Kotlety Ziemniaczane z sosem Pieczarkowym

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лют 2024
  • Pyszne i proste Kotlety Ziemniaczane z sosem Pieczarkowym!
    Składniki:
    Kotlety:
    - 1 kg ziemniaków,
    - 100 g sera typu gouda,
    - 80 g skrobi ziemniaczanej,
    - 50 g mąki pszennej,
    - szczypiorek,
    - 1 jajko,
    - sól,
    - pieprz,
    - bułka tarta do panierowania,
    - olej do smażenia.
    Sos:
    - 250 g pieczarek,
    - 1 cebula,
    - 1 łyżka masła klarowanego,
    - 2 ząbki czosnku,
    - 20 g mąki pszennej,
    - 250 ml mleka,
    - 250 ml bulionu,
    - 1 łyżka octu jabłkowego,
    - rozmaryn,
    - sól,
    - pieprz.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 92

  • @iwonaszczesna8439
    @iwonaszczesna8439 2 місяці тому +5

    Nie ma nic gorszego niż nie posolone ziemniaki. 😊 Dzięki.

  • @monim9691
    @monim9691 Місяць тому +1

    Pierwszy raz w życiu wyszły mi te kotlety i to właśnie z tego przepisu😇😇dziekuję

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t 2 місяці тому +5

    Piotrus bardzo prosty przepis ja jadlam w barze sa swietne robilam takie kotlety kiedys jezeli chodzi o sos polecam brunatne maja wiecej aromatu do tego natka pietruszki i mozna zajadac🎉🎉

  • @jolantaseweryn4066
    @jolantaseweryn4066 2 місяці тому +1

    Wygląda smakowicie 👍❤dzięki za pomysł na obiad 👍

  • @magdalenagerlach8172
    @magdalenagerlach8172 2 місяці тому

    Ziemniaczki i pieczarki, moje ulubione 😊

  • @craxhax6751
    @craxhax6751 2 місяці тому +1

    Widać tę pasję plus prosty, niedrogi przepis, super!

  • @kajoli71
    @kajoli71 2 місяці тому +6

    Ten znowu o tych typach ziemniaków 😁👍

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому +10

      Jakby nie było to jest ważne 😅😆

    • @Hmielak
      @Hmielak 2 місяці тому +6

      Oczywiście że ważne! Polska-kraj kartofla! Jakieś halo jeszcze?!

    • @martaobwojska4771
      @martaobwojska4771 2 місяці тому +1

      Od jakiegoś czasu poluje na smaczne ziemniaki .
      Suche,sypkie.
      Takie z PRL-u.
      Ale niestety nie mogę trafić
      Może ktoś zna takie i podpowie gatunek???😄

    • @magdalenagerlach8172
      @magdalenagerlach8172 2 місяці тому +1

      ​@kochamgotowac Panie Piotrku ja kocham ziemniaki. Proszę opowiadać o ziemniakach bez końca!

  • @bwicz9292
    @bwicz9292 2 місяці тому

    Jadłam takie kiedyś w na stołówce w Podstawówce. 😊Były pyszne.

  • @Hmielak
    @Hmielak 2 місяці тому +1

    Jutro na obiad bedzie! Super!!!

  • @bardotka80
    @bardotka80 2 місяці тому +2

    Dementuje, mam w domu roczną corkę i gotuje jej warzywa na parze i bez soli. Taki ziemniak bez soli nie smakuje źle, to kwestia przyzwyczajenia. A placki wyglądają pysznie, zjadłabym😊

  • @gosciowa152
    @gosciowa152 2 місяці тому +3

    Danie wygląda na bardzo proste i smaczne. Muszę je przyrządzić. Dzięki za przepis.

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel3576 Місяць тому

    Ziemniaki muszą być posolone, a danie jest smaczne❤❤❤❤❤

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel3576 Місяць тому

    ❤❤Pozdrawiam serdecznie dziękuję za przepis❤❤❤❤❤❤❤

  • @jakubjamows3921
    @jakubjamows3921 2 місяці тому +1

    super pomysł ! Szczególnie tani na ciężkie czasy ! Więcej takich :D !

