Алкосозреватель. Как это работает.
Вставка
- Опубліковано 13 бер 2022
- Ссылка на мой Telegram канал на случай блокировки UA-cam t.me/napitkidoma Тут будут публиковаться все новости о поступлении Венесуэльских товаров. Подпишись, чтобы ничего не пропустить.
Ссылка на Алкосозреватель АС-223
samogonlegko.ru/catalog/siste... - Розваги
Потрясающе, молодцы !
Реальный прорыв наидобрейшего развития.
Сергей спасибо за обзор снимите ещё видео Как в белом види дистилляты созревать на этом дивайсе
Сам собрал наподобие, вакумирую вручную, в роли мешалки аэратор справляется, после бочки нагреть и охладить достаточно, проаэрировав, за 19₽, кучеряво как-то 🤔
Задавал несколько раз за прошедшие 2 года вопрос про термическое созревание напитков. Сергей, отмахивался как от назойливой мухи... Что изменилось? Но в целом это очень хорошо что убрали предрассудки и расширили кругозор. Вполне можно и без приблуды шульмана повторить в домашних условиях, может и не с таким оглушительным успехом
Не далее как вчера посоветовали банку с 60 процентным алкоголем на ночь в сувид, пару часов аэрировать при помощи аквариумного аэратора, потом пару раз повторить. Почти бесплатный процесс 😂
За 19.000₽ - лучше пару бочек взять...
Интересно....дайте контакт я тоже за 19 хочу пару бочек))
@@user-mq6vg5bx8v понимаю , у Вас не тот уровень мастерства , что бы покупать кавказца , но для большинства ( имхо) этого вполне достаточно...
@@user-yp3up7hj2o у меня совсем не тот уровень мастерства, тут вы правы. Я уже больше 10 лет занимаюсь этим хобби и не первый год пробую напитки от коллег по цеху на разных конкурсах. Видемо у нас у всех не тот уровень мастерства, а вы что то знаете, чего мы так и не достигли при работе с сырым зелёным дубом
@@user-mq6vg5bx8v вы ошибочно посчитали мой комментарий язвительным !
Уверяю - я со всем уважением . .. (но 20.000₽ за безделушку - всё-равно перебор )
@@user-mq6vg5bx8v в России достаточно бондарен с сухим, атмосферной выдержки дубом. Не лукавте.
19 к за продвинутый кипятильник , Шульману санкции ни почём !
Шульман, ....и этим все сказано.....
Пробовал продувать аэратором настойку на дубовых кубиках и простой сахарный самогон. Разница во вкусе и запахе заметная. Улучшение налицо, потеря градуса незначительная.
Не ну и главное не дорого))
Давно читал о патенте про ускорение созревания(старения) напитков при помощи ультразвука, там конкретно шла речь о виски, есть авантюристы испробовать что то подобное в домашних условиях?
Наконец-то видео выпустил!
Берешь програмируемую розетку и включаешь микровлновку и туда банку с кубиками и продуктом, быстро, удобно бесплатно, надо попробовать.
Добрый день. Подскажите после разбавления до питейной крепости и оставления ещё на неделю кубики не доставали? Только уже после достаём кубики и фильтруем?
я не добавлял
все эти процессы а в особенности аэрация как влияет на потерю спиртуозности?
Алкосозреватель]))))))))) , такого чуда ещё свет не видывал!
Подскажите, по сути это тэн с моторчиком и насосом?
И с каких это пор скорость измеряется в процентах?
Впервые узнал о созревании лет 25 назад. В кастрюлю 5 литров сэма 40 %, 5--7 веточек зверобоя и на плиту. Крышку не герметизировал. Грел примерно 50-60*. Заматывал в одеяло и до утра. У утром повторял и на ура Капли на крышке раза два стряхивал в кастрюлю, пока их не понюхал. Запах голимый ацетон, начал капли стряхивать в раковину. Вспомнил, как бабушка с каждого выгона выливала грамм 300 в отдельную посудинуи говорила под забор выльет... Ну и я начал первые 150-200 гр выливать на растирки и пр. Мама моя самогон переливала из банки в банку через день раз три. Итог: нагрел, капли стряхнул в раковину, кружкой зачерпнул и тонкой струйкой вылил, укутал, остыло. Всё повторил. стал добавлять сахар , столовую ложку на 5 литров. Вот так обобщил опыт предков. П.С. Теряется не более 2*, ноэто не спирт, ядумаэ это остатки голов покинули сосуд с священным напитком.
..всем привет..почитал комментарии-----да уж........начните тролить тех кто на рыбалку ходит со спинингом ..можно_же к палке леску привязать..и крючок сделать из консервной банки...короче..купил одним из первых.. заказ 95803 от 9_го февраля...отработал на трехлитровой банке 28 циклов... Чипсы BARREL CHIPS Caramelized "ХЕРЕС", тоже от СиВ..(..да-можно было в строймаркете от паркета отколоть..)..основа-Т2 на пяти тарелках...впечатления--самые положительные..сейчас АС-223 трудится на десятилитровке..с щепой АЛЛАРИ №2...да,имею в хозяйстве десятку (..бонпос..)дватцатку(..майкоп..ноунейм..)..и 25-ку с 100-ой от "БРУЯКИ"..
