煎蟹柳蝦餅/蟹柳椰菜花凍湯/一條片兩道菜/過節小食/勁易做/省時間/新手 入門/粵語/中字

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2023
  • 煎蟹柳蝦餅/蟹柳椰菜花凍湯/一條片兩道菜/過節小食/勁易做/省時間/新手 入門/粵語/中字#四海魚蛋#北海仿蟹柳 #仿松葉蟹柳 #蟹柳 #簡易食譜
    recipe
    200g蝦仁/shrimp
    北海仿蟹柳
    10g蝦米/shrimp
    20g蔥/spring onion
    200g 蘿蔔/radish
    2tsp茶匙大地魚粉/dried flounder powder
    1/2tsp茶匙 鹽/salt
    1/4tsp茶匙胡椒粉/white pepper powder
    300g椰菜花/cauliflower
    仿松葉蟹柳
    2nos 蒜頭/garlic
    巴馬臣芝士/parmesan cheese
    / openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的
    商務合作kerrykitchen2020@gmail.com
    我的fb主頁 / kerrykitchenbee
    免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
    免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
    咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
    星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
    碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
    五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
    香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
    豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
    #香港 # 趁熱 #coke #豬腳 #雞翼 #電飯煲
    EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
    SONY CX405
    pixel 3 XL
    PR2018
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 158

  • @marywong2607
    @marywong2607 Місяць тому +2

    謝謝Kerry,4個月後再睇影片,更精彩的烹飪示範!👍👍👍👍💯💯💯💯

  • @marywong2607
    @marywong2607 6 місяців тому +13

    Kerry,不需要多謝我呀!你絶對是經驗豐富的大㕑,週遊列國,技巧與心思好清晣,也無私詳細教授給所有網友,如果去烹飪學校學習,要學費,車費,時間!在這裡學習隨時可一看再看!請恕直言,但好想知道營運這頻道,是否收支能平衡呢?因想繼續跟你學習烹飪!謝謝你!💕👍👍👍💪💪💪🙏🙏🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +4

      收支能平衡的 😄感恩大家支持啊😆和多謝大家諒解 次次叫人睇廣告😀

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 6 місяців тому +11

    第一個比👍支持頻道
    按埋通知等睇片
    煎蟹柳蝦膠餅好正😛😛

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +2

      多謝多謝😄

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 6 місяців тому +2

      第一班機👍💯超前早到👋😁

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 6 місяців тому +1

      ​@@teresatsang8065
      多謝😘莎莎

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 6 місяців тому +3

    蟹柳煎蝦餅🦀🦐
    大廚良方整👩‍🍳👍
    色香味俱正😋💯
    菜花凍湯勁💮🍲
    食材簡而清😉😁
    好味冇得剩😋🤤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +2

      多謝多謝贈詩 蝦餅用蘿蔔粒勁好口感 試試椰菜花湯 依家冬天 熱飲好正的 不用放太多芝士都得

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 6 місяців тому

      莎莎詩句好亮麗🎉
      簡潔到提好好睇🥳

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 6 місяців тому +2

      @@elaineyip754
      多謝elaine來鼓勵👍💐
      提高士氣能量劑💯🎉

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 6 місяців тому

      @@kerryskitchen
      肯定會試👍
      蝦餅蘿蔔有點似蘿蔔糕材料
      較親切😋😉

  • @marywong2607
    @marywong2607 6 місяців тому +6

    謝謝Kerry,一種食材煮兩味,👍👍蟹柳凍湯,如果所處的地方落雪就應景,踏雪尋梅(梅花粉紅色)!多謝你的創作!💯💯💯

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      這個湯我以前餐廳menu的 賣set lunch的 哪地方現在真應景踏雪尋梅 正在下大雪 好玩啊在有暖氣的地方飲凍湯 😃

  • @cindychan8358
    @cindychan8358 6 місяців тому +4

    蟹柳🦀咁簡單食材,可以做到蝦餅同涷湯。
    過節又學多兩樣餸真好👍
    感謝Kerry大廚教學😊🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      好好食又彈牙 加了大地魚粉很夠味的 凍湯等這天氣暖些試試 好味道的 😃

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 6 місяців тому +4

    Вкусно , приготовлено, качество рецепта отличное и очень подробное. Большое спасибо, что поделились.👍👍美味,準備充分,食譜的品質非常好而且非常詳細。非常感謝您的分享。👍👍

  • @erictsang9410
    @erictsang9410 6 місяців тому +2

    聖誕節小食👍😁

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      是啊 攪幾下 煎就得 蝦膠整定 放雪櫃就得 好彈的 有蟹柳更鮮

