Отличная подборка, интересные варианты блюд. Как-то у меня не складывается делать заготовки разом, чаще всего делая одно из блюд, делаю в два или в три раза больше и замораживаю. Нужно как-то настроиться и сделать небольшой сценарий, чтобы заготовить сразу несколько блюд.Спасибо за Ваш труд!
Здравствуйте. Извините, могу ли добавить, что шампиньоны перед начинением лучше немного бланшировать. После этого они не выделяют жидкость при готовке в дальнейшем. Спасибо за отличные блюда.
Спасибо за идеи. Вы умничка. Кстати, для гранатового соуса нужно только гранатовый сок. Мёд и крахмал не нужны. Просто нужно варить сок до загустение. Можно добавить щепотку соли и сахара для яркого вкуса и всё.
Здравствуйте.Гранатовый соус у нас в Азербайджане называется наршараб.его в основном едим с жареной рыбой.Попробуйте очень вкусно. И спасибо вам за видео😊
только на вас подписалась. от одного ролика поняла что буду постоянно смотреть вас. спасибо за чудесные ролики. всё так аккуратно. просто бомба. продолжаите в таком же духе.
Здравствуйте! Давно искала нечто подобное , но всегда попадались рецепты однотипные , хотелось что-то новенькое заморозить 😂 и тут я нашла вас, чему безмерно рада ! На вас приятно смотреть и в 2 раза приятнее слушать ! Подпишусь обязательно и буду ждать от вас новых видео ! Ещё рвз спасибо ❤
Спасибо большое за интересные рецепты домашних полуфабрикатов)) Вот только смотрела вас на скорости 1,5 и всё равно медленно ☺️ Добавьте динамичности и цены вам не будет!
Все красиво и с уважением отношусь ко всем девочкам и женщинам желающим заготовки. Но есть вопрос, у вас нож не острый, т.к.мясо режете с нажимом, хороший нож это важнейщая вещь для заготовок.
Спасибо! Красиво! Но первые фаршировали шампиньоны,а сказали перцы. Вопросик заготовки надо сразу в морозилку или оставить на какое-то время для маринования?
У вас хорошие рецепты и подача интересная, но музыкальное сопровождение как по мне не к месту. Музыка резко появляется и так же резко обрывается, это не очень приятно при просмотре. Чисто моё субъективное мнение . мясо в гранатовом соусе обязательно попробую приготовить, звучит очень вкусно.
Покупаю азербайджанский гранатовый соус " нар шараб" и поливаю им готовые котлеты предварительно посыпав их свежим репчатым луком и зеленью. Это божественно!
Я один родитель,целый день на ногах ,после работы,нехочется долго возится,помагают заготовки,намного быстрее получаются обеды,ужины,и перекусы для школы,полностью подерживаю.❤
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D этот не мнение, это научный факт 😅😅😅 к тому же, я ведь это не с целью оскорбить или задеть как-то, а просто чтобы люди знали, что спокойно могу использовать алюминиевую посуду не боясь ничего 🤷🏻♀️
Здравствуйте , это неактивные пищевые дрожжи, золотые хлопья их ещё называют , продаются в веганских магазинах ) они очень полезны для микрофлоры кишечника и плюс у них ярко выраженный вкус пармезана 😉 Но , конечно , можно и без них
Здравствуйте! Смотрела первый рецепт и всё время думала - не болит ли у Вас спина??😢 Нужно беречь себя!! Столешница ведь слишком низкая, нужно всё время в полусогнутом состоянии быть. У меня очень болит спина, если я что-то режу или замешиваю на низком столе. 😢
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D Дорогая многие годы готовлю сама Уже забыла когда в последний раз покупала Наршараб .Те которые как вода :))))наверное мало кипятят сок и добавляют крахмал чтоб вышло много и густо Очень очень легко приготовить дома .Просто очишаем гранат и сжымаем сок .И ставим на газ кипятим При кипячении сок сама загустеет .😊 А вам остается только посалить и добавить сахарный песок .Если прокипятить дольше будет точно так же как джем 😊 Я Азербайджанка живу в Баку .Очень люблю ваш канал ❤️ У нас граната много и цены доступны по етому многие домохозяйки готовят сами .😊 Только раз попробуйте останитесь довольны ❤️ просто прокипятите гранатовый соккоторую отжымали сами 😊 С любовью из Баку ❤️
У каждого свои порции. Мне этого хватит на месяца три. Если с мужем то на два месяца. С детьми сказать не могу, так как у меня их нет. Но всегда помните что есть люди которые за раз 3 блюда могут съесть и те которые одним грибочком сыты будут. Так что тут индивидуально всё и нет общих каких то сроков и порций. Каждый делает под свой аппетит и желудок. ❤
Это где взять столько времени чтобы все за неделю съесть? Целый день сидеть дома на диване разве что. Учитываю что дети на занятиях или в саду, а родители работают, едят дома один раз,исключение выходные. На месяц как раз и хватит.
