豆包香菜卷_好吃好看簡單容易的蔬食料理_章新50元10分鐘上大菜

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 сер 2023
  • #蔬食料理,# 50元上大菜,#芫荽
    醬燒豆包 • 醬燒豆包_好吃下飯營養豐富_章新快手菜,50...
    糖醋豆皮 • 便當菜糖醋豆皮_小菜大作,開胃下飯的清冰箱料...
    醬燒麵腸 • 便當菜糖醋豆皮_小菜大作,開胃下飯的清冰箱料...
    豆包炒芹菜 • 豆包炒芹菜_簡單營養好吃的家常小炒_章新快手...
    塔香豆包 • 塔香豆皮_好吃夠味簡單營養的蔬食料理_現在青...
    報告,如果覺得這一陣子的節目都還符合您的胃口,還麻煩訂閱小弟的頻道,訂閱頻道是免費的!小鈴鐺就不用打開了,這樣比較不會打擾到您平常的作息!感謝!
    最主要是因為年初小弟設定了一個目標,希望年底能夠達到一定的訂閱人數,目前距離目標還差一小段,所以努力一下,第一次推銷一下自己的頻道,謝謝大家,祝大家天天開心愉快!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 120

  • @user-kq4oo7qn4g
    @user-kq4oo7qn4g 14 днів тому

    我也超愛吃豆包香菜捲,謝謝分享這道菜的作法🎉

  • @gloriatang8746
    @gloriatang8746 10 місяців тому +12

    太美了! 學到新菜譜!還上了堂歷史課! 感謝您們!😍

  • @user-yw4pe3kl4i
    @user-yw4pe3kl4i 10 місяців тому +6

    昨天做了豆包香菜捲真是超級無敵好吃。
    我做了很多吃不完的冷藏,今天拿出來不必回蒸吃冷的一樣好吃🎉

  • @user-uf7dm2ds1y
    @user-uf7dm2ds1y 10 місяців тому +10

    原來豆腐是漢朝發明的,簡單好做,營養豐富👍
    感謝分享,週末愉快❤🎉🥳

    • @user-qi5mf7xy7e
      @user-qi5mf7xy7e 10 місяців тому +4

      相傳豆腐是西元前164年,由西漢淮南王劉安所發明。 劉安在八公山上燒藥煉丹的時候,偶然以石膏點豆汁,從而發明豆腐。 明代李時珍【本草綱目】中記載 : 「豆腐之法,始於西漢淮南王劉安所作。」 明代葉子奇的【草本子】也提到。

  • @kikifreeloop
    @kikifreeloop 10 місяців тому +6

    好喜歡簡單又親民的食材料理系列,讚吶~~

  • @user-py6sp5tq5d
    @user-py6sp5tq5d 10 місяців тому +5

    豫魯老師做菜就是這麼簡單、又感覺很好吃、章老師真有口福👍👏👏👏

  • @yingchang8017
    @yingchang8017 10 місяців тому +10

    我的孩子看到這道菜一直要求媽媽一定要做,而且還央請媽媽除了做香菜的還要做芹菜的,他說一定也是好吃的不得了。謝謝小芳和章新先生。

  • @joycelin9161
    @joycelin9161 10 місяців тому +5

    超簡單又營養,
    高蛋白好讚!

