Chilean FOOD VS. American FOOD | Longaniza VS. Brat

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 638

  • @richardmilos214
    @richardmilos214 4 роки тому +501

    No se el porque pero disfruto cuando Jon disfruta la comida

    • @JonGrossGringo
      @JonGrossGringo  4 роки тому +19

      jajajaja muchas gracias!

    • @andreac.r.7651
      @andreac.r.7651 4 роки тому +17

      Cuando estuve en Canadá me ha nvitaron a comer un hot dog, las salchichas eran del diámetro de una longaniza y venían en tres variedades de carnes y desde picante, medio picante y nada picante, aún así, NADA COMO LA BUENA LONGANIZA! 😁😉

    • @macsagr5639
      @macsagr5639 4 роки тому +10

      Toda la razón. Se disfruta más. Me alegro que en chile 🇨🇱 lleguen personas como Jon. A disfrutar. 🥩🥩🥩🥩🥩

    • @vicenteparada9130
      @vicenteparada9130 4 роки тому +4

      @@JonGrossGringo es aca en linares oh lo reconoci por el lider

    • @elbardesalty
      @elbardesalty 4 роки тому +5

      Es la magia del canal, creo que lo que me gusta del canal es lo "humano" que se ve el amigo, es como si te hablara alguien que conoces, y no te desagrada para nada.

  • @cuat1k035
    @cuat1k035 4 роки тому +317

    Este señor ama más a Chile que yo y soy chileno.

    • @matiasarellano8628
      @matiasarellano8628 4 роки тому +27

      El no es chileno de sangre pero es chileno del alma

    • @alejandroroke3362
      @alejandroroke3362 4 роки тому +6

      Los traidores a chile y vendé Patria abundan por estos días

    • @JonGrossGringo
      @JonGrossGringo  4 роки тому +46

      jajaja a mi me encanta Chile si :)

    • @cuat1k035
      @cuat1k035 4 роки тому +1

      @@alejandroroke3362 Traidor?

    • @powder.4030
      @powder.4030 4 роки тому +16

      @@alejandroroke3362 baja un cambio, tienes que cachar el contexto...

  • @perrufino01
    @perrufino01 4 роки тому +247

    En tres días he visto como 40 videos de Jon, ha sido un bálsamo para alma entre tantas cosas malas que han pasado el último tiempo. Felicidades.

    • @El_coajo
      @El_coajo 4 роки тому +1

      Misma experiencia hace un tiempo atrás! Te deseo paz y buenas vibras!

    • @jotaefe8137
      @jotaefe8137 4 роки тому

      Eso es amor ♥️♥️♥️

  • @renemolina5159
    @renemolina5159 4 роки тому +21

    Jon es más chileno que muchos por ahí. Te lleva a conocer Chile, sus paisajes y nuestras tradiciones. Él disfruta lo que hay en nuestro país. Ojalá luego se nacionalizen, porque se lo merecen. Gente así necesitamos rn nuesyro país.
    Yo vivo hace muchos años en Brasil, y con Jon viajo por Chile, con él aprovecho a conocer mi país.
    Gracias Jon, te felicito por tus videos, todos muy buenos. Saludos a tu familia, son muy queridos todos.
    Mi primer hijo se llama como tú!
    Abrazo.

  • @mariaisabelmunozmunoz3853
    @mariaisabelmunozmunoz3853 4 роки тому +132

    Longaniza con pebre y u a rica marraqueta crujiente, lo mejor ñami ñami......... Jijiji

  • @eladiobardelli3001
    @eladiobardelli3001 4 роки тому +99

    Sacando " PICA " con completos, Kunstmann, longanizas , no seas tan cruel

  • @CrisLara76
    @CrisLara76 4 роки тому +110

    To be honest many of Chilean food is better than back home

    • @yasnatorrealbaortiz3784
      @yasnatorrealbaortiz3784 4 роки тому +2

      Ohh.... ☺️

    • @Zaemoncho
      @Zaemoncho 4 роки тому +4

      I know right? we are food masters. But you guys are efficiency masters, that's why you can make it good and cheap. Each culture has something special to share with everyone :D

    • @amaro1216
      @amaro1216 4 роки тому +1

      Porotos con riendas 🤤🤤🤤

    • @rodrigotorrealba360
      @rodrigotorrealba360 4 роки тому

      Shadow Rider te falto él saludos desde chile

    • @44Juliuz44
      @44Juliuz44 4 роки тому

      to be honest it goes both ways (:

  • @elrakancraft
    @elrakancraft 4 роки тому +1

    Me gusta mucho que seas humilde y valores la cultura y comida chilena, creo que te podrías considerar un chileno en el corazón, ánimo y me gustan tus videos

  • @lockedphoenix6549
    @lockedphoenix6549 4 роки тому +10

    Tus vídeos me ayudan mucho entender el inglés, muchas gracias!

