Пирожки с Печенью из самого быстрого теста !
Вставка
- Опубліковано 13 січ 2022
- Рецепт
Для теста
450 г. любого кисломолочного продукта (у меня 300г. мацуна и150 г. сметаны)
1 ч. л. соды
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
~ 4 стакана муки ( 650-700г.)
Для начинки
~ 1 кг. говяжьей печени
1 крупный лук
2 средние моркови
60 г. растительного масла
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
0,5 ч. л. красного молотого перца
0,5 ч. л. сухого чеснока или 1 зубчик свежего
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
400 г. растительного масла для жарки
Выход- 24 шт.
Тжвжик-армянское национальное блюдо из печени/ ооочень вкусно! | Տժվժիկ | Tjvjik
• Тжвжик-армянское нацио...
Инстаграм: pCfttlI9sp...
Ах, какая приятная женщина!.. Умница, всё по делу, без лишних слов и дешёвого кокетства, грамотная речь.... Украшение армянского народа!!!...
Так приятно, что девушка спокойно говорит!
@@user-eb6pb4xs9b
Anche io mi lupo non è non lhmm
😊❤ Шх то❤йцццййй1 цййцццц1й йй2ццйййцццйцнгл то за
@@viktorkozlov219344_а_аа_₽₽
Потому то и миллион с гаком подписчиков
Аза, добрый вечер! Мне 61 год, 40 лет проработала учителем начальных классов. Сейчас вышла на пенсию. Готовить любила всегда, но раньше всё "бегом". А сейчас всё делаю с большим удовольствием. А Ваши видео мне в этом помогают: лечо по Вашему рецепту домочадцы уплетают со скоростью света! Спасибо за Вашу скромность, интеллигентность , мудрость! Доброго Вам здоровья, всех благ вашей семье! Спасибо, что Вы у нас есть!
❤
С большим уважением к Вашему труду!
Приятно смотреть и слушать. Рецепты очень доступные и простые. Спасибо.
Адрес, Азиз, шноракалюцюн!
@@user-vd3pp8zd7r15:42
Приятная,обоятельная,без пафоса,аксесуаров,когтей,отличная хозяюшка,столько удовольствия от увиденного и поучительного! Огромное спасибо,кааак же повезло супругу быть с такой обаяшкой!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗
Спасибо всех целуем в
Америку не открыла, а вот готовый вид не красивый корявые пирожки
@@user-bb5zc4uj7cнормальные домашние пирожки с минимальной затратой времени и усилий. А вам никто не мешает катать тесто и вырезать формочкой, будут как в ресторане🙂
Какая милая и приятная женщина, всё время не могу насмотреться на её. Такая развитая, спокойная речь, и делает всё аккуратно. Побольше бы таких людей. 🥰❤
Храни Вас Господь
@@aleksbanzaj3962 Благодарю ! И Вас храни Господь ! ❤🙏
@@aleksbanzaj3962😊
Очень приятная, красивая, добродушная, скромная, культурная, опрятная хозяюшка. Рецепты все лёгкие, так и хочется приготовить вкусняшки для своей семьи. Очень нравится, что ничего лишнего в видео. Умничка, Азочка! Спасибо за рецепты 🌸Всего самого доброго Вам и Вашей семье. 🤗
0зззз0зз0ззззззззз
Не то че то
00000
Da.
.
:*
Вкуснятина пирожки и замечательная хозяйка, без понтов и дурацкого "улыбчивого" голоса, без понтов, умничанья, без "воды", одно удовольствие общаться с таким человеком, спасибо за рецепт.❤
Как приятно , когда видишь чистые ухоженные руки,без колец,маникюра ,аккуратные!Ну а так ,как готовит Аза ,никто не может!💐👋💓 Спасибо,дорогая!!!
это уже редкость - вы правы.... ооочень приятно.. натурально, аккуратно
Да! Она умничка! Приятно смотреть на неё!
Какраз с маникюром, но без лака🙂
Да,да. ЭТО правда,она все делает по_ домашнему,доступно,а как приятносмотреть на красавицу
Да,вы правы длиннющие когти- это совсем некрасиво.Кто же это придумал?
Очень умная женщина с красивой душой и золотыми ручками. Все рецепты простые и удивительно вкусный результат. Здоровья Вам!
Умница! Красавица!!....На руки приятно смотреть ====нет когтей кошачих---настоящяя женщина и хозяйка......Респект!!!!!!!
