АЭРАЦИЯ НАПИТКОВ. Камень, распылитель и магия.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 28

  • @dxdx12136
    @dxdx12136 Місяць тому +2

    Мне кажется слишком много лишней ,,химозы" в продукт ( поролон, пластик...)

  • @5555-p9n
    @5555-p9n Рік тому +5

    Здравствуйте. Я конец шланга глушу, тонкую иголку нагреваю на газ... плите и делаю отверстия в шахматном порядке . Прекрасно работает👍.

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Рік тому +1

      Здравствуйте, отличный способ. Благодарю за идею для ролика).

  • @АйнурСубханкулов-ф2и

    Спасибо Андрей. Как всегда супер!!!

  • @Vladimir-Nikolaich
    @Vladimir-Nikolaich Рік тому +3

    Добрый день. Как часто Вы делаете аэрацию и с какой периодичностью? Спасибо

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Рік тому

      Здравствуйте. Это зависит от изготавливаемого напитка. С дубовой щепой 1-2 раза в 5-7 суток, по 1-2 минуте. Только для того чтобы окислить и вывести с СО2 вредные соединения.

  • @АнатолийЧернышев-и6ю
    @АнатолийЧернышев-и6ю 4 місяці тому +3

    Для распылителя воткните в шланг веточку срезанную наискосок (я брал от ракиты). Пузырьки воздуха с микрон. Чем пузырьки меньше, тем полнее насыщение. Вместо компрессора брал камеру от мяча.

    • @popovvtc
      @popovvtc 3 місяці тому

      из всех подручных материалов для изготовления распылителя, это лучший вариант. Наверняка вы тоже аквариумист) Я пробовал рябину и чёрную смородину, примерно одинаковые пузырьки. Но надо подбирать веточки, плотность древесины разная и соответственно размер пор. Впрочем, это я для распыления углекислоты подбирал, а для воздуха почти любая ветка всё равно будет лучше обычного камня и уж тем более поролона.
      Поролон, то есть вспененный полиуретан, сам по себе со спиртом не реагирует, но кроме собственно полиуретана в губке может быть ещё что-то, красители те же. Я бы не стал совать его в алкоголь. Да и пузыри крупные слишком, да.

  • @СергейРябко-у4ъ
    @СергейРябко-у4ъ Рік тому +1

    Можно ли использовать для аэрации бытовой озонатор?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Рік тому

      Здравствуйте. Не могу ответить на Ваш вопрос, не пользовался им для аэрации.

  • @Петро-Петренко
    @Петро-Петренко Рік тому +2

    Подскажите для чего эта аэрация ?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Рік тому +1

      Все зависит от срока настаивания алкоголя. Аэрация удаляет неприятные запахи, вкус более мягкий делается. В зависимости от ингредиентов напитка может окислять и выводить ненужные вещества которые образовываются в настое.

    • @Петро-Петренко
      @Петро-Петренко Рік тому +1

      @@user-Passer-by А в этом процессе спирт не улетучивается ?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Рік тому

      @@Петро-Петренко улетучивается, если с фанатизмом делать). 3х литровую тару с напитком 40-42% содержания спирта, 1-2 минуты пару раз в неделю, не более.

  • @tor22rus
    @tor22rus 6 місяців тому

    15 рублей стоит новый камень 200 рублей стоит ужэ серьезный распылитель оба прослужат вам 100 лет кстате перед перегоном куб мою головами так вот такая губочко меняет свой вид явно видно что вступает в реакцию

  • @raulmosin4006
    @raulmosin4006 10 місяців тому +2

    Аэрация через губку никакая, это же видно.

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  10 місяців тому

      Можно немного больше времени затратить на процесс).

  • @bonumart2463
    @bonumart2463 5 місяців тому

    Пластиковую губку в алкоголь не комильфо

  • @Vodrim
    @Vodrim 8 місяців тому

    Так себее идея, шланги тоже на вид ПВХ, не стоит непонятный пластик пихать в продукт. ГХ анализ чётко показывает примесь от ПВХ шлангов.

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  8 місяців тому

      А примесью тэп показывает анализ гх? Где его хоть один посмотреть?)

    • @Vodrim
      @Vodrim 8 місяців тому +1

      @@user-Passer-by Показывает как пиковое значение нераспознанного, обратитесь в Александру из Крыма (делает ГХ для нас алковаров), так же крайне не рекомендует использовать банки закручивающиеся, тоже дают след в анализе.

  • @АлександрУдовенко-з5е

    Хорошая замена камня

  • @Prorok_Rusi-UA
    @Prorok_Rusi-UA Рік тому +1

    Вот за шо я люблю русских! 👍