  • @rubenmunpz8045
    @rubenmunpz8045 4 роки тому +2

    Amigo te seguiré buen video y también soy de Linares 💪💪💪💪

  • @reinhardxyz1063
    @reinhardxyz1063 4 роки тому +4

    Últimamente he estado mirando varios de tus videos y me parecen una genialidad. Comparto el mismo sentimiento de algunas personas cuando alguien del extranjero dice disfrutar de Chile, y de todo lo bueno que podemos ofrecer como país.
    Buen video el de hoy

  • @patriciogonzalez6668
    @patriciogonzalez6668 4 роки тому +1

    Grande jon..buenaa muy buena la longaniza de Chillán y bonito también Saludos por allá...tuve la fortuna de conocer...buena comida preparada artesanal...Saludos...Amigo Jon 🤗✌👍🇨🇱

  • @JuanSanchez-ls8qw
    @JuanSanchez-ls8qw 4 роки тому +17

    Bro, haces ver chile de otra manera jaja algo tranquilo y Pacífico, admiró tu trabajo 😎🤞

  • @ElultimoTemplario
    @ElultimoTemplario 4 роки тому +47

    Puta me dio un hambre que tuve que ir a preparame un choripan, con pebre y su tonta marraqueta!!!!!! la culpa es del gringo, jajajaja, grande Jon!!!!

  • @juannavarro6693
    @juannavarro6693 4 роки тому +18

    longanizas de chillán and maraqueta, the best combinacion ever

  • @humbertoarevalo4801
    @humbertoarevalo4801 4 роки тому +3

    In Chillán, when I was in in college, sometimes we just eat longanizas as a barbacue. Several brands and different tipes of longanizas

  • @ps.vivianamellado2504
    @ps.vivianamellado2504 4 роки тому +4

    Gracias por valorar la comida de Chile, Dios te bendiga a ti y a tu familia, saludos desde la Patagonia Chilena!! Punta Arenas.

    • @JonGrossGringo
      @JonGrossGringo  4 роки тому

      Vivi Mellado de nada! Gracias escribirme y espero estar en Punta Arena de nuevo un día pronto!

  • @SSolemn
    @SSolemn 4 роки тому +34

    El pan normalmente se pone a la parrilla cerrado, se tuesta por ambos lados antes de abrirlo al poner la longaniza. Lo otro, el chorizo y la longaniza son diferentes a la típica brat pues son al estilo español, no alemán. Pero en Chile encuentras ambos tipos.
    Vivo en Seattle y es muy difícil encontrar cecinas tan ricas como las chilenas (del sur) 😫

    • @Terratorializado.
      @Terratorializado. 4 роки тому +4

      Seattle la ciudad del Grunge :')

    • @dingoignacio9091
      @dingoignacio9091 4 роки тому +1

      Yo coloco la marraqueta abierta boca abajo así blandita por fuera y crujiente por dentro ✌✌

    • @SSolemn
      @SSolemn 4 роки тому

      @@dingoignacio9091 so está crocante afuera y blandita dentro, absorve mejor el jugo del pebre ✨

    • @dingoignacio9091
      @dingoignacio9091 4 роки тому

      Si tienes razón pero por la cebolla prefiero no comer el pebre 😭😭

    • @SemanadePapel
      @SemanadePapel 4 роки тому

      dingo ignacio Yo lo hago con cebollín y queda más suave. 😉

  • @claudiotapiaf.7194
    @claudiotapiaf.7194 4 роки тому +101

    Actually, Schwencke are chilean sausages made in Valdivia using germany recipes.

