Rullakebab on pizzerioille taivaan lahja ruokahävikin välttelemiseen ja kulujen hallinnassa pitämiseen. Rullakebuun uppoaa kätevästi kaikki vähän tummuneet jäävuorisalaatit ja pehmenneet kurkut. Kelpaa hyvin kansalle joka syö banaaninsa ja avokadonsa raakoina ja pihvinsä sekä kanansa kuivaksi paahdettuina.
Parhaat kebabbilat hakevat läheisen kaupan biojäteastiasta mukavaksi ja maukkaaksi käyneet salaatit. Tämä todistettu todeksi ja toimivaksi ja siitä syystä valmistankin itse nykyisin kebabbini ;)
Mullakin on vain valkoinen tupperwaren kippo joka tosin sisältä on keltainen koska kurkuma. Jos teen taikinaa teen sen rosterisessa kattilassa muovikipon sijaan.
Itellä taivaansininen kippo. Tosin en tiiä viittiikö sillä koittaa ettei mee persiilleen mutta kyllä mä sitä jollekkin rohkeelle kaverille lainata voin.
Nyt oli next level skebabbi! Tuo majoneesin teko tosiaan ei oo rakettitiedettä ja oon siitä jaksonkin kuvannut tulevaksi. Se kuitenkin vääntyy aika moneen sen jälkeen!! 😊👌🏾🔥
Juu, ihan turhaan edes laittaa niitä mausteita köksän tunneilla ku ohjeessa on teelusikallinen currya 5 litran ämpäriin. Opettaja ei ees huomaa vaikka ois unohtanu koko curryn
Kotitaloustunnit nyt on muutenkin niin vitun syöpää. Opetellaan kokkaamaan suoraan kirjan resepteistä mautonta mössöä ja kaikenlainen soveltaminen on tiukasti kielletty, koska herranjumala sentään, siitähän voisi vahingossa tulla hyvää jos oppilaat saisivat esim. laittaa enemmän suolaa kuin sen 1/8 teelusikallista.
Taitaa olla ensimmäinen kerta, kun aion tukea jotain tubettajaa ostamalla merkkareita. Paitaa tai mukia lähtee tilaukseen! Erinomainen video myös, kiitos.
Sul on hyvä kanava, seurannu jonkin aikaa. Eka kelasin et tää on vaa jotain ruualla leikkimistä ja paskoja kullivitsejä, mut enemmän ku tullu kateltua niin selkeesti ymmärrät ruuanlaiton päälle ja osaat sitä valmistaa. Hyvä fiilis näis, jatka hyvää työtä :)
Oma versio noista kurkuista on tilli-kurkut. Rasiaan siivutettuna kurkku, revittyä tuoretta tilliä, suolaa ja sokeria. Ravista ja sekoita 30min välein jääkaapissa säilyttäen. Suola ja sokeri irrottaa kurkusta tarpeeksi nestettä muodostaen liemen.
Majoneesissa tosiaan on sääntönä, että mitä enemmän öljyä, sitä paksumpaa. Usein luullaan toisinpäin Voisi toimia myös ns. saiturin lehtipihvi oikein ohueksi tehtynä.
Mitä helvettiä. Meinasin jo aamuhorkassa kysyä että mikä risukasadödöbändipaita sillä on päällä ennenkuin aloitin aktiivisen ajattelun. En oo myöskään koskaan tilannu yhtä nopeasti mitään bändipaitoja. Only Kok is real.
Tosi hyvä, että otit puheeksi tuon kurkkuastianvaihtotekniikan. Olen myös huomannut, että monilta harrastelijakokeilta jää esim. Ihan tavallisen makkarasopan keitossa väliin se vaihe, kun siirretään se puolivalmis soppa isompaan kattilaan juuri ennen viimeisten aineksien lisäämistä.
