Creamy spinach pasta with bacon and Parmesan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2024
  • Creamy spinach pasta with bacon and Parmesan
    Ingredients: 300 g macaroni (or your favorite pasta), 80 g bacon, 450 g frozen spinach, 3 cloves of garlic, 500 ml cooking cream. Seasonings: salt, pepper, nutmeg, white pepper, your favorite herbs. Grated Parmesan.
    Preparation:
    Fry the bacon in a little oil, then remove it and set it aside in a bowl. Place the frozen spinach in the same oil and stir until it wilts. Add the seasonings and garlic, and feel free to add your preferred spices - we added a bit of chili for extra flavor. Continue stirring and sautéing for a while. Meanwhile, cook the pasta in salted water. Pour the cooking cream onto the spinach, stir, and let it cook for 1-2 minutes. Once the pasta is ready, mix it into the sauce. When serving, top it with bacon and grated Parmesan.

КОМЕНТАРІ • 2

  • @bridgets_kitchen
    @bridgets_kitchen  7 місяців тому +1

    RECEPT: Spenótos tejszínes tészta, baconnel és parmezánnal
    Hozzávalók:
    300 g makaróni, 80 g bacon, 450 g mirelit spenót, 3 gerezd fokhagyma, 500 ml főzőtejszín. Fűszerek: só, bors, szerecsendió, fehérbors, kedvenc fűszereid. Reszelt parmezán
    Elkészítés:
    A bacont kevés olajon megpirítjuk, kivesszük egy tálba. A spenótot az olajra tesszük és addig kevergetjük, amíg kiolvad, hozzáadjuk a fűszereket és a fokhagymát. Tetszés szerint lehet fűszerezni, mi egy kis csilit is tettünk bele, egy kicsit még kevergetve pirítjuk. Közben a tésztát feltesszük sós vízbe főni. A spenótra ráöntjük a főzőtejszínt és kevergetve 1 - 2 percig főzzük. Az elkészült tésztát beletesszük a szószba. Tálaláskor a tetejére pirított bacont és reszelt parmezánt teszünk.

    • @zoltankrizsan1620
      @zoltankrizsan1620 6 місяців тому

      Köszönöm szépen nagyon gusztusos és finom lehet elfogom készíteni. ❤❤❤❤❤