Хотите ДОМАШНИЕ, ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ??? Вам Сюда !!!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025
  • Здравствуйте уважаемые зрители!!!!! Сегодня готовлю пирожки с капустой, тесто на картофельном отваре без яиц, соды и молочных продуктов. Благодаря крахмалу, содержащемуся в картофельном отваре,тесто получается мягкое и пышное. С таким тестом приятно работать, а пирожки долго не черствеют, даже на третий день остаются мягкими. Начинка с капустой при добавлении молока и яйца, тоже немного не совсем обычная.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!!!!!!
    Ставьте 👍 👍 👍
    Нажмите на 🔔 🔔 🔔
    Чтобы получать уведомления о новых видео на канале. Я буду вам очень благодарна и это важно для развития канала.
    ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!!
    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
    600 мл карт.отвар
    30 гр дрожжи
    2 ч л соль
    4 ч л сахар
    4 ст л Раст масло
    950-1050 гр мука
    НАЧИНКА для ПИРОЖКОВ:
    600 гр капуста
    180 гр лук
    180 гр морковь
    1 шт яйцо
    50 мл молоко
    1 ч л паприка
    1 ч л петрушка сушёная
    3 - 4 ст л раст масло
    50 гр сл. масло
    1,5 ч л сахар
    соль, перец по вкусу
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!

КОМЕНТАРІ • 203

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина 3 місяці тому +4

    ПРЕВОСХОДНЫЕ ПИРОЖОЧКИ. 🤗👌👍👍👍👍❤️❤️🙏💐

  • @МаринаБачинина-л2ц

    Спасибо вам Ирина за рецепт вкусного теста❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Я искренне рада, что вам понравилось тесто. Спасибо, что посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @АлёнаАл66
    @АлёнаАл66 Рік тому +42

    Рецепты замечательные. И рассказываете с такими подробностями, делитесь знаниями. Спасибо вам, замечательная хозяюшка!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +3

      Здравствуйте Алёна. Спасибо за добрые слова. Спасибо за понимание и поддержку. А то бываю комментарии где против подробностей. Хотят чтобы было всё быстро быстро. А мне хочется, чтобы молодые девушки, начинающие хозяюшки набирались опыта. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @elviragrinik
      @elviragrinik Рік тому +1

      ​@@GenLid г
      😅0

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      @@elviragrinik Здравствуйте Эльвира. Спасибо за просмотр. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ГалинаТашметова-ю1е

    Тесто на пирожки замечательное спасибо за рецепт

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Галина.
      Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @elenafedoruk1583
    @elenafedoruk1583 Рік тому +10

    Вот, где самое правильное и лучшее тесто для жареных пирожков!!!👌👍👍👍👍👍

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Здравствуйте. Спасибо вам за добрые слова. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @elenafedoruk1583
      @elenafedoruk1583 Рік тому

      @@GenLid Благодарю!
      И Вам Здоровья, Мира и всех Благ!!!🤗🌞🌹

  • @АллаЯровенко-ю4к

    Здравствуйте Ирина сегодня 1 декабря пекла пирожки по вашему рецепту ,сказать супер это мало ,я раньше пирожки редко пекла получались невпжные, ,но теперь у меня есть ваш рецепт всех вам благ ,здоровья и мира.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Я очень рада, что у вас получились пирожки и вы остались довольны и не разочарованны. Мне приятно 🥰🥰🥰
      Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью!
      Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ТатьянаУльяненко-ъ7ч

    Как я Вас ОБОЖАЮ!!!!!! ОДИН ПРИЯТНЫЙ ГОЛОСОК,ГОВОРИТ О ВАШЕЙ ДОБРОТЕ...Просто ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ!!!! Передала рецепт дочери,конечно,очень довольна!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Здравствуйте. Спасибо вам за добрые слова. Благодарю, что поделились рецептом, спасибо за поддержку. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @НинаБачурина-о9ж

    Я просто в восторге 👍 какой голосок, словно ручеек льётся, так всё понятно говорите. Я всю жизнь люблю пирожки и всё печёное, переписала рецепт в свою книгу и буду делать. Конечно подписалась, безмерно благодарна вам за такое удовольствие слышать вас ❤️ я бабушка Нина, мне 72 года. 🙏❤️🌹

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Боже мой🙏🙏🙏 какой комментарий. Спасибо вам за такие добрые и тёплые слова. БЛАГОДАРЮ за подписку.
      Обязательно сделайте пирожки из такого теста, не пожалеете. Они долго остаются мягкими. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ФаинаЯцко-т3м
    @ФаинаЯцко-т3м Рік тому +11

