Для меня этикет - это жизнь. Благое дело делаете. Даете знания бесплатно. Распространяете их среди людей. Благодаря этому будет меньше людей, которые берут масло, джем и т. д., используя персональные приборы. Всегда радуюсь общению с людьми, которые не заставляют краснеть за столом, особенно на общей встрече и в гостях.
Это просто замечательно!Спасибо большое!Это очень нужно и полезно!Надо бы такой предмет ввести во всех учебных заведениях!Приятно слушать и видеть эту подачу знаний!Ждем встречи!
Я давно знала, что хлеб отламываем а кладем в рот. Но в Германии видела людей из высоких социальных слоев, которые едят бутерброт вилкой и ножом. Трудно предположить, что они не знают правила этикета. Значит, этикет везде свой. И я не стала бы сильно заморачиваться. Главное - не чавкать, не лезть своей вилкой в общую тарелку. Короче, есть аккуратно. Знаю, что считалось неприличным заказывать чашку кофе. Надо заказывать чайничек. Но сейчас уже многое упростилось. Главное не жевать с открытым ртом.
У меня был опыт с немцами. Жил у нас в семье один немолодой коллега, друг. И я заметила: он ел на завтрак бутерброды ножом и вилкой! Я тогда подумала: ну вот, а я, когда жила у них в семье, ела бутерброды как у нас- по-простому! Что они обо мне подумали? Прошло 2-3 года, другие коллеги приехали, с учениками. Мы были в лагере отдыха. Наши и немецкие ученики дежурили по столовой. На завтрак были горячие бутерброды. Я сказала нашим дежурным положить на столы ножи и вилки (помня тот случай с коллегой). А немецкие коллеги сказали: зачем ножи и вилки? Будут ведь бутерброды! Ну, я им и рассказала про того нашего коллегу, который жил у нас. А они рассмеялись: это он новые зубы вставил, и, видимо, хотел их поберечь! 😂
Ой, кстати, по поводу чашки кофе (Вы упомянули). Действительно! Были мы в Германии, в День Реформации (а это- кажется, 30 октября, ветер, холодно) ездили на экскурсию в другой город, пока там ходили- замёрзли и зашли в кафе. Немецкие коллеги хотели угостить нас кофе. Стали выбирать, кому какой. Я посмотрела цены в меню, чтобы сильно дорого не брать. И увидела: по одной цене и маленькая чашечка кофе, и большая чашка горячего шоколада. А мы были замёрзшими, и я выбрала себе большую чашку! Пока пила- согрелась! А остальные коллеги- удивились моей находчивости и смеялись- "обзавидовались", пока я пила свою большую кружку!
Я так понимаю, что Вы говорите о готовых, например, горячих бутербродах. Поэтому вилка и нож уместны. У автора видео другая ситуация. Она сама создаёт бутерброд. Хотелось бы, конечно, узнать её мнение.
Спасибо за ролик. Только такое поедание багета, масла, сыра для особых случаев и обществ. А бутерброд с маслом и сыром значительно аппетитней выглядит да и есть приятней
Благодарю за полезное видео и приятную подачу материала! Хотелось бы узнать, как по поступить, если во время еды необходимо принять лекарство (таблетки, капли)? Еще очень интересно, как есть орехи или семена, халву, а также другие мелкие десертики (маленькие печеньки, конфеты без оберток, сухофрукты в шоколаде)?
Лекарство нужно принимать так, чтобы этого никто не видел. Если вы за столом с ближайшей подругой, то частью правил можно пренебречь, но если с людьми есть дистанция, то такие вещи не демонстрируем 😊
Ещё артишоки можна есть руками. Но после их приёма приносят приносят маленькие мисочки с водой с лимином для промытья пальцкв. Те неопытные часто эту воду выпивают!)))
Спасибо, очень полезный и поучительный ролик. Если жить по этикету, т. е. по правилам, мы никогда не будем в постыжении, а приезжая в чужую страну, надо ознакомиться с их этикетом и правилами заранее
Благодарю, ролики очень полезны. Хотелось бы узнать как правильно есть колбасу и сардельки. И если возможно как снимают с них кожицу, прямо поподробнее. И такие продукты как маринованые огурцы если их подают целиком, и маринованные помидоры - как справляться с ними? Ведь достойно и эстетично выглядеть хочется не только в ресторане, но и в обычной столовой.
Нож берется в правую руку, а сарделька - в левую. Элегантно отрезается слайс примерно в палец толщиной и надрезается сбоку. Шкурка зацепляется ногтем и снимается по кругу. Если с вами ваша собака, шкурку можно бросать ей.
@@igorigor4206 Эххх сарделька то горячая - пальцы можно обжечь, да и маникюр портится если им шкурки подцеплять)) Да и кроме шуток , некоторые сардельки имеют такую шкурку - что из нее перчатки можно делать. И столовый нож с нее соскальзывает. И такую сардельку вполне могут подсунуть, для унизительной шутки. Я попадала на такую в столовой, ножей там не полагалось, народ накалывал ее на вилку и откусывал. И выгрызал из шкурки мякоть. Как это выглядело.... Я пффф на все такие этикеты разбиралась со шкуркой руками.