Taas kerran 5/5. Sähköllä ku tekee majoneesin, niin ei tarvi myöskään erotella valkuaista pois, sinne vaan yks muna per desi öljyä. Käsin en ole kokeillut kuin keltuaisella.
sähköllä olen minäkin tehnyt, rautalangat vaan pistorasiaan ja toiset päät vaikka kyrp..n kiinni, niin syntyy sellainen vatkaus, että litra oljyä emulsioituu ihan helposti, ei tarvi edes munaa, paitsi niissä rautalangoissa...kokkikoulussa opetettiin samoin kuten chef Hard sen nyt teki, mutta olen käyttänyt tätä omaa tekniikkaa jo vuosia, suosittelen. On myös mukavan raukea olo vatkauksen jälkeen.
Tosi hyvältä näyttää, mut kebabia tulee vedettyä lähinnä krapulassa ja sillon ei kyl jaksa näin paljon vaivaa nähdä sen eteen, vaan valmiina tulee haettua :D
Jos joskus aion tätä kokeilla nii teen sen käärretorttu pohjaa nii en voi paistaa sitä niin kauaa et sitä ei saa käärittyy. (Juu iha varmasti on hyvä idea tehä käärretorttu pohjaa :D)
Jåå, majoneesin voi tehdä vieläkin helpommin. Hyvä tyyli se on tuokin. Erityisen vaikuttunut olin salaattiainesten pesemisestä 👍. Onnistuisiko vastaava liha kanajauhelihalla jos siihen lykkäis sekaan vähän pekonia tai jotain kivvaa silavata?
Majoneesi tippi 5/5! En ole viittinyt koskaan edes lähteä yrittämään kun kaikkialla pelotellaan siitä, että miten vitun tarkkaa puuhaa majoneesin teko on mutta tää nyt muutti käsityksen vähän realistisempaan suuntaan.
@@HardKokki Täältä myös peukkua etanoille. Jos keksit jotain muuta kuin perinteiset "valkosipulipannuetanat", niin täältä tulee peukkua ja menee testiin :)
En kyllä uskaltaisi kokeilla turbohiivaa leivontaan. Back in the day ysärillä kun alaikäisinä ostettiin turbohiivaa paikallisesta halpamarketista Tokmanni tai Säästö-Talo yms. niin myyjänainen vain naurahti ja totesi: "Ai pojat aikoo leipoa, vai? Voi olla että tällä hiivalla ei taikina pysy kipossa."
Annappas mulle hyvä resepti gluteenittomalle pizza taikinalle :) Oisin itse ehkä tehnyt tuon uunissa folioon käärittynä, pakastanut ja vuollut sitten pannulle niitä siivuloita - Onkos tässä vaihtoehdossa jokin oikea syy miksi niin ei kannattaisi tehdä?
Kai eri kebabbilat tekee vähän eritavalla. Sehän kuuluisi vuolla siitä pötköstä suoraan käyttöön, siis siitä mitä siinä koko ajan grillataan. Vähän erikoista leikata liha grillistä ja laittaa pannulle paistumaan :D
No tottakai! Enhän minä näissä koskaan juopottele kun ehkä muutaman jos sellainen tilanne nyt sattumalta tulee. Joskus voi vähän kännissäkin olla jos kuvaukset vaativat että pitää ottaa tavallista enemmnä. Aika useinkin sitä tulee oltua kännissä oikeastaan. Kännissä on kyllä kivaa, pitäisiköhän olla tänään vähän kännissä?
@@HardKokki Mä en oo oikeestaa oppinu mitään sun kokkauksista kun oon vaan keskittynyt spottaamaan viinapulloja/huikkia ja muita alkoholiin liittyviä viittauksia videoiltasi. Onko mulla alkoholiongelma? T: Mieskatselija_helsingistä_85
Jaahas löysin tän kanavan ja videon aivan sattumalta. Aina miettinyt että ois kiva tehdä kebua himas, mut luullu että kallista/mahdotonta. No aivan väärässähän sitä ollu koko homman suhteen. Menee kokeiluun asap!
Olen joskus kokeillut semmosella vanhan ajan fermentointi tekniikalla, mutta oli siinä semmonen vaiva että en tiedä onko ihan wörtti. Ehkä jos tekisi jonkun oikein erikoisen mitä kaupasta ei saa niin voisi olla.