    Мне тоже такое тесто нравиться ещё я колачики пеку тесто СССР !!!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Фаина. Спасибо вам, что посмотрели. Спасибо за комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @ВалентинаОкостко-т2н

    Приятно за вами смотреть !! Пирожки супер!! Спасибо за рецепт!!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Валентина. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Желаю вам всего самого наилучшего 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Рік тому +2

    Спасибо большое,за ваши вкусные ре😂цепты! Замечат😢ельное у вас тесто и шикарные пирожки! Мира,здоровья и добра!👍👍👍🥰❤

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @АллаЯровенко-ю4к
    @АллаЯровенко-ю4к 8 місяців тому +1

    Огромное спасибо за Ваш труд ,и прекрасные рецепты.Сегодня пекла пирожки , на картофельном отваре, это прелесть.❤🎉🎉❤❤

  • @Irina-c9o
    @Irina-c9o Рік тому +5

    Які вони пухкеньки,м'якеньки,дуже добре тісто у вас вийшло.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Здравствуйте. Попробуйте и у вас тоже всё получится. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @НадеждаЛемешко-н9ы

    Спасибо большое за рецепт. Все получилось отлично. Крепкого вам здоровья

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Надежда. Спасибо большое за добрые пожелания. Вам тоже всего самого наилучшего. Будьте здоровы и хороших выходных 🙋‍♀️💐💐💐

  • @МаринаАриничева-ш9н

    Какая прелесть, очень удачное тесто, пошла делать

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Здравствуйте Марина. Я рада, что вдохновила вас.
      Удачной вам выпечки. Пышных, мягких и вкусных пирожков 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Спасибо милая хозяюшка.Ваше тесто шикарное.Паслушное и всегда вкусная выпечка.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Здравствуйте Регина. Спасибо за добрые слова и такой приятный комментарий. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @tamarawerneke3818
    @tamarawerneke3818 Рік тому +3

    Приветствую дорогая моя Ирина. Сегодня готовила жарила пирожки с картошкой,тесто получилось отличное ,точно,как у тебя, только вышло 31 пирожок,а у тебя 30 штук .Я очень тебя благодарю,что ты у нас есть, и что можем у тебя научиться золотой и прекрасной выпечки.Не могу найти слов благодарности за твою любовь и заботу ко мне.Послала этот рецепт моему родному брату в Казахстан,он желает сам их приготовить с картошкой и с печенью.Он у меня умничка,у него золотые ручки.Спа сибо тебе моя дорогая за все прекрасное .Здоровья тебе и твоим близким. 😊❤😊❤

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Тамара здравствуй. Дай Бог 🙏🙏🙏 тебе и твоему брату здоровье. Он молодец, сам будет делать пирожки, не каждый мужчина будет заниматься выпечкой. У нас зять тоже печёт печенье, делает торты и пироги. В общем он у нас умничка. Спасибо за такой прекрасный комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @saidasa7067
    @saidasa7067 Рік тому +9

    Как приятно Вас смотреть и слушать !

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо за добрые слова. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @Samira-vb5hp
    @Samira-vb5hp Рік тому +2

    Спасибо вам ,Ирина ,за аппетитные пирожки🌷.В нотках вашего голоса звучат доброта.,мягкость,порядочность 😊❤️ Этого так не хватает в нашей жизни.Будто побывала на сеансе медитации и релаксации. Ирина ханым,будьте здоровы.Пусть ваш дом всегда будет полной чашей.Пеките,готовьте на здоровье и радуйте нас🙏🙏Привет вам из Баку🙋🏻‍♀️🇦🇿🇦🇿🌷🌷🌷

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Samira
      Я очень и очень благодарна вам за ваш прекрасный комментарий. Благодарю за добрые слова и пожелания. Благодарю, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

    • @Samira-vb5hp
      @Samira-vb5hp Рік тому

      Удачи вам,Ирина ханым,в вашем нелегком деле🙏🌺🌺Вы замечательная 🥰🥰

  • @user-sprut
    @user-sprut Рік тому +2

    Приветик спасибо за вкусняшку приятного аппетита лайчик 💯 счастья здоровья любви благополучия Божьего Благословения 🙏🙏🙏❤️❤️❤️💯👍