  • @henryheng9908
    @henryheng9908 6 місяців тому +4

    💯 的美味😋……100% 的诚意👍👍👍谢谢Kerry 哥🙏🙏🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝你 試試 有蘿蔔粒 口感更正 😄

  • @yapsc7093
    @yapsc7093 6 місяців тому +1

    流口水❤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      試試好彈的 個凍湯也很正啊

  • @doriswong2211
    @doriswong2211 6 місяців тому +1

    蟹柳餅看樣子好好味, 湯也特別.....喜歡

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝你蝦餅很彈的 椰菜花湯凍飲熱飲都得的

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho3620 6 місяців тому +1

    好正呀❤❤🎉🎉

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝你 試試啊 好彈 味又鮮 唔難做 好快就得

  • @gabrielhung1647
    @gabrielhung1647 6 місяців тому +1

    多謝分享! 正😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      唔好客氣 試試 特別個椰菜花湯 好正的

  • @agnethachan4640
    @agnethachan4640 4 місяці тому

    又易做又好味😊😊

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      好味啊 夠彈啊 唔難煎 試試啊😃😄😀

  • @user-rn7un5le7d
    @user-rn7un5le7d 6 місяців тому +2

    好嘢!kerry師傅又有新菜式🎉😊

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      係啊試試啦 加了蟹柳好鮮的

  • @kenliu4108
    @kenliu4108 6 місяців тому

    煎蝦餅加蟹柳正,咁有心思非常好正.支持你多謝分享🎉.

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝你支持 試試好食 好彈的

  • @brendachan3238
    @brendachan3238 6 місяців тому +1

    收看中的期待學煮😊

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      容易啊 唔難的 好彈 又夠味😄

  • @candycandy2968
    @candycandy2968 6 місяців тому +3

    實在是太好又吸引人的美味菜式👍👏🎉🎊😋 感謝Kerry's 的好介紹😍🤩😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      多謝你 放了蟹柳後 特別鮮味 試試啦

    • @candycandy2968
      @candycandy2968 6 місяців тому

      @@kerryskitchen 一定試做😄再次謝謝你耐心指導👍🎊👏🎉🤩

  • @laikitping8899
    @laikitping8899 6 місяців тому

    好味道 like😋😋😋👏👏👏

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 6 місяців тому +3

    煎蟹柳蝦膠餅😋👍好食
    我通常用蟹柳配即食麵😋快啊
    多謝kerry 😊😘一片2食譜教學

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      多謝多謝 即食麵用第一種 適合啊 第二種凍食好鮮的

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 6 місяців тому

      收到👌👌​@@kerryskitchen

  • @owenchan7036
    @owenchan7036 6 місяців тому +1

    仲未食到入口 已經流曬口水 👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      哈哈哈😆多謝你 好味道 口感正 😃

  • @whatsapplee2564
    @whatsapplee2564 6 місяців тому +1

    好似聞到蝦餅的香味😋👍🤓

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      有啊勁彈又香 好快熟 加點魚露就勁正

  • @fongchewtang2186
    @fongchewtang2186 6 місяців тому +1

    感谢分享!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      唔好客氣 試試 厚少少 都很快熟的 好彈

  • @carriebady26k
    @carriebady26k 6 місяців тому +1

    蝦餅正啊🎉❤

  • @user-hg6lj6yh4m
    @user-hg6lj6yh4m 6 місяців тому +1

    Kerry 哥精心設計菜品,又靚又好味😋最緊要系唔難做👍好有心👍多謝你🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      一定唔難做 好易做 容易買 冬至快樂😀

  • @cleanchingho2345
    @cleanchingho2345 6 місяців тому +1

    👏👏👏師傅冬節愉快

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      大家咁話 冬節愉快 今年真似冬天啊 食多d啊😀

  • @paulonachow8654
    @paulonachow8654 6 місяців тому

    好有創意,好味道喔⋯⋯

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝你 試試好彈的 凍湯味道有驚喜 冬至快樂😃

  • @candylau5431
    @candylau5431 6 місяців тому +3

    支持Kerry, 又有新菜式,聖誕假期又可以試做,謝謝👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝你 假期試試 好彈 又鮮味

  • @chaitaifung9793
    @chaitaifung9793 6 місяців тому +1

    祝師傅同各位冬至快樂🎉身體健康🎉!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝多謝大家咁話 冬至快樂啊 身體健康