    • @Vincent_Pilsen
      @Vincent_Pilsen 4 роки тому +35

      leave it piola 👉🏽👈🏽

    • @nmlsaiya
      @nmlsaiya 4 роки тому +3

      funemos a este weon! ajjaja

    • @augustuss1807
      @augustuss1807 4 роки тому +3

      Lo iba a decir, pero se le ve tan feliz comiendo, que me dije: dejalo ser, esta bien.

    • @luisahumada6081
      @luisahumada6081 4 роки тому

      Pero si eso dijo, que el brat es alemán... Por eso tiró unas schwenke... Que son maravillosas

  • @perrufino01
    @perrufino01 4 роки тому +8

    Schencke es una marca chilena fundada en los 50s por inmigrantes, así que esa brat es técnicamente chilena , su fabrica esta en Valdivia.

    • @perrufino01
      @perrufino01 4 роки тому

      podríamos decir que hay dos lineas las longanizas y chorizos de la exquisita tradición española que creo que serian las de Chillan las de mas al sur, las Chileno-Alemanas, ambas por cierto de primer nivel.

    • @javierolavarria
      @javierolavarria 4 роки тому +5

      Las Braunau igual son buenas las artesanales de la zona incluso mejor, se confundió Jhon con la bandera que implica tradición y calidad

  • @josvalero
    @josvalero 4 роки тому +11

    Sigue haciendo mas videos de nuestras tradiciones y Ciudad.. Linares por siempre!!

  • @christianjimenez6004
    @christianjimenez6004 4 роки тому +47

    Here in USA sausages suck. The most similar to "longaniza" is the Polish sausage.
    Longanizas are the best.
    Saludos Jon.

    • @xorge38x
      @xorge38x 4 роки тому +1

      Ahahaha.. same thing in Canada. Breads are the worst.

    • @MrIzzyreal555
      @MrIzzyreal555 4 роки тому +3

      When I'm in the states I love to get Andouille sausage or Polish. It's a safe bet every time. No doubt that the sausage game here in Chile is a high level. Saludos desde Talagante Chile!

    • @44Juliuz44
      @44Juliuz44 4 роки тому +1

      @@MrIzzyreal555 Have you given a try to Argentine longanizas? We used to get those for choripanes and all

    • @MrIzzyreal555
      @MrIzzyreal555 4 роки тому +1

      @@44Juliuz44 I haven't made it there yet. I've tried Argentine pizza and it's heavenly. Their cheese is pretty spectacular. I have some family that goes pretty often and they bring stuff back here. Cheers!

  • @felipert12
    @felipert12 4 роки тому +16

    Me llego a dar hambre🤤🤤 AWANTE UNCLE JON, you are amazing continue whith this cool videos

  • @thomasvillalba2033
    @thomasvillalba2033 4 роки тому +2

    Deberíamos hacer que tenga una colaboración con el profesor Klocker. Sería épico

  • @rafaelbustos9
    @rafaelbustos9 4 роки тому +63

    Me dan pena todos esos países que no tienen marraqueta/it makes me sad all the countries that don't have marraqueta

    • @felipevaldivia9940
      @felipevaldivia9940 4 роки тому +2

      Concuerdo contigo men, recuerdo que cuando tenia 4 años hacia la salvajada de devorar 1/4 de marraqueta de un salo bocado, la cosa tenia su metodo y todo, aclaro que pare de hacer eso hace bastante, pero eso era una salvajada total

    • @Bis.1277
      @Bis.1277 4 роки тому +1

      Yo la corto en rodajas, la pongo a tostar y le coloco palta 👌, si no normal y con longa o lo que salga. Pero sí, hasta sola es rica

  • @munecomusica7387
    @munecomusica7387 4 роки тому

    Gracias Jon por el entusiasmo, se ve que lo disfrutas

  • @clarkgalleguillosarancibia5933
    @clarkgalleguillosarancibia5933 4 роки тому +1

    En Tocopilla hay un estadio de beisbol.
    De echo Tocopilla es pionero en el beisbol Nacional. Yo vivo en este maravilloso puerto ubicado en la región de Antofagasta. Saludos 💥

    • @clarkgalleguillosarancibia5933
      @clarkgalleguillosarancibia5933 4 роки тому +1

      Llegó aproximadamente en el año 1915. Debido a la instalación de una termoeléctrica en el puerto. Los dueños e ingenieros de esta empresa norteamericana "Chile exploration company" erradicaron este deporte en la ciudad para posteriormente ser incluso más popular que el futbol dentro de la comuna.