@@elenachinaeva1398 Верно, но хочется. Из чего делают их на местном производстве у нас все в курсе, ни чего особо страшного там нет. И сардельки вкууусные. А вот за остальные не скажу)
благодарю. очень полезные ролики. можете рассказать, как правильно, по этикету, есть омаров, крабов, креветок, улиток, мидий и т.д. Вроде есть много приспособлений для этого, но нигде не видела, как именно ими управляться)
Что часто вкушаете блюда сии, в хороших ресторанах всегда подают доступно к поглощению чтоб не особенно напрягатся с приборами, кроме устриц и ракушек они в раковинках и открыты только поддеть, чему научила ничему, хотите научиться дома тренируйтесь, не думаю что овладеете в совершенстве, гребешки всегда с меню, если хотите можно заказать в ракушке, столько мелочей, так по инту не научишься, будете неуклюже выглядеть будьте самим сабой, или заказывайте что знаете и умеете пользоваться приборами
Считается что Приятного аппетита должен желать человек приготовивший ужин/обед ,если вы сидите в кафе или ресторане,то естественно,что готовили его не вы ..))
Насколько я знаю из литературы, отламывали хлеб от своего ломтика богачи для того, чтоб слуги доедали за ними. Посмотрела несколько видио по этикету. Не во всем согласна. Опять же из того, что из литературы знаю. Например, по поводу применения ножа. Но всё равно интересно. А уж комментарии... Насмеялась до слёз. Спасибо.
В принципе,этикет был создан давным-давно для облегчения жизни ,а не усложнения Сейчас уже и забылось почему конкретные вещи нужно делать так а не иначе ( как в анекдоте ,когда бабушка резала сосиски перед тем как их пожарить т к у нее не было большой сковороды ),жизнь меняется и этикет тоже понемногу меняется И в каждой стране есть «свои привычки и свой этикет». Гибче надо быть ..)) Строго следовать правилам там где их придерживаются и не стремиться им следовать в каком нибудь придорожном кафе ..))
Они вам расскажут,что подавать нужно целыми головками на специальной подставке и отрезать специальными сырными ножами.А сыров разных должно быть штук пять сортов
Спасибо, познавательно. Возник вопрос Почему специалист уже второй раз говорит, что испачканные пальцы промакиваем о тканевую салфетку? Разве она не приравнена к белью и можно вытирать об нее только чистые руки и губы, а для испачканных пальцев, например после рыбы, масла, есть бумажная одноразовая салфетка? Хотелось бы услышать ответ. Когда появятся и другие уроки от мастера этикета? Ещё раз спасибо.
Добрый день! Уроки этикета выходят раз в месяц. Про салфетки узнали, вот ответ Альбины: «Бумажные салфетки выполняют роль «скорой помощи», когда, например, кто-то что-то разлил. Всё. Больше мы до них не дотрагиваемся, когда есть тканевая салфетка. Во многих ресторанах класса люкс, «Турандот», например, бумажных салфеток на столах нет. И это не упущение. Это этикет» 😊
Мне очень нужно знать, как есть икру в преличном обществе. Скоро НГ, меня пригласили в гости. Я точно знаю, там будет черная и красная икра с шампанским
Развелось макаронников с их вечно крошащимися багетоподобными булками. Их и отламывать трудно - все угваздаешь крошками, и откусывать тоже. Куда лучше бородинский. Кстати, а если подается чеснок - по этикету нужно натирать сразу всю корку хлеба или каждый отломленный кусок отдельно?
По этикету весь мякиш выковыривают десертной ложкой, придерживая хлеб вилкой, затем корочку рвут руками на кусочки и каждый кусочек уже натирают чесноком, пользуясь при этом прибором, чтобы руки не пропитались чесночным духом
Очень полезные видео. Подскажите пожалуйста, а если есть индивидуальный нож для масла, можно использовать его для намазывания джема или лучше именно закусочный?
Это маленькие ножики можно использовать и для джема который подан в розетках или ещё в чём либо, не в банку же лезть, можно много писать, эти передачи не совсем корректны и тема не раскрыта, ощущение мадам нахваталась верхушек и вылезла учить, кто в этом знает толк, поймёт о чём речь, кстати с остатками джема и тому подобное не лезут к маслу, ножичек вытирают о хлеб, с этим надо вырасти это в порядке вещей, не комплексуйте если не будете чавкать и швыркать, не ложиться при еде на стол и не расставлять локти уже хорошо 😂
На такой завтрак уйдет уйма времени. А есть ли оно у нас? Так принимать пищу можно только на приеме у царских особ или на званных приемах . В других случаях все иначе.
