紙包蝦/平底鑊紙包蝦/蒜蓉焗蝦/不用焗爐//請客唔失禮/收工 做都得/粵語/中字

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2024
  • 紙包蝦/平底鑊紙包蝦/蒜蓉焗蝦/不用焗爐/少油/請客唔失禮/收工 做都得/粵語/中字
    300g蝦/shrimp
    15-20粒蒜/garlic
    蔥 紅椒 spring onion red chilli
    / openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的
    商務合作kerrykitchen2020@gmail.com
    我的fb主頁 / kerrykitchenbee
    免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
    免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
    咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
    星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
    碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
    五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
    香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
    豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
    #香港 # 趁熱
    EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
    SONY CX405
    pixel 3 XL
    PR2018
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 301

  • @nimchungwong
    @nimchungwong 4 дні тому +1

    超正,色,香,味都有🎉🎉,👏👏。
    希望再沒有感冒了。😷😷

  • @candylau5431
    @candylau5431 4 місяці тому +28

    新年又一菜式,紙包蝦,頂瓜瓜,大人細路食咗笑哈哈👍👍👍😋😋😋

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 4 місяці тому +19

    平底鑊錫紙包蝦🦐
    色澤油亮美如花🌻
    一食難忘誇啦啦🤤
    款客自奉好到家👍
    新手下廚冇有怕💪
    大廚廚藝國際化🌐

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 4 місяці тому +1

      認同啊🎉kerry 厨藝國際化💯👍

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 4 місяці тому

      莎莎🩷優質詩句💯👍
      為頻道🎉充滿詩意🎵🎶

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 4 місяці тому

      @@elaineyip754
      elaine人美心善💃👍
      正面正向為專👋🎉

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      多謝多謝贈詩 試試啊 勁容易 一包過 連鑊上桌都得 趁熱食啊😀

  • @user-hg6lj6yh4m
    @user-hg6lj6yh4m 4 місяці тому +19

    睇Kerry 哥做餸真系賞心悅目,乾淨利落,簡單易學,出品靚仔好味😋👏👏👏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +2

      試試做啦 😄勁簡單 乾淨利落 少油煙 上桌又靚仔😀

    • @user-ht9it6tw8y
      @user-ht9it6tw8y 4 місяці тому

      😊😊​@@kerryskitchen

    • @chanfrankie3727
      @chanfrankie3727 3 місяці тому

      @@kerryskitchen隨便你啦,不過我俾個建議你 😅
      .Q😊
      有、😮:

  • @chewaikwan7787
    @chewaikwan7787 4 місяці тому +2

    好味餸謝謝.新春愉快

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      多謝你支持😄😃😀😄😃

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 4 місяці тому +5

    創新風格,格調不同
    同是凍蝦,蝦出鮮味
    味道鮮香,香氣撲鼻
    備為善用,用于廚藝
    感謝萬分,份外精采👏👏👏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      多謝多謝贈詩 唔好客氣 試試啦 上桌時連鑊一起好靚仔的 又方便 又可以保溫 食的時候還熱啊

  • @ShellJing
    @ShellJing 4 місяці тому +11

    依個方式真無敵,好多菜都可以套用,無限嘗試❤

  • @helenh9210
    @helenh9210 4 місяці тому +3

    多謝你Kerry 每次看到你的影片 我都學到新菜式 再次感謝你的分享❤❤❤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      唔好客氣 多謝你支持啊😃

  • @nonono-jv8eu
    @nonono-jv8eu 4 місяці тому +1

    蝦哈哈🎉 新年食好意頭,又多一個賀年餸👍👍👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      係啊新的一年笑蝦蝦啊😄

  • @pinkiepinkie5795
    @pinkiepinkie5795 4 місяці тому +6

    感謝Kerry師傅分享🙏,好味道😋
    ㊗️ Kerry師傅:龍年進步,身體健康,工作愉快☺️

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      多謝你 大家咁話😀😄新年快樂 心想事成😀😄

  • @mandytam756
    @mandytam756 4 місяці тому +2

    快靚正❤❤❤

  • @wuchristy3491
    @wuchristy3491 4 місяці тому +2

    謝謝Kerry 分享,今晚煮俾阿仔食,超正❤🎉😊

  • @adalau899
    @adalau899 4 місяці тому +1

    肯定好正,我會試多謝師父🙏🙏🙏🙏😄

  • @veron462003
    @veron462003 4 місяці тому +3

    從未睇過咁正嘅教學影片!好仔細,多謝❤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      唔好客氣 最緊要大家容易做到😃😄