  • @AREATOP
    @AREATOP 4 роки тому +16

    jajaja que buen video amigo, yo igual fanatico de los choripanes. saludos.

  • @davidllaulen7532
    @davidllaulen7532 4 роки тому +8

    Este gringo la tiene clara, excelentes videos.

  • @ejalepapa
    @ejalepapa 4 роки тому +77

    Viva chile mierda ! Grande Tío Jon!! Se le estima

  • @rodrigobustos4708
    @rodrigobustos4708 4 роки тому +53

    Vez que veo a tío Jhon, está comiendo...😄😄😄

    • @JonGrossGringo
      @JonGrossGringo  4 роки тому +13

      Me encanta comer :)

    • @MarceloCabreraC
      @MarceloCabreraC 4 роки тому

      Peor aun... y sigue flaco... y cuando te das cuenta, empiezas a odiarlo jajajajaja

    • @toshisada7631
      @toshisada7631 4 роки тому

      La versión Chilena ,se ve lejos la mejor , un abrazo a la distancia

    • @AidaJof
      @AidaJof 4 роки тому

      Disfruta la vida ... :)

  • @bastianaedo1109
    @bastianaedo1109 4 роки тому +1

    it´s so fun watching jon eating the stuff we regularly eat on a daly basis, having another point of view its awesome, keep the good work and stay safe

  • @benjaminvasquez5068
    @benjaminvasquez5068 4 роки тому +8

    at least here in Chile, my mom always said that the choripan has to be eated without ketchup or other stuff

    • @Mr850man
      @Mr850man 4 роки тому

      Con mayo o con pebre quedan mortales

    • @tvnja
      @tvnja 4 роки тому

      Mayo casera

    • @elizapedia7045
      @elizapedia7045 4 роки тому

      High 5! Ditto I love ketchup mayo combo

  • @mauriciogodoy1457
    @mauriciogodoy1457 4 роки тому +1

    There is nothing like Longaniza with Pebre, you are a really Chilean Guy bro!!!

  • @blancapena6933
    @blancapena6933 4 роки тому +4

    Las longanizas artesanales son las mejores....lamentablemente acá a Santiago no llegan muchas...pero cuando viajo al su me traigo una buena provisión...saluditos desde Santiago...me encanta tu canal...lo descubrí hace poco pero me he visto varios vlogs.

  • @camilavaldebenito278
    @camilavaldebenito278 4 роки тому +3

    La longaniza de Chillán es la mejor!!👌😁

  • @ricardovm6654
    @ricardovm6654 4 роки тому

    How nice is to ser John enjoying our food. Saludos John por tu programa y por contarnos tu experiencia de vida en Chile

  • @agc_y.
    @agc_y. 4 роки тому +1

    Buenos videos, Jon. Y por un sobre todo, gracias por las imágenes de mi Linares, que extraño desde hace tantos años.

  • @alexanderweibel-valls9379
    @alexanderweibel-valls9379 4 роки тому

    Jon... what a pleasant surprise to find all these wonderful vignettes. As a Chilean ex-pat I'm enjoying these. They're helping me explain Chilean cuisine to my gringo friends! I'm salivating already.

  • @tokio47193058
    @tokio47193058 4 роки тому +1

    I come to USA 30 years ago and I love american food, BBQ beans and many others fantastic but with those 2 your name Completos and Longanizas de Chillan man you are right that flavors are crazy.

  • @agustinsalazargonzalez3709
    @agustinsalazargonzalez3709 4 роки тому +1

    me gusta el canal de este tipo, por que siempre esta hablando de todo lo típico en chile en ingles, lo cual me ha favorecido en mejorar el mismo idioma, sigue así compadre

  • @aragosth6
    @aragosth6 4 роки тому

    Que bueno que otra persona ajena a nuestra cultura disfrute tanto de cosas que para nosotros los chilenos son tan cotidianas ... felicitaciones Jon!!!