  • @chew5683
    @chew5683 4 місяці тому +1

    非常感谢两位老师棒棒棒也赞赞赞的作品,我又学习一道健康美味佳肴,我好喜欢芫茜和豆包😋👍👏🙏🙏

  • @wendyfisch4030
    @wendyfisch4030 10 місяців тому +22

    這道菜讓我想起外婆,記得小學時期 ,常常放暑假期間就會去外婆家住一段時間,可以陪外婆,並且外婆會做些她的拿手家常菜,讓我有非常難忘的童年生活

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +3

      Wendy早安,很多時候我們吃的不僅僅是美食,只是一種回憶一種情懷,吃東西時候腦袋裡面浮現的都是當時的開心景象,謝謝你,祝您週末假期愉快

  • @bikharchu2774
    @bikharchu2774 10 місяців тому +5

    看起來好好食,可以做給我女兒帶午餐🍱謝你們分享

  • @moneychao5550
    @moneychao5550 10 місяців тому +2

    豆包真是營養美味的好食材,感謝豫魯姊分享一系列的豆包做法,超級喜愛🤩👍👍👍❤❤❤👏👏👏

  • @shinchiaoyang1350
    @shinchiaoyang1350 10 місяців тому +14

    我煎好沒加醬油,沾了自製甜不辣醬,吃的很滿足,看著簡單的作法卻解了異鄉人的思鄉之情❤❤❤

  • @user-if8ky7rj2t
    @user-if8ky7rj2t 10 місяців тому +3

    單純的食材透過豫魯姊的巧手,做出美味的料理,這種不複雜的煎煮方式,看著就有試做看看的動力。謝謝章兄豫魯姊🙂

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j 10 місяців тому +3

    好美的醬香味豆包~👏👍😋💖

  • @user-bz4fg3wp6i
    @user-bz4fg3wp6i 10 місяців тому +2

    豆皮跟香菜都是我的最愛,組合在一起真的是太完美了,我一定要來做

  • @user-bv5tt4tb4u
    @user-bv5tt4tb4u 10 місяців тому +5

    老婆說的沒錯,我們山東人都超愛香菜的!

  • @user-jn5xs2sd3f
    @user-jn5xs2sd3f 10 місяців тому +4

    小時候的記憶!
    先抹醬油,再撒些許鹽、胡椒粉、香菜。

  • @appleli4368
    @appleli4368 10 місяців тому

    有故事的料理,謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

  • @user-rz3ow9so7k
    @user-rz3ow9so7k 10 місяців тому +3

    豆包香菜都是我最愛、但從沒想過兩種碰撞一起、這一定要來試試!

  • @user-qv7ov5oe1c
    @user-qv7ov5oe1c 10 місяців тому +3

    早安,週六愉快好心情!

  • @artistlovepeace
    @artistlovepeace 10 місяців тому +2

    I love your channel. Thank you for producing and sharing so many wonderful recipes.

  • @chou5709
    @chou5709 4 місяці тому

    好創意~讚👍

  • @portia4765
    @portia4765 10 місяців тому +1

    在家試著做了二遍。好好吃~感謝🙏分享

    • @portia4765
      @portia4765 10 місяців тому

      不能分享我試做的照片😅

  • @tbo92
    @tbo92 10 місяців тому +7

    哇, 這個香菜可是沒有手軟的包在豆包裡ㄟ! 看起來非常好吃。 👍👍👍
    我改天也來試做看看 ✌️

  • @user-ro8ze5px3t
    @user-ro8ze5px3t 10 місяців тому +1

    讚感恩分享

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g 10 місяців тому +4

    這個我超愛,學起來,
    等颱風離開來做做看,
    感謝你們的分享~
    颱風天,一切小心,注意安全
    新北目前只有一陣陣的颱風雨

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      姐姐早安,我們這裡也是,一下出太陽,一下下雨,真有那麼一點颱風的感覺,哈哈,如果這一次颱風真的來下大雨,我想嘗試一下到颱風下面洗頭的感覺,小時候常常想下大雨的時候可以去外面洗澡,可是從來沒有嘗試過……

  • @user-xe7nq4dn2x
    @user-xe7nq4dn2x 6 місяців тому +2

    裡面亦可再加木耳絲, 炸菜絲,紅蘿蔔絲 顏色營養又好吃

  • @shufenwang1185
    @shufenwang1185 10 місяців тому +5

    豆皮和腐竹的區別, thumbs up 👍 Interesting.

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      早安,基本上都是豆皮做成的,只是腐竹油再把它拿來乾燥過而已,並沒有太大的差異,這是我的想法與你分享,祝您有個愉快的早晨

  • @user-lr2ho3xn2i
    @user-lr2ho3xn2i Місяць тому

    今天有做來給家人當晚餐了,好吃❤❤❤
    家人們也很喜歡,覺得太少了想吃更多😂

  • @nono31027
    @nono31027 6 місяців тому +1

    看起來好好吃喔!改天也來做做看

  • @user-hf6gi2we9t
    @user-hf6gi2we9t 10 місяців тому +3

    這道菜也是我的最愛,真的好吃

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      早安,超好吃的啦,我們家偶爾也會做一下,剛好小孩子不喜歡吃香菜,這道菜都是我們兩老給吃光了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-le2vk6vh3x
    @user-le2vk6vh3x 10 місяців тому +4

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      老哥早安,謝謝你,祝您週末假期愉快

  • @kalaiwong1004
    @kalaiwong1004 10 місяців тому +9

    我非常喜歡台式的素食,希望可以多介紹素菜,謝謝

  • @user-qi5mf7xy7e
    @user-qi5mf7xy7e 10 місяців тому +2

    豆包芫茜巻😊❤️👍

  • @user-bn5bl6eb1l
    @user-bn5bl6eb1l 10 місяців тому +11

    我也是香菜控❤️
    ✨香菜是很強的抗氧化劑 防腐劑 預防微生物 抗菌 消炎 與其它草藥🌿一樣 含有維他命
    A C K1 鈣 硒 錳
    葉酸 最重要好處就是重金屬螯合劑 螯合 Cheiation
    一詞來自抓 Claw 螯合劑
    抓住重金屬 綑綁 從身體抽離 香菜能移除
    鋁 汞 砷 鉛 鎘 香菜是植物營養的溫和排毒 ❤️

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +4

      美君早安,謝謝您的留言與分享,實在太棒了,其實吃香菜只有幾個地方要特別注意,第一個是蟲卵,第二個是農藥殘留,所以最重要的就是把根部拆開來洗乾淨,葉子的部分也要特別情形,其他就可以安心享用這種上天賦予了特殊風味了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

    • @user-qi5mf7xy7e
      @user-qi5mf7xy7e 10 місяців тому +4

      芫茜😃

    • @章新
      @章新  10 місяців тому

      @@user-qi5mf7xy7e 這個說法好像比較好聽一些^_^,謝謝你的分享

  • @irenegong5826
    @irenegong5826 10 місяців тому +2

    一支棒👍👍👍

  • @aa-yp1op
    @aa-yp1op 10 місяців тому +8

    我朋友的媽媽是用豆皮包筍絲料……豆包捲……她是包成扁型的很好吃喔!

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d 10 місяців тому +3

    午安😊

  • @user-fr5zs9bt8s
    @user-fr5zs9bt8s 10 місяців тому +9

    其實 宣傳素食或蔬食無蛋奶 就是 環境保護又現今有很多病需吃低碳飲食 ,在八大必需胺基酸不一定會,建議專家食品與厨藝專家慈悲,謝謝您們祝福如意

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +3

      早安,我們本身不吃素,但發現偶爾吃一次,真的特別開心又特別好吃,真心謝謝您的建議與留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @sunnyhsu6020
    @sunnyhsu6020 10 місяців тому +3

    早安
    這個豆包香菜捲真的很香

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +2

      Sunny早安,這個真的超好吃的,放上餐桌大氣營養便宜又好吃,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-ei8xu1gg2t
    @user-ei8xu1gg2t 10 місяців тому

    看起來好開胃⋯

  • @user-xq9qp7cm8l
    @user-xq9qp7cm8l 10 місяців тому +3

    南方小楊:讚!

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      早安,謝謝您的留言,祝您週末假期愉快

  • @user-zi5kb1tt3m
    @user-zi5kb1tt3m 10 місяців тому +2

    精緻好吃

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      杰瑋兄弟早安,好久不見,謝謝你的留言,祝您週末假期愉快

  • @user-fr5zs9bt8s
    @user-fr5zs9bt8s 10 місяців тому +13

    煎豆包 內加 新鮮香椿碎,味噌,等調味在內,再迴腹豆包原狀, 以前有吃素的菩薩戒阿嬤 做給末學 吃過。謝謝您們分享這個做起來好吃(請問如果糖用糖化糖膏 會比較健康嗎?) 謝謝您們祝福闔家平安健康事業順

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +8

      佩彤早安,謝謝你的分享,這個豆包真的是一個很好的原材料,便宜營養好吃又容易料理,很容易調味又不會搶了味道,真的超棒,其實糖不要用太多並不會有健康上面的疑慮,糖膏真的不會比較好,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-kg5ki7ef2s
    @user-kg5ki7ef2s 10 місяців тому +3

    簡單易做的素菜,一定要做看看

  • @jaimejian9332
    @jaimejian9332 Місяць тому

    請問這道菜適合冷藏當便當菜嗎?
    沒想到豆包的出生這麼有趣😆
    而且我現在才知道豆包是豆漿的薄~膜!謝謝章哥的豆皮科普❤

  • @artistlovepeace
    @artistlovepeace 10 місяців тому +2

    Fried tofu skin, fresh parsley roll.

  • @a547899
    @a547899 10 місяців тому +2

    我要來做

  • @user-qt9xu2ov3x
    @user-qt9xu2ov3x 10 місяців тому

    💯💯💯

  • @kw-gz9fe
    @kw-gz9fe Місяць тому

    感謝章新老師。請問可否教授如何用豆包製作素鷄腿?謝謝!

  • @user-fr5zs9bt8s
    @user-fr5zs9bt8s 10 місяців тому +1

    請問一般糖漿跟 轉化糖漿有何不同,有的片子還加了小蘇打粉,在月餅季節,請問這樣是跟PH值有關嗎? 糖到體內變為酸性,請教貴食品專家。謝謝您們祝福……

  • @user-qq2si5wc3x
    @user-qq2si5wc3x 10 місяців тому +2

    炒鍋那裡買?

  • @user-ge3om7xx1y
    @user-ge3om7xx1y 10 місяців тому +5

    早安,如果用甜辣醬加蕃茄醬下去調醬沾著吃很棒。

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +2

      早安,哇,超棒的啦,煎過之後不要燒,直接沾您建議的醬汁,一定很好吃,謝謝您的建議與分享,祝你有個愉快的早晨

  • @user-su8qf4me6o
    @user-su8qf4me6o 10 місяців тому +2

    👍👍👍👏👏👏🎉🎉

  • @user-kf1di8sd2h
    @user-kf1di8sd2h 10 місяців тому

    來報到了😊

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      小青早安,這個很容易做也很好吃喔,有機會一定要自己動手試試看,謝謝你,祝你有個愉快的一天

    • @user-kf1di8sd2h
      @user-kf1di8sd2h 10 місяців тому +1

      @@章新 可以喔😊 而且我水餃放魚漿也是向您夫人學的,覺得很新奇但實際做了實在很受用,別有一番風味。我收藏了很多章新漫談的料理,因為喜歡但沒嘗試過所以。
      這是一個非常優質實際又不浮華的料理頻道,向大家再次推薦😊😊😊

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      @@user-kf1di8sd2h 謝謝你^_^

  • @user-yf8si8rv4i
    @user-yf8si8rv4i 10 місяців тому +3

    👍👍👍🙏🙏🙏

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      彩虹早安,我剛剛早上出門散步,又看到了一抹彩虹,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @armandofu1885
    @armandofu1885 10 місяців тому +2

    good thank

    • @章新
      @章新  10 місяців тому

      you are welcome

  • @leeleon7223
    @leeleon7223 10 місяців тому +5

    香菜可以去除人類體內重金屬,應該要多吃

    • @章新
      @章新  10 місяців тому

      哇,太棒了,那我也要再來種一些才是^_^

  • @user-rl6jr8bf8p
    @user-rl6jr8bf8p 10 місяців тому +4

    接口如果開了怎麼辦?
    我是素食者,謝謝章新,讓我又有一項選擇!

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +2

      早安,有的好朋友會在封的時候抹一點點太白粉,讓他黏得更穩固一些,但我覺得就是在煎的時候,封口那一面朝下,先煎給他定型,不要急著翻他,還有在煮的時候不要燒太久,這樣子就不會有什麼特別的問題了,這是我的經驗與你分享,祝你有個愉快的早晨

    • @user-rl6jr8bf8p
      @user-rl6jr8bf8p 10 місяців тому +2

      @@章新 感謝您!詳盡說明!

  • @user-lu2fp5kj2o
    @user-lu2fp5kj2o 10 місяців тому +2

    👍

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      早安,謝謝你的留言,祝您有個愉快的週末早晨

    • @user-lu2fp5kj2o
      @user-lu2fp5kj2o 10 місяців тому +1

      最喜歡豆皮加香菜
      您做得菜質樸純粹👍

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +2

      @@user-lu2fp5kj2o 早安,謝謝你的留言,因為我們就是平頭小老百姓,太貴的食材我們也買不起,太難的料理我們也不會做,沒有昂貴的鍋子與漂亮的廚具,但是在廚房裡面充滿了開心與歡樂,總覺得這樣的生活也挺不錯的,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-le7bc8nc5q
    @user-le7bc8nc5q 10 місяців тому +4

    香菜我超愛、豆皮我超愛!如果不是吃素的話我會再加一些蒜末下去炒燒醬汁,如果不吃醬汁的話是不是煎完之後直接灑上胡椒鹽吃也不錯?
    豆皮需要先燙過嗎?還是洗洗就好?
    謝謝章哥章嫂的分享👍

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +3

      兄弟,我都是清洗一下就好,豆皮還是相對安全的豆製品,至少沒有染色,而且保存的時候都是冷凍保存^_^,我們也會吃剛煎好的,要加什麼醬料就可以隨心所欲啦,我喜歡用一些番茄醬一起吃^_^

    • @user-le7bc8nc5q
      @user-le7bc8nc5q 10 місяців тому +3

      @@章新 嘿嘿 跟我一樣喜歡番茄醬沾著吃👍

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      @@user-le7bc8nc5q 有種年輕人的感覺^_^

  • @geoumeeiwen1584
    @geoumeeiwen1584 10 місяців тому +2

    如果用青蔥替代可以嗎?