Скажите, пожалуйста, если сыр не мягкий, а порезан слайсами, надо также отрезать ножом (разумеется в своей тарелке) небольшой кусочек сыра и положить его на отломанный руками кусочек хлеба? Благодарю.
Вот ! Снимите ролик про эту фразу, многие люди думают ,что они очень культурные когда желают приятного апетита, но на самом деле это не уместно когда человек ест желать это ему , человек вынужден с полным ртом отвечать :"спасибо" а когда это происходит например на работе и сто человек проходят мимо и все говорят приятного апетита, хочется взять эту тарелку и швырнуть об пол.
В Великобритании и во Франции это выражение запрещено этикетом. Объяснение такое: когда вы желаете приятного аппетита, это звучит как приглашение к трапезе и предполагает, что человек настолько голоден, что готов буквально «по команде» наброситься на еду. Лучше сказать: «Пожалуйста, наслаждайтесь»
А если на столе не плоский ломтик хлеба а пышная булочка как её тогда правильно отломить ? Часто наблюдала что булочку разрезали вдоль пополам. Хотелось бы узнать как правильно. Спасибо
Вы когда нибудь ели спаржу в ресторане? Белая спаржа не имеет своего вкуса, она водянистая и полита либо соусом ,либо маслом с молотыми сухарями. И это есть руками?
Спаржа имеет свой очень отличительный вкус и её едят вилкой и ножом. В ресторанах Германии. Руками едят может быть, избалованные , ленивые французы, которые и готовить дома не хотят... И не стоит перенимают манеру есть у французов. Как и у немцев, которые едят спагетти вилкой и ложкой. Итальянцы не пользуются ложкой, а едят спагетти запросто вилкой....
Тот случай,когда наличие сыра,масла и джема в доме-высший пилотаж!Представляю в 90-е годы:дрался в очереди,чтоб это все купить,а потом есть такими медленными жеманными жестами!😂😂😂😂Умора!
Женщина очень красивая, приятный голос и манеры. Смотрю уже не первый ролик, очень приятная манера донесения информации - неспешная, размеренная. Этикет необходим любому современному человеку, знание этих правил дает возможность чувствовать себя уверенно в любой компании. Но... простите меня - платье ужасное! Плохо сшито, как будто шила школьница на уроке труда, плохо сидит... Ну, правда, очень хочется гармонии - прекрасное лицо, голос и манеры... а платье просто дикость какое ужасное. Простите, не хочу обидеть, просто донести тот диссонанс, который меня корёжит уже несколько роликов. Терпела не один ролик, и вот, вырвалось... найдите хорошего стилиста, не моднявку "с насмотренностью" без образования модельера, а опытного, с образованием стилиста. Свободный жакет по типу мужского отлично скрыл бы начинающуюся полноту, и образ был бы гармоничным и сдержанным. А пока меня не оставляет в покое мысль: "Зачем она стремится показать всем свою полноту? Обтянуть платьем каждую складочку тела? Как будто говорит всем: "Да, я уже не та, что раньше..." А зачем? Я не против полных фигур, знаю множество аппетитных женщин прекрасно одетых и смотрю на них с удовольствием и восхищаюсь... Пожалуйста, не обижайтесь! Просто по чеховскому принципу, что в человеке все должно быть прекрасно - и лицо, и одежда, и душа, и мысли, очень хочется видеть в вас законченный гармоничный образ красивой элегантной женщины. Ваше лицо и руки - восхитительны! Давайте еще с одеждой разберёмся и будем наслаждаться вашей красотой в полной мере!
Отлично Среди своих есть надо так как удобно А на заведения с сыром и маслом т.е утром зарплаты не хватит да и в 5 утра не расслабишься в кафе Представляю в рыбацкой таверне такую картину Приятно за столом сидеть где хлеб не откушан но все по ситуации
Правильно пользоваться приборами столовыми и употреблять пищу - лишь 5% этикета (столовый этикет). Намного важнее другие его виды: общения, бытовой, деловой, телефонный, дресс-код, гостевой и т. д. Этикет - это Ваша свобода, если Вы знаете и соблюдаете правила этикета, с Вами приятно общаться, а, значит, должно быть хорошо и Вам. Только это должно быть не показным, а внутренней потребностью.
@@НаталиРостова-ъ2т я не знакома с восточным этикетом, не могу комментировать. А вот правилами поведения интересовалась лет с 4-ех ( как помню себя), мне всегда было интересно, как правильно. Раньше не было литературы, но в печатных изданиях частенько издавались статьи по этикету. Я их вырезала, приклеивала в тетрадь. К окончанию школы у меня было несколько общих тетрадей (😂😂😂- моё богатство). Правда, можно было купить брошюры (они издавались маленькими тиражами). Когда училась в педагогическом, у нас был курс философии и этики.