Varmasti erimakuista kun tekee itse kebabin, oma kokemus rullakebabin tekemisestä on aika suoraviivainen eli kaupan lastuja, tomaattia, kurkkua, jäävuorisalaattia ja jotain hyvää salaattikastiketta sekä itse tehty taikina. Lähes pizzerian makuista tullut.
Oon joskus testannu kaupan lastuja ja mun testaamat maistu ihan hirveelle, siis syömäkelvotonta. En ole sen jälkeen uskaltanut antaa mahdollisuutta muille merkeille, mikä on tietty sääli, yhden ikävän kokemuksen perusteella.
@@HardKokki Itse ostan yleensä Kotimainen vai mikä onkaan, aika mauttomia itsessään mutta rullassa menee kun on oikeat kastikkeet. Itse tein kerran mättömestarin(?) ohjeella, oli sen verran pitkä urakka etten tehnyt toiste mutta täytyy kokeilla tätä sinun ohjetta, varmasti on paljon parempaa.
Ei ei kun kauppaan mennään mutulla ja sitten unohdetaan aina jotain. Ei vaan, olisi se varmaan ihan fiksua, MUTTA resepti osiossa on kyllä lueteltuna kaikki. Jollen ole unohtanut sinne laittaa jotain...
salaatti unohtu säilöä viikoksi allaskaappiin, mutta tässä nyt varmaan haettiinkin enemmän sitä, "homemade" makua, eikä autenttista elämystä.
Rullakebab on pizzerioille taivaan lahja ruokahävikin välttelemiseen ja kulujen hallinnassa pitämiseen. Rullakebuun uppoaa kätevästi kaikki vähän tummuneet jäävuorisalaatit ja pehmenneet kurkut. Kelpaa hyvin kansalle joka syö banaaninsa ja avokadonsa raakoina ja pihvinsä sekä kanansa kuivaksi paahdettuina.
Parhaat kebabbilat hakevat läheisen kaupan biojäteastiasta mukavaksi ja maukkaaksi käyneet salaatit. Tämä todistettu todeksi ja toimivaksi ja siitä syystä valmistankin itse nykyisin kebabbini ;)
Olispa sininen kippo nii vois joskus testailla näitä
Samaa harmitellut, olisin kyllä muuten varmasti..
Joo sihen se aina valitettavasti kaatuu. Joku päivä vielä...
Kannattaa iha spraymaalata valkonen kippo siniseks, toki väri tuppaa välillä irtoo ruokaa mut se tuo vähä makuja
Mullakin on vain valkoinen tupperwaren kippo joka tosin sisältä on keltainen koska kurkuma. Jos teen taikinaa teen sen rosterisessa kattilassa muovikipon sijaan.
Itellä taivaansininen kippo. Tosin en tiiä viittiikö sillä koittaa ettei mee persiilleen mutta kyllä mä sitä jollekkin rohkeelle kaverille lainata voin.
videolla ei esiintynyt yhtään alkoholia oletteko jenties ruvenneet absolutistiksi?
Vuosisadan krapula vie janon aina vähäksi aikaa, kunnes taas unohtuu kuinka kamalaa se oli ja sitten taas maistuu.
@@HardKokki Koskaan ei janoisena muista kuinka huono olo on krapulaisena.
Jeesus vauva tuli sydämeen😂
Nyt oli next level skebabbi! Tuo majoneesin teko tosiaan ei oo rakettitiedettä ja oon siitä jaksonkin kuvannut tulevaksi. Se kuitenkin vääntyy aika moneen sen jälkeen!! 😊👌🏾🔥
Erittäin suotavaa hankkia helvetimoinen krapula ennen aterian nauttimista👌 🌲/5
Tota vaihetta ei nyt opastettu tässä videossa ollenkaan!
Jos on helvetinmoinen krapula niin jää kyllä kebabit syömättä.
@@Dremeli noob
Oli kyllä kova setti, testiin menee!
Suosittelen lämpösesti!
