紙包蝦/平底鑊紙包蝦/蒜蓉焗蝦/不用焗爐//請客唔失禮/收工 做都得/粵語/中字
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- Опубліковано 1 лют 2024
- 紙包蝦/平底鑊紙包蝦/蒜蓉焗蝦/不用焗爐/少油/請客唔失禮/收工 做都得/粵語/中字
300g蝦/shrimp
15-20粒蒜/garlic
蔥 紅椒 spring onion red chilli
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#香港 # 趁熱
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018 - Навчання та стиль
超正,色,香,味都有🎉🎉,👏👏。
希望再沒有感冒了。😷😷
冇啊食多d 增長免疫力
新年又一菜式,紙包蝦,頂瓜瓜,大人細路食咗笑哈哈👍👍👍😋😋😋
哈哈哈哈哈好押韻啊 😃😀
By😮I 1😮😮😢係😊
😢l😊aa😢😊❤01@@kerryskitchen
平底鑊錫紙包蝦🦐
色澤油亮美如花🌻
一食難忘誇啦啦🤤
款客自奉好到家👍
新手下廚冇有怕💪
大廚廚藝國際化🌐
認同啊🎉kerry 厨藝國際化💯👍
莎莎🩷優質詩句💯👍
為頻道🎉充滿詩意🎵🎶
@@elaineyip754
elaine人美心善💃👍
正面正向為專👋🎉
多謝多謝贈詩 試試啊 勁容易 一包過 連鑊上桌都得 趁熱食啊😀
睇Kerry 哥做餸真系賞心悅目,乾淨利落,簡單易學,出品靚仔好味😋👏👏👏
試試做啦 😄勁簡單 乾淨利落 少油煙 上桌又靚仔😀
😊😊@@kerryskitchen
@@kerryskitchen隨便你啦,不過我俾個建議你 😅
.Q😊
有、😮:
好味餸謝謝.新春愉快
多謝你支持😄😃😀😄😃
創新風格,格調不同
同是凍蝦,蝦出鮮味
味道鮮香,香氣撲鼻
備為善用,用于廚藝
感謝萬分,份外精采👏👏👏
多謝多謝贈詩 唔好客氣 試試啦 上桌時連鑊一起好靚仔的 又方便 又可以保溫 食的時候還熱啊
依個方式真無敵,好多菜都可以套用,無限嘗試❤
是啊魚魷魚都得
多謝你Kerry 每次看到你的影片 我都學到新菜式 再次感謝你的分享❤❤❤
唔好客氣 多謝你支持啊😃
蝦哈哈🎉 新年食好意頭,又多一個賀年餸👍👍👍👍👍
係啊新的一年笑蝦蝦啊😄
感謝Kerry師傅分享🙏,好味道😋
㊗️ Kerry師傅:龍年進步,身體健康,工作愉快☺️
多謝你 大家咁話😀😄新年快樂 心想事成😀😄
快靚正❤❤❤
多謝你支持
謝謝Kerry 分享,今晚煮俾阿仔食,超正❤🎉😊
好啊多謝你信任😀
肯定好正,我會試多謝師父🙏🙏🙏🙏😄
唔好客氣多謝你支持😄
從未睇過咁正嘅教學影片!好仔細,多謝❤
唔好客氣 最緊要大家容易做到😃😄
新年 又有多一樣野食啦。謝謝你
唔好客氣多謝你支持😄
謝謝Kerry,示範紙包蒜蓉蝦!炸香蒜,用途廣泛!蝦豐富美味!👍👍👍👍💯💯💯💯
勁容易做 上桌連埋隻鑊會靚仔好多啊
真方便,又一個簡單美味的年菜,正
是啊勁簡單 又靚仔好味道 試試啦
Kerry 介紹嘅菜式易做味美,畀個like!
一定易做啊😄
多谢師傅賜教,我睇用这個好方法焗蠔仔都很好味。芝士焗龍蝦,想起都好滋味。
龍蝦厚肉要試試才知道 蠔仔就一定得
好美味啊!又易煑👍👍👍
是啊好靚仔 又快又方便 試試啦
祝Kerry早日康復!