@@НаталиРостова-ъ2тКроме исчерпывающего ответа предыдущего комментатора, столовый этикет, это просто красиво. Порой, видя, как человек ест, и желание общаться с ним может пропасть
Замечательный вопрос) Я вот уже пару месяцев тренируюсь отламывать хлеб по кусочку одной рукой, что бы это выглядело аккуратно и изящно. Скажу тут дело именно в тренировке - мякиш отламывается легко, а вот корочка, кажется что она резиновая и пальцы как курья лапа. Но этот момент надо просто пройти-протерпеть. Сейчас мне уже легче, я просто не тороплюсь и слежу за тем как ставлю пальцы, как и куда нажимаю. До изящества далеко, но уже более менее понятно как надо отламывать, но это индивидуально, и надо много терпенья. Удачи вам!)
Алисия Лисицына, пока дождешься приглашения от губернатора....то и с голоду помрёшь 😢... Не жди !...навари себе борща да с чёрным хлебом с ломтиком сальца👍, с зелёным лучком и пообедай❗
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Для меня этикет - это жизнь. Благое дело делаете. Даете знания бесплатно. Распространяете их среди людей. Благодаря этому будет меньше людей, которые берут масло, джем и т. д., используя персональные приборы. Всегда радуюсь общению с людьми, которые не заставляют краснеть за столом, особенно на общей встрече и в гостях.
Это просто замечательно!Спасибо большое!Это очень нужно и полезно!Надо бы такой предмет ввести во всех учебных заведениях!Приятно слушать и видеть эту подачу знаний!Ждем встречи!
Я давно знала, что хлеб отламываем а кладем в рот. Но в Германии видела людей из высоких социальных слоев, которые едят бутерброт вилкой и ножом. Трудно предположить, что они не знают правила этикета. Значит, этикет везде свой. И я не стала бы сильно заморачиваться. Главное - не чавкать, не лезть своей вилкой в общую тарелку. Короче, есть аккуратно. Знаю, что считалось неприличным заказывать чашку кофе. Надо заказывать чайничек. Но сейчас уже многое упростилось. Главное не жевать с открытым ртом.
У меня был опыт с немцами. Жил у нас в семье один немолодой коллега, друг. И я заметила: он ел на завтрак бутерброды ножом и вилкой! Я тогда подумала: ну вот, а я, когда жила у них в семье, ела бутерброды как у нас- по-простому! Что они обо мне подумали?
Прошло 2-3 года, другие коллеги приехали, с учениками. Мы были в лагере отдыха. Наши и немецкие ученики дежурили по столовой. На завтрак были горячие бутерброды. Я сказала нашим дежурным положить на столы ножи и вилки (помня тот случай с коллегой). А немецкие коллеги сказали: зачем ножи и вилки? Будут ведь бутерброды! Ну, я им и рассказала про того нашего коллегу, который жил у нас. А они рассмеялись: это он новые зубы вставил, и, видимо, хотел их поберечь! 😂
Ой, кстати, по поводу чашки кофе (Вы упомянули). Действительно!
Были мы в Германии, в День Реформации (а это- кажется, 30 октября, ветер, холодно) ездили на экскурсию в другой город, пока там ходили- замёрзли и зашли в кафе. Немецкие коллеги хотели угостить нас кофе. Стали выбирать, кому какой. Я посмотрела цены в меню, чтобы сильно дорого не брать. И увидела: по одной цене и маленькая чашечка кофе, и большая чашка горячего шоколада. А мы были замёрзшими, и я выбрала себе большую чашку! Пока пила- согрелась! А остальные коллеги- удивились моей находчивости и смеялись- "обзавидовались", пока я пила свою большую кружку!
@@Bird-j3w😅
Я так понимаю, что Вы говорите о готовых, например, горячих бутербродах. Поэтому вилка и нож уместны. У автора видео другая ситуация. Она сама создаёт бутерброд. Хотелось бы, конечно, узнать её мнение.
Спасибо за ролик. Только такое поедание багета, масла, сыра для особых случаев и обществ. А бутерброд с маслом и сыром значительно аппетитней выглядит да и есть приятней
Прекрасно, нужные знания, и как интересно, благодарю))
Благодарю за такие замечательные уроки ❤
Осталось дождаться когда меня вице-губернатор на обед пригласит)))😊
Ждите пока рак на горе свистнет !😊
Вы видели когда-либо российских вице-губернаторов? Да и губернаторов тоже. Где они, а где манеры...
Спасибо большое. Все познавательно . Все что касается этикета интересно .ждем следующий выпуск .
Очень полезная информация. Спасибо,ждём новой информации по этому поводу
Благодарю! Коротко, приятно и доступно объясняете🤗
Спасибо 🤗 Вы подняли нам настроение! 🥰
Очень всё интересно! Спасибо!
Мой личный этикет не допустит делить хлеб с вице-губернатором.Я предпочитаю сидеть за столом с порядочными людьми.
Тут речь идет об этикете, а не о ваших личных амбициях, вам надо на политический канал, вы перепутали.
Это как вам угодно , а мы хотим знать всё об этикете !!!😊
Прям готовые репризы для КВН 😂😂😂
Хорошо сказали, жаль, что некоторые не оценили юмор!
