Whoopies de menta
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- Опубліковано 4 вер 2024
- Suaves y esponjosos whoopies de menta
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Whoopies de menta
Ingredientes
120grs Manteca
150grs Azúcar rubia
1 uni Huevo
1 cdta Esencia de vainilla
250grs Harina
60grs Cacao amargo
1 cdta Sal
1 cdta Bicarbonato
220ml Leche
Cream cheese de menta
Ingredientes
100grs Manteca pomada
100grs Azúcar impalpable
1 cdta Esencia de menta
1 gotas Colorante alimentario verde
230grs Queso crema
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Son como mini biscochuelitos rellenos, me parece por los ingredientes de la masa 🤔🤔. Está genial la receta ❤
😊💕
Gracias por la receta...ay que hacerla ,para una tarde lluviosa acá en Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
😊💕
Me encanta la combinación de menta con chocolate. Gracias por esta deliciosa receta
😊💕
Los voy hacer..pues en realidad buscaba hacer alfajores d chocolate con menta..me estoy dedicando a vender todo tipo d alfajores
Chocolate y menta..... la mejor combinación del mundo 🌍 mundial
Absolutamente !😊💕
Mmmm que ricos,los haré pero con menos azúcar.😊
ERES FANTÁSTICAS! MUCHAS GRACIAS! USO TUS RECETAS PARA MI PASTELERÍA.Me ayudas un montón. Saludos desde LIMA - PERÚ.
Qué delicia por favor!!!! Con lo que me gusta el chocolate y la menta 😋 gracias ISA, excelente receta 😋
😊💕
Que ricos!!! Una muy buena idea, con menta!!!!❤!!!!👍👍👏🏽👏🏽😘🌹🌷🌷
😊💕
Excelente la receta, va a la fila de recetas por hacer, soy fan de la menta.
Qué buenos se ven! Se los haré a mi hija que le encanta la menta. Muchas gracias Isa!
😊💕
Mmm que ricos. Felicitaciones. Gracias por compartir. Bendiciones
Te felicito admira Isabel. Como siempre te la comiste, como decimos aquí en Venezuela. Maravillosa receta. Muy pronto la haré. Hace tiempo los hice con una receta tuya y fueron un éxito, hasta vendí a mis vecinos. Saludos.😊😊😊
Gracias Isabel, tus recetas siempre exquisitas. Ideal el sabor d menta y chocolate!!👏👏😋
😋
Nunca los he probado, se ven deliciosos, gracias por compartir tantas delicias
😊💕
Isabel me encato. Me das la idea de poder cambiar sabores. Gracias, eres genial .
😊💕
Isabel muy rica tu receta. Te pido los ingredients. Autentico del mantecol. La gente hace videos que difiguran la receta. Te agradezco. De argentina gladys mabel. ❤
Hola Gladys ! te paso una manteca de maní que tengo en el canal !! ua-cam.com/video/RatDcT0E_u8/v-deo.html
Me recuerda los profiteroles, que delicia menta y chocolate
Gracias realmente deliciosas, saludos gracias por compartir 🤠🌹👍
Ay Dios mío, querida Isa!!! Qué manera de tentarnos por favor!!! Qué delicia!!! Y bueno...no hay remesio, tendremos que hacerlos 🤷♀️... gracias Isa hermosa!!!❤❤❤❤
Me encanta la mezcla chocolate y menta , gracias ❤❤❤
😊💕
Me gusta que digas lo de la manteca o mantequilla porque siempre hay suscriptores nuevos 😊
😊💕 totalmente !!!
Los whoopies con dulce de leche deben ser un espectáculo tambien.
Sin dudas !! por eso acá te los paso !! : ua-cam.com/video/axNEP1iYUPE/v-deo.html
@@IsabelVermal Mil gracias un abrazo. ❤🇩🇴
Hola Isabel ❣
Muchas gracias 👏🥰❣
Hola hermosa me encanto te veia en cocineros gracias❤
nuu qué capa, alta receta! me encantan estos, gracias 🖤💚🖤
Hola Isa, me encanto para hacer una mesa dulce para un cumpleaños. Se ve riquisimo, gracias por la receta, un beso grande
🤗
Solo pasé por la crema de menta😅🤭
Ay nooo….con estas delicias la dieta no va…definitivamente tengo que hacerlos. La combinación de chocolate con menta es una de mis preferidas…😮😮😮😮
😊💕
Gracias por pensar en los que amamos la menta ❤❤❤❤❤ a mi si me gusta que aclares lo de la mantequilla 🧈🧈🧈🎉
😊💕
Están rico y me gusta la menta pero pudieras regalarnos una receta libre de lácteos para relleno por fa 🎉🎉🎉🎉 muchas gracias
Hola Roxi ! podés usar este relleno de chocolate !: ua-cam.com/video/WXZXrZUGadI/v-deo.html
¡Grácias, Isa!
Yo voy a cambiar algunos ingredientes... por actos celíacos, actos diábeticos e intolerantes a la lactosa 😔. Que es mí caso.
Después te cuento.
Un cariño desde sarandí, Avellaneda, Provincia de Buenos Aires.
Mí lugar en el 🌎.
Magníficos ♥️🌊
Isabel, gracias por tus maravillosas recetas, quisiera saber si tus Mass congelada de hornea la misma cantidad de tiempo que la masa fresca.
Por el mismo tiempo (10 a 12 minutos) podés llevarlo a un horno a 170ºC grados como hago en esta otra receta cuando los horneo congelados: ua-cam.com/video/axNEP1iYUPE/v-deo.html
q rico se ven
Wow Isa, amo la combinación de menta y chocolate claro que los haré!!!
