Жарим бразильский стейк пиканья с Павлом Поцелуевым
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2018
- Пиканья - нижняя часть тазобедренного отруба, по-английски называется еще Top sirloin cap. Стейки особенно популярны в Аргентине и Бразилии. Павел Поцелуев в этом рецепте довольно подробно рассказал о стейке Пиканья и показал как его нужно жарить.
Поддержите лайком видео и поделитесь в соц сетях. Будем ещё жарить стейки? :)
Канал Павла - Запахло Жареным: / @user-kl4yj1tg9c
Инстаграм Павла: / steakhome
Для тех кто хочет помочь: www.donationalerts.ru/r/imhovideo
УДАЧНЫЙ ВЫБОР: (казаны, печки, посуда): goo.gl/9AIavB скидка 5% от ИМХО ВИДЕО
ЛАЙФ КАНАЛ: / @imhovideolife7058
ГРУППА VK : imhovideo
ГРУППА Facebook / imhovideo
ИНСТАГРАМ: / imhovideo
#стейк #стейки #пиканья #жаримстейки #ПавелПоцелуев
So proud to see that Brazilian culture is being appreciated around the World. Hugs from a Brazilian learning russian!
Без чего смотреть не возможно так это без еды.Когда смотрю ваш канал всегда ем
У вас всегда хорошие продукты, все чистое, хорошо вымыто, несмотря на то, что на природе снимаете или в гараже....приятно смотреть
Я бразилец, и, конечно, каждый готовит по-разному, но мы обычно оставляем весь жир в мясе и используем шампур на открытом огне. Предложение, попробуйте ананас, обжаренный на огне с небольшим количеством сахара, и корица очень хорошо
я все еще учу русский :)
Ребят это шедевр!как всегда лайк,молодцы👍👍👍
Класс ! Очень круто . у вас совместные ролики , но очень крутые , и вкусные .
Два любимых блогера вместе!!! Класс, ребята😊 снимайте еще!
Привет из Борисова!!! КЛАСсный соус, надо попробовать! Блин, даже через экран почувствовал запах мяса дома))) Молодчаги!!!
Вася, так он всегда на готове )))
Класс, природа, стейк, и хорошая компания!!!
Мужики, реальный чел! А вы красавчики и спасибо вам за познавательный видос! 👍
класс)))однозначно лайк)))так держать))))ребят неплохо)))приятного аппетита)))
чо говорить, круто, Паша крутой перец, подпишусь на всякий случай :) спасибо за видео!
Четкий Видос! Молодцы парни! Продолжайте далече))
Парни, четко!!! На Вас подписан!! Жгите ))))
Отлично, отлично. Пиканья достойный стейк по приемлемой цене.
Миша Яковлев у тебя несколько ошибок... в ДНК и видимо лишняя хромосома)
@@Vasya_Kraskin замечен ген Хованского)))
Я тоже за среднюю прожарку - розовое, вкуснее и сочнее! А картофан интересно сделали, обязательно попробую сделать такой рецептик
Отличные стейки! Лайк!)))
Шедевр 👍👍👍👍👍
Паша очень приятное впечатление оставляет)
Отличный коллаб!
О новый видосик👍👍👍
А, вот так значит, а я думаю что то запахло жареным, но на другом канале))) Павлу респект))))
6 20 утра, чем блин я занят, сижу голодный смотрю мясо) Эх прощай утренняя диета)))
Круто молодцы так держать !!!
Приятного аппетита
Привет ребята, видосик Агонь, мясо, природа, душевная компания, просто супер! ЛАЙКОСИК заряжаю👍 А сколько отруб весит целиком?
Супер стейки!!!
А он шарит в мясе!) отличное видео , отличная компания!
Молодцы ребята
Даже слов не надо . Отлично .
Кайф! Попробуйте кунжутное масло вместо оливкового. Немного, но классно.
Ок
пхахаха))))специалист))веллдановую подошву назвал медиум рэ,просто браво!
Спасибо за лайк!
Класс
А так молодцы. Видос отличный
medium well
&
well done
перижарил !
Блюдо классное!!! 👌👌👌
А специально так одевались в почти одинаковые футболки, цвет почти одинаковый)))
Нет, не договаривались
SUPER
Очень вкусно
Привет с Урала.Стейки супер.лайк.
Аппетитно)))
да я тоже люблю с розавым цветом мясо КЛАСС
Спасибо мужчины!
Незачто!
Зажарившийся обломофф сказал бы беее, но на самом деле это огонь 🔥. Самый потребляемый стейк 🥩 для обычного человека.
Спасибо
А почему жёсткую часть только на двух кусках Павел отрезал?
красавчики пацаны!!!!