Кто тебя пригласит?)))
Вы прелесть! Спасибо за науку.
Познавательно, благодарности авторам и ведущей.
А если сыр не плавленый, а нарезан ломтиками?
Все правильно, супер.
больше всего нравится ваша стил, ❤
Очень поучительно! Благодарю!)
Большое спасибо!
Благодарю за полезное видео и приятную подачу материала!
Хотелось бы узнать, как по поступить, если во время еды необходимо принять лекарство (таблетки, капли)? Еще очень интересно, как есть орехи или семена, халву, а также другие мелкие десертики (маленькие печеньки, конфеты без оберток, сухофрукты в шоколаде)?
Лекарство нужно принимать так, чтобы этого никто не видел. Если вы за столом с ближайшей подругой, то частью правил можно пренебречь, но если с людьми есть дистанция, то такие вещи не демонстрируем 😊
Благодарю, очень полезно!
Было бы интересно узнать все о салфетках: бумажные или тканевые, где располагаются и как их выбрать?
Благодарю Вас!
Ещё артишоки можна есть руками. Но после их приёма приносят приносят маленькие мисочки с водой с лимином для промытья пальцкв. Те неопытные часто эту воду выпивают!)))
Дак вот почему меня всегда раздражала фраза "приятного аппетита"🤣 у меня сразу аппетит пропадал
Очень нравится Альбина Холгова! Жаль, что замечательные лекции прекратились.
Спасибо, очень полезный и поучительный ролик. Если жить по этикету, т. е. по правилам, мы никогда не будем в постыжении, а приезжая в чужую страну, надо ознакомиться с их этикетом и правилами заранее
Очень всё красиво и интересно подается вами, спасибо
Благодарю!
Очень интересно.Спасибо.
Очень поучительно ,спастбо
Благодарю, ролики очень полезны. Хотелось бы узнать как правильно есть колбасу и сардельки. И если возможно как снимают с них кожицу, прямо поподробнее. И такие продукты как маринованые огурцы если их подают целиком, и маринованные помидоры - как справляться с ними? Ведь достойно и эстетично выглядеть хочется не только в ресторане, но и в обычной столовой.
Нож берется в правую руку, а сарделька - в левую. Элегантно отрезается слайс примерно в палец толщиной и надрезается сбоку. Шкурка зацепляется ногтем и снимается по кругу. Если с вами ваша собака, шкурку можно бросать ей.
@@igorigor4206 Эххх сарделька то горячая - пальцы можно обжечь, да и маникюр портится если им шкурки подцеплять)) Да и кроме шуток , некоторые сардельки имеют такую шкурку - что из нее перчатки можно делать. И столовый нож с нее соскальзывает. И такую сардельку вполне могут подсунуть, для унизительной шутки. Я попадала на такую в столовой, ножей там не полагалось, народ накалывал ее на вилку и откусывал. И выгрызал из шкурки мякоть. Как это выглядело.... Я пффф на все такие этикеты разбиралась со шкуркой руками.
@@ИринаШмелева-ж1ж А ну их вообще, эти сардельки - вы изучите, из чего их делают. Какой уж тут этикет...
@@elenachinaeva1398 Верно, но хочется. Из чего делают их на местном производстве у нас все в курсе, ни чего особо страшного там нет. И сардельки вкууусные. А вот за остальные не скажу)
Сардельки едят руками , так как их вообще не едят.
Огромное Вам спасибо!
расскажите, пожалуйста, как есть картофельное пюре и рис. Очень актуальные темы. Пюре обычно жидкое, Рим рассыпчатый.
Вилкой, придерживая ножом то, что может с нее свалиться.
Скажите пожалуйста, а как правильно есть сыр нарезной. А не плавленый.
Спасибо,мне это интересно
а твердый сыр как есть? или его не подают в таких моментах?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как правильно есть курицу, блюда из курицы?
А есть мелкую жареную рыбу? Расскажите пожалуйста.
спасибо
замечательный канал. Подписка.
Ангела за трапезой , так принято говорить православным
За трапезной или за трапезой?
@@elinad6284 исправил
Что плохого в фразе: приятного аппетита?
благодарю. очень полезные ролики. можете рассказать, как правильно, по этикету, есть омаров, крабов, креветок, улиток, мидий и т.д. Вроде есть много приспособлений для этого, но нигде не видела, как именно ими управляться)
Добрый день! Спасибо за ваши вопросы, попробуем на них ответить 😊
Что часто вкушаете блюда сии, в хороших ресторанах всегда подают доступно к поглощению чтоб не особенно напрягатся с приборами, кроме устриц и ракушек они в раковинках и открыты только поддеть, чему научила ничему, хотите научиться дома тренируйтесь, не думаю что овладеете в совершенстве, гребешки всегда с меню, если хотите можно заказать в ракушке, столько мелочей, так по инту не научишься, будете неуклюже выглядеть будьте самим сабой, или заказывайте что знаете и умеете пользоваться приборами
@@lidianaab96454:44
Очень приятная и грамотная леди!!!хочется слушать слушать и слуша … авось и вьеду в тему! Спасибо Вам!