Hemmetin hienoa settiä ja aivan mahtavaa ostettavaa kokkikamaa! Kahvikuppi kahvikuppi ja sukka sukat hieman houkuttelee kyllä.
Kotitaloustuntien ”mittasithan tarkasti” valitukset ovat kusetusta. Paras maku tulee itsellä soveltamalla🤔. Hyvä video.
Samaa mieltä.... Köksän opettaja on kyllä joku nettikokki koska sain joskus merkinnän kun "muut eivät pitäneet maustepommistasi"
Juu, ihan turhaan edes laittaa niitä mausteita köksän tunneilla ku ohjeessa on teelusikallinen currya 5 litran ämpäriin. Opettaja ei ees huomaa vaikka ois unohtanu koko curryn
Kotitaloustunnit nyt on muutenkin niin vitun syöpää. Opetellaan kokkaamaan suoraan kirjan resepteistä mautonta mössöä ja kaikenlainen soveltaminen on tiukasti kielletty, koska herranjumala sentään, siitähän voisi vahingossa tulla hyvää jos oppilaat saisivat esim. laittaa enemmän suolaa kuin sen 1/8 teelusikallista.
Voisitko thedä tutoriaalin Mummon Syväkurkusta? Meidän Viljami 9v on suuri fani ja haluaisi nähdä syväkurkun. Terveisin Liisa P Hyvinkäältä
Paras Suomi-youtube kanava, perhana. Ainoo mitä täältä katon. Parasta laatua. KIITOS!
Erittäin siisti paita! En ikinä ole ostanu "tube-merchiä", mutta nyt on varmasti pakko tehdä poikkeus ja laittaa tilaukseen!
Taitaa olla ensimmäinen kerta, kun aion tukea jotain tubettajaa ostamalla merkkareita. Paitaa tai mukia lähtee tilaukseen! Erinomainen video myös, kiitos.
joo tilasin tanktopin :D
Ennen toista virkettä mietin et jo et miten helvetissä ne karkit tähän liittyy:D
Kiitos ja kyllä❣️onhan nää sun videot, parhautta❤️ koleasta kelistä huolimatta, nauti kesästä😊
oon seurannut sua kauan ja aina odotan innolla uutta videota!! mahtava video taas kerran !!! :)
Tää on kyll nii positiivinen ruoka tube! Ei oo montaa kokkia kanavaa jokka olis silleen et jos menee vituiksi nii sitte menee
Mukava nähdä ettet ole ainoa joka sanoo tuosta majoneesin teosta myös noin että paskapuhetta se pienenä nauhana lisääminen kokoajan vatkaten.
Just tästä tykkään Hard Kokin videoissa. Jätetään se turha hifistely ja paskanjauhanta pois, vaikka tehdäänki hommat asiallisesti ja kunnolla.
Olipas kova setti jälleen, testiin menee! 👍
Kiitos tästä, vaimonkaa todettiin jälleen kerran et menee testiin kyllä lähiaikoina 👍🏻
Sul on hyvä kanava, seurannu jonkin aikaa. Eka kelasin et tää on vaa jotain ruualla leikkimistä ja paskoja kullivitsejä, mut enemmän ku tullu kateltua niin selkeesti ymmärrät ruuanlaiton päälle ja osaat sitä valmistaa. Hyvä fiilis näis, jatka hyvää työtä :)
Paskoilla kullivitseillä karkotetaan ihmiset jotka ottaa ruuanlaiton liian vakavasti. Se on eräänlainen testi.
Tee jollakin videolla karjalanpaistia mutta omalla versiollasi ja taas oli kyllä laatu contenttia :)
Kiinnostais nähdä sun versio perinteisestä chili con carnesta, mieluiten sellainen mitä uskaltaa itsekin kokeilla
Nyt on !!! Hyvä resepti pakko laittaa testiin
Oma versio noista kurkuista on tilli-kurkut. Rasiaan siivutettuna kurkku, revittyä tuoretta tilliä, suolaa ja sokeria. Ravista ja sekoita 30min välein jääkaapissa säilyttäen. Suola ja sokeri irrottaa kurkusta tarpeeksi nestettä muodostaen liemen.