Как приятно смтреть на человека,который работает со знанием дела!!! К тому же представляет из себя красивую молодую хозяюшку с хорошей речью. Смотрю с удовольствием. Удачи вам всегда!!!
Красивое тесто, красивая хозяйка и чудные пирожки, приятного аппетита всем! Обязательно воспользуюсь рецептом, спасибо!
Аза,как приятно смотреть,слушать вас,так хочется все сразу приготовить ,пока не забыла ,спасибо!
Пришлите один пирожок, чай так и быть мой, во рту уже необычайное предвкушение! С любовью а вам из Казахстана,г.Чимкент(неумеха бабушка 77-ти лет)
Спасибо за рецепты,за простоту,и Ваше человеческое отношение к вашим подписчикам
Спасибо, дорогая Аза. Ваш канал это « Век живи, век учись» удивительно
Отличная и аккуратная хозяйка и приятная женщина. Всегда приятно смотреть и слушать! Спасибо Вам! 🌹
Дочушка печенка!
Привет из Сибири. Мне 70 лет.Многому научилась у вас.Большое вам спасибо за ваши изумительные видео. Здоровья и счастья вашей семье.
Как всегда .....Появляется красавица ,красиво делает своё дело без лишних вокруг да около ,и также красиво покидает рабочее место.
Молодчина Азочка 👍👍👍💐💐💐
Чудесная Аза и всё что она делает-просто прекрасно!Так спокойно и уютно после просмотра....пирожки-очень аппетитные!!!👍👍👍🌺🌺🌺
Слава тебе, Господи! Наконец-то нашла что надо. Супер-девочка. Спасибо! Теперь не буду тратить лишнее время
1000 лайков! Умничка, просто приятно смотреть. Просто, спокойно, без выпендрежа, как это обычно у блогеров бывает. Мне очень понравилось, мотивация на пирожки с печенью)). На канал зашла случайно, тот самый случай когда и ролик супер, и блогер супер, браво!
Как же мне нравится когда такие чистые ноготки 😊очень приятно смотреть
Армянские женщины восхитительны не только ноготками!
@@user-yw1rh7cg7s Редко вижу ухоженных именно армянских женщин , и выглядят все старше своего возраста , но Аза нравится , милая
@@user-oi6bn4pu6d А где вы их видите, притом «редко» ? Вы вообще бывали в Армении или в вас банальная зависть взыграла: комплимент-то относился не к вам ?! ))
@@laramalyan3267 А ты зачем мне пишешь , а армянок много в Ставропольском крае , целые станицы . вот !
@@user-oi6bn4pu6d А я пишу кому хочу, вот! «Целые станицы» армянок и ты их всех до одной видела? )))) Тебе бы фантастикой заняться, а вот статистика, впрочем как и объективность - совсем не твоё.)
Очаровательная женщина.,такая умница,спокойная,очень эстетично выглядит процесс приготовления блюд.Браво!
Умница,молодец! Красивая девушка с приятной речью.Как же вашим домочадцам повезло. Удачи!
Люблю сама готовить и нравится когда готовят другие,стараются накормить свою семью вкусной,домашней едой,моя мамочка всегда готовила очень вкусно и меня научила,
что редкость в наше время сейчас многие ленятся и покупают готовую еду и полуфабрикаты ссылаясь на нехватку времени,это отговорки
Аза, а попробуйте упрошенный метод с печенью. Сковородку на огонь, лук и морковь обжарить и добавить туда сырую печень прокрученную на мясорубке. Перемешать все и накрыть крышкой протушить до готовности и слегка обжарить. И кастрюлю мыть не нужно от печени. Получается сочно и быстрее.
Живя в Италии много лет я кое что полезное переняла для себя.мне сиало не по себе увидев волу вмкоторой варилась печенка.Итальянцы опучкают. В кипящую воду мясо,тогда нет таких лохмотьев,моя мама когда готовила суббпродукты добавляла 1 чайную ложку пищевой соды,настолько выиягивает все и сливала воду,меняла заново,если отварить морковь и пропустить через мясорубку за печенью вслед,затем все смешать то получится фарш поярче,вообще морковь в зимнее время гола добавляет веселья,allegria..,чтоб пирожки не впитывали много масла. В тесто добавляют 1 столовую лодку водки на 2 стакана муки,точно так же добавляют в некоторые рецепты тортов,это меня научила крымсая татарка торговавшая чебуреками,иак что гоавное хотеть познавать.А ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШИ ДОСИУПЕЫЕ РЕЦЕПТЫ,ВСЕ ЧТО ГОТОВИОА ПОЛУЧИЛОСЬ
Спасибо за прекрасные вкусные пирожки с печенью!Очень люблю эти пирожки!👍🥰🙏
Спасибо за рецепт. Умничка, красавица, милая хозяюшка. Чистюля и скромница. Так и хочется смотреть и слушать. Здоровья всей семье и вам
Азочка,ты ,просто, чудо!!!Обожаю тебя!!!Ну все твои рецепты идеальные!!!Все классно получается с одного раза!!!Спасибо тебе огромное💕💕💕😘😘😘
я с печенью готовлю часто,они очень вкусные.🙏
Замечательная женщина,дай бог тебе здоровья и всей твоей семье!