  • @agustinadc4887
    @agustinadc4887 4 роки тому +1

    Buenísimo. Dan ganas de comer. Éxitos en sus vídeos. Saludos a su hermosa familia querido amigo

  • @RobertoPereira-ip2od
    @RobertoPereira-ip2od 4 роки тому

    Jon cada vez que veo tus videos, me recontracago de hambre !!! gracias por tu excelente vibra !

  • @rivan2007able
    @rivan2007able 4 роки тому +2

    Hola tío Jon, que bien tus comparaciones, nosotros lo chilenos disfrutamos de la longaniza, y ustedes del Bras, y que maravilla que pongas a nuestro pais en un contexto culinario.

  • @sadito1986
    @sadito1986 4 роки тому

    UA-cam me recomendó este vídeo y fue lo mejor ! Gracias Jon

  • @carlosbarrazavaras7633
    @carlosbarrazavaras7633 4 роки тому +1

    You got a try sanguche de potito ,longaniza guatitas and of course your pan amasado or can be a marraqueta or pan batido say in Valparaiso.

  • @robinsalastroncoso2566
    @robinsalastroncoso2566 4 роки тому +1

    Hola, ! ya eres chileno, enhorabuena 🎉 🍾 saludos de Temuco ! Mr. jhon!

  • @rubymontecinos9805
    @rubymontecinos9805 4 роки тому +1

    Hola Jon,
    Longaniza Chillán, lo mejor del mundo, no sólo para el choripán en el asado, también longaniza Chillán para porotos con riendas, para curanto o con papas cocidas y varias ensaladas.
    El pebre, con harto ají poh gringo!!!!!!! Jajaja.
    Me alegra verte feliz en Chile.
    Abrazos. Chao 🐟

  • @emersonrojasluco6529
    @emersonrojasluco6529 4 роки тому +1

    Hi jon this is the first time that i see you and in love it.thank you!!
    Viva Chile!! And the "marraqueta" 🥇🥇🥳🥳👏🏻👏🏻

  • @felipeorregofreire742
    @felipeorregofreire742 4 роки тому +4

    En linares están las mejores longanizas!!!

  • @diramoss
    @diramoss 4 роки тому +1

    Te recomiendo el prietapan.. Una buena prieta a la parrilla con pancito, exquisito!

  • @naslynas4058
    @naslynas4058 4 роки тому +38

    Choripan con pebre!
    ñami ñami!
    :D

  • @lalalolo9360
    @lalalolo9360 4 роки тому +22

    Choripleto 😆
    Choripan con mayo, palta y tomate al estilo italiano 😎

    • @_RenaRey
      @_RenaRey 4 роки тому +1

      Que wea? 🤯

    • @camilo6268
      @camilo6268 4 роки тому +3

      Son geniales los choripletos

    • @lalalolo9360
      @lalalolo9360 4 роки тому +1

      @@camilo6268 Seeee 😎

    • @alejandracoliqueomarin9154
      @alejandracoliqueomarin9154 4 роки тому +2

      Sopaipleto .... por aquii. Sur de Chile

    • @xflofyx
      @xflofyx 4 роки тому +2

      todo en chile puede ser completo, en mi universidad podis pedir papas fritas con palta, mayo y tomate

  • @davidtoloza8748
    @davidtoloza8748 4 роки тому +35

    Ambas son muy buenas, pero el pan francés le da un sabor más contundente y eso es innegable.
    Excelente video y me dio.hambre jajajaaj

    • @eduardosinfiltro
      @eduardosinfiltro 4 роки тому

      Longaniza es 1000 veces mejor que un bratt o una kielbasa

    • @JonGrossGringo
      @JonGrossGringo  4 роки тому +1

      Muchas gracias!!!!

    • @SemanadePapel
      @SemanadePapel 4 роки тому

      PAN FRANCÉS 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @dylanperez6851
    @dylanperez6851 4 роки тому

    Se me abrió el apetito Jon.. genial como siempre saludos..

  • @moscazul
    @moscazul 4 роки тому

    La longaniza también la puedes preparar trozada o entera como complemento en un plato de legumbres ej. Porotos,lentejas,etc.