  • @kennyfoo2910
    @kennyfoo2910 4 місяці тому +2

    新年 又有多一樣野食啦。謝謝你

  • @marywong2607
    @marywong2607 4 місяці тому +6

    謝謝Kerry,示範紙包蒜蓉蝦!炸香蒜,用途廣泛!蝦豐富美味!👍👍👍👍💯💯💯💯

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +2

      勁容易做 上桌連埋隻鑊會靚仔好多啊

  • @debbielouey3844
    @debbielouey3844 4 місяці тому +5

    真方便,又一個簡單美味的年菜,正

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      是啊勁簡單 又靚仔好味道 試試啦

  • @timothymok8242
    @timothymok8242 Місяць тому +2

    Kerry 介紹嘅菜式易做味美,畀個like!

  • @fokfok1801
    @fokfok1801 4 місяці тому +1

    多谢師傅賜教,我睇用这個好方法焗蠔仔都很好味。芝士焗龍蝦,想起都好滋味。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      龍蝦厚肉要試試才知道 蠔仔就一定得

  • @kkkk-db1sz
    @kkkk-db1sz 4 місяці тому +2

    好美味啊!又易煑👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      是啊好靚仔 又快又方便 試試啦

  • @applaudedrose
    @applaudedrose 4 місяці тому +2

    祝Kerry早日康復!
    咁樣煮蝦真係好正喎,又容易,過年整吓先. 多謝Kerry👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      已康複了 有心😄試試勁容易又靚仔

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 4 місяці тому +9

    kerry 任何蝦的食譜💯👍超級正
    有創意🎉無焗爐都做到
    多謝kerry 😊😘仔細教學

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      好簡單 新手跟我的方法都做到 賣相靚仔 請客唔失禮啊 又少油😃

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 4 місяці тому

      @@kerryskitchen
      正到不得了😋👍

  • @aalicekon8936
    @aalicekon8936 4 місяці тому +9

    非常有創意❤❤❤適合懶人,已經偷食完

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +3

      哈哈哈哈是啊 失手機會微 有容易準備 可以焗魚魷魚等 未來我還會做其他的

    • @aalicekon8936
      @aalicekon8936 4 місяці тому +1

      @@kerryskitchen 密切祈待

  • @joeyliu7467
    @joeyliu7467 4 місяці тому +3

    正呀!簡單又靚仔,上枱仲好似好勁咁添 😆

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      係啊好大睇😀好型仔 又簡單 易做 味道正

  • @aeithenlau6105
    @aeithenlau6105 4 місяці тому +1

    家中沒焗爐,一定要試下,謝謝分享🎉🎉

  • @alexcheng_888
    @alexcheng_888 4 місяці тому +2

    簡單方便,適合我哩啲懶人

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      是啊簡單方便 易做 碟都洗少兩隻

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 5 місяців тому +12

    第一個比👍支持
    又一精彩賀年菜💯👍
    多謝kerry 😘😊示範教學

  • @rickyhon18
    @rickyhon18 4 місяці тому +2

    喺錫紙拮個窿放氣嗰吓真係好療癒呀😁

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      哈哈哈哈哈好似細路時玩的火車😀

  • @geoklinchong7247
    @geoklinchong7247 4 місяці тому +2

    好主意,赞👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      是啊試試 又好看又簡單 完易熟

  • @rachelchan3128
    @rachelchan3128 4 місяці тому +2

    簡單悦目美味新年菜❤❤👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      好容易做 大氣啊又特別 試試啦😄

    • @rachelchan3128
      @rachelchan3128 4 місяці тому

      @@kerryskitchen 會的。仲想試整古法浸雞,將會係人生第一次做浸雞添,希望做到😋

  • @lanle8322
    @lanle8322 4 місяці тому +1

    👍😋 早日康復,Take care !

