ขนมปังคีโต อร่อย ใกล้เคียงขนมปังปกติมาก สูตรนี้ต้องลอง | ขนมปังแป้งอัลมอนด์ | Fit Food Fun
Вставка
- Опубліковано 11 жов 2024
- ส่วนผสม
แป้งอัลมอนด์ 1+1/4 ถ้วย
ไซเลี่ยมฮัค 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือชมพู 1 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
แอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำร้อน 125 มิล
ไซเลียมฮัคแอนซื้อที่นี่ค่ะ
/ am.toylala
#คีโตไดเอท #ขนมปังไร้แป้ง #สอนทำอาหาร
อธิบายเก่ง เสียงฟังดูมีเมตตามากเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่แชร์😊 ได้ทำมา สองครั้ง ตวงวัตถุดิบไม่เป๊ะก็ยังออกมารสชาติดี แช่เย็นไว้ แล้วลองอุ่นแบบทอดในกระทะก็อร่อยอีกแบบค่ะ
เป็นขนมปังคีโต สูตรแรกที่ทำ ตั้งแต่ เริ่มกินคีโต 2562 ทำครั้งแรกก็ ประสบความสำเร็จ ทึ่ง กับสูตรคุณแอนมาก ทำหลายรอบมาก วัตถุดิบน้อย ดีค่ะ อิอิ 😋😋😋
ลองทำตามแล้วนะคะ อบออกมาไม่ฟูแบบในคลิป แต่รสชาติอร่อยมากเลย ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ👍 แต่อยากถามว่าทำไมสีของขนมปังออกมาแล้วมันเข้มมาก ออกเป็นน้ำตาลเข้มเลย
มาเเจ้งผลคะ ทำครั้งเเรกไม่ฟูเเละเค็มไป ทำครั้งที่สองเพิ่มนำ้เเละลดเกลือลง อร่อยจริงๆด้วยคะ เหมือนขนมปังปกติเลย ขอบคุณสำหรับสูตรคะ วันนี้เอาไปทำเเฮมเบอเกอร์ ดีงามมากเลยคะ ^^
ขอบคุณที่มาเล่าสู่กันฟังนะคะ ตอนแอนทำกว่าจะได้สูตรนี้มาก็พังไป 2 รอบค่ะ
อร่อยเลยค่า..เอามาทำเป็นบัน..
ขอบคุณน้อง แอนมากๆ ให้ของดีตลอด ป้ากำลังทาน ขนมปังคีโตอยู่ค่ะ เพราะบรรพบุรุษ มี เชื้อ เบาหวานอยู่ ทานเพื่อสุขภาพเท่านั้น ผอมอยู่แล้ว
ยินดีมากค่ะป้า แล้วหนูจะหาสูตรคีโตอื่นๆมาลองทำอีกค่ะ
ไม่มีแอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์ ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ทำหลายรอบแล้ว อร่อยมากค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ตอนนี้อบทุกอาทิตย์เลยค่ะ
ดีใจที่คิดมีประโยชน์นะคะ
ทำตามวันนี้เลยค่า อร่อยมากกก ลดเกลือไปครึ่งนึง กำลังดีเลย ไม่มีไซเลี่ยมฮักเลยใช้แซนแทนกัม 2.5 ช้อน พอดีเลยค่ะ ก่อนอบเหนียวติดมือมาก พออบมา อร่อยเลยฟูมาก 🥰🥰🥰 ขอบคุณสูตรดีดีค่ะ หนูลดน้ำลงเหลือแค่100ml ปรับสูตรนิดหน่อย 555555 ขอสอบถามนะคะ ว่าต้องเก็บยังไงคะนี่ เอาใส่ตู้เย็นได้เบยไหมคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ💖
ดีใจที่ชอบนะคะ