咁樣煮蝦真係好正喎,又容易,過年整吓先. 多謝Kerry👍👍
已康複了 有心😄試試勁容易又靚仔
kerry 任何蝦的食譜💯👍超級正
有創意🎉無焗爐都做到
多謝kerry 😊😘仔細教學
好簡單 新手跟我的方法都做到 賣相靚仔 請客唔失禮啊 又少油😃
@@kerryskitchen
正到不得了😋👍
非常有創意❤❤❤適合懶人,已經偷食完
哈哈哈哈是啊 失手機會微 有容易準備 可以焗魚魷魚等 未來我還會做其他的
@@kerryskitchen 密切祈待
正呀!簡單又靚仔,上枱仲好似好勁咁添 😆
係啊好大睇😀好型仔 又簡單 易做 味道正
家中沒焗爐,一定要試下,謝謝分享🎉🎉
試試好容易的
簡單方便,適合我哩啲懶人
是啊簡單方便 易做 碟都洗少兩隻
第一個比👍支持
又一精彩賀年菜💯👍
多謝kerry 😘😊示範教學
多謝多謝
領先到點👍恭起👋
@@teresatsang8065
多謝🩷莎莎
喺錫紙拮個窿放氣嗰吓真係好療癒呀😁
哈哈哈哈哈好似細路時玩的火車😀
好主意,赞👍
是啊試試 又好看又簡單 完易熟
簡單悦目美味新年菜❤❤👍👍
好容易做 大氣啊又特別 試試啦😄
@@kerryskitchen 會的。仲想試整古法浸雞,將會係人生第一次做浸雞添,希望做到😋
👍😋 早日康復,Take care !
多謝多謝有心啊😀
簡單易做,適合新手,想睇焗魚
是適合新手 遲些焗魚 一樣好食
唔駛洗鑊夠哂方便👍
唔駛洗鑊 乾淨利落 請客都唔失禮 靚仔啊
谢谢kerry 分享。希望您早日康复🙏
好番了多謝你有心啊😃
多謝!
多謝多謝幸運課金😄😃😀😄😃😀😄😃😀😄
感覺很好吃😊
是好好食又易做😀😃
新年必吃的菜式,食咗長年笑哈哈,好有心思的菜式,一定要試下🎉多謝分享.
小心留意身體,咸冒菌很惡,看一下醫快好.❤
多謝你 有心啊我會小心身體的 這個菜好簡單 又易熟 方便啊
期待你的分享。
快啦多謝你
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, очень!👍謝謝你的食譜!非常好吃,非常好吃!👍👍
thanks a lot
蒜蓉紙包🦐🦐🦐一定好香好好食😋💯
我諗起燒野食,成日用錫紙焗蒜蓉什菇🍄一樣咁正👍
保重身體啊…飲多d暖水🥛
感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻
好食啊這個在家做 方便啊 新手都得 整鑊上桌又靚仔
🙏🤳👍😃😘🥰😍🤩祝願快D好返 ❤
好番啦有心😄😃😄😀
Wow easy and delicious love it thank you so much for sharing
thanks a lot
Kerry 多謝預告通知
紙包蝦,哈哈哈!任食唔'失禮'喎🤗
係啊勁簡單的方法
@@kerryskitchen 朋友,多点休息,顧住/fat fat 体,個個都不知幾咁關心你呢?!哈哈!
Looks delicious! I can imagine how good those shrimps taste! Thank you!
thanks a lot😃
我成日下班後係地鐵睇你影片,回家馬上開工煮飯。 謝謝分享
好啊多謝你先😀
细节见真章,挑虾线真的学到了;还有注意蒸汽烫伤也很贴心❤
多謝多謝 提醒小心是必須 這裡很多新手啊
保重身體
蒜蓉焗蝦一定正👍
好啊我會保重身體 多謝你
多謝分享! 雪櫃都有盒泰國大蝦都未攞嚟煮!遲吓跟依個煮法去做!
試試啦勁正方便又靚仔
急不及待😊
多謝你😀
Thank you kerry
多謝你支持
Excellent, as usual.❤❤❤🎉🎉🎉
多謝你支持😃
好的
我也來試看看!謝謝分享
簡單啊容易熟 味道又好😄
@@kerryskitchen 好的!新年快樂
冇得頂💪👏😋🍺🍷👋🎊🎉👍
試試啦 勁容易做 😀
願師傅早日康復!
人體七成免疫細胞(巨噬細胞、T細胞、NK細胞、B細胞......)集中喺腸道
乳酸菌可以增加腸道益菌,抑制害菌,增強免疫力
我以前都好易病,飲咗乳酸菌產品之後,身體好咗
就算有病都快啲好番
師傅試下啦(唔係益X多喎)
食乳酪都得㗎
足夠休息都好重要
有心😄😀😄多謝多謝
收到收到 我會食乳酪😃喜歡食😀
Very nice the sharing,
thanks a lot
正呀😋😋好味道👍👍👍👍
多謝你支持
期待分享錫紙蒜茸焗西蘭花
西蘭花效果未必好 要先出水
好呀!今年過年不用再煮茄汁蝦了😂
這個方法好 又靚仔 又容易 乾手淨腳 少油
加少少花雕酒香噴噴
可以的 但如果放酒我會放西人的酒 😀 放點馬天尼會很香
隔住mon都聞到
哈哈哈係啊好好食又易煮
掂呀🫰🎊🎉🎆🎇👍😃😸🐾
多謝多謝😀
Thank you so much
thanks a lot
請問用焗爐幾多度?幾多分鐘?要唔要中途吉穿放氣?