  • @hoyinling518
    @hoyinling518 4 місяці тому +4

    簡單易做,適合新手,想睇焗魚

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      是適合新手 遲些焗魚 一樣好食

  • @Kit-fj1mc
    @Kit-fj1mc 4 місяці тому +3

    唔駛洗鑊夠哂方便👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      唔駛洗鑊 乾淨利落 請客都唔失禮 靚仔啊

  • @inspirebling
    @inspirebling 4 місяці тому +1

    谢谢kerry 分享。希望您早日康复🙏

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 3 місяці тому +2

    多謝!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  3 місяці тому +1

      多謝多謝幸運課金😄😃😀😄😃😀😄😃😀😄

  • @chenchen8470
    @chenchen8470 4 місяці тому +1

    感覺很好吃😊

  • @kenliu4108
    @kenliu4108 4 місяці тому +5

    新年必吃的菜式,食咗長年笑哈哈,好有心思的菜式,一定要試下🎉多謝分享.
    小心留意身體,咸冒菌很惡,看一下醫快好.❤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      多謝你 有心啊我會小心身體的 這個菜好簡單 又易熟 方便啊

  • @tangolam4150
    @tangolam4150 5 місяців тому +3

    期待你的分享。

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно, очень!👍謝謝你的食譜!非常好吃,非常好吃!👍👍

  • @cindychan8358
    @cindychan8358 4 місяці тому

    蒜蓉紙包🦐🦐🦐一定好香好好食😋💯
    我諗起燒野食,成日用錫紙焗蒜蓉什菇🍄一樣咁正👍
    保重身體啊…飲多d暖水🥛
    感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      好食啊這個在家做 方便啊 新手都得 整鑊上桌又靚仔

  • @nganyungmo1654
    @nganyungmo1654 4 місяці тому

    🙏🤳👍😃😘🥰😍🤩祝願快D好返 ❤

  • @6565ellenandarthurvlog
    @6565ellenandarthurvlog 3 місяці тому +1

    Wow easy and delicious love it thank you so much for sharing

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 5 місяців тому +1

    Kerry 多謝預告通知
    紙包蝦,哈哈哈!任食唔'失禮'喎🤗

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      係啊勁簡單的方法

    • @chancorwincof
      @chancorwincof 4 місяці тому

      @@kerryskitchen 朋友,多点休息,顧住/fat fat 体,個個都不知幾咁關心你呢?!哈哈!

  • @valerieyoung4725
    @valerieyoung4725 3 місяці тому +1

    Looks delicious! I can imagine how good those shrimps taste! Thank you!

  • @AnneM0725
    @AnneM0725 9 днів тому

    我成日下班後係地鐵睇你影片,回家馬上開工煮飯。 謝謝分享

  • @ZisongJia
    @ZisongJia Місяць тому

    细节见真章,挑虾线真的学到了;还有注意蒸汽烫伤也很贴心❤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Місяць тому

      多謝多謝 提醒小心是必須 這裡很多新手啊

  • @erictsang9410
    @erictsang9410 4 місяці тому +5

    保重身體
    蒜蓉焗蝦一定正👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      好啊我會保重身體 多謝你

  • @gabrielhung1647
    @gabrielhung1647 4 місяці тому

    多謝分享! 雪櫃都有盒泰國大蝦都未攞嚟煮!遲吓跟依個煮法去做!

  • @katpau8867
    @katpau8867 4 місяці тому

    急不及待😊

  • @fatchicken669
    @fatchicken669 4 місяці тому +1

    Thank you kerry

  • @susanwong9048
    @susanwong9048 4 місяці тому +1

    Excellent, as usual.❤❤❤🎉🎉🎉

  • @michaeltham9914
    @michaeltham9914 27 днів тому

    好的

  • @Mina-wm8sk
    @Mina-wm8sk 4 місяці тому

    我也來試看看!謝謝分享

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      簡單啊容易熟 味道又好😄

    • @Mina-wm8sk
      @Mina-wm8sk 4 місяці тому

      @@kerryskitchen 好的!新年快樂

  • @chisingedmondlaw7327
    @chisingedmondlaw7327 4 місяці тому +2

    冇得頂💪👏😋🍺🍷👋🎊🎉👍

  • @user-tp7zr1ig5c
    @user-tp7zr1ig5c 4 місяці тому +4

    願師傅早日康復!