อร่อยมากคะ ลองทำ ชอบมาก ขอบคุณคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ
วันนี้ลองทำ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรอร่อยๆ
ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณนะคะ อร่อย หอม น้ำตาจิไหล
ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ เพิ่งทำวันนี้ดีงามมาก
ดีใจที่ชอบนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ
คุณแอน หาส่วนผสมไม่เจอ อยู่ตรงใหน? ใส่อะไร เท่าไร?อยากทำสูตรนี้มากค่ะ น่ากินสุดๆ
วิธีกดดูสูตรค่ะ ua-cam.com/video/pdGwFwK_JNo/v-deo.html
ลองทำตามแล้ว ทำไม่ยาก อร่อยจริงค่ะ 🙏ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ😘
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
0ฃ
ฃ
ขอบคุณมาก ทำหลายรอบเลย ชอบมากค่ะ
ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ทำแล้ว เนื้อแน่นนนมากเลยค่ะ ไม่โปร่งๆดึ๋งๆ แบบในคลิปเลย
ส่วนผสมตามในคลิปเป๊ะมั๊ยคะ เพื่อนๆทำกันหลายคน ออกมาดีค่ะ
Fit and Fun เป้ะนะคะ กำลังสงสัยว่าน่าจะเป็นที่ไซเลียมฮัส เดี๋ยวลองทำดูใหม่ค่า ไซเลียสอันเดิมหมดแล้ว 555
ขอบคุณมากคะคุณแอน หาสูตรเจอแล้วคะ
ลองทำเเล้วนะคะอร่อยมาก ของเราทำเเล้วเนื้อข้างในขนมปังออกมาสีม่วงๆอะคะ ของเราเนื้อเเน่นหน่อยเเต่นุ่มดีเลยค่ะ
มีเพื่อนบางคนทำแล้วด้านในเป็นสีดำก็มีค่ะ แอนว่าคงจะอยู่ที่ไซเลี่ยมฮักแต่ละที่คงไม่เหมือนกัน
ทำแล้วอร่อยจริงค่ะ ขอบคุณที่เอาสูตรมาแชร์นะคะ 👍🏼
ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
หูยย น่าทานมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วอยากทำตามทันที ส่วนผสมไม่เยอะ ไม่ยุ่งยากมากด้วย ♥️
แต่รบกวนถามนิดนึงนะคะ ถ้าเราต้องการดัดแปลงให้มีไส้หมูหยอง เราสามารถขึ้นรูปโดยการบี้แผ่นแป้งให้แบน แล้วห่อไส้ ขึ้นรูปเป็นวงกลมเหมือนขนมปังปกติได้ไหมคะ เคยได้ยินว่าถ้าใส่ไส้แล้ว ไส้มันจะไหลลงมาข้างล่างหมดอะค่ะ
ไม่แนะนำให้ใส่ไส้ค่ะ กลัวว่ามันจะอบออกมาไม่เหมือนกัน มาผ่าแล้วใส่หมูหยองตอนจะทานดีกว่าค่ะ
ทำแล้วค่าาาาา คือ อร่อยยมากกกกกกกกกกกก แต่อบแล้วข้างในจะแฉะกว่าคุณแอนหน่อย แต่ก้ยังอร่อยมากๆๆๆๆ ค่าาา ทาไข่แดงบนหน้าแล้วหอมมากกกก ขอบคุณคุณแอนมากกนะคะ ที่แชร์สูตรมาให้พวกเราได้ทำกัน 🙏🙏🙏❤️
ยินดีมากมายค่าาา
ข้างในแฉะเป็นเพราะอะไรหรอค่ะ เป็นเหมือนกันค่ะ