  • @tangolam4150
    @tangolam4150 6 місяців тому

    多謝你的分享,這個湯同蝦餅一定要試做感覺很好食。祝聖誕快樂!🎄🎄⛄️☃️🎉🎉🎊🎊🥂👍🏻👍🏻👍🏻

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      聖誕快樂🎄😄😀😄🎄😆

  • @mimilam671
    @mimilam671 6 місяців тому +1

    祝Kerry 師傅好快達二十萬訂閱,再向五十萬進發🎉🎉🎊🥳

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝多謝 我會繼續努力 快啦快啦😀

  • @catau8948
    @catau8948 6 місяців тому +1

    蝦餅好正🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      好彈的 又夠味 急凍蝦仁就得啦 一樣彈

  • @applaudedrose
    @applaudedrose 6 місяців тому +1

    都幾鍾意食蟹柳, 用黍整蝦餅無得輸啦,試吓先,多謝Kerry!👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      無得輸試試好彈的 今日做節也可以試試啊

  • @kityili5827
    @kityili5827 6 місяців тому

    我喜歡椰菜花凍湯,一定會學煮,多謝你教導,祝你身體健康,全家幸福,愉快。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      好正啊凍湯 味道好清新的 新年快樂啊😃😀😀😃😄

  • @janhuen4434
    @janhuen4434 6 місяців тому

    睇見就知道係好食👍👍

  • @chaitaifung9793
    @chaitaifung9793 6 місяців тому

    睇Kerry師傅的視頻又有驚喜!有蚧柳蝦丸又有凍湯🎉正啊👍!剛好家中有大地魚粉🎉!熱湯飲得多!凍湯未飲過😮!一定要試吓!謝謝🙏師傅細心教學❤!🤗🤗🤗💯👍💯👍💯👍💯👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝多謝唔好客氣 凍湯味很正 現在太凍 遲d先飲 蝦餅隨時做都得😄

  • @gracetong1690
    @gracetong1690 3 місяці тому

    ❤Thanks for your upload😊

  • @marywong2607
    @marywong2607 6 місяців тому +1

    多謝!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      多謝多謝課金😀😀😄😄😀

  • @bowieyip-ch4xn
    @bowieyip-ch4xn 6 місяців тому

    Kerry師父👍

  • @vinson1663
    @vinson1663 6 місяців тому

    正~~~~~

  • @hoonirene7534
    @hoonirene7534 4 місяці тому

    Yum!! 👍

  • @cherylleung3499
    @cherylleung3499 6 місяців тому

    膠煎蝦餅!😂❤多謝Kerry

  • @1022cc
    @1022cc 6 місяців тому +1

    yummy🤤

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 6 місяців тому +3

    🥳

  • @shishisan4270
    @shishisan4270 Місяць тому

    最近諗起減肥,但係又唔知點用椰菜花,我好鍾意飲湯,今日睇到你呢段片,非常大驚喜,多謝晒你!
    其實我次次都有睇你嘅片,睇完每星期都煮俾一班朋友食😂

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Місяць тому +1

      這個湯好好飲 冷熱都很正 椰菜花做panna cotta 也堅正 夏天食又特別的口感

  • @mayiam7497
    @mayiam7497 6 місяців тому

    每次想煮個味餸就有你嘅分享,真開心,😊

  • @puiyeechan1663
    @puiyeechan1663 6 місяців тому +1

    👍👍😋😋

  • @user-ii7ex7wl9k
    @user-ii7ex7wl9k 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      多謝你支持試試啦好彈的

  • @janethu8009
    @janethu8009 6 місяців тому +1

    👍🥰

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      多謝你支持冬至快樂😄

  • @kityingcheung1152
    @kityingcheung1152 6 місяців тому

    👍👍🌷🌷

  • @jadechen4713
    @jadechen4713 6 місяців тому

    👍👍🙏🙏

  • @chaitaifung9793
    @chaitaifung9793 6 місяців тому +1

    💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍

  • @yunmeili7043
    @yunmeili7043 6 місяців тому

    👍👍😋😋🙏🏻🙏🏻

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      冬至快樂啊多謝你支持😃

  • @user-ex9fc7dp2i
    @user-ex9fc7dp2i 6 місяців тому +1

    芫茜(sai)
    那個唸西😂 它是從河洛語音譯過去的,本源是叫"芫荽"(河洛語)

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      河洛語 我還以為洛書 😄😃😄😃😄

  • @chisingedmondlaw7327
    @chisingedmondlaw7327 6 місяців тому +2

    🎉🎊✌👏👍🍷🍻🥂😋😋

  • @klsung8191
    @klsung8191 6 місяців тому

    😋好多廣告😆睇晒👏👏👏✌️

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      嘩 勁多謝你 感激啊😃😀😀😃😃😀

    • @klsung8191
      @klsung8191 6 місяців тому

      @@kerryskitchen not at all. May you be merry in the grace of Jesus Christ. May God bless you and your family.