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо вам огромное. Я тоже желаю вам всего самого наилучшего. Здоровья и мирного неба 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @ЗояВаркентин
    @ЗояВаркентин Рік тому +9

    Милая и добрая хозяюшка добрый вечер! Вот я увидела ваш ролик где вы делаете очень прекрасные пирожки. А тесто ну просто суперрский у вас получилось я просто восторге. Вы так мило и прекрасно всё показываете и объясняете и даже весь рецепт ещё написали. Тесто такое хорошее получилось. Теперь я тоже буду делать такое тесто из картофельног отвара. Я никогда так ни делала, вот я увидела ваш ролик и сразу подписалась. И желаю вам чтоб ваш канал процветал. Я желаю вам счастье ,здоровье, любовь к своим подписчикам а главное миное небо над головой и чтоб был мир на земле.😗😙😚😘😚☺👍🏿👍🏿👍🏿💋💋💋👄👄👄💞💗💖💕💓❤💟💜

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Зоя. Я благодарна вам за подписку. Спасибо за добрые слова. За такой прекрасный комментарий. От таких слов так тепло на душе. Спасибо вам за то, что вы не прошли мимо, а посмотрели, подписались и прокомментировали. Желаю вам всего самого наилучшего. Здоровья, благополучия вам, вашим родным и близким. И конечное же голубого и мирного неба. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Людмила-ь4т6ю
    @Людмила-ь4т6ю Рік тому +6

    Спасибо Вам большое, уважаемая хозяюшка ! Благо дарю !

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @СанияНасырова-я4ю

    Спасибо Вам за выпечку, за то что делитесь своими знаниями. Удачи.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @margaritagrek8730
    @margaritagrek8730 Рік тому +2

    Отличный рецепт! Спасибо вам!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Маргарита. Вам тоже большое спасибо, что смотрела и оставила комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @arinft7762
    @arinft7762 Рік тому +10

    Спасибо огромное,я уже готовила по вашему рецепту пирожки,очень вкусные получились,здесь заинтересовала начинка с капусты,ещё раз спасибо и удачи вам,радуйте нас дальше!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Арин. Я рада, что вам понравились пирожки, которые вы готовили. Вот теперь попробуйте эту начинку. Мне она ооооочень нравится. Возможно и вам понравится. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @igel148
    @igel148 Рік тому +4

    Красота да и только,ты тесто чувствуешь душой,молодчина.👍🙏

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Это опыт от моей мамы. Она всегда говорила : тесто надо чувствовать руками. А вообще красиво сказали. Чувствовать душой 🤗🤗🤗 Спасибо вам большое за добрые слова. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ngel555
    @ngel555 Рік тому +7

    Я вчера делала пирожки на картофельном отваре. Только отвар добавляю прямо с плиты, кипяток - завариваю им часть теста. Вторую часть, опару, делаю на молоке. Затем соединяю.
    А начинку соединяю картофель и тушёную капусту. Так легче лепить и вкуснее!)

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +2

      Здравствуйте. Интересный способ замеса теста. Надо попробовать. Благодарю вас. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ngel555
      @ngel555 Рік тому +1

      @@GenLid А ещё я жарю пирожочки во фритюре: растительное масло со смальцем. Они тогда не впитывают сильно растительное масло!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      @@ngel555 Здравствуйте. Моя мама раньше тоже всегда так делала, масло раст + свиной жир, его было много т.к держали своё хозяйство и за зиму резали по 3 - 4 свиньи, вытапливали жир и солили сало. И жарила пирожки или Кребль не в сковороде, а в чугунном казане. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ngel555
      @ngel555 Рік тому +1

      @@GenLid Взаимно - Вам тоже всех благ!
      А я живу в селе. Смалец у нас свой)

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      @@ngel555 Мне нравится жизнь в деревне.

  • @ВалентинаБ-ъ2щ
    @ВалентинаБ-ъ2щ Рік тому +7

    Здравствуйте Ирина.По такому рецепту ещё не жарила пирожки ,обязательно попробую.Большое спасибо🙋🌷🌷🌷

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Валентина. Советую, обязательно попробуйте. Вам понравятся, потому что пирожки получаются пышные и почти 3-4 дня остаются мягкими. Сразу после того как достанете из масла после жарки они такие крепенькие, а потом остывают и становятся мягонькие. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @aleksandra2927
    @aleksandra2927 Рік тому +2

    Рецепт замечательный спосиба 👍👍👍👍👍😘😘😘

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Aleksandra.
      Спасибо вам большое за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @shurochkashurochka4988
    @shurochkashurochka4988 Рік тому +3