@@Guboyzy1 ตอนแอนทำรอบแรกก็แฉะค่ะ เลยลดปริมาณน้ำลงมาเหลือตามในคลิป ไซเลี่ยมฮัคกับแป้งอัลมอนด์แต่ละยี่ห้ออาจจะแตกต่างกันบ้าง ลองลดปริมาณจากของแอนลงอีกหน่อยค่ะ อันที่ทำแล้วแฉะอย่าทิ้งนะคะ ผ่าครึ่งไปปิ้งก็ทานได้ปกติค่ะ
@@FitFoodFun17 ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำอีกรอบ
วันนี้ทำออกมา กินไม่ได่เลยค่ะ เค็มมากกกกก
เกลือช้อนชาเดียวเองนะคะ เอ ทำไมเค็ม สูตรนี้เพื่อน ๆ ทำกันเยอะมากค่ะ
เอาไปให้ใครชิมก็บอกว่าเค็ม... คงต้องลดเหลือ1/2ชช.หรือ1/4 สำหรับคนไม่กินเค็มค่ะ
พอจะใช้อะไรแทนไข่ขาวได้บ้างคะ
ลองทำแล้วค่า ออกมาดีเลย แต่ไม่รู้ทำไมชิมแล้ว รู้สึกว่าเค็มไปนิด รอบหน้าจะลองลดเกลือดูค่า
สำเร็จละค่ะ อยากเอารูปให้พี่แอนดูจังค่ะ
เย้ๆ ส่งมาทางเฟสบุ๊คได้นะคะ Cockney Ann
อร่อยมากค่ะแต่ไม่ฟู
คุณแอนขาขอบคุณมากๆเลยนะคะ ทำอาหารน่าทานทุกเมนูเลย สูตรนี้เพิ่งบองทำเมื่อวาน เวิคมากๆ นุ่ม หอม อร่อยฝุดๆ จอยขอแอบถามนิดนึงว่า ถ้าเราทานเจสูตรนี้ใช้อะไรแทนไข่ขาวได้บ้างคะ
ถ้าเป็นต่างชาติเขาใช้แฟล็กซีดแทนกันค่ะ แต่แอนยังไม่เคยลอง เดี๋ยวแอนหาข้อมูลมาทำคลิปให้นะคะว่าใช้แบบไหน เห็นเขาเรียกกันว่า Flax Egg
เย้ ขอบคุณนะคะคุณแอน 😍
ทำแล้วอร๋อยมากๆ เดี๋ยวจะลองทำแบบ พิมขนมปังดูค่า มีสูตรสำหรับพิมขนมปังมั้ยค่า คุณแอน
ตอนนี้ยังไม่มีค่ะ เดี๋ยวจะลองทำอีกทีค่ะ
ขอบคุณมากคร้า
ยินดีค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยดีค่ะ แต่ของเราเนื้อจะแน่นๆหน่อยสงสัยใส่น้ำน้อยไป คราวหน้าจะลองใส่น้ำเพิ่มอีกค่ะ
ลองเพิ่มดูค่ะ ของเหลวของแต่ละคนอาจจะไม่เท่ากันเป๊ะค่ะ
พี่แอนอยากได้แบบ แผ่น ใส่โลฟ มีสูตรมั้ยคะ
ลองทำตามอร่อยมากๆค่ะ แต่ลดเกลือลง 1/2ช้อน รสชาติเค็มกำลังดี
สวัสดีหนูแอน..เข้ามาทักทายช้าไปหน่อย..👍👍👍☺☺☺🐢🐢🐢
สวัสดีค่ะลุง
น้องแอนทำไมพี่ทำแล้วข้างในไม่เปนแบบนี้แน่นแข็งหนักอ่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้อะไรแทนแอปเปิ้ลไซลัปได้มั้งคะ
น้ำมะนาวค่ะ
ไม่มีไซเลี่ยมหัสใช้อะไรแทนได้มั้ยค่ะ มีหวัดกรูเต็น และ แฟลกซีดค่ะ
ไม่แน่ใจว่าวีทกลูเต็นจะแทนได้มั๊ยนะคะ เดี๋ยวถ้ายังไงแอนต้องลองให้อีกทีนะคะ
แอปเปิ้ลไซเดอร์ใส่เพื่ออะไร ไม่ใส่ได้ไหมครับ
แอนเอาสูตรมาจากเวปต่างชาติอีกทีค่ะ สูตรมาแบบนี้ แต่ถ้าไม่มี หรือไม่อยากใส่ ใส่มะนาวก็ได้ค่ะ
ใช้แป้งโอ๊ตแทนได้ไหมคะ
พี่แอนทำบะหมี่คีโตได้ไหมคะ รบกวนด้วยค่ะ
อันนี้ยังไม่เคยทำเลยค่ะ