Kerry 哥, 你知道嗎?你是最好的🎉👍❤❤️❤️❤️❤️
多謝多謝感激你支持😃
滋味😋😋😋🈵️💯🫰👍👍👍
多謝你支持😄試試啊好簡單的做法
Tks
多謝你支持
簡單易明買現成炸蒜ok嗎
可以啊
Kerry保重,祝早日康復。
請問鑊可以乾燒?我用的是不銹綱鑊,可以嗎?
這方法非常好,啱我呢d懶又怕洗肥鑊的人。😂
有心有心 不銹綱鑊乾燒可能會發黑 看質量如何 厚的雙底應該沒事
今日試咗整,真係簡單又好食👍🏻,多謝分享👏
小建議:真係要整實個邊,唔係會漏汁,浪費咗啲精華
係啊個邊好緊要 簡簡單單上桌唔失禮 遲d魷魚平番d 做魷魚好食啊加粉絲
師傅可唔可以教下點擋蝦頭處理啲污糟野?
這個蝦仔唔駛啊大蝦才要
年糕糖水攪漿一定要熱水?凍水已失敗一蘿拔糕一样用熱水開漿.
哪些水主要為了溶化糖而加熱 就足夠 攪漿時不需要熱水
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
多謝你支持😄😀😃
👍🥰
試試啦簡單大睇 多謝你支持
Kerry帥哥早安
剛好有緣看到你的視頻
我真的想要學做蝦
請間帥哥:
怎樣才能把蝦內的內臟取出來呢?
請片中只看見取了腸?
謝謝賜教🙏🙇
這做法就這樣 哪個胃就留在蝦頭裡好像白灼蝦一樣
❤
多謝你支持
Kerry 師父你好. 請問如果用焗爐 憑應該用幾多度火同幾多分鐘呢! 謝謝指教
180度左右 焗至發脹 然後跟鑊做一樣
👍
多謝多謝你支持
👍👍🌷🌷
多謝你支持
🥳
😃
如加粉絲墊底/上面放蝦焗//樣可以嗎?
如果加粉絲你要放點水和油在裡面 否則會很乾的
若果放入烤箱,溫度和時間是多少?謝指導下😊, thank you
約180焗至膨脹 其後跟鑊做法一樣
多謝在百忙之中也不忘回覆🙏
感觉虾如果开一下背,可能会更入味?
蝦仔唔駛入味😃😄😃😀大隻的就要開邊 最緊要方便😄
想學「椒鹽蝦」,請問有無簡易版😂?
多謝你支持😀😄
😋
多謝你支持
請問用氣炸鍋代替可以嗎?
可以啊
kerry 保重身体。
有心 每年冬天都會一兩次感冒 已經康複了多謝你
易潔鑊做焗蝦可以嗎?
無水無油可以嗎?
可以啊
😋😋😋👍👍👍👍👍
多謝你支持😄😀😄😃
想問用焗爐用幾多度火呢?🤓🤓謝謝!
200 焗至膨脹啊 然後跟鑊一樣的做法
蒜蓉冷油落同熱油嘅分別?
冷油放易控制 熱油不適合新手 易燶的 特別是蒜蓉有大粒細粒
用易潔鍋或不锈鋼鍋焗可以嗎
是啊
我試過咁焗切片的比目魚,好燶😅電磁爐細火會斷斷續續,最細火而不斷的,燶曬🥲可能唔夠油,是否有魚皮會好D?蝦有殼應該穩陣D,下次試吓。
好燶 焗過龍啦 你也可試試蒸的 放點油白酒鹽 魚 錫紙包住 蒸 一樣得 或者你想用電磁爐 塊魚厚返一點 放點雞湯 冇就雞粉水 白酒 用我的方法鑊上面錫紙包慢慢煎 利用水和酒的蒸氣焗熟佢😀
@@kerryskitchen 好的,謝謝教導。我不想用電磁爐㗎😅是我現在租的地方用電磁爐😅越來越多open kitchen 係咁,冇辦法🙏有得選擇當然煤氣爐最正,電磁爐想側下個pan都唔得,更冇辦法煮煲仔飯。
多謝你回應🙏🙏🙏🙏🙏
用焗爐焗幾耐
先預熱焗爐 200c 最好下火比上火大 焗至膨脹 然後放氣跟鑊做的一樣
請問可唔可以加牛油一齊焗?
可以啊更香啊
加埋粉絲墊底,就更加不得了😂
可以啊 吸收汁後正啊
隻鑊乾燒不怕裂嗎?用焗爐應用幾多度火。
鐵鑊沒事的又不是大火 180左右
Kerry 哥;請問;如果用焗爐煮.;用几多度焗;要几多分鐘?
180焗到膨脹 然後跟鑊做一樣
@@kerryskitchen Thanks
如果用sir fryer , 需要多少度. 要多少的時間?謝謝你
我冇用氣炸 而且不同牌子 大小不同 有溫差答不到你
自己費事炸,用現成的炸蒜可以嗎?
現成的可以啊