Интересно, как правильно есть конфеты? Ещë интересно, как правильно самостоятельно снимать с себя пальто или жаке?
Добрый день! Спасибо за интерес к нашим урокам и ваши вопросы. Постараемся ответить на них в других выпусках 😊
😂😂😂😂
Замечательная девушка, красивая, с приятным голосом. 😊
Альбина, спасибо большое! Скажите пж как есть тестовый хлеб? Тоже отламывать по кусочкам?
Спасибо, интересно. Про "приятного аппетита" не знал. И не узнал почему. Коротенькие пояснения были бы к месту. Более познавательно стало бы.
Спасибо, что поделились!) Мы будем стараться)
Считается что Приятного аппетита должен желать человек приготовивший ужин/обед ,если вы сидите в кафе или ресторане,то естественно,что готовили его не вы ..))
Благодарю! А когда по этикету желают приятного аппетита?
Читала, что по этикету приятного аппетита может пожелать повар или кулинар, который приготовил и подает к столу свое блюдо.
По этикету не желают друг другу
Насколько я знаю из литературы, отламывали хлеб от своего ломтика богачи для того, чтоб слуги доедали за ними. Посмотрела несколько видио по этикету. Не во всем согласна. Опять же из того, что из литературы знаю. Например, по поводу применения ножа. Но всё равно интересно. А уж комментарии... Насмеялась до слёз. Спасибо.
В принципе,этикет был создан давным-давно для облегчения жизни ,а не усложнения Сейчас уже и забылось почему конкретные вещи нужно делать так а не иначе ( как в анекдоте ,когда бабушка резала сосиски перед тем как их пожарить т к у нее не было большой сковороды ),жизнь меняется и этикет тоже понемногу меняется И в каждой стране есть «свои привычки и свой этикет». Гибче надо быть ..)) Строго следовать правилам там где их придерживаются и не стремиться им следовать в каком нибудь придорожном кафе ..))
А вот после джема нож грязный. Потом намазывать масло уже ножом в джеме?
Для масла подают отдельный нож
А как есть сыр твердых сортов?
Они вам расскажут,что подавать нужно целыми головками на специальной подставке и отрезать специальными сырными ножами.А сыров разных должно быть штук пять сортов
вск интересно, рассказывайте все
Спасибо, познавательно. Возник вопрос Почему специалист уже второй раз говорит, что испачканные пальцы промакиваем о тканевую салфетку? Разве она не приравнена к белью и можно вытирать об нее только чистые руки и губы, а для испачканных пальцев, например после рыбы, масла, есть бумажная одноразовая салфетка? Хотелось бы услышать ответ.
Когда появятся и другие уроки от мастера этикета? Ещё раз спасибо.
Добрый день! Уроки этикета выходят раз в месяц. Про салфетки узнали, вот ответ Альбины:
«Бумажные салфетки выполняют роль «скорой помощи», когда, например, кто-то что-то разлил. Всё. Больше мы до них не дотрагиваемся, когда есть тканевая салфетка.
Во многих ресторанах класса люкс, «Турандот», например, бумажных салфеток на столах нет. И это не упущение. Это этикет» 😊
*СПАСИБО!*
Промакивать?????
Мне очень нужно знать, как есть икру в преличном обществе. Скоро НГ, меня пригласили в гости. Я точно знаю, там будет черная и красная икра с шампанским
Надо дома кушать,а в гостях угощаться.это и есть хороший тон
Развелось макаронников с их вечно крошащимися багетоподобными булками. Их и отламывать трудно - все угваздаешь крошками, и откусывать тоже. Куда лучше бородинский. Кстати, а если подается чеснок - по этикету нужно натирать сразу всю корку хлеба или каждый отломленный кусок отдельно?
По этикету весь мякиш выковыривают десертной ложкой, придерживая хлеб вилкой, затем корочку рвут руками на кусочки и каждый кусочек уже натирают чесноком, пользуясь при этом прибором, чтобы руки не пропитались чесночным духом
😂
Благодарю) очень интересно 👍
🤗
Знаю что этикет позволяет есть птицу руками, снимите ролик про это тоже пожалуйста
интересный вопрос 🙃 постараемся на него ответить в следующих уроках
Очень полезные видео. Подскажите пожалуйста, а если есть индивидуальный нож для масла, можно использовать его для намазывания джема или лучше именно закусочный?
чтобы нанести джем на хлеб, используем индивидуальный нож 😊
Это маленькие ножики можно использовать и для джема который подан в розетках или ещё в чём либо, не в банку же лезть, можно много писать, эти передачи не совсем корректны и тема не раскрыта, ощущение мадам нахваталась верхушек и вылезла учить, кто в этом знает толк, поймёт о чём речь, кстати с остатками джема и тому подобное не лезут к маслу, ножичек вытирают о хлеб, с этим надо вырасти это в порядке вещей, не комплексуйте если не будете чавкать и швыркать, не ложиться при еде на стол и не расставлять локти уже хорошо 😂
На такой завтрак уйдет уйма времени. А есть ли оно у нас? Так принимать пищу можно только на приеме у царских особ или на званных приемах . В других случаях все иначе.