И каковы ваши впечатления окончательные от данного девайса? Просто тоже себе приобрёл, но пока не работал с ним. Лежит, ждёт своего дебюта.
@@alikanos ..здравствуйте..отвечу двумя словами--я доволен..
@@user-ss6fc1zz9d спасибо за ответ
А как на Аллари, она же мелкая.? Подскажите.
Скорее, кто на рыбалку едет на супер яхте, а катушку крутит бот)))
Берешь аквариумный компрессор, ручной вакуумный насос с крышкой и мультиварку с залитой водой. Делаешь на холодную аэрацию 1 час, закрываешь вакуумной крышкой и ставишь в мультиварку на 70с на сутки. И это все за минимальные средства)))
Если что то делать для рынка надо понимать зачем. Имитатор имитации за почти 20 000 кровных? При этом вопрос в его пользе пока в теории. Игрушка для богатых. Так они купят готовый продукт не вдаваясь в процессы.
Как там, алкосозреватель... для голи перекатной, которая на выдумку хитра: берете бочку, через верхнее, которое под пробкой, пихаете внутрь бочки подогреватель аквариумный и аквариумный же аэратор ))) мастырите пробку из подходящего материала сверлите под провод и шланг, два отверстия в размер и вуаля - дозреватель, что правда, без вакуума ( переживете) и t не 60, а 32 -35, но и цена не 19 ))) 😁
Где такие кубики могу приобрести?
Интересная штукенция, в моих реалиях часто вырубают электричество. Как данный девайс на это реагирует? Начинает с того места гдее прервали илии сбрасывается все на ноль и требуется личное вмешательство?
Если больше половины дня/ночи прошло то переводит на след день/ночь, если меньше то сначала этого дня/ночи
Розетка на корпусе на сколько ватт?
Спасибо за обзор. За 14 000 руб. раздумывал брать или нет, а тут уже 19 000 руб. А бочки интересно не подскочили в цене? Нищаем большими темпами.
Все подорожало
@@user-mq6vg5bx8v наглость надо выключить, а не подорожало! Яркий пример с сахаром! Вешать надо, как при Сталине!
@@Dushenkin упс )) и кого это при Сталине вешали ??) спекулянтов ?? Не было такого... карателей и их пособников, во время ВОВ было, да... но вы педали часом не перепутали ?? Сначала страну просираете, потом воете в бреду за Сталина, ДБ !
огонь балалайка!
В банке должна быть настойка из платины за такие деньги
подскажите, где можно посмотреть победителей на знак качества, ни один блогер почему то не показал награждение.
ни кто и не скажет, что привез напиток по быстрому;)
Возможно достойный аппарат,........но ценник просто заоблачный🤦
Согласен с коллегами дорогая игрушка!Людям худо. а цены барыжат все!
Прикрутить блютуз, вай фай, и запилить мобильное приложение. Буде суперудобно и в ногу со временем.
И станет в 2 раза дороже, и так люди на цену жалуются. Да и нафига? Поставил на пару месяцев и забыл.
Если пробьёт симистор и нагреватель выйдет на максимум, т.е. будет греть постоянно, какая защита стоит и есть ли она? И еще по внешнему виду, трудно електрохимическую полировку панели сделать... "кладбищенская" шлифовка панели вызывает негативные эмоции.
Шульман молодец, респект ему за то что он делает, и заметьте подобно объясняет. По его идее "созревателя" начальной версии способом нагрева напитка в течени некоторого времени в диапазоне 50с°-70с°, проводил эксперимент и это работает.
А эта шайтан машина вообще 🔥🔥🔥
Мейкерс Марк заливают в бочку 55% Как у них бурбон, нормальный?
А аэрация и перимешивание по принцыпу тоже самое.
НИЧЕГО СЕБЕ ПОПРАВИЛСЯ-ТО КАК.
Козье молоко))
Всегда спрашивал людей рекламирующих такие системы. Сколько ароматов выдует вакууматором и аэратором за время созревания по такой схеме? По моему, огромное количество.
Подскажите, где встречали подобные системы? Очень интересно ознакомиться.
У Шульмана есть видео про опыты с аэрацией и нагреванием. У самоделкина. На форуме Хоум дистиллер несколько веток. Дело не в реализации, а в количестве выдуваемых аэрацией и при откачивании воздуха эфирных молекул. При такой схеме, с многократными повторениями, огромное
@@TheHorseInTheCoat пока не попробуешь - не узнаешь. Я поставил пшенично-ржаной дистиллят на щепу в 10л банку с алкосозревателем на полтора месяца. К майским вернусь из командировки, смогу сказать. Правда, конечно, количество эфирных молекул посчитать не смогу...