Пирожки замечательные!!! Хозяюшка - красавица!
Смотрела ваше видео с внучкой она сказала что ваши пирожки очень вкусно пахнут, и что вы большая умница.❤
УМНИЧКА,Сейчас ведь молодёжь этим редко занимается. РЕСПЕКТ❤
Уже вкусно!!! Смотрю ролик и наслаждаюсь вашим творчеством!!!👌😍🌲💖
Пирожки с печенью это взрыв мозга от вкусноты, особенно пирожки от Азочки!👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋💯💯💯
1000 лайков за пирожки! Мастер класс! БРАВО!
Просто волшебница!!!Умница,всё идеально!Шеф-повар 6 разряда!!!❤
Азочка, вы такая умница, хозяюшка с большой буквы!!! Благодарю за очередной прекрасный шедевр))) 😍❤️
Lpp pa pa pa bhi
Привет из Флориды 🌴Большое спасибо за рецепт. Выглядит аппетитно. Обязательно испеку. Несколько раз пользовалась вашими рецептами
салатов и выпечки. Очень понравились домочадцам. Радуйте нас своими кулинарными рецептами. Здоровья , благополучия и достатка в семье.
На здоровье моя хорошая ❤️🌞
Умничка!!! Восхищаюсь!!! Да хранит и благословит Вас Господь🙏🙏🙏.
Одно удовольствие смотреть и слушать Вас, чётко и ясно. Спасибо
Необыкновенно приятная Азочка,все в ней сочетается:стиль одежды,прическа,грамотная речь,подача,умение донести рецепт и все плюсы блюда.Большая умница.Спасибо за рецепт,любимые нами чудесные пирожки.Они просто великолепны.Заодно освежила в памяти готовку печени,очень аппетитно фарш выглядит.Успехов во всем,Аза.
4кл
Спасибо за рецепт! Отдельное спасибо за безупречную речь!!! ) )
Здравствуйте! Очень хороший рецепт! Спасибо большое! Дай Бог здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни Вам и вашим родным и близким
Аза, большое спасибо за рецепт хлеба, теперь пеку только так. Очень вкусный хлеб.
Азочка какая вы милая и добрая , воспитанная 🥰А какая хозяйка ❤️ Я вами восхищаюсь 🙏❤️❤️❤️
КРАСАВИЦА И РУОДЕЛЬНИЦА!
Прекрасная хозяюшка всегда готовит вкусные пирожки.👍🥰🙏
Азочка джан, какая же Вы красавица и умничка!Ручки у Вас золотые.Благодарю за рецепт.Удачи,мира,любви,счастья,благополучия,крепкого здоровья и долголетия Вам дорогая,Вашим деткам и всем Вашим родным и близким людям.Пусть хранит вас всех Всевышний!👍🏻👌🏻🙏🏻🤗😘🥰💖💖💖🌹🌹🌹
Аза, деточка, спасибо за изюминку с печенью насчёт сахара. Это просто чудо!
Хороший рецепт!спасибо Аза,умничка!ровненькие все такие и аппетитные!
Азочка Джан,ты прелесть! Ты понимаешь настроение,когда смотрю твои вкусняшки,хочется жить и готовить.Всех благ тебе и твоей семье.Мы,армяне должны гордиться,что у нас такая соотечественница.
Делала такие пироги вчера, только теста, в два раза меньше сделала. 14 штук, получилось. Но рецепт у другого блогера брала, один в один. Фарш, печень и рис сделала. Так быстро подарила и такие вкусные получились, даже не ожидала всегда делала дрожжевые. Эти, ничуть не хуже. Каждые хороши по-своему. Даже не ожидала, что они так пузыриться и подниматься будут. Сделала их тоненькимдетство, бабушка такие делала, чтобы нас быстро внуков накормить. Лук, яйцо. Вкусно, просто с повидлом Красота. Спасибо за рецепт, отлично. Вспомнила де
Спасибо за очередную вкуснятину!!!