คุณแอนค่ะ พอดีมีแฟลกซีดเหลือ ๆ จะเติมไปในสูตร พอได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ใช้อะไรแทนไข่ขาวได้บ้างค้า
ใช้อบในหม้อเตาแก๊ส หรือหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ หรือต้องอบผ่านเตาอบเท่านั้นค่ะ
หม้ออบลมร้อนได้ค่ะ แต่ต้องลดไฟลงหน่อย ส่วนอบหม้อบนเตาแก๊สยังไม่ได้ลองค่ะ
ใส่ไส้ได้ไหมคะ
สามารถใช้แฟล็กซีด,หรือโอ๊ตไฟเบอร์แทน ไซเลี่ยมฮัคได้หรือป่าวคะ
แอนยังไม่เคยลองค่ะ ไว้จะทดลองดูนะคะ
เราไม่ใส่ไซเลี่ยมฮักได้ไหมคะ
ในคลิปคุณแอนแบ่งเป็น6ส่วน ถ้าแบ่งสัก4ส่วนได้มั้ยค่ะ อยากได้กก้อนขนมปังที่ใหญ่ค่ะ
สูตรนี้ถ้าแบ่งเป็นก้อนใหญ่สุกยากมากค่ะ ด้านในจะแฉะแล้วด้านนอกจะสุกก่อน
@@FitFoodFun17 ลองทำดูแล้วค่ะ 6ส่วนตามคุณแอน อร่อยค่ะข้างในนุ่มค่ะ
@@FitFoodFun17 ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ยังไงก็ยังหาที่สั่งไม่เจอ สั่งใน ไลน์ได้ไม้คะ วิธีการมันง่ายมากๆค่ะ ลองถามเค้าให้หน่อยค่ะ อยากเริ่มทำจริงๆค่ะ แต่ต้องซื้อของก่อน
ป้าขอเป็นเพื่อนเขาในเฟสบุ๊ค แล้วสั่งได้เลยค่ะ แต่ถ้าป้าไม่มีเฟส เดี๋ยวหนูขอไลน์เขาให้นะคะ
แล้วอบเสร็จสีออกน้ำตาล เพราะอะไรคะม่ขาวเๆหลืองเหมือนในคลิปคะ
เพราะ acv หรือเปล่าคะ ในคลิปสีใส แตาที่ใช้มันออกส้มๆคะ(ซื้อในห้าง)
น่าจะเป็นจากไซเลี่ยมฮักส์มากกว่าค่ะ ต้นฉบับจากเว็บไซต์ต่างชาติที่แอนเอามาก็เป็นสีเข้มกว่าของแอนนะคะ
ใช้ไมโครเวฟอบได้มั้ยคะ
ไม่ได้ค่ะ
อบด้วยไฟบน-ล่าง หรือบนอย่างเดียวค่ะ
ไฟบนล่างค่ะ
แม่ค่ะแป้งอัลมอนล์ 1+1/4ถ้วนตวงนี่เท่ารัยค่ะแม่ ใช้2/4ถ้วยตวงไหมค่ะแม่
คือ 1 ถ้วยตวง กับอีก 1/4 ถ้วยตวงจ้า
ใช้แฟลกซีดแทนไซเลี่ยมฮัคได้ไหม
สูตรนี้ยังไม่เคยใช้แทนค่ะ
คุณแอนค่ะ. ถ้าทำเปนก้อนใหญ่ได้ไหมค่ะ ต้องเพิ่มเวลาอบไหมค่ะ
สูตรนี้ถ้าทำเป็นก้อนใหญ่เกรงว่าด้านในจะไม่สุกค่ะ ด้านนอกจะไหม้เสียก่อน
ใช้เครื่องทำขนมปังได้ไหมคะ
น่าจะได้นะคะ แต่แอนยังไม่ใช้ค่ะ
นุ้ยทำแล้วค่ะ ออกมาสวยมากอร่อยค่ะ แต่นื้อจะแน่นๆ เกิดจากอะไรค่ะ
เนื้อจะไม่เบาเท่าขนมปังที่ใช้แป้งสาลีจ้า
ของคุณแอนดูในคลิปจะนุ่มๆ ของนุ้ยแน่นๆเลยค่ะ
@@ปุณชญาอรรถการพงษ์ อาจจะเป็นที่ไซเลี่ยมฮักส์ค่ะ สูตรนี้หลายๆคนทำออกมาได้ไม่ดีเหมือนกันค่ะ เพื่อนๆบางคนก็บอกว่าทำออกมาดีอร่อยมาก แต่อีกหลายคนก็ทำไม่สำเร็จค่ะคุณนุ้ย
Fit Food Fun ขอบคุณค่ะ รอบหน้าลองใหม่
ทำรอบ2 อร่อยขึ้นค่ะ แต่ ไว้ 3 วัน ขึ้นรา ทานไม่ทัน เสียดายมาก มีวิธีแนะนำมั้ยค่ะ ถ้าใส่ช่องฟิต หรือ ตู้เย็น ไว้ได้มั้ยค่ะ
