PANCITOS TURCOS ‐ AL ESTILO DE LA SAZON DE PAPI
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- Опубліковано 20 сер 2024
- PANCITOS TURCOS AL ESTILO DE LA SAZON DE PAPI
Hoy desde la Sazón de Papi / @lasazondepapi1857 , te enseñaré a preparar estos ricos PANCITOS TURCOS, los cuales son panes planos de origen turco, que se consumen ya sea a diario en el desayuno o en lonches o como acompañamiento de cualquier comida, para disfrutar de una buena conversación con los amigos, mientras disfrutan de este rico pancito.
INGREDIENTES
500 gramos de harina
150 ml de agua tibia
150 ml de leche tibia
02 cucharaditas de levadura seca
03 cucharaditas de aceite de oliva
01 cucharadita de sal
Perejil picado
Aceite de oliva adicional
Ají en polvo
PREPARACION
Primero mezclamos la harina con la levadura y la sal, le agregamos la leche y el agua, formamos una masa, y cuando este todo mezclado agregamos el aceite de oliva y mezclamos bien, luego formamos una bola y dejamos en el bol y tapamos con film y un paño y dejamos reposar por una hora, luego amasamos en la mesa enharinada y dividimos en 6 partes, cada parte la estiramos con el rodillo y una vez estirado llevamos a una sartén antiadherente por aproximadamente 4 a 5 minutos por lado o hasta que se cocine bien , servimos y echamos un chorrito de aceite de oliva y decoramos con perejil, a parte podemos mezclar mas aceite de oliva y perejil y una vez que vamos comiendo el pan lo podemos ir remojando en esta mezcla.
¡¡¡Provecho!!!
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se ve riquisimo, mi esposo preparo algo similar en pascua. 😊
Me imagino que estaban buenos