Здравствуй,уважаемая и мною любимая Азочка-Рукодельница! На выходных обязательно попробую.В детстве мама моя с печенью готовила,да еще и с фасолью-пюре
Мои любимые пирожки печень с пюре картофельное, спасибо,ароматные,мягкие👍😍
Прекрасные рецепты превращающиеся в шедевры!!! Отличная операторская работа!!! Совершенно талантливый проект💓, поцелованные Богом люди!!! Вы дарите тепло, любовь и доброту!!! Благодарны очень, с Вами мир прекраснее, теплее, вкуснее😊👍, будьте хранимы Господом, процветания Вам, здоровья и любви!!! Обнимаю вас сердечно!
Самое главное, что женщина сама стремится к совершенству. Очень повезло ей с мужем, он в ответ платит золотой манетой. Пусть всегда будет так!
Какая Красавица !!!
Приятная Молодая Женщина !!!
Ручки хорошенькие, пальчики чистенькие !!!
Хозяечка !!!
Я тоже очень люблю печень , и готовлю пирожки с печенью, но, Век живи - Век учись !
Я многое взяла для себя на заметку . Большое Вам спасибо . Очень приятный просмотр !
Умница и красавица!!! Хорошая правильная русская речь. Получаю огромное удовольствие от общения и отличных рецептов!💕
Спасибо Дорогая, смотреть Ваши ролики не только оочень полезно но и очень приятно 👍👍🌲🌲🌲😘
Аза , спасибо большое.Завтра куплю печень и сделаю пирожки. Много блюд готовлю по вашим рецептам. Вкусно.
Спасибо, Аза, за вкусный просмотр. Восхищяюсь тобой.
Испекла сегодня эти пирожки,ну ооочень вкусные,какая вы молодец,Аза,здоровья вам и вашей семье!!!
Спасибо за рецепт
У Вас все рецепты очень хорошие Спасибо Вам большое.
Настоящое перожковое тесто,оно у меня с 70- ого года,конечно с картошкой делаю,не люблю дрожжевое тесто.спосибо,молодец всегда милая Аза.🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
Какая вы умница, многое взяла у вас и дочкам своим переслала, храни вас бог!
Подобаються ваші відео сюжети,ви добра, мудра,інтеллегентна хозяюшка, дякую, все стримано, цікаво, без зайвих слів.
Здравствуйте Аза, в моей семье жарим пирожки с печенью точно также как и вы, но есть отличие. Печень, лук, морковь для фарша перекручиваем в сыром виде. Обжариваем в сковороде на растительном масле. Соль, сахар и специи также добавляем. Попробуйте если вам интересно, начинка очень сочная. Так готовить начинку из печени научила меня моя свекровь.
Я тоже так готовлю и очень даже вкусно
Тоже жарю прокрученные через мясорубку печень и лук, без моркови. Может, нужно чтобы все не полезное вышло при варке..
меня также научила женщина у которой жилье снимали
Спасибо большое,дорогая Аза джан!Вспомнила бабулю-бабо,она так готовила тесто на пирожки-с печенью,картофелем и сыром,но к пирожкам варила большую кастрюлю какао с молоком.т.к.у нас была большая армянская семья и вот я продолжила нашу семейную традицию.Бабо Люся,готовила очень вкусно !Азочка,ты умница хорошая хозяйка.Хочу поздравить тебя и твою семью с Праздником Рождества Христова и Новым годом!Будьте хранимы Богом!🙏😘❤️🎄
Да, я тоже научилась у своей бабушки ❤️❤️❤️
Спасибо,Азочка, за рецепт!
Аза Джан, это просто восторг! Спасибо за вкусняшки, обязательно приготовлю. Вы просто богиня кулинарии, обожаю Вас
Как всё аккуратно и эстетично! Любо дорого смотреть! Спасибо хозяйке!
Спасибо большое за рецепты!!
Здравствуйте,обязательно сделаю такое тесто и испеку пирожки,спасибо за рецептВсем здоровья и мира!!!
Рецепт отличный. Спасибо👍
Да зачем мне ваши погоды🙄и т.д,сразу к делу😊
Просто волшебное тесто, пирожки супер, начинка очень вкусная, золотая хозяюшка, крепкого Вам здоровья!!!!