คุณแอนคะ ถ้าไม่มีแอปเปิ้ลไซเดอร์ ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ
มะนาวได้ค่ะ
- สามารถใช้ข้าวโอ๊ต,แป้งโฮลวีทแทนแป้งอัลม่อนได้ไหมคะ
- สามารถใช้น้ำมะนาวแทนแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้ไหมคะ
น้ำมะนาวแทนไซเดอร์ได้ค่ะ แต่ข้าวโอ๊ตหรือโฮลวีตแทนแป้งอัลมอนด์จะไม่เป็นคีโต
@@FitFoodFun17 ไม่ได้ทานคีโตค่ะ พอดีมีไซเลี่ยมฮัสเลยอยากลองทำดูค่ะ ถ้าไม่ได้ทานคีโตสามารถใช้แทนได้ใช่ไหมคะ
@@mitapans5697 ได้ค่ะ
@@FitFoodFun17 ขอบคุณมากค่ะ 🙏
ไซเดี่ยมฮัก กับ เซนทรัลกรั้ม เหมือนกันมั้ยค่ะ
พี่ยังไม่เคยใช้เซนทรัลกรัมค่ะ รู้แต่ว่าเป็นไฟเบอร์เหมือนกัน
ใส่กลิ่นวานิลาได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ ตามชอบเลย
ถ้าเราไม่ได้ทานคีโต แต่ชอบทานขนมของสูตรคีโต ทานบ่อยๆพวกแป้งอัลมอล แป้งมะพร้าว จะมีผลต่อไขมันสูงมั้ยค่ะ
ก็มีผลนะคะถ้าแคลลอรี่มันเกินจากที่ร่างกายต่อวัน ปกติเขาคำนวนพลังงาน สารอาหารกันค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แต่มันก็ยังเป็นไขมันดี ถูกมั้ยค่ะ
ใช่ค่ะ
คุณแอนคะ รบกวนถามหน่อยค่ะ ไซเลี่ยมฮักส์ 5 ช้อนโต๊ะคือกี่กรัมอ่ะคะ หรือว่าใช้ช้อนทานข้าวตักได้เลยคะ
ใช้ช้อนตวงค่ะ ที่ซื้อมาเป็นชุดค่ะ ตอนนี้ที่บ้านไม่มีเหลือเลยค่ะ ไม่งั้นจะชั่งให้
Fit Food Fun อ๋อค่ะ ขอบคุณนะคะ
ไซเลี่ยมฮัสก์ จำเป็นต้องใส่ไหมคะ
จำเป็นค่ะ มันจะทำให้ได้เนื้อสัมผัสแบบขนมปัง
ลองทำเมื่อกี้ อร่อยมากค่ะ แต่ลดน้ำลงนิดหน่อย ไม่ทราบเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
เก็บได้ประมาณ 5 วันค่ะ ถ้าทำเยอะเก็บแช่แข็งได้ค่ะ
ต้องพักแป้งก่อนอบมั๊ยคะ พักกี่นาทีค่ะ
น้องแอน ทำอล้วค่ะ สีมันคล้ำมาก แต่นุ่ม และรสชาดดีค่ะ เป็นไรไม้คะ ใช้ไฟ ตามที่บอกค่ะ
ไม่เป็นไรค่ะป้า สูตรต้นฉบับของเวปต่างชาติที่แอนดูมาก็สีคล้ำกว่าในคลิปนี้ค่ะ
ใช้หม้อหุงข้าว หรือไมโครเวฟได้ไหมคะ
ไมโครเวฟไม่ได้ค้ะ หม้อหุงข้าวน่าจะได้นะคะ แอนไม่เคยอบหม้อหุงข้าว
@@FitFoodFun17 ขอบคุณค่ะ
ถ้าเราใส่วีทกลูเต็น เเทนไซเลี่ยมฮัสได้ไหมคะ
แอนยังไม่เคยใช้สีทกลูเต็นเลยค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ ทำขนทปังแล้วข้างในไม่ฟู เนื้อแน่นๆหนักๆ เปนเพราะอะไรคะ
อาจจะเป็นที่ไซเลี่ยมฮักก็ได้นะคะ ชุดนี้ค่อนข้างมีปัญหาค่ะ เพื่อนๆหลายคนก็ทำออกมาดี หลายคนก็ทำไม่ได้ค่ะ ถ้าแนนเนื้อแน่นมากอาจจะต้องเพิ่มของเหลวนิดหน่อยนะคะ