Koitin tällä ohjeella, rupes neljäntenä päivänä vituttaan kaks krt tunnissa ravistaminen :)
@@KivimaenEetu Neljänteen päivään mennessä kaikki pitäis olla jo syötynä :D
Kullitirkut!
roizuvlogs mainittu :D
"Mummon syväkurkku" 🤣
how did i get here? I don't know, all i know is that it looked delicious!
Helvetin hyvin tehty ohjeet. Yksinkertaistettu, jää vähemmän kysymyksiä.
Majoneesissa tosiaan on sääntönä, että mitä enemmän öljyä, sitä paksumpaa. Usein luullaan toisinpäin
Voisi toimia myös ns. saiturin lehtipihvi oikein ohueksi tehtynä.
Eikös saiturin lehtipihvi tunneta myös ABC:n lehtipihvinä? 😀
Oli kyl kova setti. Nyt tiedän mitä teen viikonloppuna iltapalaksi☺☺☺
Hieno paita! Olet paras kokki.
Aivan saamarin hyvää kamaa. Ja mahtavia kokkituotteita, sukkasukat ja kahvikuppikahvikuppi houkuttelee.
Mitä helvettiä. Meinasin jo aamuhorkassa kysyä että mikä risukasadödöbändipaita sillä on päällä ennenkuin aloitin aktiivisen ajattelun. En oo myöskään koskaan tilannu yhtä nopeasti mitään bändipaitoja. Only Kok is real.
Jos ei väliä mitä öljyä ni käykö esim jäteöljy? Sitä ku kasaantuu nurkkiin eikä riitä maalattavaa pinta alaa
Mikä näissä videoissa on ku joka yö eksyy kahtoo justii ku on isoun nälkä vuorokaudessa eikä viihti tehä ruokaa
Deja vu! Tuli mieleen tuosta kurkku 🥒 hässäkästä.. Sait kyllä kuolan täyttämään suuni.. Perinteistä poiketen 🥗 pestään 👌
Jos haluat joskus tehdä perinteisellä reseptillä ei vihanneksia kannata turhaan pilkkoa ja chilit voi jättää kokonaisina rullan ulkopuolelle.
Nyt mie vasta tajusin että siinähän oli hard kokki kädessäs.
Tosi hyvä, että otit puheeksi tuon kurkkuastianvaihtotekniikan. Olen myös huomannut, että monilta harrastelijakokeilta jää esim. Ihan tavallisen makkarasopan keitossa väliin se vaihe, kun siirretään se puolivalmis soppa isompaan kattilaan juuri ennen viimeisten aineksien lisäämistä.
Näin rapulass tämä on mainiota viihdettä, eei saakeli 😂 4:40 😂😂😂😂👌
12:58 itse käytän tuon "metallinen päällys kerros" siasta sanaa folio
Amatöörit...
Mielettömän huippu kokkailu ja selostus 😂🤘🤘🤘 tilaukseen meni 🤘
Itse pidin siitä että tuotantoyhtiö on vaihtanut kuvausprofiilia
Ai ai ai ai, kiitos!!
NAM! Ja vittu miten siisti paita.
Äijällähän on helavyö 👍♦️
Taas kerran 5/5. Sähköllä ku tekee majoneesin, niin ei tarvi myöskään erotella valkuaista pois, sinne vaan yks muna per desi öljyä. Käsin en ole kokeillut kuin keltuaisella.
Olen myös kokeillut valkuaisella ja hyvää tulee siitäkin, valkuainen maistuu tosin vähän "munalle" että ei kaikkien makuun välttämättä.
sähköllä olen minäkin tehnyt, rautalangat vaan pistorasiaan ja toiset päät vaikka kyrp..n kiinni, niin syntyy sellainen vatkaus, että litra oljyä emulsioituu ihan helposti, ei tarvi edes munaa, paitsi niissä rautalangoissa...kokkikoulussa opetettiin samoin kuten chef Hard sen nyt teki, mutta olen käyttänyt tätä omaa tekniikkaa jo vuosia, suosittelen. On myös mukavan raukea olo vatkauksen jälkeen.