  • @macsagr5639
    @macsagr5639 4 роки тому +11

    Muy buen video. Le falto la Entraña a la parrilla y las costillas derechas. Me dio Hambre. 😂🇨🇱🇺🇸

    • @cataconcha5962
      @cataconcha5962 4 роки тому +1

      entrañas? guacala jajaaj bromeo cada uno con sus gustos, yo nunca he tenido un asado con entrañas

    • @marcoantoniomedinavaldivia8086
      @marcoantoniomedinavaldivia8086 4 роки тому +1

      @@cataconcha5962 la entraña es un corte de filete de ternera y es delicioso.

  • @marianefontechen3794
    @marianefontechen3794 4 роки тому +4

    Que bueno éste video
    Será que se se nos está acercando las fiestas patrias genial John pero la longaniza de chillan es increíblemente Rica los choripanes requisitos y por lo demás me dio hambre
    Practicando para el 18 de septiembre John felicidades nos encantó verte nuevamente y adaptando la actitud de un buen chileno para los pasados venideros un abrazo querido amigo

  • @JuanGutierrez-kz9fo
    @JuanGutierrez-kz9fo 4 роки тому

    Bonita comparación....habrá que probar los Brat...

  • @yahirdeath4184
    @yahirdeath4184 4 роки тому +2

    La longaniza de Chillán es la mejor del mundo

  • @sandraelizabethlavingonzal4021
    @sandraelizabethlavingonzal4021 2 роки тому

    Cómo te extrañamos por acá Jon, espero ver tus próximos videos
    Saludos desde Linares Chile

  • @juanvilches530
    @juanvilches530 4 роки тому +1

    JON ..SCHWENCKE ES LONGANIZA DE VALDIVIA CHILENA

  • @Timeismana
    @Timeismana 4 роки тому

    I'm almost two years in Romania now and these videos make me so damn jealous and nostalgic. I'm flying back to Chile to visit in December and you bet I'm going to have proper choripan with longanizas from Chillán!!!

  • @juanvicencio2390
    @juanvicencio2390 4 роки тому

    I lived in the US for 10 years and recently came back to Chile...I always talked to my American friends about cultural differences like putting avocado on my hot dog, the bread, etc. I just enjoy to see a gringo experiencing them :)

  • @edoa6135
    @edoa6135 4 роки тому +1

    ¿
    Hay probado el arrollado de venas?

  • @kiesdaysun4356
    @kiesdaysun4356 4 роки тому +1

    me gustan tus videos, tienen mucha pasion ,cariño y apreciacion , sigue así, disfrutando de las cosas que el pais puede ofrecerte :D , saludos

  • @elbarto01
    @elbarto01 4 роки тому

    been from Chillán, I appreciate the shoutout Jon. Keep it up. Blessings

  • @alejandrovallejos2334
    @alejandrovallejos2334 4 роки тому +1

    Good video , I love the pebre and Longanizas !!! I want brat too 👌🏼🇨🇱👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Mindtrash_
    @Mindtrash_ 4 роки тому +1

    Tienen razón Jon respecto a que no solo es la longaniza o el asado sino que el ambiente que se forma alrededor: compartir con amigos unas cervecitas, una entretenida conversación y obviamente comer. Todo el paquete es lo que lo hace tan especial y memorable. Buen video quedé con ganas de comerme un choripan!!

    • @BenjaaaGC8
      @BenjaaaGC8 4 роки тому +1

      Con sus megamix de amar azul ddkdks

  • @cristiannunez448
    @cristiannunez448 4 роки тому +1

    Great and full of flavor video, keep it up uncle Jon,and "bye fish".

  • @JuanFernandez-xr6gb
    @JuanFernandez-xr6gb 4 роки тому +1

    CHORIPAN?? es la previa del asado y si, bastante pebre que su base es aji, si no, NO ES PEBRE, seria solo verduras con limon

  • @franciscojavierrodriguezci8345
    @franciscojavierrodriguezci8345 4 роки тому

    Excelente que te guste nuestras costumbres... solo una aclaracion el que mencionaste como brat¡¡... es longaniza igual y se fabrica aca en el sur de chile al estilo aleman... es una fabrica de la comuna de los rios... ojala viajes al sur y quedaras aún mas maravillado con comidas que no te imaginas... saludos