@@FitFoodFun17 ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มีไซเลี่ยม ใส่อะไรแทนได้ไหมคั
สูตรแอนยังไม่เคยลองกับอย่างอื่นค่ะ
สามารถใช้แป้งข้าวกล้องหรือแป้งข้าวไรซ์เบอรี่ได้ไหมคะ แล้วสูตรนี้ใช้อะไรแทนไข่ขาวได้คะ
ยังไม่เคยใช้พวกแป้งข้าวทำขนมปังเลยค่ะ เรื่องแทนไข่ขาวน่าจะใช้แฟล็กซีดผสมน้ำได้ค่ะเดี๋ยวแอนขอทดลองดูอีกทีนะคะ
Fit Food Fun ขอบคุณมากค่า
หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ยังไม่เคยใช้หม้ออบลมร้อนค่ะ คิดว่าใช้ได้นะคะไฟอ่อนกว่าเตาอบแล้วก็ต้องใช้ฟอยล์ปิดหน้าขนมตอนจบ
อบด้วยหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะแต่ต้องไฟอ่อนกว่าเตาอบนะคะ
ถ้าเราใส่ไส้กรอก รึทำใส้อย่างอื่นเข้าไปได้มั้ยคะ
ยังไม่เคยลองแบบใส่ไส้เลยค่ะ
ไม่ใส่ไซเลี่ยมฮัทไดไหมค่ะ
ไม่ได้ค่ะ เพราะเป็นส่วนผสมสำคัญ ที่ทำให้เนื้อสัมผัสของขนมปังสูตรนี้ ใกล้เคียงกับขนมปังที่ใช้แป้งทั่วไปค่ะ
ถ้าใช่โอ๊ตไฟเบอร์ แทนไซเลี่ยมฮักส์ ควรใช้เท่าไหร่คะ
แอนยังไม่เคยใช้โอ๊ตไฟเบอร์เลยค่ะ
@@FitFoodFun17 ขอบคุณมากค่ะ 😅
พี่แอนมีสูตร หม้ออบลมร้อนมั้ยค่ะ พอดีหนูไม่มีเตาอบ
หม้ออบก็อบได้ค่ะ ไฟเท่ากันเลย ตอนท้ายอาจจะต้องกลับเอาด้านล่างขึ้นมาอบซักแป๊บนึงค่ะ
มี coconut cider ใช้ได้ไหมคะ
แอนยังไม่เคยใช้ coconut cider มาก่อนเลยค่ะ ถ้าลองแล้วเวิร์คแวะมาบอกกันด้วยนะคะ
ใช้flaxseed แทน ไซเลี่ยมฮัสได้มั้ยคะ
ยังไม่เคยลองกับสูตรนี้ค่ะ กลัวว่าเนื้อจะแน่นไปค่ะ
@@FitFoodFun17 ต้องลองดู แล้วจะส่งข่าวนะคะ
@@ningnongphadungkij8801 รอฟังข่าวค่ะ
@@FitFoodFun17 แข็งนิดนึง แต่รสชาติดีจิงๆคะ 😆😆 นิ้งหน่องลองใช้chia seed แทนไข่ขาวดูด้วยคะ
พี่ทำรอบแรก ยุบตัวคะ ตอนนี้ทำอีกรอบ
เก็บยังไงหรอคะต้องเข้าตู้เย็นไหม แล้วอยู่ได้กี่วันคะ
เก็บในตู้เย็นค่ะ อยู่ได้ประมาณอาทิตย์นึง
หนูไม่มีแอ๊ปปิ้ลไซเดอร์ ใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ
มะนาวค่ะ
สูตรนี้ใช้เตาอบลมร้อนได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ แต่ต้องลดความร้อน แล้วอาจจะต้องใช่ฟอยล์ปิดหน้าขนมตอนอบไปได้ซักพักค่ะ
Fit Food Fun ถ้านุ้ยไม่มีไซเดียมฮัก ไม่ใส่จะมีผลด้านไหนค่ะ
@@ปุณชญาอรรถการพงษ์ เนื้อจะไม่เหมือนขนมปังค่ะ สูตรนี้ไซเลี่ยมฮักส์จะเป็นตัวไฟเบอร์ที่ทำให้เนื้อขนมเหมือนกับขนมปังทั่วไปนะคะ