От такой хозяйки муж никогда не уйдёт, от добра, добра не ищут 😊❤
Насмешил))) уходят, ещё как и от замечательных хозяек, во всех смыслах )
Համեղություն👍👍👍
Я раньше в печень добавляла жареный лук и варёный рис. Риса в печени не видно и вкусно. А сейчас приготовила по вашему рецепту и правда очень вкусно. Буду готовить двумя способами. Спасибо большое и долгих лет счастья вашей семье....
Моя любимая девочка,какая же ты умница,красавица,такая нежненькая ,какое счастье иметь такую дочку ,счастье ,здоровье тебе и твоей семье ,обожаю смотреть твои рецепты❤
Тесто шикарное, пирожки получаются очень вкусные и на следующий день остаются такими же мягкими.
Сто лайков! Тесто и начинка супер. Здоровья вашим рукам и спасиба за вашу любовь готовить и радовать, правильно кормить любимую семью.
Спасибо!!!! Столько важных моментов
Не перестаю восхищатся Азочка. Мне 60+,даже и не догадывалась смазать поверхность маслом и заварачивать пироги. Спасибо возьму на вооружение. Кстати мне сегодня свежую печень привезли. Завтра буду готовить пирожки.
Будьте здоровы моя хорошая ❤️🌞
@@user-gj7kq5yh6e Азочка добрый день . Жаль,что
плохо владею компьютером,а то бы показала какие прелестные пирожки у меня получились! Красота и только!. Спасибо,а вторую партию буду делать с мясом сын не ест печонку,а жаль они такие вкусные и красивые получились!
В ваших руках всё получается так аппетитно и вкусно! Хочется бежать на кухню и готовить, готовить..., а, потом есть, есть...! Спасибо большое!
Спасибо Вам большое за Ваш труд!👍
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать так!!!❤❤❤
Благодарю очень вкусненько😊, Вам здоровья счастья и процветания🎉
Спасибо за вкусные рецепты, за то, что ролики продуманы и тщательно подготовлены. Никаких лишних слов, речь поставлена, не громкий приятный голос, опрятная женщина и всё, что её окружает - все это определённо заставляет зрителей не сомневаться в необходимости это блюдо приготовить . Блестящая работой, браво спасибо! Мира, здоровья, творческих удач!!
Спасибо за рецепт! Добавляю еще для пикантности немного мелко рубленых маринованных огурчиков в начинку, убирается сухость которую несет печень, ну и вкус сразу, конечно, насыщается.
Такая молодая чудесная хозяйка, настоящая женщина!
Аза, Вы - прелесть!! Смотреть на Вас и Ваше священнодейство на кухне лично для меня- релакс, как модно сейчас говорить. Такие пироги попробую сделать. Вам спасибо и всего доброго.
Азачка, спасибо вам за рецепты, прям нашла своего блогера, все классно получается по вашим рецептам! Отдельная благодарность вашим родителям,которые воспитали такую замечательную дочь и вашему мужу, который дает возможность вам заниматься любимым делом! Кухня у вас прям белая зависть). Здоровья и процветания всей вашей семье!
Спасибо за замечательный рецепт 💐
Я делаю все также,но кладу в печень 2 варёных яйца. Это ещё вкуснее,спасибо,а главное,что тесто без дрожжей
Чистота,порядок!Красивая женщина!
Какая красива печень! Никогда такой не видела в магазине! Такую печень можно покупать и готовить каждый день! Супер 👍
Красота а не пирожки!! Точно буду готовить. Не смотря что жареные. Не возможно удержаться! Как в анекдоте про студента " подавился слюной когда мимо булочной проходил" Умница. Удовольствие смотреть на эту милую девочку.
для 9❤х
Зочка спасибо вам за прекрасный рецепт пирожков.
ПЫШНЫЕ ,КРАСИВЫЕ ПИРОЖОЧКИ! МОЛОДЕЦ !
Красивые пирожки!Я очень люблю жаренные пирожки готовить с картошкой.Мне понравилась начинка из печени,никогда не готовила с ней.Дала себе слово купить печёнку и приготовить.Спасибо большое!Смотрю и учусь у вас .👋👋👋😊❤️
можно смешать печень и картофель. Тоже вкусно👍
И вообще с ливером и картошкой тоже вкусно,люблю ещё с тушёной капустой!
@@user-wd8iq1gl9i мне тоже нравится картошка с печенью!