  • @henrude23
    @henrude23 4 роки тому +1

    6:50 El chorrito es de VINAGRE de vino blanco. Y todas las familias chilenas tienen su propia receta del pebre.
    El que hago yo que siempre me piden, es lo mismo que agregas, pero solo cilantro(sin tallos, porque le da amargor), echarle trozos pequeños de apio y lo dejo reposando 1 hora mínimo con un ajo entero con cortes(para despues retirarlo), un trozo de ají "cacho cabra" seco(también lo retiro) y limon a gusto.
    Se viene el 18
    Saludos Jon

    • @ExtreemD4t4
      @ExtreemD4t4 4 роки тому +1

      nosotros le ponemos el agua de las papas después de cocerlas, su tonto merken y cilantro y perejil :D

  • @SniperAlado
    @SniperAlado 4 роки тому

    Sin dudas una de las cosas que hacen tan especial la longaniza de chillan es el especiado que tiene, pero si lo juntas con una buena marraqueta y el contraste refrescante con un toque picante del pebre, es un "must have" en toda parrillada que se respete

  • @Fortuna1
    @Fortuna1 4 роки тому +2

    Es jueves, y pensar en longanizas en un plato de lentejas o porotos, no hay peor castigo que mostrar eso, y con lo delicioso que son asadas o acompañadas en un plato

  • @leoojeda8709
    @leoojeda8709 4 роки тому

    Esas brat las hacen en chile, en un lugar llamado Paillaco, ahí está la fábrica de cecinas shewencke, antiguamente era la fábrica de cecinas San Ignacio!

  • @kathysfavoritethings
    @kathysfavoritethings 4 роки тому

    Hi Jon. I’m Kathy ...I live in Upstate NY for the past 20 years but I’m originally from Concepción ... I enjoy watching these videos it reminds me of home ! Thanks for doing this. I love Choripan... marraqueta con longaniza but I also love the food from here 🇺🇸.. after all this is my new home!

  • @amigonano
    @amigonano 4 роки тому

    I am from Chile . And going back to Chile the first thing that we do with family. BBQ and of course longaniza (which they call choripan) with the best bread marraqueta.

  • @Faridzinho
    @Faridzinho 4 роки тому

    I went to the USA almost 6 years ago. Stayed with a family (gringa) that used to live here in Chile for 2 weeks.
    One weekend they said let's eat choripanes for lunch.
    We bought like 3 different types of brats and none of them were even close to the taste of an authentic longaniza.
    They were good tho, but not the same. I think the Marraqueta makes a huge difference too

  • @sub2318
    @sub2318 4 роки тому +1

    Las longanizas de chillan no se comoaran con las longanizas que venden en staub en victoria, chile

  • @Nic01983
    @Nic01983 4 роки тому

    Jon, al pebre puedes ponerle un poco de jugo de limón en vez del vino. queda espectacular!. Prueba con limón

  • @sebastianpino8374
    @sebastianpino8374 4 роки тому

    Es un manjar ahora se viene el 18 sin culpa y lo mejor con amigos y familia.

  • @javierolavarria
    @javierolavarria 4 роки тому +1

    @Jhon las Cecinas Schwencke son de Valdivia con tradición alemana. Saludos

  • @thomy6302
    @thomy6302 4 роки тому

    Interesting video Jon! I really couldn’t say..never had brot in my life. I did watch the video in between my classes and made me sooo hungry

  • @Gabo-ki1lb
    @Gabo-ki1lb 4 роки тому +2

    Vives en linares?

  • @joaquinrivas9542
    @joaquinrivas9542 4 роки тому

    Wow i love ur videos man, its grateful to watch how you enjoy our traditions, this is how we do in the campo 🙋🏻‍♂️😂 eres un chileno más

  • @gonathas
    @gonathas 4 роки тому

    En Praga tuve la oportunidad de comer, más de una vez, old Czech saussage... Y era bastante parecida a la longaniza.

  • @katherinnegarrido9427
    @katherinnegarrido9427 4 роки тому +1

    Marraqueta a la parrilla sí o sí😁👍

  • @josvalero
    @josvalero 4 роки тому +2

    Grandioso Jon.. es genial el Choripan con Pebre.. para Fiestas Patrias se disfruta en todos los Hogares.. Desde Linares Vecino..

    • @JonGrossGringo
      @JonGrossGringo  4 роки тому +1

      saludos vecino! Disfrutan nuestros ultimos minuntos sin cuarentena

    • @josvalero
      @josvalero 4 роки тому

      @@JonGrossGringo Así es.. los Supermercados llenos.. así que mejor no vayas.. estamos en contacto.. y genial encontrarte, me encanta como hablas de nuestra ciudad y muy hermosa tu familia!!! un día te invitaré a un asado..

