Prăjitură tăvălită prin glazură de ciocolată și nucă de cocos

Ingrediente:
Pentru pandișpan:
-8 ouă, albușurile separate de gălbenușuri;
-1 praf de sare;
-14 linguri de zahăr tos;
-120 g făină Grania sau orice făină cu 000;
-7 g praf de copt;
-esență de vanilie sau zahăr vanilinat;
La cuptor 30 minute la 170 C în cuptorul preîncălzit.
Pentru sos/ glazură de ciocolată:
-100 g unt 82%grasime;
-300 ml apă;
-100 g zahăr pudră;
-70 g cacao;
-70 g ciocolată neagră amăruie.
-esență de rom -7 g;
Sosul se lasă la foc mic să fiarbă timp de 10 minute. Opresc focul și adaug ciocolata și las sa se răcească.
Pentru aspect:
-nuca de cocos sau nucă măcinată;
Lăsăm peste noapte la frigider. #tavalita #prajituri #homemade #cooking #foodblogger #dessert #baking #cake #chocolate #cocos

[@marioarapetrus4084]

Cita faina ,cit ulei

[@daniellecooks]

Prăjitură tăvălită prin glazură de ciocolată și nucă de cocos Ingrediente:
Pentru pandișpan:
-8 ouă, albușurile separate de gălbenușuri;
-1 praf de sare;
-14 linguri de zahăr tos;
-120 g făină Grania sau orice făină cu 000;
-7 g praf de copt;
-esență de vanilie sau zahăr vanilinat;
La cuptor 30 minute la 170 C în cuptorul preîncălzit.
Pentru sos/ glazură de ciocolată:
-100 g unt 82%grasime;
-300 ml apă;
-100 g zahăr pudră;
-70 g cacao;
-70 g ciocolată neagră amăruie.
-esență de rom -7 g;
Sosul se lasă la foc mic să fiarbă timp de 10 minute. Opresc focul și adaug ciocolata și las sa se răcească.
Pentru aspect:
-nuca de cocos sau nucă măcinată;

[@ruzailic6424]

I😢 0:16

[@daniellecooks]

?