    Здоровья Вам , Удачи ! Спасибо за рецепт - Чудо тесто ! 🥐🌭🌹👍

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Шурочка. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Спасибо за добрые слова. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @АнастасияМавратюк

    Всё Мега 😀😀😀🤗☺️

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗 что, смотрели и оставили комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ludmila2490
    @ludmila2490 Рік тому +2

    Ух ты чудесные !!! А пушистыеееееееее!!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Ludmila. Спасибо вам, что посмотрели. Спасибо за комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @Sheveleva-867
    @Sheveleva-867 Рік тому +2

    Ирина, благодарю за прекрасные рецепты!!! Всего Вам самого доброго!!!❤️❤️❤️🤗🤗🤗💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Наталья. Я тоже вам очень благодарна за то, что смотрите и оставляете комментарии. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ДмитрийПетрович-т9ь

    Здравствуйте, уважаемая Ирина! А я сегодня с утра поставила тесто по последнему рецепту на булочки.Первый раз получилось,а сегодня решила повторить и ещё лучше получилось .Сделала пирог с картошкой и фаршем,а второй сделала с капустой и рыбой.Наконец-то определилась с мукой. Когда делала первый раз булочки,то остатки теста заморозила, хотела сделать пирог,но пришли внуки и я сделала пиццу.Тесто изумительное, не знаю пробовать ли другие рецепты или остановиться на том.Очень долго училась и вот случилось чудо,благодаря Вашим рецептам и таким МК.Для себя решила,что тестом увлекаться не буду,все откладывается на боках,а впереди сад - огород.Отказать себе не могу,такая вкуснятина.Большое спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты и советы,с глубоким уважением и наилучшими пожеланиями, Любовь.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Здравствуйте Любовь. Вы знаете рецепт по которому вы делали булочки очень хороший. Вы сами убедились какая получается выпечка. Я для своей семьи всегда делала и делаю по этому рецепту. Булочки изумительные, долго остаются мягкими и не черствеют так быстро. Ещё мне нравится выпечка из дрожжевого заварного теста. У меня есть видео с такой выпечкой и оно скоро будет на канале. В общем вот эти два рецепта возьмите себе на заметку. Один вы уже протестировали, вам он понравился.
      Готовьте с удовольствием, радуйте своих внучат, это такое счастье 🤗🤗🤗
      Спасибо вам за прекрамный комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @slavalotocka112
      @slavalotocka112 Рік тому +1

      @@GenLid дуже дякую за рецепт приготування

    • @irinaesau6015
      @irinaesau6015 Рік тому

      Здравствуйте, если возможно напишите пожалуйста рецепт этих булочек, а то у вас на канале много рецептов булочек.

    • @ВалентинаГультяева
      @ВалентинаГультяева 4 місяці тому

      Речепт давно известен картофельный отвар и получается сдоба очень вкусная

  • @ТоняПетренко-щ1о

    Тесто это я проктикую, а вот начинку с капустой что взяла на заметку. Спасибо🌺🌺🌺🌺🌺

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Тоня. Конечно такая начинка не совсем обычная по сравнению с классическим рецептом. Возможно не каждому понравится. Нам нравится. Так что попробуйте. Возможно и вам понравится. Спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @ТоняПетренко-щ1о
      @ТоняПетренко-щ1о Рік тому +1

      Ирина спасибо за ваши коментарии а вот капусту для начинки и ленивых голубцов я натираю на крупной терке мне так больше нравится, извините я вас не учу просто советую попробуйте просто удобнее формировать пирожки и голубцы. 🥀🥀🥀🥀🥀🥀

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      @@ТоняПетренко-щ1о Тоня вам не за что извиняться.
      Я благодарна вам за советы, и поучиться мне тоже не помешает. Спасибо большое 🤗🤗🤗

    • @ТоняПетренко-щ1о
      @ТоняПетренко-щ1о Рік тому

      @@GenLid 🤝🤝🤝🤝🤝

  • @paulineflek150
    @paulineflek150 4 місяці тому

    Спасибо большое спасибо вам за видео очень понравилось ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЛюдмилаДонченко-ю1ы

    Спасибо вам огромное за рецепт Очень приятно вас слушать.Я в восторге!!! Всё ясно и понятно,и подробно.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо вам за добрые слова. Благодарю за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЛюбовьМахина-л3ш