Стараемся)
👍👍👍, блин и мясо - класс , и погода .....а у нас уже все лужи льдом затянуло и вообще дубак ночами в минус температура уходит.....хорошо хоть отопление уже неделю почти как включили 😀😀😀🍺🍺🍺
Ребята скажите пожалуйста на каком гриле получается вкусней на газовом или угольном ?
одинаково
Молодцы сами себя хвалят
Красивые стейки👍Все верно мясо лучше просалить сразу ,так мясо насыщеннее А бредни мол соки вытягивает это все ерунда .гораздо больше зависит сочность мяса от того как умеет готовить сам человек .
оу))) Кебаб-мен тут))) привет)
А соли сколько?
super spasibo
👍👍👍 побольше мяса с Павлом
Ребят..., есть предложение по приглашению следующего гостя))) посмотрите канал "Спасибо шеф - рецепты Лазерсона", у вас примерно одинаковое количество подписчиков, Лазерсон мужик простой, крутой шеф!!! Очень хотел бы увидеть его у вас в гостях!)))
мы уже были у него в гостях, видео в монтаже
Олег! Повкусу это сколько в жменях?
попробуйте приготовить фланк,
там вкус ярче, но готовить нужно дольше.
Олег, приезжай! Докажи мне что это вкусно)))))
Подписка к чуваку от имхо
А мне всё нравится 👍👍👍❤🍔
Dostoinij vidos 👍
Laik ot menja 👍 😜
Парни, а что за перчатки у вас?
Термостойкие.
Ребята,у вас в казане прикольно получалось, сейчас какие-то понты
казан будет
Согласен полностю.
Паша убил мясо. Хрен знает, зачем жарить так долго? Никакого медиум-рейра там и близко не было. Но конечно лайк как всегда. Хотя моя жена взяла бы пятый)))
Олег, сколько соли?
👍👍👍👍👍
взяли и пережарили стейки)). Даже первая прожарка выглядит как медиум
Нет
👍
А в блендере или ступке чимичурри был бы прикольнее. Более равномерный и более гладкий соус получился бы. А тут больше на сальсу похоже, только помидорк не хватает.Ну это на мой личный вкус.
Вот что меня больше всего удивляет, что более дешёвые отрубы - всегда более "мясные" по вкусу! Ну да, пожевать надо, но зато вкус более яркий! Классный рецепт!
Фесс, мракобес ты!!! какой билендер??? только топорики!!! только топориками учил великий айзерба... арзейб...абейраз... ай, короч пожилой узбек!
Данные стойки после огня, должны в фольге отдыхать?
нет
Больше совместки
Все прожарки огонь :) гриль путевый )
Что за отруб мяса?
Настоящий повар никогда носик ножа не упирает в доску!
А любитель?
Палец вверх)
Парни, по-моему все стейки кроме первого перешли...
Олежа, ска.. , разве так можно, ну кто же так издевается над зрителем, резать на камеру ништяковые куски мяса, я чуть не захлебнулся когда ножом по куску полоснули) сок прям в экран брызнул... издевательство какое то, красавчики! лайк!
Это Q 1200?
Картошка 🥔 зелёная
Купите уже железные вилки )
Klassss Malchiki ---Vkusni laik
Могли бы на природе. На дровах приготовить .
Передержали мясо! Не первый раз
Лайк!
как в анекдоте про рецепт хорошего чая - евреи, кладите больше заварки! )) ребята, режьте мясо более толстыми (широкими) кусками.)) не 5-6 стейков, а 3-4... но другие))
Андрей Сокол согласен
Картоха зеленая , не есть гуд !
Первая однозначно, можно даже чуть меньше жарить
а вообще с мясо можно приготовить что то не вкусное?даже если мясо просто посолить и пожарить или отварить все вкусно
можно(*_*). В молодости, когда я учился готовить, я жарил неразмороженное мясо. Превратил его в угли.
Привет от покашеварим
Тримингуем мясо после нарезки. Запекаем картошку в два(один) слой, лукавим с приправами и способами приготовления. Что за фигня, Олег?
?
Как будто посмотрел не твой канал, а шоу на тв. Рекламы нужно было напихать для полного сходства )))
Я ыбираю все)))
Где Димон??? За мясо и гарнир 5+
Слили воду с картофеля и заварили земляных червей.:-)))
))))
а где димон?
А Где Димон ?
здесь
Фамилию на Мяснов пусть поменяет)))
Передержал.. :(
Мда-уж! Это Вам не цепелины с колбасой.
Второй от Олега
как только этот начал тыкать в стейки, сразу понял - убьет мясо к херам!!
Да в этом мясе одна плева!!!!
!
Эх ,пережарили(
Нормалёк)