Hard Kokki mikäs siinä jos munan mausta tykkää, mikä minä olen tuomitsemaan
Jos ehtoollisviinistä tuli hätäsen makeeta niin voiko sitä jatkaa jälkikäteen?
Karitsan jauhelihasta olen joskus kebaania tehnyt ja hyväähän se, mutta naudassa parempi hinta-laatusuhde.
Kokonaisesta karitsanpaistista tulee aikas lyömätön, mutta se on hieman kalliimpaa.
Tosi hyvältä näyttää, mut kebabia tulee vedettyä lähinnä krapulassa ja sillon ei kyl jaksa näin paljon vaivaa nähdä sen eteen, vaan valmiina tulee haettua :D
Laadukas video kuten aina, 5/5 :D
Muuten jos menen Turussa ravintolaan niin voinko tilata yo. lihatuotteen ja kysytäänkö siellä: medium vai kypsä?😋
Kaippa se riippuu vähän ravintolasta ;)
Watchinh my friend..nice you start from the scratch of your food.
Nyt oli kyllä pakko kaivaa kuvetta ja törsätä yksi (1) euro tälläsen touhun tukemiseen :D loistava video!
Suuret kiitokset :D
Tuli Tuukka Virtaperkon sarjakuva mieleen missä mies pyytää lihamestarilta paahtoleipää mut sillä ei ole kuin pakastettua kyrpää.
Mulla on samanlainen pieni sininen kippo ja se kestää vaikka ajais traktorilla päältä, ja miksi mikro, itse en käytä mikroa juuri mihinkään.
Mikä mikro, mitä se selittää. Et käytä mikroa? Onneksi olkoon?
Jos joskus aion tätä kokeilla nii teen sen käärretorttu pohjaa nii en voi paistaa sitä niin kauaa et sitä ei saa käärittyy. (Juu iha varmasti on hyvä idea tehä käärretorttu pohjaa :D)
4:45 eikö tuo kurkkujen siivuaminen menisi nopeammin juustohöylällä? Tulee tasalaatua
Ei vitussa, paljon nopeampi veittellä ja laatukin on 5/5
ei stanakele sentään taasen täydellinen kokonaisuus unohtamatta"pientä 2mielisyyttä kuuluu asiaan!"
Laadukasta mättö herkku kontenttia 🇫🇮🍕🥙🌮🍔
Jåå, majoneesin voi tehdä vieläkin helpommin. Hyvä tyyli se on tuokin. Erityisen vaikuttunut olin salaattiainesten pesemisestä 👍. Onnistuisiko vastaava liha kanajauhelihalla jos siihen lykkäis sekaan vähän pekonia tai jotain kivvaa silavata?
Kai maar jos siihen saa tarpeeksi rasvaa vaan joukkoon. Kanaa ja ankanrasvaa niin vois olla aika jeba. En tiiä pitää joskus testata.
Iha mielenkiinnosta miks tehdä kananjauhelihasta jos se maustetaan sialla?
16:26 miten toi osasi kertoa miltä liha maistui kun ei se ollu edes ottanut vielä haukkua ? ! ?
Editoinnilla saa uskomattomia ja taijanomaisia efektejä aikaiseksi. Sillä voi joskus jopa vääristää aika-avaruutta ja muuntaa tapahtumien järjestystä.
@@HardKokki kiehtovaa. Oikein hyvä
Majoneesi tippi 5/5! En ole viittinyt koskaan edes lähteä yrittämään kun kaikkialla pelotellaan siitä, että miten vitun tarkkaa puuhaa majoneesin teko on mutta tää nyt muutti käsityksen vähän realistisempaan suuntaan.
"Mummon syväkurkku"... Meinasin kuolla kun söin just samalla!😂😂😂
Voitko tehä etanoista jotain oikein herkkujen herkkua?