    Спасибо за ваш труд и рецепт

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @tamarawerneke3818
    @tamarawerneke3818 Рік тому +3

    Добрый день дорогая моя Ирина .Снова просмотрела видио ролик приготовления теста ,начинки и жарки.
    От всего сердца благодарю тебя за твою доброту и любовь к нам подписчикам. Пусть Господь благословит тебя и твои ручки,желаю здоровья, бодрости духа,удачи ,счастья и Божьих благословений.
    На этой неделе я буду тоже жарить пирожки по этому рецепту.Это золотые пирожки.❤😊

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуй Тамара. Спасибо большое. Желаю тебе, чтобы пирожки получились пышные и вкусные. Желаю хорошего весеннего настроения здоровья и благополучия 🙋‍♀️💐💐💐

  • @annastein3079
    @annastein3079 Рік тому +2

    Man kann Ihnen ganzen Tag zuhören, sie erklären sehr gut, vielen Dank.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Анна. Спасибо вам за добрые слова, за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @velichko693
    @velichko693 Рік тому +2

    Спасибо за подорбное видео,завтра буду готовить!!!Лайк и подписка!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДПИСКУ и желаю вам пышных пирожков. Спасибо, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ВалентинаВ-ж5п
    @ВалентинаВ-ж5п Рік тому +2

    Здравствуйте! Сегодня напекла пирожков из теста по Вашему рецепту,только начинка другая. Очень вкусные. Тесто необычное. Большое спасибо за рецепт.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Я вам очень благодарна за то, что вы написали отзыв. Рада, что вам понравились пирожки. Готовьте с удовольствием. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Realinkognito
    @Realinkognito Рік тому +2

    Супер👍

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо вам большое 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @idastr8992
    @idastr8992 Рік тому +1

    Хорошо объясняете,спасибо.Вот никогда не ложила в капусту яичко молоком.Надо попробовать

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Здравствуйте Ида. Попробуйте сделать такую начинку, возможно вам понравится. Мне очень нравится. Я такие пирожки кушала на третий день после приготовления, они лежали в холодильнике и я даже не подогревала их. Они и так вкусные.
      Я понимаю, что на вкус и цвет товарища нет. Но всё таки стоит попробовать. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @tamarawerneke3818
    @tamarawerneke3818 Рік тому +4

    Приветик дорогая Ирина. Снова объедение, большое спасибо.Желаю здоровья,счастья, бодрости духа,успехов и всего хорошего.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуй Тамара. Ооо да, это обьедение. Пирожки получаются из этого теста очень классные. Долго остаются мягкими и не черствеют. Так что Тамара, если надумаешь делать пирожки, сделай из этого теста. Не пожалеешь. Спасибо за просмотр и комментарий. Желаю тебе здоровья и всего самого наилучшего 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @tamarawerneke3818
      @tamarawerneke3818 Рік тому +1

      @@GenLid приветик дорогая Ирина. Обязательно приготовлю такие золотые ,нежные вкусные,красивые пирожки.Благодарю.

  • @Валя-э4ш
    @Валя-э4ш Рік тому +2

    Начинка 👍 пирожки👍 Спасибочки 👏💐🤗Луганск

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Валентина.
      Спасибо вам за просмотр и комментарий. Желаю вам всего самого наилучшего. Здоровья и самое главное чистого и мирного неба 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @Валя-э4ш
      @Валя-э4ш Рік тому +1

      @@GenLid Здраствуйте! Пирожки сегодня лепила . Начинка теперь только так. Ещё раз спасибо.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Валя. Значит начинка вам понравилась. Ну и хорошо. Готовьте с удовольствием 🤗🤗🤗

  • @faridalevchenko7593
    @faridalevchenko7593 Рік тому +2

    Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Фарида. От всей души благодарна вам, что вы смотрите и комментируете. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @lydiajung234
    @lydiajung234 Рік тому +4

    Ты супер👍👍👍👍👍👍👍

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Благодарю, что смотрите и комментируете. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЛараКонон
    @ЛараКонон Рік тому +3

    Здравствуйте Ирина! Никогда не готовила пирожки на картофельном отваре, надо попробовать. Тесто замечательное, пышное, живое! Начинка очень вкусная. Мой муж капусту любит в любом виде, а такую тушёную, как у вас и без теста сьел бы! Великолепные пирожки, золотистые и воздушные. Вы королева выпечки, ручки у вас золотые! Всего доброго вам и вашей семье!