    • @spng9632
      @spng9632 4 місяці тому

      人體七成免疫細胞(巨噬細胞、T細胞、NK細胞、B細胞......)集中喺腸道
      乳酸菌可以增加腸道益菌,抑制害菌,增強免疫力
      我以前都好易病,飲咗乳酸菌產品之後,身體好咗
      就算有病都快啲好番
      師傅試下啦(唔係益X多喎)
      食乳酪都得㗎

    • @spng9632
      @spng9632 4 місяці тому

      足夠休息都好重要

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      有心😄😀😄多謝多謝

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      收到收到 我會食乳酪😃喜歡食😀

  • @AmityChan-su2sy
    @AmityChan-su2sy 3 місяці тому

    Very nice the sharing,

  • @laikitping8899
    @laikitping8899 4 місяці тому +1

    正呀😋😋好味道👍👍👍👍

  • @user-sm3to6pp9y
    @user-sm3to6pp9y 4 місяці тому

    期待分享錫紙蒜茸焗西蘭花

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      西蘭花效果未必好 要先出水

  • @user-rn7un5le7d
    @user-rn7un5le7d 4 місяці тому +2

    好呀!今年過年不用再煮茄汁蝦了😂

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      這個方法好 又靚仔 又容易 乾手淨腳 少油

  • @A2553
    @A2553 4 місяці тому

    加少少花雕酒香噴噴

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      可以的 但如果放酒我會放西人的酒 😀 放點馬天尼會很香

  • @honpete9522
    @honpete9522 4 місяці тому

    隔住mon都聞到

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      哈哈哈係啊好好食又易煮

  • @kwokkeung55
    @kwokkeung55 4 місяці тому

    掂呀🫰🎊🎉🎆🎇👍😃😸🐾

  • @AmityChan-su2sy
    @AmityChan-su2sy 3 місяці тому

    Thank you so much

  • @andycheung6733
    @andycheung6733 День тому

    請問用焗爐幾多度?幾多分鐘?要唔要中途吉穿放氣?

  • @nonono-jv8eu
    @nonono-jv8eu 4 місяці тому

    Kerry 哥, 你知道嗎?你是最好的🎉👍❤❤️❤️❤️❤️

  • @user-uw6zk4wy8s
    @user-uw6zk4wy8s 4 місяці тому

    滋味😋😋😋🈵️💯🫰👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      多謝你支持😄試試啊好簡單的做法

  • @archiekleung
    @archiekleung 4 місяці тому

    Tks

  • @pikma5915
    @pikma5915 4 місяці тому

    簡單易明買現成炸蒜ok嗎

  • @gigi9079
    @gigi9079 4 місяці тому

    Kerry保重,祝早日康復。
    請問鑊可以乾燒?我用的是不銹綱鑊,可以嗎?
    這方法非常好,啱我呢d懶又怕洗肥鑊的人。😂

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      有心有心 不銹綱鑊乾燒可能會發黑 看質量如何 厚的雙底應該沒事

  • @aliceching5397
    @aliceching5397 4 місяці тому

    今日試咗整,真係簡單又好食👍🏻,多謝分享👏
    小建議:真係要整實個邊,唔係會漏汁,浪費咗啲精華

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      係啊個邊好緊要 簡簡單單上桌唔失禮 遲d魷魚平番d 做魷魚好食啊加粉絲

  • @27868415
    @27868415 4 місяці тому

    師傅可唔可以教下點擋蝦頭處理啲污糟野?

  • @teresachor1422
    @teresachor1422 4 місяці тому

    年糕糖水攪漿一定要熱水?凍水已失敗一蘿拔糕一样用熱水開漿.

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      哪些水主要為了溶化糖而加熱 就足夠 攪漿時不需要熱水

  • @catau8948
    @catau8948 4 місяці тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @janethu8009
    @janethu8009 4 місяці тому +2

    👍🥰

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      試試啦簡單大睇 多謝你支持

  • @kittycheung921
    @kittycheung921 4 місяці тому

    Kerry帥哥早安
    剛好有緣看到你的視頻
    我真的想要學做蝦
    請間帥哥:
    怎樣才能把蝦內的內臟取出來呢?
    請片中只看見取了腸?
    謝謝賜教🙏🙇

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      這做法就這樣 哪個胃就留在蝦頭裡好像白灼蝦一樣

  • @siufunwong4059
    @siufunwong4059 4 місяці тому

  • @waikitChui
    @waikitChui 4 місяці тому

    Kerry 師父你好. 請問如果用焗爐 憑應該用幾多度火同幾多分鐘呢! 謝謝指教

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      180度左右 焗至發脹 然後跟鑊做一樣

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p 9 днів тому

    👍

  • @kityingcheung1152
    @kityingcheung1152 4 місяці тому

    👍👍🌷🌷

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 5 місяців тому +2

    🥳

  • @cocomammyli5636
    @cocomammyli5636 4 місяці тому

    如加粉絲墊底/上面放蝦焗//樣可以嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      如果加粉絲你要放點水和油在裡面 否則會很乾的