Que RICOS 😅❤
Isa, Soy tu fan!!! Me gustaría que hicieras la torta fraissier 😊
Hola Jose ! la tengo anotada como pendiente !!
❤❤❤
😊💕
Gracias por la receta. Estaba pensando usar cream cheese o buttercream de merengue suizo. Que relleno me recomendarias si los incorporo a una mesa dulce al aire libre?, cuanto durarían fuera de la heladera? y en caso de regalo es recomendable que lo almacenen en la heladera?. Sería recomendable directamente usar ganache?
Hola !! podés agregarle un 1% de gelatina sin sabor para que dure más tiempo estable, acá te cuento cómo: ua-cam.com/video/aNcWW_geZsg/v-deo.html
Hola Isa. Gracias por la receta!!!! Cual queso recomiendas para el cream cheese por favor?
Hola!! Yo uso muchas veces la marca Philadelphia, porque de los quesos cremas es uno de los mas sostenidos y ácidos. También uso Milkaut linea profesional (se suele encontrar en casas de repostería o en Internet). Si usaras otro queso crema no tan sostenido, tenes que tener cuidado al batirlos (en recetas de cream cheese y demás), no lo hagas con batidora porque se pueden cortar, hacelo con espátula. Asegurate de que esté a temperatura ambiente al igual que la manteca. Y si necesitaras consistencia, podrías agregarle un 1% de gelatina sin sabor a la preparación. Como explico en este video: ua-cam.com/video/aNcWW_geZsg/v-deo.html.
@@IsabelVermal Gracias por responder Isa!!! Yo suelo usar Finlandia pero se me corta 😰😰😰 intentaría integrarlo con espátula entonces a ver.
❤
😊💕
👏👏👏❤️
Que delicia !!! Me encantan tus recetas. 👏👏👏❤️🇦🇷🧉
😊💕
Isa, tengo menta fresca en la huerta, da picarla y ponerla en el creamcheese?
Hola Tomy ! habría que ver si lo llega a saborizar picandola. Podés probar !
cómo se deben conservar @IsabelVermal ? Vivo en la costa y hace demasiado calor, debo refrigerarlos?
Hola Ally ! en un contenedor hermético en la heladera. Tienen que estar bien cerrados así la crema que tiene materia grasa no toma los olores de la heladera. Un beso !!
@@IsabelVermal eres lo máximo ISA!! 😃 mil gracias! ❤️😘
Pregunta: no se podría comercializar con ese relleno porque el relleno no puede estar mucho tiempo fuera de la heladera. No?
Hola !! En comparación con un alfajor, no. Como decís, este relleno no aguanta mucho fuera de la heladera, y también va a depender de la temperatura que haya en el lugar donde estés
Ola buenas tardes desde Venezuela voy hacerlo tengo 70 anos quiero GANARME UN DINERITO
😊💕
no lo preguntastes pero te lo digo en Venezuela a la Azucar Rubia se le llama Azucar Morena
Gracias !! a seguir sumando al diccionario !
Hola Isaa❤ no me gusta la menta, ¿con qué se podría reemplazar?
Hola Sofi ! te paso cream cheese de dulce de leche ! ua-cam.com/video/axNEP1iYUPE/v-deo.html y otra con relleno de limón: ua-cam.com/video/HQQ0bMqtm5c/v-deo.html
Me encantaron. ¡¡Sobre todo el hecho de que se puedan guardar crudos freezados y tenerlos listos para hornear en cualquier momento!! Estaba leyendo en los comentarios que se puede rellenar con una crema de dulce de leche ¡delicia total!. Un detalle: en la descripción, donde figuran los ingredientes, falta el huevo para la masa. Mil gracias por la receta. Voy a hacerlos y luego comento que tal me salieron 😊 ❤
Cuanto duran los woopi cuando los congelas?
3 semanas sin ningún problema ! un besito !
@@IsabelVermal gracias!!
Hola que horno usas??
Hola Yoshi ! un horno eléctrico marca Smeg de 90 cm. Un beso !
Hola, no quedan secos? He probado otras recetas y están secas qué hay que pasarlas con leche
Hola Moni ! no, no salen secos !
El azúcar rubia ayuda a q sean mas húmedos.
¡Hola! hice varias cosas y me quedaron algunas claras de huevo (como 8) y las guardé a todas en un solo envase, para usarlas en otras preparaciones. Pero, ¿cómo cómo hago para usarlos si la receta me pide, por ejemplo, 3 claras?
Hola Fer ! cuando las guardás todas juntas y la receta te pide menos, lo podés hacer por peso si tuvieras balanza. Se calcula que cada clara pesa 30g en huevos chicos, y 35g en huevos grandes.
¡¡Gracias!!!!!
Que delicia!!!❤
Vas muy acelerada Isaaaaa 😂😂
Muy buena repostera la señora, sin duda.
Pero se vuelve fastidiosa cada video con ese cuento de: Manteca para Argentina....... Mantequilla para ......
Eso es obvio, redundar tanto se vuelve muy aburrido
Hola !! lo aclaro siempre porque nunca se sabe quien llega por primera vez, y me lo suelen preguntar en comentarios de videos en los que no lo he dicho porque manteca en otros países refiere a otra materia prima. Un beso ! 😊💕
Puedes dejar de decir manteca para argentina uruguay y paraguay y mantequilla para los otros paises......YA LO SABEMOS !!!
Hola Ivonne ! siempre se suma alguien nuevo y me gusta aclarar, de hecho, a veces preguntan en comentarios, nunca está demás !😊💕