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Лара. Вот дети у меня тоже любят пирожки с капустой. И эта начинка им нравится.
      Она действительно не совсем обычная по сравнению с классической начинкой, но вашему мужу точно понравится. Советую вам обязательно попробовать такое тесто. Увидите сами, что пирожки и на третий и четвёртый день мягкие. Спасибо Лара вам большое. Как там ваши кошечки. Дождались весны 🤗
      У нас третий день идёт снег. Правдо падает на землю и сразу тает. Так что увидели мы снег 🌨️🌨️🌨️❄️❄️❄️в этом году. Всего вам доброго.
      Здоровья вам и вашему супругу 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @ЛараКонон
      @ЛараКонон Рік тому +1

      Здравствуйте Ирина! Кошечки весны дождались, ничего, такие толстенькие. Не знаю, что дальше будет, но брать никто не хочет. У нас была оттепель, всё поплыло, а потом мороз. Опять гололёд. Но я не унываю, скоро весна и всё будет прекрасно! Всего хорошего вам и вашей семье.

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 3 місяці тому +3

    ❤ Бабуля рассказала, после войны в качестве поощрения за хорошую работу им выдали по мешку муки , они тесто замешивали на картофельном отваре , чтобы порадовать деток . И уже мама нам всегда тесто делала на молоке с добавлением яиц и всякой сдобы , т.к и я пеку уже своим внукам на молочке с добавлением яиц.

  • @ernaseifrid9043
    @ernaseifrid9043 2 місяці тому

    Я тоже испробовала этот рецепт на товаре, осталась очень довольной. Картошку толчёную не надо добавлять. Тесто получилось тяжёлое. Может я много картошки пюре добавила, но делаю только ко на отваре. Советую всем. Пирожки остаются мягкими 3=4дня.

  • @olgahenkel4971
    @olgahenkel4971 Рік тому +5

    Ира привет.Красивые пирожки получились 👍👍Тесто как всегда классное 🤗👍👍👍👍Ты королева 👑 теста 👍👍Спасибо за видео ❤️ Удачи тебе на твоём канале

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Оля здравствуй. Вау!!!!! Я королева 😇 Спасибо за такую оценку 🤗🤗🤗
      Благодарю тебя от всей души за то, что ты продолжаешь смотреть и комментировать. Всего тебе самого наилучшего 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @kaeya_simp
    @kaeya_simp Рік тому +2

    Аккуратно...хозяюшка

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо вам на добром слове. Спасибо, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ТатьянаСимакова-е3ц

    Спасибо Ирина. Как всегда-чудо.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам 🤗🤗🤗
      Жду от вас отзыв о том, что вы когда нибудь напишите что у вас получилось удачное и пышное тесто 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @ТатьянаСимакова-е3ц
      @ТатьянаСимакова-е3ц Рік тому +1

      ​@@GenLid Ирина, стараюсь, но ещё не могу определиться с мукой. Ещё мука разная. Последний раз получились плюшки более-менее. Спасибо, что помните мою проблему😄

  • @tamarahaffner6037
    @tamarahaffner6037 Рік тому +5

    😋😋😋👌👍С П А С И Б О! ❤

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Тамара. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @annabotinova3801
      @annabotinova3801 Рік тому

      СУПЕР!!!!!

  • @nadjabreckel6379
    @nadjabreckel6379 Рік тому +2

    Liebe Irina vielen lieben Dank 👌💞💐 sieht sehr lecker aus ❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо вам большое, что смотрели и оставили комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЛуизаСабирова-э1б

    Спасибо

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Вам спасибо зато,что смотрели 🙋‍♀️💐💐💐

  • @larayun888
    @larayun888 4 місяці тому



  • @radah.5753
    @radah.5753 Рік тому +3

    Т .Ира, вы лучшая❤️❤️❤️

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Рада спасибо большое 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @radah.5753
    @radah.5753 Рік тому +7

    С капустой мои самые любимые пирожки, но мне всегда лень возиться.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Рада здравствуй. А ты вечером сделай начинку, а на следующий день пирожки. Я так делаю иной раз. А это тесто для пирожков, наилучшее. Так что как нибудь попробуй. Они и на четвёртый день ещё мягонькие. Спасибо тебе за просмотр и комментарий. Всего самого наилучшего 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @radah.5753
      @radah.5753 Рік тому +1

      ​@@GenLid 😘

    • @tamarawerneke3818
      @tamarawerneke3818 Рік тому

      Зато вкусно,а я люблю готовить,это очень легко, если молодая капуста её просто мелко поцеловать,чуть водички,отдельно слегка поджарить лук и морковь, потом всп соединить и обязательно на лёгком огне выпарить всю жидкость

  • @tanjahunger7534
    @tanjahunger7534 Рік тому +3

    💯💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +1

      Здравствуйте. Благодарю за высокую оценку. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @galinahoffmann7112
    @galinahoffmann7112 Рік тому +3

    Ирина, скажите, а это тесто можно замораживать, или оно не будет таким пышным?