Как есть сардельки?
Скажите, пожалуйста, если сыр не мягкий, а порезан слайсами, надо также отрезать ножом (разумеется в своей тарелке) небольшой кусочек сыра и положить его на отломанный руками кусочек хлеба? Благодарю.
совсем скоро у нас выйдет новый урок этикета: как подать сырную тарелку 😌
Вот ! Снимите ролик про эту фразу, многие люди думают ,что они очень культурные когда желают приятного апетита, но на самом деле это не уместно когда человек ест желать это ему , человек вынужден с полным ртом отвечать :"спасибо" а когда это происходит например на работе и сто человек проходят мимо и все говорят приятного апетита, хочется взять эту тарелку и швырнуть об пол.
Здравствуйте, это просто - приятного аппетита может пожелать тот кто готовил данное блюдо.
Лечите нервы, если вам хочется бросить тарелку!
@@АнатолийТокарев-с9г Вы серьезно думаете что я нуждаюсь в ваших советах? Напрасно.
В Великобритании и во Франции это выражение запрещено этикетом. Объяснение такое: когда вы желаете приятного аппетита, это звучит как приглашение к трапезе и предполагает, что человек настолько голоден, что готов буквально «по команде» наброситься на еду. Лучше сказать: «Пожалуйста, наслаждайтесь»
А если на столе не плоский ломтик хлеба а пышная булочка как её тогда правильно отломить ? Часто наблюдала что булочку разрезали вдоль пополам. Хотелось бы узнать как правильно. Спасибо
Режь поперёк!🤣🤣🤣
@@ВячеславИванов-ь4ю Спасибо
Приятного аппетита может пожелать только шеф повар или тот, кто приготовил еду, а не друг другу.
Интересно, какой у вас сыр?
Никто ножи в рот не запихивает.что случилось с маслом ,после использования персональным ножом?
А как есть брускетту, например? Мне кажется что это неудобное блюдо))
Не режем, а Нарезаем...
А в каких случаях тогда говорят приятного аппетита? Если за столом нельзя.
Пожелать приятного аппетита может повар, тот, кто готовил трапезу(так утверждают разные гуру этикета).
Так и с голоду помереть можно с Вашими манерами! Интересно бы посмотреть, как Вы дома принмаете пищу? 😂
Не помирают с голоду люди, умеющие красиво есть😅
Спаржу руками? Ого! Я бы не решилась ..
Вы когда нибудь ели спаржу в ресторане? Белая спаржа не имеет своего вкуса, она водянистая и полита либо соусом ,либо маслом с молотыми сухарями. И это есть руками?
Спаржа имеет свой очень отличительный вкус и её едят вилкой и ножом. В ресторанах Германии. Руками едят может быть, избалованные , ленивые французы, которые и готовить дома не хотят...
И не стоит перенимают манеру есть у французов. Как и у немцев, которые едят спагетти вилкой и ложкой. Итальянцы не пользуются ложкой, а едят спагетти запросто вилкой....
А разве продукты на стол ставят? Я думала, что их на стол кладут.😊 Поставить можно чашку тарелку...
Тот случай,когда наличие сыра,масла и джема в доме-высший пилотаж!Представляю в 90-е годы:дрался в очереди,чтоб это все купить,а потом есть такими медленными жеманными жестами!😂😂😂😂Умора!
В общие розеточки не ЛЕЗЕМ, а ЗАЛЕЗАЕМ 🤣...
Женщина очень красивая, приятный голос и манеры. Смотрю уже не первый ролик, очень приятная манера донесения информации - неспешная, размеренная. Этикет необходим любому современному человеку, знание этих правил дает возможность чувствовать себя уверенно в любой компании. Но... простите меня - платье ужасное! Плохо сшито, как будто шила школьница на уроке труда, плохо сидит... Ну, правда, очень хочется гармонии - прекрасное лицо, голос и манеры... а платье просто дикость какое ужасное. Простите, не хочу обидеть, просто донести тот диссонанс, который меня корёжит уже несколько роликов. Терпела не один ролик, и вот, вырвалось... найдите хорошего стилиста, не моднявку "с насмотренностью" без образования модельера, а опытного, с образованием стилиста. Свободный жакет по типу мужского отлично скрыл бы начинающуюся полноту, и образ был бы гармоничным и сдержанным. А пока меня не оставляет в покое мысль: "Зачем она стремится показать всем свою полноту? Обтянуть платьем каждую складочку тела? Как будто говорит всем: "Да, я уже не та, что раньше..." А зачем? Я не против полных фигур, знаю множество аппетитных женщин прекрасно одетых и смотрю на них с удовольствием и восхищаюсь... Пожалуйста, не обижайтесь! Просто по чеховскому принципу, что в человеке все должно быть прекрасно - и лицо, и одежда, и душа, и мысли, очень хочется видеть в вас законченный гармоничный образ красивой элегантной женщины. Ваше лицо и руки - восхитительны! Давайте еще с одеждой разберёмся и будем наслаждаться вашей красотой в полной мере!