  • @soongirene
    @soongirene 6 місяців тому +1

    🐒🥳

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      試試 很fusion的一道菜 好口感 凍湯個味道絕對有驚喜

  • @tobywong080
    @tobywong080 6 місяців тому +2

    唔用羅白用薯仔得唔得?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      得 但先用水煮一煮 煮熟 放涼 然後才放入去

  • @klee2081
    @klee2081 6 місяців тому

    Kerry兄 , 這個湯是否熱飲 冇凍飲 咁好味 ? 😅

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      可以熱飲的 一樣好好味 加少放粟粉水打少少芡 會好飲些

    • @klee2081
      @klee2081 6 місяців тому

      @@kerryskitchen 收到 !Thanks Kerry 🙏🤤

  • @maozeidong
    @maozeidong 5 місяців тому

    ❤👍你的好节目。

  • @chichungchu
    @chichungchu 5 місяців тому

    Excuse me,因為我太太不吃葱,請問那麼用什麼來代替?謝謝。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  5 місяців тому

      可以不放蔥啊 炒一點點韭菜放下去都可以啊

  • @josephineng3725
    @josephineng3725 6 місяців тому

    請問你煮的鍋是什麼牌子?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому

      ua-cam.com/video/kSJjlV5zt3I/v-deo.html 參考這條片啦 說明欄有link和優惠碼

  • @27868415
    @27868415 6 місяців тому

    Add oil

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 6 місяців тому +1

    🙏🏼🙏🏼👍🏼👍🏼😋😜🤪🤩🥳🦀🥕🥕

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      多謝你支持我😆

    • @chancorwincof
      @chancorwincof 6 місяців тому

      ​@@kerryskitchen 哈哈,昨買材料in super ,假期do thanks 👍👍🏼👍👍🏼👍👍🏼🙏🏼🙏🏼

  • @shanmanng
    @shanmanng 6 місяців тому

    假蟹柳有營養咩?味精人造色素豐富,唔加仲好啦!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      個人選擇啦 唔放都得 蝦一樣彈

  • @susannac3894
    @susannac3894 6 місяців тому

    Any food product after processing is not real healthy. I wonder can you use real crab meat in this recipe.

  • @WalshS7323
    @WalshS7323 3 місяці тому

    假蟹棒非常不健康,因為製作過程太可怕

  • @hc7817
    @hc7817 5 місяців тому

    假蟹柳里面沒蟹肉,全部是用化學添加物合成,對健康沒益。

  • @quanlk2570
    @quanlk2570 6 місяців тому

    多咗啲日文乜信心都冇la😢

  • @catdaddymeow
    @catdaddymeow 6 місяців тому

    實話實說,其實呢一種人造蟹柳同香腸一樣都係垃圾食物,添加劑極多,其實你唔使喺度sell佢什麼什麼最乾淨水域什麼什麼低脂。你仲話佢係健康食品,我唔係批評你。你自己上網睇下一啲關於人造蟹柳嘅報道,你就知其實人造蟹柳根本唔可以食。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +2

      我感恩我們很幸福每天都有足夠的食物 而我們基本是負擔得起的 多謝你收睇

    • @marywong2607
      @marywong2607 6 місяців тому

      你說的是,要感恩!有些地方的人連基本需要吃的食物都無,每餐都不能溫飽!🙏🙏🙏🙏

    • @marywong2607
      @marywong2607 6 місяців тому

      ​@@kerryskitchen你說的是,要感恩,世界有些人每天連吃也不飽!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  6 місяців тому +1

      是我是這意思@@marywong2607

    • @marywong2607
      @marywong2607 6 місяців тому

      更為你感恩,你的包容和忍耐,世上千百樣萬人,有人在幸福中不知福,不惜福,感恩主耶穌愛我,為我捨己,祝冬至,聖誔快樂!及新年萬事如意!身體健康!🙏🙏🙏🥳🥳💪💪💪

  • @JT-rt3um
    @JT-rt3um 5 місяців тому

    請問蘿蔔5Og,為何要量2百?剩下來的干嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  5 місяців тому

      你拿50g出來就得 其餘的做其他菜

  • @JT-rt3um
    @JT-rt3um 5 місяців тому

    椰菜花不炒,很是腥菜味