  • @hondacbr116
    @hondacbr116 2 місяці тому +6

    Dosłownie dziś miałem to na danie dnia :) Tylko faszerowane szpinakiem i serem mozzarella plus sosik czosnkowy do tego i suróweczka z kiszonej kapusty :D Jak pizło o 10:30 telefonami to o 11 już brakło a zrobione było 40 porcji :D

    • @Sugardzidzia
      @Sugardzidzia 2 місяці тому

      Za tydzień powtórka, tylko zrobić 100, adres poproszę to wpadnę na testy 😆

    • @hondacbr116
      @hondacbr116 2 місяці тому

      @@Sugardzidzia Mamy zawsze 2 dania gdzie pierwszego jest około 100 to było jako drugie heh

  • @martamikowska2364
    @martamikowska2364 2 місяці тому +2

    Napewno przepyszne😊❤

  • @iwonaszczesna8439
    @iwonaszczesna8439 2 місяці тому

    Tu kreuje się pyszny pieczarkowy sosik! 😋

  • @user-oz1ur3ye5u
    @user-oz1ur3ye5u 2 місяці тому

    kotlety z mojego dzieciństwa pycha😀

  • @mprzedpelski1206
    @mprzedpelski1206 2 місяці тому

    Właśnie dzisiaj zrobiliśmy ten przepis krok po kroku (zamiast świeżego rozmarynu daliśmy suszony) no i cóż danie petarda 😍 ale kolejnym razem jednak spróbujemy zrobić sos na śmietance

  • @tommyktlab
    @tommyktlab 2 місяці тому

    Ja jem w jeszcze większej misce 😊 tam to masz taką dla kotka 😊

  • @aniakkk8340
    @aniakkk8340 2 місяці тому

    Szkoda ze niemam takiej mocy ze dotykam ekranu i juz mam na stole 😊czary mary

  • @Zygi1986
    @Zygi1986 2 місяці тому +2

    👍👍👍

  • @baska05k
    @baska05k 2 місяці тому

    Super przepis jeszcze tylko ogórasa kiszonego brakuje

  • @filip100000
    @filip100000 2 місяці тому +4

    Gra alkoholowa: pij kolejkę za każdym razem jak pada słowo 'przepyszny/przepyszna/przepyszne'

  • @magdalenanowosad8509
    @magdalenanowosad8509 2 місяці тому +2

    przepyszne!!!

  • @84eciepecie
    @84eciepecie 2 місяці тому

    z innego typu ziemniaków będzie lipa?

  • @uniquexdd
    @uniquexdd 2 місяці тому +3

    heh oglądam Cię od czasów wielkich testów i przyznam, że nadal mnie nie zawodzisz i już wiem co będziemy jeść.. pozdrawiam.

  • @iwonaszczesna8439
    @iwonaszczesna8439 2 місяці тому

    Jakaś surówka by się przydała? Najlepsza?

  • @Monika-no3ud
    @Monika-no3ud 2 місяці тому +1

    😋😋😋

  • @gracemadej5564
    @gracemadej5564 2 місяці тому

    😊

  • @JohnyLilio
    @JohnyLilio 2 місяці тому +4

    Głodny się zrobiłem

    • @ukash-jf4dw
      @ukash-jf4dw 2 місяці тому

      Na Biotad Plus lecimy?💪💪

  • @freddiefrankie
    @freddiefrankie 2 місяці тому +1

    u Piotrka to szczypior już wchodzi wszędzie a zachwile dodawać będzie do deserów 🤣🤣🤣🤣

  • @user-uu6xk8oi2q
    @user-uu6xk8oi2q 2 місяці тому +3

    Siema!

  • @tomektp111
    @tomektp111 2 місяці тому +2

    Czy ziemniaki można zetrzeć na tarce jak się nie ma praski?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому +3

      Jak się nie ma praski to najlepiej albo ubić albo użyć właśnie tarki o małych oczkach :D

  • @bartoszf5043
    @bartoszf5043 2 місяці тому

    Super przepis, narobiłeś mi smaka i fajny pomysł :) A robiłeś kiedyś krokiety ziemniaczane z dorszem?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому +1

      Nie, robiłem często z łososiem bo to angielski special 😅

    • @bartoszf5043
      @bartoszf5043 2 місяці тому

      @@kochamgotowacŁososia miksować to trochę szkoda jednak

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому

      Zależy jaką część, po obrońcę łososia całkiem sporo można łyżką zdjąć, po za tym tylne części też sa gorsze i to to mięso się używa do takich kotletów :D

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t 2 місяці тому +2

    Taki sos jest tez dobry z kluskami slaskimi

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому +3

      Oczywiście, w sumie te kotlety to takie smażone kluski śląskie 😅

    • @iwonazajac3912
      @iwonazajac3912 2 місяці тому +2

      A także z kotletami jajecznymi

  • @PerezBSclan
    @PerezBSclan 2 місяці тому +1

    pieczarki tez maja rodzine i zycie, nie mozna ich tak zabijac !

  • @katarzynaparczewska350
    @katarzynaparczewska350 2 місяці тому

    Jeśli nie byłyby to jakiś problem, to czy mógłby pan podawać sumę kalorii?? Była bym mega wdzięczna.