Два замечания. Почему не показано все это за столом сидя?
И второе.
Почему нужно опредеять, из нашего круга человек или нет?
Почему ваш личный нож или вилка, ложка лежат прямо на столе, а не на салфетке, это по этикету ?
🍎А когда же прилично пожелать приятного аппетит?
Эти правила были всегда. Это естесственно и правильно и удобно.!
Как есть творожный сыр, понятно, а если это твёрдый сыр? Как такой бутерброд кушать?
А если сыр твёрдый, как быть? Жаль, что эта баска так портит вашу фигуру.
Как есть птицу???
Птицу и девицу берут руками ( поговорка).
Отношение к хлебу не изменилось , это к правилам относиься не с теи пиететом . А то выразились неправильно.
Отлично
Среди своих есть надо так как удобно
А на заведения с сыром и маслом т.е утром зарплаты не хватит да и в 5 утра не расслабишься в кафе
Представляю в рыбацкой таверне такую картину
Приятно за столом сидеть где хлеб не откушан но все по ситуации
Благодарю,познавательно доступно коротко,вот только титры закрывают рассмотреть все тонкости, если учёте будет хорошо
Справа вверху есть значке в виде ромашки. Нажать на него и появятся указания . Прочитайте и можете отключить субтитры.
Пойду в гараж побухаю
Почему нельзя ножичком брать масло из общей тарелки, ведь им только мажут масло ..в рот никто не кладет
Потому что старые мымры так решили. Люди забивают память вот таким вместо действительно важной информации.
Потому что Вы своим индивидуальным ножичком ковыряли холодец на своей тарелочке,а теперь норовите маслице в общей масленке изгваздать😅
@@ЛизаЛиза-р3м Молодец!
Спасибо.
А как же высказывание Чехова о воспитанных людях, которые не заметят пролитый суп
Круче Уильма!😀
Милая, при таких ценах, зачем дразнить людей. Люди не могут себе позволить
Что люди "не могут себе позволить"? Хлеба с джемом? И потом:вы не можете, а кто-то может. А вы тогда проигнорируйте эту информацию. И всё.
Этикет - в чем его роль?
Удобство приема пищи,
снобизм,верхоглядство?
Правильно пользоваться приборами столовыми и употреблять пищу - лишь 5% этикета (столовый этикет). Намного важнее другие его виды: общения, бытовой, деловой, телефонный, дресс-код, гостевой и т. д. Этикет - это Ваша свобода, если Вы знаете и соблюдаете правила этикета, с Вами приятно общаться, а, значит, должно быть хорошо и Вам. Только это должно быть не показным, а внутренней потребностью.
Елена Моргослип .Восточный этикет: Если идёшь с хромым- хромай на ту же ногу.
@@НаталиРостова-ъ2т я не знакома с восточным этикетом, не могу комментировать. А вот правилами поведения интересовалась лет с 4-ех ( как помню себя), мне всегда было интересно, как правильно. Раньше не было литературы, но в печатных изданиях частенько издавались статьи по этикету. Я их вырезала, приклеивала в тетрадь. К окончанию школы у меня было несколько общих тетрадей (😂😂😂- моё богатство). Правда, можно было купить брошюры (они издавались маленькими тиражами). Когда училась в педагогическом, у нас был курс философии и этики.
@@НаталиРостова-ъ2тКроме исчерпывающего ответа предыдущего комментатора, столовый этикет, это просто красиво.
Порой, видя, как человек ест, и желание общаться с ним может пропасть
Можно ли ломать хлеб одной рукой?
Если у вас получится, то почему бы и нет 😊
Замечательный вопрос) Я вот уже пару месяцев тренируюсь отламывать хлеб по кусочку одной рукой, что бы это выглядело аккуратно и изящно. Скажу тут дело именно в тренировке - мякиш отламывается легко, а вот корочка, кажется что она резиновая и пальцы как курья лапа. Но этот момент надо просто пройти-протерпеть. Сейчас мне уже легче, я просто не тороплюсь и слежу за тем как ставлю пальцы, как и куда нажимаю. До изящества далеко, но уже более менее понятно как надо отламывать, но это индивидуально, и надо много терпенья. Удачи вам!)
@@ИринаШмелева-ж1ж И чем только люди не страдают.........
Алисия Лисицына, пока дождешься приглашения от губернатора....то и с голоду помрёшь 😢... Не жди !...навари себе борща да с чёрным хлебом с ломтиком сальца👍, с зелёным лучком и пообедай❗