Pitää pistää etanat mieleen, ne on kyl aika jees
Entä etanolista?
@@HardKokki Täältä myös peukkua etanoille. Jos keksit jotain muuta kuin perinteiset "valkosipulipannuetanat", niin täältä tulee peukkua ja menee testiin :)
En kyllä uskaltaisi kokeilla turbohiivaa leivontaan. Back in the day ysärillä kun alaikäisinä ostettiin turbohiivaa paikallisesta halpamarketista Tokmanni tai Säästö-Talo yms. niin myyjänainen vain naurahti ja totesi: "Ai pojat aikoo leipoa, vai? Voi olla että tällä hiivalla ei taikina pysy kipossa."
Mihin asteeseen ne kebut laitetaan?
Voiko tossa majoneesissa ton sinapin korvata jollakin?
Tää on ihan saatanan hyvä. Kaikki niksit meni tiimarin marttalehteen muistiin
Annappas mulle hyvä resepti gluteenittomalle pizza taikinalle :) Oisin itse ehkä tehnyt tuon uunissa folioon käärittynä, pakastanut ja vuollut sitten pannulle niitä siivuloita - Onkos tässä vaihtoehdossa jokin oikea syy miksi niin ei kannattaisi tehdä?
On, se pysyy mehukkaana kun paistaa "tuoreeltaan" ne siivut. Uunittamalla foliossa saat lihasta kuivan.
Mulla on vain vaaleanpunainen ja valkoinen kippo. Voinko silti tehdä tätä?
Ei.
Kun puhuit tosta mikrotuskikasta niin joskus oon nähny (tai ainakin oon kuvitellu näkeväni) että ne ottaa niitä valmiita lastuja ja heittää pannulle.
Kai eri kebabbilat tekee vähän eritavalla. Sehän kuuluisi vuolla siitä pötköstä suoraan käyttöön, siis siitä mitä siinä koko ajan grillataan. Vähän erikoista leikata liha grillistä ja laittaa pannulle paistumaan :D
Oon oikeesti iha jäätävä tuuletin!
Miten sain tämän videon kaikista jutuista härön kuvan...
Ootko ammatiltas kokki tai ylipäätään mitään koulutusta? Oli kyllä hyvä video kanava meni tilaukseen!👍
On koulutusta.
Ai että, kyllä nämä sun videot vaan on viihdearvoltaan täyttä kultaa. Kiitos! Pakko kysyä vielä perään, että oletko ihan ammatiltasi kokki? :)
Kiitos paljon! Olen ammattilainen joo.
Olitsä vittu selvinpäin koko episodin?
No tottakai! Enhän minä näissä koskaan juopottele kun ehkä muutaman jos sellainen tilanne nyt sattumalta tulee. Joskus voi vähän kännissäkin olla jos kuvaukset vaativat että pitää ottaa tavallista enemmnä. Aika useinkin sitä tulee oltua kännissä oikeastaan. Kännissä on kyllä kivaa, pitäisiköhän olla tänään vähän kännissä?
@@HardKokki Mä en oo oikeestaa oppinu mitään sun kokkauksista kun oon vaan keskittynyt spottaamaan viinapulloja/huikkia ja muita alkoholiin liittyviä viittauksia videoiltasi. Onko mulla alkoholiongelma? T: Mieskatselija_helsingistä_85
Enpäs ole ennen hokassut että maustettua lihaa voi tehdä testin mikrossa
Onko Etelä-Pohjalaisia juuria, kun helapääpuukkoo näkyy alussa?
Kauhavalla ja jossain siellä suunnalla sukua.
Tein 2 kiloo kebabbia tuolla tyylillä, ja ai jumalauta oli muute hyvää
Helvetin hyvä video
Helvetin hieno merchendice desing. Kenties Mayhem ollu inspiraationa?
Suottaapi olla että designerin alitajunnasta on vähän vaikutteita päässyt pulpahtamaan :D
Insipiroiko Varg Vikernes ruuanlaittoasi?