  • @iv93138
    @iv93138 4 місяці тому +1

    若果放入烤箱,溫度和時間是多少?謝指導下😊, thank you

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +2

      約180焗至膨脹 其後跟鑊做法一樣

    • @iv93138
      @iv93138 4 місяці тому

      多謝在百忙之中也不忘回覆🙏

  • @bluematrix5777
    @bluematrix5777 4 місяці тому

    感觉虾如果开一下背,可能会更入味?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      蝦仔唔駛入味😃😄😃😀大隻的就要開邊 最緊要方便😄

  • @BIKEYAN
    @BIKEYAN 4 місяці тому

    想學「椒鹽蝦」,請問有無簡易版😂?

  • @jennychan1110
    @jennychan1110 2 місяці тому

    😋

  • @belebala9472
    @belebala9472 4 місяці тому

    請問用氣炸鍋代替可以嗎?

  • @katpau8867
    @katpau8867 4 місяці тому

    kerry 保重身体。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      有心 每年冬天都會一兩次感冒 已經康複了多謝你

  • @evalee9607
    @evalee9607 4 місяці тому

    易潔鑊做焗蝦可以嗎?
    無水無油可以嗎?

  • @khoosiewwei1975
    @khoosiewwei1975 4 місяці тому

    😋😋😋👍👍👍👍👍

  • @authomas8166
    @authomas8166 4 місяці тому

    想問用焗爐用幾多度火呢?🤓🤓謝謝!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      200 焗至膨脹啊 然後跟鑊一樣的做法

  • @Talltall77
    @Talltall77 4 місяці тому +1

    蒜蓉冷油落同熱油嘅分別?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      冷油放易控制 熱油不適合新手 易燶的 特別是蒜蓉有大粒細粒

  • @theman14899
    @theman14899 17 днів тому

    用易潔鍋或不锈鋼鍋焗可以嗎

  • @salinacalligraphy
    @salinacalligraphy 4 місяці тому

    我試過咁焗切片的比目魚,好燶😅電磁爐細火會斷斷續續,最細火而不斷的,燶曬🥲可能唔夠油,是否有魚皮會好D?蝦有殼應該穩陣D,下次試吓。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому +1

      好燶 焗過龍啦 你也可試試蒸的 放點油白酒鹽 魚 錫紙包住 蒸 一樣得 或者你想用電磁爐 塊魚厚返一點 放點雞湯 冇就雞粉水 白酒 用我的方法鑊上面錫紙包慢慢煎 利用水和酒的蒸氣焗熟佢😀

    • @salinacalligraphy
      @salinacalligraphy 4 місяці тому

      @@kerryskitchen 好的,謝謝教導。我不想用電磁爐㗎😅是我現在租的地方用電磁爐😅越來越多open kitchen 係咁,冇辦法🙏有得選擇當然煤氣爐最正,電磁爐想側下個pan都唔得,更冇辦法煮煲仔飯。
      多謝你回應🙏🙏🙏🙏🙏

  • @wilsonjason1234
    @wilsonjason1234 4 місяці тому

    用焗爐焗幾耐

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      先預熱焗爐 200c 最好下火比上火大 焗至膨脹 然後放氣跟鑊做的一樣

  • @anthonykwok4120
    @anthonykwok4120 4 місяці тому

    請問可唔可以加牛油一齊焗?

  • @waikinlei1150
    @waikinlei1150 2 місяці тому

    加埋粉絲墊底,就更加不得了😂

  • @kimlee8345
    @kimlee8345 4 місяці тому

    隻鑊乾燒不怕裂嗎?用焗爐應用幾多度火。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 місяці тому

      鐵鑊沒事的又不是大火 180左右

  • @jfu1133
    @jfu1133 4 місяці тому

    Kerry 哥;請問;如果用焗爐煮.;用几多度焗;要几多分鐘?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  3 місяці тому

      180焗到膨脹 然後跟鑊做一樣

    • @jfu1133
      @jfu1133 3 місяці тому

      @@kerryskitchen Thanks

  • @cindylee8671
    @cindylee8671 3 місяці тому

    如果用sir fryer , 需要多少度. 要多少的時間?謝謝你

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  3 місяці тому

      我冇用氣炸 而且不同牌子 大小不同 有溫差答不到你

  • @anitakwok1235
    @anitakwok1235 4 місяці тому

    自己費事炸,用現成的炸蒜可以嗎?