@@litrenser эксперимент, это прекрасно. Но мозги должны быть? Оставьте бутылку виски на месяц без пробки. Ничего не изменится? А тут принудительное проветривание.
@@TheHorseInTheCoat ну против диванной аналитики что возразишь? Видать останутся у меня рожки да ножки от аромата, печалька... Но всё таки, кто из людей рекламировал подобные системы, кроме Шульмана?
Термориформинг
при нагревании более 65 градусов лигнин растворяется при спиртуозности 40-45
Ссылку можно на источник
@@user-mq6vg5bx8v не помню точно но по моему у Скурихина в химии коньяка
Спасибо ,не надо.
Отличное видео!
А когда ждать сахар тростниковый???)
Только мука!!
Очень надеюсь скоро. На всякий случай оставил ссылку на телегу под этим видео если вдруг UA-cam прекратит работу
Ты сначало белый сахар дождись, а потом может и до тростникового дойдёт!
@@user-mq6vg5bx8v Сергей, дай ссылку на кубики дубовые
@@user-jx9jg5tk1l белого сахара полно, только вот ром из него при всем желании не получится.
9:42 как это не на чем? А кубики дубовые?
Простите, аэрация вполне себе и мешалка...
Вот если бы приблуда ещё и охлаждала до минус 10, тоды ОЙ.. А так куб с тэном, фальшдно и термостат.
*Кому интересно, купят! Для кого-то непонятен девайс, как и цена. Но бесполезным его не назовёшь.*
Там не написано как лигнин в вине например растворяется? В вине нет и 40°. Или там лигнин не нужен?)
Не нужен
@@user-mq6vg5bx8v почему?
Может перевод не точный? Препятствовать не значит не растворяеть
А ром вообще до 60° заливается
@@mikhails9647 это не так, на тех производствах где я был меньше 63 не льют, а то и 65-67
А что если такой аппарат приспособить не к банке, а к бочке?
Очушуительный риск вывести бочку из строя ... это клепки надо распердолить, до скольки там... до 83 мм ??)) А ширина клепки, какова на ваших бочках ??
..купил еще по старой цене 14900..
Сочуствую
Сколько стоит?
Ссылка под видео
Столько он точно не стоит
@@Zabaykalec_ а автомобили, например Hyundai, например Солярис стоят тех денег что за них сейчас просят?))) Не забывайте, у нас теперь иная реальность. И то ли ещё будет
А шотландцы не знают)))))))))))) Очередь выстроится скоро))))))))))))))))
Я думаю все они знают, и наверняка для "свадьбы" чем то пользуются в промышленных масштабах
@@user-mq6vg5bx8v "наверняка" говорят о том, что точно знают, т.е. о фактах. Они есть?
@@Andy-zf8qx свадьба жидкостей? Вы действительно думаете что они не знают способов ускорить этот процесс и они не аналогичны представленным?))) Любезнейший читайте зарубежную литературу, там много всего интересного написано в том числе и про созревание напитков
@@user-mq6vg5bx8v ну т.е. фактов у вас нет?
@@Andy-zf8qx начните с книги технология производства виски, автор Макаров. Многое станет понятно. Это для начала наш автор.
Зайдите на сайт продаж аппаратов су-вид, в два раза дешевле!! Шульману очень деньги нужны!!
Что-то ничего не нашёл
Может кто подскажет, есть проблема опалесценции. Зерновой дистиллят, второй перегон до темп. 91-92 в кубе, развожу до 63,5% и в бочку, дистиллят прозрачный, а вот после бочки после разведения до 40% напиток становится не прозрачным(( что не так делаю?
Бывает такая же фигня. Нужна холодная фильтрация.
В унитаз слей и новую брагу поставь.
@@user-hi3vg1mr8p бля ну аргументированный ответ, ничего не скажешь
До 88 в кубе и выключай. Хвостов прихватываешь немного.
Вода должна быть той же температуры что и спирт, вода должна быть либо дистиллированная, дождевая, или обратный осмос, спирт лить в воду через трубку очень тонкой струйкой, как можно дольше не болтать и не размешивать.
На кой хрен там мешалка в трёх литрах?
Дичь какая издевательство над палками)))) представить боюсь что им придётся пережить)))
А что Шульман баксами зарплату в Таганроге платит, вообще уже припухли со своим металлолом
Нет, он комплектующие импортные использует, а их не за рубли продают.
Автор глаза все время прячет. Понимает же, что фигню рекламирует)
Не ужели какой то олень это купит??????????? Маркетинг!!
Не поверите, ещё до видео трудно было взять себе на тест. Очередь на предзаказ была не реальная. Не все люди олени, некоторые понимают о чем речь))
Не все конечно некоторые ослы.
Зачем оскорблять людей , итак столько негатива вокруг
Обязательно куплю и попробую , есть возможность , оленем я при этом не стану и ослом
@@vladimirroschin2957 это пролетарская ненависть так дрыщет?