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Галина. Конечно можно. Только не давайте ему несколько раз подняться, а потом в морозилку. Самая хорошая заморозка дрожжевого теста, это как замесили сразу можно отправить в морозилку. Если не получилось так, то ничего страшного. Остатки теста тоже можно заморозить.
      Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @galinahoffmann7112
      @galinahoffmann7112 Рік тому

      Спасибо, что ответили

  • @ЛюбовьДвужилова

    👍👍👍👍👍

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Любовь. Спасибо за просмотр и пальчики вверх 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @jevgenijbabic4254
    @jevgenijbabic4254 Рік тому +2

    👍

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Евгений. Спасибо вам за просмотр и пальчик вверх 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @stonefeld5400
    @stonefeld5400 Рік тому +2

    👌👏🤗🌷

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте 🙋‍♀️ Спасибо🤗🤗🤗 Всего вам доброго 🌷🌷🌷

  • @lidausatyuk7337
    @lidausatyuk7337 Рік тому +2

    Смачно.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо вам большое. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @sina-idadederer100
    @sina-idadederer100 Рік тому +2

    👍❤️🙏

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Зинаида. Спасибо вам за просмотр и смайлики 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @Роза-ш4и
    @Роза-ш4и Рік тому +1

    Добрый день! Хочу спросить у вас, что дает добавка к капусте яйцо с молоком? Я так никогда не делаю.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Роза.
      Вкус у такой начинки немного меняется. Как говорится, что на вкус и цвет товарища. И она немного суше, чем классическая начинка. С ней легче лепить пирожки. Нам ооооочень нравится. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ninaivanova3818
    @ninaivanova3818 Рік тому +6

    А можно ли из этого теста не жарить ,а выпекать в духовке? Или из этого теста только в масле жарить? Ответьте пожалуйста.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Нина. Конечно можно. Почему бы и нет. Я помню в 90-х годах, когда не было денег, мы сами пекли хлеб. Просто вода дрожжи и немного раст масла. И булочки делали и хлеб пекли и всё получалось вкусно. Просто в то время не знали рецепт на карт. отваре. Спасибо вам за просмотр и вопрос. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @ninaivanova3818
      @ninaivanova3818 Рік тому +1

      ​@@GenLid спасибо за ответ.

    • @tanjalichtner9356
      @tanjalichtner9356 Рік тому

      Здравствуйте, есть рецепт картофельного хлеба, этот рецепт теста подходит для духовке.

  • @karina_kostuk
    @karina_kostuk Рік тому +3

    Вы забыли сказать что тесто на картофельном отваре с добавлением картошки даже через два дня не черствеет. Оно остаётся мягкое и вкусное ..👍👍👍

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Возможно забыла ☹️☹️☹️ Вы правы, что пирожки можно кушать даже и на третий и четвёртый день они мягкие. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @agag8443
    @agag8443 Рік тому +2

    👍🏻👮‍♀😀

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🤗🤗🤗

  • @НадеждаКрыловецкая-ц4л

    Можно ли из этого теста выпекать пирожки в духовке?

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Честно говорю что не пробовала в духовке. Но ведь пекут хлеб на картофельном отваре, поэтому и пирожки можно сделать.
      Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @НадеждаКрыловецкая-ц4л
      @НадеждаКрыловецкая-ц4л Рік тому +1

      @@GenLid спасибо. Пирожки жареные получились очень вкусные.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      @@НадеждаКрыловецкая-ц4л Я рада, что вам понравилось тесто и пирожки 🤗🤗🤗

  • @uwub4981
    @uwub4981 Рік тому +2

    Como llegue aquí 🗿

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо что попали сюда. Спасибо, что не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ВалентинаКосенко-э2з

    Здравствуйте, скажите пожалуйста вас не затруднит написать ваш рецепт из расчета на 500 мл картофельного отвара, спасибо