Fit Food Fun ขนมปังน่ามานมาก อยากลองทำสูตรนี้ เด๊วต้องไปหาซื้อก่อน ขอบคุณมากๆนะคะ
พี่ค่ะ ไซเลี่ยมฮักซ์ ที่ใช้ ใช่แบบเดียว
กับที่เค้า มาชงดื่มใช่มั้ยค่ะ
อายุขนมที่ทำออกมาแล้วเก็บ 3 วันขึ้นรามีวิธีแก้มั้ยคะคุณแอน
ต้องเก็บในตุ้เย็นค่ะ หรือไม่ก็แช่แข็งไปเลย พวกขนมแบที่ทำเองจะขึ้นราเร็วมาก เพราะเราไม่ได้ใส่สารกันบูด
ไม่ใส่ไซเลี่ยมฮักได้มั้ยคะ
เนื้อจะเหมือนขนมปังค่ะ ไซเลียมฮักมันเป็นไฟเบอร์ที่ทำให้เนื้เหมือนขนมปัง
แอปเปิ้ลไซเดอร ไม่ใส่ได้มั้ยคะ
ถ้าไม่มีใส่มะนาวแทนค่ะ
ไม่มีไซเลี่ยมฮัคใช้แซนทัมกัมแทนได้ไหมค่ะ ถ้าได้ต้องใส่ปริมาณเท่าไรค่ะ
อันนี้แอนไม่แน่ใจเลยค่ะ ยังไม่เคยใช้แทน คือแอนไม่ใช่สายคีโตค่ะ เห็นเพื่อน ๆ กินคีโตกันเลยหาสูตรมาฝากน่ะค่่ะ
ถ้าทานวีแกน พอจะมีอะไรแทนไข่ขาวได้ไหมคะ
ลองใช้แฟล็กซีดบดผสมน้ำค่ะ แฟล็กซีด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ3ช้อนโต๊ะ แทนไข่ประมาณ1ฟอง
@@FitFoodFun17 ขอบคุณค่ะคุณแอน
Okay ja 👌
น้ำ125มิลเท่ากับกี่กรัมคะ
นึ่งแทนอบได้มั้ยค่ะ
อันนี้ยังไม่เคยนึ่งค่ะ
ใส่ acvเยอะจะเปรี้ยวไหมคะ
ไม่มีรส acv เลยค่ะ
@@FitFoodFun17 ขอบคุณค่ะ น่าสนใจมาก จะลองทำค่ะ
@@nokcinnamony2039 สูตรนี้เพื่อนๆสายคีโตทำกันเยอะมากเลยค่ะ ออกมาใกล้เคียงขนมปังที่ใช้แป้งมากที่สุดเท่าที่เคยทำ ลองทำดูแล้วมาเล่าให้ฟังบ้างนะคะ
รบกวนถามไชเลี่ยมฮัท คืออะไรแล้วหน้าตาเป็นยังไงคะ
มีแบบเป็นเกล็ดกับเป็นผงค่ะ หาซื้อในอินเตอร์เน็ตได้เลยค่ะ มันเป็นไฟเบอร์ ทำให้เนื้อขนมปังของเราเหมือนเนื้อขนมปังที่ใช้แป้ง ใช้ยีสต์ค่ะ
คุณแอนคะพอมีรูปภาพให้ดูไหมคะ แน๊ตอยู่ประเทศ Australia ja ขอบคุณมากคะที่แบ่งปันสิ่งดีๆให้คะ ตอนนี้เริ่มทาน คีโตมา3อาทิตย์แล้ว แฟนบอกอยากทานขนมปังลองทำขอคีโตแฟนทานไม่ได้เลยคะ
@@saseemahayes244 มีเฟสบุ๊คติดต่อมั๊ยคะ แอดแอนมาหน่อยค่ะ Cockney Ann
ไม่มีไซเลี่ยมฮัค ใส่ยีสต์แทนได้มั้ยคะ หรือมันคนล่ะอย่างกัน
คนละอย่างกันค่ะไซเลี่ยมฮัคมันเป็นไฟเบอร์ สูตรนี้แอนยังไม่เคยใช้ยีสต์ค่ะ
@@FitFoodFun17 แล้วถ้าเราไม่ใส่ได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
@@PizzTy ไม่ได้ค่ะคนละอย่างกันเลย ในสูตรมีผงฟูอยู่แล้ว ซึ่งทำหน้าที่เหมือนยีสต์ในสูตรขนมปังทั่วไป ไซเลี่ยมฮัคหาซื้อง่ายนะคะ ลาซาด้า ช้อปปี้ก็มีค่ะ
@@FitFoodFun17 ขอบคุณมากค่า 🥰
@supa Porn มันเป็นไฟเบอร์ค่ะ ใส่เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสแบบขนมปัง