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塔香豆皮_好吃夠味簡單營養的蔬食料理_現在青菜和肉太貴,吃豆包最棒_章新快手菜,50元10分鐘上菜

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  • Опубліковано 4 вер 2023
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КОМЕНТАРІ • 108

  • @章新
    @章新  3 місяці тому

    報告,我們把這支鐵鍋的價錢談下來了!但是有限量限時,今天有團購囉!大家可以參考看看!!!
    提醒一下,網路上自己比較一下,這就是一支比較好的鐵鍋,有需要再買,不要衝動購物唷!
    ua-cam.com/video/WxqLy9ZI8LU/v-deo.htmlsi=ZWzLGNlY1EPfL2yD

  • @jenniferyarmolinsky1381
    @jenniferyarmolinsky1381 День тому +1

    Share with Sis YuRu, will you !!!

  • @wendyfisch4030
    @wendyfisch4030 11 місяців тому +7

    果然這是一道CP值很高的家庭料理. 食材容易取得而且價格合理,非常適合現在通膨壓力時代. 有了這道菜可口下飯,肚子可以填飽

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +4

      Wendy早安,我也是超喜歡吃豆製品,尤其現在東西貴的時候,黃豆製品的價格相對平穩,吃的營養又吃得飽,真的是現在很好的選擇^_^

  • @user-yq3vv7zl4r
    @user-yq3vv7zl4r 11 місяців тому +6

    真的好佩服章大哥滿腹的知識和常識,看你的影片真的可以長很多知識,又有一個漂亮的豫魯美女超強手藝,讓我這個廚藝不好的都能受用無窮,真的太感恩兩位啦!🙏🙏🙏

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      早安,我只是胡言亂語而已啦,分享一些好玩的小故事,總覺得如果每道料理都能夠配上一個故事,或許會讓東西變得更好吃,餐桌上也會更有聊天的話題,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @lankwai871
    @lankwai871 4 місяці тому

    請問九層塔,那個月買回家最好吃?謝謝!

  • @user-zf7lp7hy3f
    @user-zf7lp7hy3f 11 місяців тому +4

    感謝您倆位的分享,這道豆包九層塔食材容易取得,對我老人家很清鬆的照這做°感謝倆位

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      淑娥早安,謝謝謝謝,豆包的料理都不會太困難,輕輕鬆鬆也能做出好吃的料理,謝謝你,祝姐姐有個愉快的早晨

  • @ellenseet2569
    @ellenseet2569 4 місяці тому

    Please provide English subtitles

  • @user-eo8eh4lm5m
    @user-eo8eh4lm5m 11 місяців тому +6

    我常燒這道菜,也是自己煎,口感差很多,帶便當比紅燒肉還好吃,謝謝䂊魯姐的分享

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +2

      德容早安,我也覺得自己煎比較安心又好吃,口感和用炸的還是有顯著的不同,真的是一個很好的下飯菜,謝謝你的留言,祝您有個愉快的早晨

  • @user-uj4ck5xq1u
    @user-uj4ck5xq1u 11 місяців тому +6

    平凡食材大學問,三兩下好好吃,廚藝很重要!

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +3

      小蓮早安,這個真的怎麼做都好吃,有機會一定要試試看,便宜的食材一樣可以做出好料理,平凡的生活要過得有滋有味,現在菜和肉都太貴了,做這個還真的剛好是時候,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

    • @jieyang971
      @jieyang971 11 місяців тому +1

      @@章新弱弱的問一句:「40後」是什麼意思啊?
      「是時候」?

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      @@jieyang971 哈哈,語音辨識出了錯誤,趕緊改一下^_^

  • @cwa525
    @cwa525 11 місяців тому +6

    小時候外公家種了一排九層塔,他的花就很多層,而且香氣濃郁,而最常吃的就是九層塔炒蛋,還有蚵酥配九層塔,真的是很好吃。

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      早安,我家院子外面也種了一排^_^

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g 11 місяців тому +4

    捲豆皮那視頻時,我也想到可以以九層塔替代香菜,也想到可以以豆皮代替麵包,中間捲的食材可多了,這星期假日要來做做你們分享的豆皮料理,感謝分享👍😋

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      姐姐早安,如果要卷的是九層塔,那就不能圈太多,不然會有一點點苦澀的味道,這是我的想法與姐姐分享,祝你有個愉快的早晨

  • @user-xq9qp7cm8l
    @user-xq9qp7cm8l 11 місяців тому +4

    章新漫談:讚!

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      早安,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @user-uf7dm2ds1y
    @user-uf7dm2ds1y 11 місяців тому +3

    塔香豆皮,簡單好做又營養的平民美食,很喜歡這味道😋🤪
    感謝分享❤❤👍🎉🎉

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      碧鈴早安,謝謝您的留言,其實太貴的食材我們也買不起,太困難的料理我們也不會做,這種簡單快速的家長小料理,有的時候也能變化出無比的美味,謝謝您,祝您有個愉快的早晨

    • @ellenseet2569
      @ellenseet2569 4 місяці тому

      Pls show your sauce

  • @user-py6sp5tq5d
    @user-py6sp5tq5d 11 місяців тому +2

    這樣燒豆包真的會很好吃、看到裝的這個盤子很漂亮ㄝ👍👏👏👏

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      早安,太厲害了,這個盤子是我們唯一那一個業配拿到錢的時候,跑去買了許多盤子裡面的一個,我也覺得很漂亮,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-be7ss4vq1f
    @user-be7ss4vq1f 11 місяців тому +4

    我很愛吃豆製品,豆包、豆腸、豆皮.謝謝賢伉儷的分享!我在陽台有種九層塔和迷迭香,方便取用!

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +3

      姐姐早安,我也是超喜歡吃豆製品,尤其現在東西貴的時候,黃豆製品的價格相對平穩,真的便宜營養又好吃^_^

  • @saraliu8184
    @saraliu8184 11 місяців тому +1

    😂😂章新哥怎麼知道我家冰箱一堆豆包,感謝章新哥和小豫姐,我可以好好的來消化豆包了

  • @j2020ify
    @j2020ify 7 місяців тому

    哈哈,前面開頭就提醒何時開始做菜滿貼心的,滿多人點進來只想看料理囉,我吃素,看你跟你太太做的美食有時會有素的,就滿好奇的,吃素就不要加蒜頭跟米酒就好囉,有看你十萬訂閱有提到醋裡有蒜頭的成份囉,滿特別的,你也讀食品七年之久,滿了解這些的,的確市面上很多的醬油都有酒精,所以在選購上都會看成份沒酒精的才會買囉,四季的都有酒精,應該說很多都有酒精成份,如你所說的就是天然防腐劑囉

  • @user-yv5hn7qu9v
    @user-yv5hn7qu9v 4 місяці тому +2

    你讓人感覺常常是餓的,還是豫魯姊煮的太好吃了,哈哈哈

  • @yunfeng9475
    @yunfeng9475 11 місяців тому +3

    看著覺得已經聞到塔香味了!謝謝分享!

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      早安,九層塔的香味真的很特別,大火一炒香味就跑出來了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-ch8pq3so9i
    @user-ch8pq3so9i 11 місяців тому +3

    有時候便當店的小菜也會出現豆包,但都沒有你們弄得那麼美味 ,看起來好好吃呀!

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      早安,其實可以自己動手做一下,真的不難也挺好吃的,還能夠找到自己喜歡的口味,謝謝你,祝你有個愉快的

  • @user-le2vk6vh3x
    @user-le2vk6vh3x 11 місяців тому +4

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +2

      老哥早安,謝謝您的留言,祝你天天開心愉快

  • @ma19710126
    @ma19710126 11 місяців тому +2

    素食者也有煮過

  • @user-et8bs2ro1i
    @user-et8bs2ro1i 11 місяців тому

    夫妻倆分享的簡單生活料理,很喜歡你們的互動,十分溫馨🥰🥰🥰,如果能有cc字幕就更完美了❤❤❤

  • @user-le7bc8nc5q
    @user-le7bc8nc5q 11 місяців тому +1

    簡單營業又下飯👍謝謝章哥章嫂的分享🙏

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      兄弟早安,黃豆製品真的都是營養便宜又好吃,簡單的手法一樣能夠做出好料理,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @user-ri4jk2ij3k
    @user-ri4jk2ij3k 11 місяців тому +2

    看就好香 超下飯的,謝謝分享❤

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      玉婷早安,每個人的口味也不太相同,這樣炒一定很香,如果口味再重一點,我覺得會更下飯,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-cl8cs7mf1b
    @user-cl8cs7mf1b 2 місяці тому

    好吃

  • @leest4498
    @leest4498 11 місяців тому +4

    Brother, you are really knowledgeable (有墨水) 😀😀

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +3

      thank you

  • @ahlinchen8967
    @ahlinchen8967 11 місяців тому +8

    只可惜我們這裡的亞州商店没有豆包這種產品, 唉, 没口福; 可能要找一些像似的代替品 !

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +4

      早安,我覺得用油豆腐,或者用腐竹取代都不錯,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的早晨

    • @shinchiaoyang1350
      @shinchiaoyang1350 11 місяців тому +2

      如果你在澳洲的話,有2家宅配有賣(eBest、土豆商城),美國有「亞米」宅配

    • @ahlinchen8967
      @ahlinchen8967 11 місяців тому +2

      @@shinchiaoyang1350 謝謝

    • @shinchiaoyang1350
      @shinchiaoyang1350 11 місяців тому +1

      @@ahlinchen8967 不客氣😊

  • @user-fw8ni5dq1t
    @user-fw8ni5dq1t 11 місяців тому +4

    早安,非常喜歡你們夫妻做菜的氣氛,想請問煎豆包前,鐵鍋也是預先潤鍋兩次?

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +3

      早安,鐵鍋一定要熱鍋,尤其是處理這一類蛋白質含量比較高的食材,蛋白質當中的硫在高溫下,特別容易與鐵鍋上面的鐵形成鍵結,然後沾鍋,所以熱鍋一定要完全會比較好,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-lr6ws5zf1j
    @user-lr6ws5zf1j 11 місяців тому +6

    現在改吃素食囉!豆包系列上菜

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +3

      明秀早安,這是蔬食了,素食好像不能吃蒜頭還有米酒^_^
      主要是我一下買了一大包放在冰凍庫裡頭,這陣子肉也貴青菜也貴,只有這個豆製品價格沒有波動,吃這個可以省錢,而且前陣子太胖了,需要靠這個來減肥一下^_^,哈哈,省錢又能減肥,好像還挺不錯的,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d 11 місяців тому +4

    早安

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +2

      淑美早安,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @dianajao6039
    @dianajao6039 11 місяців тому +2

    章大哥好幽默~

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      Diana早安,謝謝謝謝,邊做邊聊,邊聊邊做,這樣子在悶熱的廚房裡面才會變得有趣一些,或許做的菜也會更好吃,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @user-qv7ov5oe1c
    @user-qv7ov5oe1c 11 місяців тому +4

    章新夫婦早安,頭香!

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +2

      麗鄉早安,第一名,太厲害了,放鞭炮🧨🧨🧨

  • @moneychao5550
    @moneychao5550 11 місяців тому +4

    哇~太棒了,謝謝章兄豫魯姊的分享❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      Dear money,您太客氣了啦,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-qo2qz1qp2v
    @user-qo2qz1qp2v 11 місяців тому +3

    簡單又下飯好上手,材料改成豆腐應該也不錯吧!想請問這只鐵鍋的牌子,謝謝。

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      早安,這是鐵鍋是我朋友送給我的試用品,是日本進來的匠鐵鍋!

  • @user-qt6re9kh4w
    @user-qt6re9kh4w 11 місяців тому +4

    等下去買😂🎉

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      姐姐早安,現在吃這個最好了,便宜營養又好吃😋

  • @jose05220522
    @jose05220522 11 місяців тому +3

    耶!今天有出現字幕泥

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      多多早安,前面話太多了,所以提醒一下而已😅😅😅

  • @user-ro8ze5px3t
    @user-ro8ze5px3t 11 місяців тому +2

    奇怪一樣是搭配我的孩子孫子都喜歡塔香,跟香菜,都不喜歡青蔥芹菜哈哈!塔香,三杯材料如果沒有九層塔就感覺不對

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      雅馨早安,現在有越來越多的研究顯示,對於香菜和芹菜的好惡是取決於DNA的遺傳,很難後天去做改變和調整^_^

  • @shinchiaoyang1350
    @shinchiaoyang1350 11 місяців тому +3

    九層塔也是我的最愛,可惜 現在買不到九層塔😢😢

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      早安,為什麼買不到九層塔呀?其實自己種也很容易,用種子或者是扦插的都可以,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

    • @shinchiaoyang1350
      @shinchiaoyang1350 11 місяців тому +1

      @@章新 澳洲本來就難買到九層塔,要特別去越南區買,但現在是冬天沒產九層塔,因為我常去各城市出差,家裡沒人可澆水,什麼都不敢種植,我試過在產季時買回來冷凍,但和香菜一樣冷凍後就沒香氣了

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      @@shinchiaoyang1350 澳洲可就難了^_^

