Comunico que hoy se ha cumplido la cuarta semana de maceración del Mandarinetto. Lo acabo de probar con unos hielitos. Veredicto: ESPECTACULAR MAESTRO!!!! Gracias por compartir 👏👏
@@NoSoyNormalCerveceria Gracias a vos. La dif entre un licor casero a uno de producción ponele grandes volúmenes, es abismal. Me apasiona el 🍊, 🍋, naranja, pomelo rosado y nunca me habia animado a darle uso en licor. Muchas gracias, ahora voy a probar Naranja ya que hay buenas y jugosas.
Muy buen videooo!! Soy exestudiante de Ing. Química, y la verdad siempre me quedó la sangre en el ojo con todas estas elaboraciones! Me acabo de suscribir! Te voy a seguir periódicamente!!! Gracias! Gracias Gracias!!!
Hice casi todos, los licores de almibar, a los de crema no me animo.... Solo que arriba de 25° me parecen muy fuertes.... La mayoría los hago 20° de alcohol y 20 Brix de azúcar....
Hola me gustan tus videos he visto licores de diferentes frutas Me gustaria que hagas posible licor de lucuma ver como lo haces para hacerlo tmb Tambien haz licor cremoso de lucuma y al final en el vaso le hechas canela en polvo Seria de gran aporte que hagas esos 2 licores Saludos
@@adriannudelman4519 es una fruta aca en lima peru lo encuentras en los mercados donde vende diferentes clases de frutas y me gustaria que hagan licor de lucuma
Viví mucho tiempo en Europa y me hice fanático del Jaggermeister en el freezer y servido con hielo ; de hecho cuando volví me traje una caja . ¿ Tienen alguna receta para hacerlo casero ? Gracias
Hola! Tengo unas dudas. Deje 8 dias tapado 700ml de aguardiente con la piel de naranja pero sin moverlo. Hay algun problema? Para hacer el almibar, que proporcion de azucar y agua deberia usar para esos 700 ml de aguardiente que ya tengo en reposo con la piel de naranja? Muchas gracias saludos
Hola fabio, se puede usar menos, este quise que seam mas dulce porque tiene mas alcohol. Pero podes hacerlo como el limoncello que hicimos hace muy poco que es mas ligero y menos alcoholico
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RECETA 1 L
-Naranjas 5 unidades
-Alcohol etilico 300ml
-Azucar 300g
-Agua 600ml (aprox)
Comunico que hoy se ha cumplido la cuarta semana de maceración del Mandarinetto.
Lo acabo de probar con unos hielitos.
Veredicto: ESPECTACULAR MAESTRO!!!!
Gracias por compartir 👏👏
Que bueno !!! yo hice el de Mandarina que lleva jugo.... espectacular...
Qué bueno Adrián me alegro muchísimo que haya salido bien abrazo enorme
@@NoSoyNormalCerveceria Gracias a vos.
La dif entre un licor casero a uno de producción ponele grandes volúmenes, es abismal.
Me apasiona el 🍊, 🍋, naranja, pomelo rosado y nunca me habia animado a darle uso en licor.
Muchas gracias, ahora voy a probar Naranja ya que hay buenas y jugosas.
Muy buen videooo!! Soy exestudiante de Ing. Química, y la verdad siempre me quedó la sangre en el ojo con todas estas elaboraciones! Me acabo de suscribir! Te voy a seguir periódicamente!!! Gracias! Gracias Gracias!!!
Seguí adelante gracias por los vídeos..
Espectacular!!!!! Gracias por el dato sobre el alcohol. Yo uso esa marca para otros usos
Hola! Cualquier tipo de naranja? Por ejemplo las de jugo, ombligo, etc? Excelente todo
Sisi cualquiera
@@NoSoyNormalCerveceria gracias
Saludos desde Chile...gracias por la receta... consulta ¿el agua que se agrega al final es agua fria que ha sido hervida ?👋
Es agua sin cloro a temperatura ambiente. No hace falta que sea hervida
Las naranjas han de ser recien peladas o pueden ser mondas, pieles, secas o de dias antes?
Hice casi todos, los licores de almibar, a los de crema no me animo.... Solo que arriba de 25° me parecen muy fuertes.... La mayoría los hago 20° de alcohol y 20 Brix de azúcar....
Que CAAAAPOOOOO!!!!!
Hola me gustan tus videos he visto licores de diferentes frutas
Me gustaria que hagas posible licor de lucuma ver como lo haces para hacerlo tmb
Tambien haz licor cremoso de lucuma y al final en el vaso le hechas canela en polvo
Seria de gran aporte que hagas esos 2 licores
Saludos
@@aldairquiquemanrique6872 Disculpe mi ignorancia. Que es la lucuma?
@@adriannudelman4519 es una fruta aca en lima peru lo encuentras en los mercados donde vende diferentes clases de frutas y me gustaria que
hagan licor de lucuma
Lo tenemos pendiente al de lúcuma vamos a tratar de hacerlo lo antes posible saludos
Es posible entrar al curso desde otros países de latam?
Sí puedes entrar desde cualquier parte del mundo te dejamos el link
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Viví mucho tiempo en Europa y me hice fanático del Jaggermeister en el freezer y servido con hielo ; de hecho cuando volví me traje una caja .
¿ Tienen alguna receta para hacerlo casero ?
Gracias
Sii va a ser uno de los proximos videos🙌🏼
Muchas Gracias!! Cuando sale el Aperol? Saludos!
Calculo que la semana soguiente o la otra
@@NoSoyNormalCerveceria Muchas Gracias!!
Hola!
Tengo unas dudas. Deje 8 dias tapado 700ml de aguardiente con la piel de naranja pero sin moverlo. Hay algun problema?
Para hacer el almibar, que proporcion de azucar y agua deberia usar para esos 700 ml de aguardiente que ya tengo en reposo con la piel de naranja?
Muchas gracias
saludos
No hay problema se macera igual. Y para esa cantidad de extracto usas 700g de azucar aproximadamente.
@@NoSoyNormalCerveceria Muchas gracias por la respuesta. si pongo 700g azucar pongo 750 ml de agua?
Ciao Juan.. perchè così tanto zucchero?
Hola fabio, se puede usar menos, este quise que seam mas dulce porque tiene mas alcohol. Pero podes hacerlo como el limoncello que hicimos hace muy poco que es mas ligero y menos alcoholico
En Colombia no se consigue alcohol....es de venta prohibida no toca usar vodka
En mercado libre consigues uno tridestilado de cereal grado alimenticio
Sino pisco tambien
Y en España? Veo uno, pero vale 25€ un litro, es carísimo. Qué otra opción tengo?
@@joseatienza6608 vodka
@@joseatienza6608 vodka, es licor neutro