  • @javierasaezmacguire7158
    @javierasaezmacguire7158 4 роки тому +2

    Marraqueta for ever ❤️

  • @jonathanpincheira9426
    @jonathanpincheira9426 4 роки тому

    Es casi de costumbre realizar ese paso a paso el choripan es como la entrada en los asados siempre se come primero

  • @horusteban44
    @horusteban44 4 роки тому

    Jon, si encuentras longanizas de cecinas chillan, pruébalas te encantarán, son ahumadas..

  • @jcacordova
    @jcacordova 4 роки тому +1

    Hi john, if you taste spicy try the longaniza with merken,
    delicious

  • @Mrpovea
    @Mrpovea 4 роки тому +24

    Líder: nombre que adoptó wallmart en chile

    • @yoenyoutube4787
      @yoenyoutube4787 4 роки тому +9

      Pero se llama así antes q la comprara Wallmart si no me equivoco

    • @agc_y.
      @agc_y. 4 роки тому +2

      @@yoenyoutube4787 así es

    • @wulf73
      @wulf73 4 роки тому +6

      Líder es el nombre que ha tenido desde siempre, desde que era propiedad de D&S antes que lo comprara Wallmart.

    • @ignatrip
      @ignatrip 4 роки тому +4

      Líder es una cadena chilena que fue comprada por wallmart y wallmart decidió mantener el nombre ya que en el pasado Carrefour fracasó en Chile por no ser un nombre conocido.

    • @Bis.1277
      @Bis.1277 4 роки тому

      Confirmo lo de @@ignatrip.

  • @diegoriquelme3199
    @diegoriquelme3199 4 роки тому +1

    Saludos desde chile

  • @Lucifelia
    @Lucifelia 4 роки тому +11

    Pero las Schwencke que elegiste envasadas, también son longanizas y hechas aquí en Valdivia (No es que sean traídas de Alemania). El nombre es alemán porque a Valdivia y a gran parte del sur, llegaron muchos alemanes a vivir hace años. En el fondo es comparar longaniza de Chillan vs longaniza de Valdivia, ambas chilenas. Aquí en Valdivia hay muchas fábricas de longanizas y salchichas, muy buenas todas. Me encantan tus videos, un abrazo.

    • @mayuniajr1420
      @mayuniajr1420 4 роки тому

      Eligió Schwencke longaniza alemana que es lo mismo que la Bratwurst ( brat)
      Schwencke tiene muchas variedades solo que con otros nombres
      Orgullo Valdiviano
      Además Pacel también es Valdiviano
      Ciudad hermosa de ríos, buen basquet, embutidos y cervezas

    • @javierolavarria
      @javierolavarria 4 роки тому

      Las Braunau también son buenas, y las artesanales de distintas zonas. Parecen como las cervezas que en varias partes venden sur artesanales.

    • @p1zuzu
      @p1zuzu 4 роки тому +1

      @@javierolavarria las braunau son increibles

  • @yomismo3131
    @yomismo3131 4 роки тому +3

    🇨🇱Pebre (como yo lo hago): 2 tomastes contados en cuadraditos, una cebolla cortada y picadita no ta fina ni ta guersa, peregil cortadito, palta cortada en cuadritos igual quel tomate, 1 o 2 limoness exprimidos (2 es mejor), agua, metes todo en algin resipiente h que mas guasos y tradicional que plato de Greda se mete todo hay el limon y el agua y revuelve un poco, y a comer acompañalo con sopaipilla choripan o la wea que qerai.🇨🇱 FELIZ 18!!🇨🇱

  • @eikoCP
    @eikoCP 4 роки тому

    Apetitozamente excelente video amigo Jon, tienes que probar tambien el choripan en version choripleto con mayo y mostaza ademas del pebre y su buena Kunstman, un abrazo y buen apetito

  • @HectorGonzalez-tz2yz
    @HectorGonzalez-tz2yz 4 роки тому

    Jhon en tu viaje a Arica te faltó comer marraqueta con mantequilla y aceituna de Azapa . tradicional norte de Chile