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o 10 місяців тому +2

      可以啊!加九層塔也不錯喔

  • @xiangmeiwu800
    @xiangmeiwu800 10 місяців тому +3

    请问章新老师,豆皮是不是 腐竹

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o 10 місяців тому +3

      不一樣喔

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      報告,是同一種東西,只是豆皮是沒有經過乾燥的,而腐竹是乾燥之後的產物,兩個口感會有顯著差異,但營養價值應該差不多,這是我的經驗與你分享,祝你有個愉快的早晨

    • @xiangmeiwu800
      @xiangmeiwu800 10 місяців тому +1

      @@章新 谢谢老师指教

  • @eeyopok
    @eeyopok 3 місяці тому +1

    降低「死亡風險」最好的方法就是選擇『恆久素食』
    🔪🥩🗡

  • @bbamy5432
    @bbamy5432 10 місяців тому +3

    我曾經買過豫魯姊說的這種香菜,結果吃起來很老,我以為是他長過頭變老了😅

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +2

      早安,也有可能喔,我們這裡市場也有賣那種開花的香菜,就特別老特別硬,還是要特別看一下顏色比較淺的比較年輕,顏色呈現深綠色就會比較老一些了,這是我自己的經驗與你分享,祝你有個愉快的早晨

    • @bbamy5432
      @bbamy5432 10 місяців тому +1

      原來,感謝您的說明

    • @lifenglai971
      @lifenglai971 10 місяців тому +3

      有興趣自己種香菜嗎?用沙土排水良好的盆子灑上種子長的很快,只要不把莖/根拔出來,用剪刀小心剪,放在向陽窗前,絕對新鮮隨手可得.

    • @章新
      @章新  10 місяців тому

      @@lifenglai971 謝謝謝謝,我岳母有種很多,就在我家附近而已,我自己是怎麼種都不會活,長得稀稀落落的,看了就討厭😅😭😂

  • @user-xe7nq4dn2x
    @user-xe7nq4dn2x 6 місяців тому

    包好後再用牙籤固定 就不會散開

  • @user-zb8xx7su6l
    @user-zb8xx7su6l 10 місяців тому +1

    對香菜沒興趣,考慮改成紫菜。

  • @user-fc4ye5md2f
    @user-fc4ye5md2f 10 місяців тому

    請問…豆包買回來需要洗嗎?

    • @章新
      @章新  10 місяців тому

      早安,向您報告,我都會用清水稍微沖洗一下,然後再用餐巾紙把它吸乾備用,這是我自己的經驗與您分享,祝您有個愉快的一天

    • @user-fc4ye5md2f
      @user-fc4ye5md2f 10 місяців тому +1

      非常感謝您@@章新

  • @sarahlin7535
    @sarahlin7535 10 місяців тому +4

    有推薦的豆皮廠商嗎?代我親愛的姐姐發問😂

    • @user-kg3hk3uj9j
      @user-kg3hk3uj9j 10 місяців тому +3

      如果你住在桃園八德,有一家玉珍香豆皮工廠,有生產非基因產品,價錢平實!可參考

    • @sarahlin7535
      @sarahlin7535 10 місяців тому

      @@user-kg3hk3uj9j 謝謝

  • @user-jx5cj7ec2n
    @user-jx5cj7ec2n 10 місяців тому +1

    請問您豆包那裡買

    • @章新
      @章新  10 місяців тому +1

      其曉早安,我都是在傳統市場裡面賣豆腐的攤位買的,有的攤位會把它冰在冰凍庫裡頭,跟老闆問一下就有了,這是我的經驗與你分享,祝您有個愉快的早晨

  • @user-jd1ui8xj3q
    @user-jd1ui8xj3q 10 місяців тому

    😮😅🤤🤤🤤😋😋😋😝🥴🥱👍👍👍