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому

      Czasami podaje, najnowszy odcinek zawiera kaloryczność w opisie

  • @MegiC.R.
    @MegiC.R. 2 місяці тому

    Trzeba koniecznie dodać wino?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому

      Jak nie wino to woda i na końcu trochę octu

  • @Lysy88PL
    @Lysy88PL 2 місяці тому +1

    Czosnek Ci się nie przypalił na patelni ? Nie zrobił się gorzki ?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому +1

      Tak jak pisałem niżej, nic mu się nie stało 😅😂

  • @xcustomergo8611
    @xcustomergo8611 2 місяці тому +1

    Hej, gdzie znajde propozycje?

  • @MegiC.R.
    @MegiC.R. 2 місяці тому

    Czyli lekko surową cielęcinę później ze sosem tylko 1 minutę dusić?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому

      Minuta-dwie powinny wystarczyć :D

  • @elzbietagurynow2994
    @elzbietagurynow2994 2 місяці тому

    Ja bym zrobiła bez mleka ono mi nie pasuje kotlety to jak pączki pozdrawiam ❤❤❤😊

  • @karolinak828
    @karolinak828 2 місяці тому

    Takie trochę jak kluski śląskie

  • @AnKa38587
    @AnKa38587 2 місяці тому

    Ja używam ziemniaków ktore zostają z obiadu, po co specjalnie je gotować? Poza tym nie polecam "surowych"kotletów zostawiać na później. Robią się rzadkie. Zrobić i usmażyć, podawać na świeżo.

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому +1

      No już bez przesady, przez 20-30 minut nic im się nie stanie. Po co specjalnie gotować? Nie trzeba, jednak pokazuje przepis od a do z.

    • @AnKa38587
      @AnKa38587 2 місяці тому

      @@kochamgotowac moze i nic sie nie stanie jak poleżą pol godziny, moze to kwestia odmiany ziemniaków. Jednak napisałam nie po złości tylko radę z własnego doświadczenia. Pozdrawiam.

  • @mateuszek0092
    @mateuszek0092 2 місяці тому +1

    Kluski sląskie smożanowe na patelni przyprawy według uznan kto co woli

  • @KierowcaZawodowyx
    @KierowcaZawodowyx 2 місяці тому +1

    robiłem pierwszy raz wyszło mi takie GOWNO ZE PSU BYM NIE DAŁ jutro próbuje jeszcze raz bo jeden wielki olej był mimo 190 stopni oleju

    • @n0iry_
      @n0iry_ Місяць тому

      To trzeba mieć wyjątkowo dwie lewe ręce żeby nawet taki przepis zaprzepaścić.

  • @RobertBalicki
    @RobertBalicki 2 місяці тому +11

    I zanim cebulka doszła, zdążyłeś przypalić czosnek... :/

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому +17

      Przecież ona ledwo kolor od patelni wzięła a czosnek nie ma jakiś właściwości spalania się po prostu trzeba pilnować, pamiętaj że obraz z kamery pokazuje często skrajne wartości i tak jak pieczarki sa w pewnym momencie prześwietlone tak na kamerze podsmażony czosnek może wydawać się bardziej czarny, największy problem mają z tym osoby które nagrają pizzę bo często boki i spod na filmie wygląda na zjarany za to w rzeczywistości jest inaczej

    • @Wislak27
      @Wislak27 2 місяці тому

      Rozumiem, że każdy ma w domu lub kupi z miejsca w sklepie obok a zwłaszcza na wsi rozmiaryn

    • @elzbietawrodzietrzaskow
      @elzbietawrodzietrzaskow 2 місяці тому +8

      ​​@Wislak27 Rozmaryn można dodać suszony z saszetki. Jest wybór firm :)

    • @RobertGborodo
      @RobertGborodo 2 місяці тому

      @@Wislak27czepiasz się jak mucha kupy

    • @MsTrzekolada
      @MsTrzekolada 2 місяці тому

      ​@@Wislak27na wsi masz na tyle miejsca żeby mieć rozmaryn w doniczce chyba że jesteś biedny

  • @milik66
    @milik66 2 місяці тому

    Super przepis, takie bratkartofle w panierce. Super ! Tylko słowo "wegetariańskie" mi to obrzydziło. Lubię warzywa ale to mi je obrzydza. To tak jakby ktoś powiedział że jest homoXXXX czyli homoniewiadomo. Jedzmy warzywa bo są zdrowe i pyszne ale beż udziwnień.

  • @browarforall
    @browarforall 2 місяці тому

    wege, nara

  • @MisiekM77
    @MisiekM77 2 місяці тому +2

    bułki do burgerów już były i przegapiłam? :D

  • @Jaro050282
    @Jaro050282 2 місяці тому +2

    Czemu jest zawsze uzywane: "chrupiace"? Jest duzo dan, co lepiej bez chrupania, wychodza?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому +3

      Nie wiem, ja mam cos z tym chrupiącym 😂 ostatnio robiłem gołąbki, one nie były chrupiące 😂