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте С НОВЫМ ГОДОМ ВАС 🎉🎉🎉🎄☃️❄️

  • @ЛюбовьНикифорова-ф4й

    Музыку надо делать потише, спа сибо

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Любовь. У меня музыка там, где нет разговора и не громкая. Извините, но вы наверное не видели ролики, где музыка на протяжении всего видео да ещё и не тихая. Вот там действительно она мешает. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ИринаВакуленко-б3с

    Пироги постные, а зачемже в начинку то положили животные продукты

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Вы знаете вообще у меня была цель показать рецепт теста. А начинку можно сделать кому какая нравится.
      Вам спасибо большое за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ИринаВакуленко-б3с
      @ИринаВакуленко-б3с Рік тому +1

      @@GenLid я все поняла спасибо

  • @nadiyatarchenko7257
    @nadiyatarchenko7257 Рік тому +1

    Зачем вы тулите музыку????

  • @ninaapatsidi9702
    @ninaapatsidi9702 Рік тому +1

    ВСЁ ГОВОРИТЕ ПРАВИЛЬНО

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Спасибо вам за понимание и поддержку. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @marinamoroz7325
    @marinamoroz7325 Рік тому +1

    Очень долго....

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому +5

      Здравствуйте Марина. Я делаю видео с учётом на молодых хозяюшек. Опытные хозяйки конечное знают как и что делать. Но молодым надо же где то учиться. Не у всех молодых девушек есть рядом мама или бабушка. Поэтому я так подробно расказываю и показываю. Многим наоборот нравится такой подробный показ. Конечно, как говорится, сколько людей - столько и мнений. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @ГалинаПопова-ш6п
      @ГалинаПопова-ш6п Рік тому +2

      Здравствуйте Ирина,какая Вы добрая женщина, стараетесь угодить всем,никого не обидеть,это чувствуется по вашему голосу ,добра вам и крепкого здоровья.

    • @ВераБорзенкова-ы1о
      @ВераБорзенкова-ы1о Рік тому +1

      Это для меня,так подробно и долго,ещё вопросы у вас будут?

    • @ГалинаПопова-ш6п
      @ГалинаПопова-ш6п Рік тому +1

      А ВАМ вопросы и не задают . Готовьте с удовольствием.

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      @@ВераБорзенкова-ы1о Здравствуйте Вера. Я очень вам рада, что вы опять на связе. Спасибо большое. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @3108V
    @3108V Рік тому

    А на пирожки и беляши никогда в тесто не кладут яйца и молоко- одна вода,соль и дрожжи

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте Ирина. Когда тесто только на воде и дрожжях тогда пирожки мягкие только после выпечки и пару часов после, а потом они быстро черствеют. Благодарю вас. Всего доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @3108V
      @3108V Рік тому +1

      @@GenLid вы знаете, нет,если тесто не забивать мукой( жидкое,но не совсем,)и жарить в масле,чтоб пирожки тонули в нем, то они мягкие ,а если в микроаолновке разогреть,то как только пожареные. Я ещё кладу 2- 3 ложки крахмала👍

    • @3108V
      @3108V Рік тому

      @@GenLid а если ,добавлять и яйца ,и молоко и т д,то пирожки ,только в духовке, может ,вы и имели в виду пирожки в духовке?🤫

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      @@3108V Здравствуйте Ирина. Ага понятно крахмал добавляете 😉😉😉 Вот поэтому и получается выпечка мягкая и не черствеет быстро. Хороший вариант 🤗🤗🤗 Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @3108V
      @3108V Рік тому

      @@GenLid нет,я имела в виду,если класть крахмал в рецепт на пирожки, которые надо печь в духовке☝. Не надо меня ловить на слове. Я всю жизнь пеку сама и хлеб( не помню ,когда и покупала),торты,пирожные ,вплоть до майонеза- всё делаю сама😛😛😛😛

  • @АнастасияМавратюк

    Спасибо

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @nadiyatarchenko7257
    @nadiyatarchenko7257 Рік тому +1

    Зачем вы тулите музыку????

  • @nadiyatarchenko7257
    @nadiyatarchenko7257 Рік тому +1

    Зачем вы тулите музыку????

    • @GenLid
      @GenLid  Рік тому

      Здравствуйте. Извините, но я не поняла, что такое тулити музыку. Я понимаю, что это опечатка, но не могу понять что это означает.
      Спасибо вам за просмотр и вот за такой вопрос 🤗🤗🤗 Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