Eikä ku nälkä ja jano
Hard Kokki höh
Tee joskus joku hyvä kalakeitto ja vaikka ciabatta siihen kaveriks
Jaahas löysin tän kanavan ja videon aivan sattumalta. Aina miettinyt että ois kiva tehdä kebua himas, mut luullu että kallista/mahdotonta. No aivan väärässähän sitä ollu koko homman suhteen. Menee kokeiluun asap!
Helppoo ja Maukasta. Onko Haardi tehny omatekoista ketshuppiva? 🍅🌶🍋🍍🥕😋
Olen joskus kokeillut semmosella vanhan ajan fermentointi tekniikalla, mutta oli siinä semmonen vaiva että en tiedä onko ihan wörtti. Ehkä jos tekisi jonkun oikein erikoisen mitä kaupasta ei saa niin voisi olla.
0:25 piikittelyt Roizulle?
Ennemmin veikkaan "tätä yleisintä" googlehaku ohjetta.
@@eieo5671 Juuri näin, ei ollut kohdennettu kenellekkään tietylle. On noita mureke reseptejä netti pullollaan.
oletko kokki koulutukseltas vai vaan tosi intohimonen kotikokki? näyttää kuitenki kaveril olevan aika hyvin homma hallussa 😁👌
Olen koulu
missä kaljat ja viinat
Varmasti erimakuista kun tekee itse kebabin, oma kokemus rullakebabin tekemisestä on aika suoraviivainen eli kaupan lastuja, tomaattia, kurkkua, jäävuorisalaattia ja jotain hyvää salaattikastiketta sekä itse tehty taikina. Lähes pizzerian makuista tullut.
Oon joskus testannu kaupan lastuja ja mun testaamat maistu ihan hirveelle, siis syömäkelvotonta. En ole sen jälkeen uskaltanut antaa mahdollisuutta muille merkeille, mikä on tietty sääli, yhden ikävän kokemuksen perusteella.
@@HardKokki Itse ostan yleensä Kotimainen vai mikä onkaan, aika mauttomia itsessään mutta rullassa menee kun on oikeat kastikkeet. Itse tein kerran mättömestarin(?) ohjeella, oli sen verran pitkä urakka etten tehnyt toiste mutta täytyy kokeilla tätä sinun ohjetta, varmasti on paljon parempaa.
hyvä video :)
Kiitos paljon! Mikä kohta oli erityisesti mieleen?
se missä oli se liha pippeli se oli hauska kohta
@@PeterGriffinGamingNights 8D
@@PeterGriffinGamingNights Olisit voinu melkeen vastata tämän jo etukäteen :D
Harmittaa aina ku kokit käyttää salaisia ainesosia, ei pysty jäljittelemään..toki ymmärrän ammatti ylpeyden!
Kaikkialla kokkeil on omat salaiset aines osat
Näyttihän se videolla kuinka se mausteseos tehdään :Ddd
Voin kuvitella pahoinpiteleväni wc-pöntön tämän jälkeen. 5/5 kuten aina!
Kävin erikseen 4:n paikkakunnan tokmannissa kun ei saatana löytynyt sinisiä kippoja.
HardKokki Black metal fontilla
Ai että
Emmä tahdo ostaa mitää paitaa tai kahvimukia mä tahdon tilata ja syödä just tollasen kebabin! 😂 😋
That meat is indeed Hard Kokki
Näyttää siltä että näyttää hyvältä
Hyvältä näyttää saatana! Taidan tehdä kun lomille pääsen. Onnistuisiko kaikkien aineksen laitto videon tietoihin? Helpottaisi kauppa listan tekoa :)
Ei ei kun kauppaan mennään mutulla ja sitten unohdetaan aina jotain. Ei vaan, olisi se varmaan ihan fiksua, MUTTA resepti osiossa on kyllä lueteltuna kaikki. Jollen ole unohtanut sinne laittaa jotain...
@@HardKokki tottahan tuo! Täytyy tehdä perinteisesti ennen kauppaan menoa lista
Jumalauta on hieno paita.
bruk du peppes pizza bunn?