    • @shinchiaoyang1350
      @shinchiaoyang1350 11 місяців тому

      @@章新 在國外想吃台灣小吃都得自己買回來做,有時原材料還不太好買,豆皮也是找了很久才找到宅配的,所以生活在台灣真的是太幸福了

  • @user-qj9ld4ec4y
    @user-qj9ld4ec4y 10 місяців тому

    豆包好一點一斤100多元才好吃

  • @ma19710126
    @ma19710126 11 місяців тому +2

    素食者煮那個菜沒有放大蒜跟蔥

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      早安,沒錯,好像真正吃純素食的朋友不能吃大蒜和蔥,好像也不能加米酒,謝謝您的提醒與分享,祝你有個愉快的早晨

  • @cathyliu1108
    @cathyliu1108 11 місяців тому +2

    章哥好像瘦了耶

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      早安,您太會說話了,真的比山東回來的時候瘦了一點,但是比去年胖了一些,哈哈,謝謝留言,祝你有個愉快的早晨

  • @threeplaceisyourgoldenmountain
    @threeplaceisyourgoldenmountain 11 місяців тому +3

    請問小鐵鍋也是五金行買的嗎?

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      早安,這個鐵鍋是朋友寄給我們試用的樣品,是日本進來的鐵鍋!

  • @angus0324
    @angus0324 11 місяців тому +2

    09:00章兄為什麼說:6點多還不能喝啤酒啊?

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      早安,因為我做菜的時候是晚上六點多,晚一點還要出去接小孩子,所以不能喝酒的^_^

  • @user-wf4rn5cc9p
    @user-wf4rn5cc9p 11 місяців тому +1

    高雄現在九層塔一斤150耶!

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      哇,太恐怖了吧,我昨天早上去市場一袋還是10塊錢…..

  • @user-ff8gp7su6n
    @user-ff8gp7su6n 11 місяців тому

    蛤蛤蛤
    我從小到大都以為九層塔是台灣香料

  • @elainehuang3522
    @elainehuang3522 11 місяців тому

    請問那鐵鍋是在哪購買的呢?

  • @linmeichen1300
    @linmeichen1300 11 місяців тому +3

    這種炒菜鍋要買的話名稱是什麽

    • @章新
      @章新  11 місяців тому

      早安,這是鐵鍋是我朋友送給我的試用品,是日本進來的匠鐵鍋!

  • @raku8253
    @raku8253 11 місяців тому +3

    在海外買不到豆包的話 可以換成普通的豆腐嗎

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +2

      Raku早安,我之前有分享過三杯豆腐,我把連結放在下面,或許您可以嘗試看看,也很好吃喔^_^
      家常三杯豆腐_配酒下飯,老少咸宜,出乎意料的簡單好吃
      ua-cam.com/video/dwG7GoQ-G4c/v-deo.html

    • @raku8253
      @raku8253 11 місяців тому +2

      @@章新 早安~真的太感謝啦~ 竟然特意貼連結給我 馬上加入收藏

  • @suisui7473
    @suisui7473 11 місяців тому +3

    请问什么是豆包?反复看了两遍也没看清楚😊

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +2

      早安,就是生的豆腐皮,好吃耶,在台灣很常見,有的時候是賣炸過的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-su8qf4me6o
    @user-su8qf4me6o 11 місяців тому +2

    👍👍👍👏👏👏🎉🎉

  • @pennychien2031
    @pennychien2031 11 місяців тому +1

    為什麼你們買的豆包看起來就很新鮮漂亮,我買的就略遜一籌⋯⋯😅😅😅

    • @章新
      @章新  11 місяців тому +1

      Penny早安,我也是去傳統市場的豆腐攤買的,也是他們冷凍解凍之後的產品,或許你可以換個豆腐攤試試看,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

    • @user-qj9ld4ec4y
      @user-qj9ld4ec4y 10 місяців тому

      好的豆包比較有豆味一斤100多
      太便宜不好吃扁扁乾乾

  • @user-ps8xs9pq5o
    @user-ps8xs9pq5o 11 місяців тому

    想請問章大哥那支鍋子是什麼鍋?哪裡買的到呢?

  • @user-kw7sd8qe2m
    @user-kw7sd8qe2m 7 місяців тому +1

    廢話特別多你老公

    • @章新
      @章新  7 місяців тому

      晚安,謝謝你的留言,各取所需啦,我這個人就是愛說話,總覺得多了解一點食物背後的故事,或許會使東西變得更好吃,餐桌上也會更有聊天的話題,特別謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