У всех своë мнение, можете перемотать или промолчать ещё лучше. Мне вот приятно смотреть эстетично всë, девушка красиво одета, ухоженные руки, приятная музыка
Таймкоды:
00:00 | Приветствие
00:20 | Фаршированные шампиньоны
03:45 | Мясо в гранатовом соусе
06:42 | Митболы с рикоттой
09:26 | Соус болоньезе
10:43| Куриное филе в льезоне
12:56 | Ленивые голубцы из рыбы
почему ингридиенты под видео не прописываете?
Залипла на ролик с 1 минуты, с хранения контейнеров и крышек, 😂.
У меня обычно такой порядок держится пару дней 😂
Понравилось всё , начиная с голоса , внешнего вида , все рецепты понравились 👍 Обязательно воспользуюсь , спасибо большое🎉❤
На такой кухне, мне кажется готовить одно удовольствие 🤩
Здравствуйте, Вероника! Вас невероятно приятно слушать и смотреть, душа наполняется чувством уюта, тепла, женственности ❤
Рада быть полезной 😌
Отличные рецепты, необычные. Обязательно попробую! Спасибо вам большое, вы такая умничка!
Невероятно красиво снимаете и рецепты очень интересные не банальные , при этом легкие 😻
Очень нравится что руки без золота ,браслетов и рукавов от одежды нет.Всё чисто и аккуратно.
Какая вам разница как она выглядит, она не для вас готовит
Главное- без наколок
Да пусть выглядит как хочет, вам то и нам это зачем.@@к-з3у
@@Татьяна-э3ч3эи это совсем не главное.
@@Татьяна-э3ч3э не в этом дело! Наколки не мешают раскладывать руками фарш, а вот кольца...😀
Какая вы умница, красавица, хорошая хозяюшка, повезло же вашему мужу! С меня лайк и подписка!
Как эстетично ❤
Отличная подборка, интересные варианты блюд. Как-то у меня не складывается делать заготовки разом, чаще всего делая одно из блюд, делаю в два или в три раза больше и замораживаю. Нужно как-то настроиться и сделать небольшой сценарий, чтобы заготовить сразу несколько блюд.Спасибо за Ваш труд!
У Вас самый рабочий вариант )
Спасибо за комментарий 🌸
Думаю,что перемешивать в тазике ,а потом переложить в контейнеры,будет удобнее.
Два часа?😮
Я думала половина дня. Классно. Вы молодец
Какой у вас чудесный фартук.
Спасибо 😌
Спасибо полезно ❤
Здравствуйте. Извините, могу ли добавить, что шампиньоны перед начинением лучше немного бланшировать. После этого они не выделяют жидкость при готовке в дальнейшем. Спасибо за отличные блюда.
Очень хороший совет! Спасибо большое 💕
Подскажите как это вы делаите?
Очень ценный совет!!!!
Спасибо за идеи. Вы умничка. Кстати, для гранатового соуса нужно только гранатовый сок. Мёд и крахмал не нужны. Просто нужно варить сок до загустение. Можно добавить щепотку соли и сахара для яркого вкуса и всё.
Здравствуйте.Гранатовый соус у нас в Азербайджане называется наршараб.его в основном едим с жареной рыбой.Попробуйте очень вкусно. И спасибо вам за видео😊
Очень красиво и вкусно. Необычные рецепты 😊
Обязательно приготовлю ВСЁ ❤
Спасибо! Приготовила митболы (правда пересолила, в следующий раз выйдет лучше))
И мясо в гранатовом соусе, ооочень вкусно!
Редко я в восторге от подобных видео, но вы просто вау, блюда супер❤
Спасибо ☺️
Спасибо за рецепты, все очень понравилось и очень кстати!
только на вас подписалась. от одного ролика поняла что буду постоянно смотреть вас. спасибо за чудесные ролики. всё так аккуратно. просто бомба. продолжаите в таком же духе.
Спасибо Вам большое ! 🌸
Здравствуйте, Вероника! Благодарю за рецепты и душевное видео! Здоровья, любви, счастья!
Какая вы умничка. Благодарю!
Красиво, складно, полезно! ❤
Здравствуйте, как я рада, что в рекомендациях попался Ваш канал. Меня теперь не остановить от просмотров. Очень понравилось все. 😍Спасибо за труд !
Здравствуйте! Спасибо 🌸 приятного просмотра ☺️
Здравствуйте! Давно искала нечто подобное , но всегда попадались рецепты однотипные , хотелось что-то новенькое заморозить 😂 и тут я нашла вас, чему безмерно рада ! На вас приятно смотреть и в 2 раза приятнее слушать ! Подпишусь обязательно и буду ждать от вас новых видео ! Ещё рвз спасибо ❤
Спасибо большое ☺️
Спасибо большое за интересные рецепты домашних полуфабрикатов)) Вот только смотрела вас на скорости 1,5 и всё равно медленно ☺️ Добавьте динамичности и цены вам не будет!
Подписалась. Засмотрелась на ваш фартук😊
Большое спасибо. И смотреть, и слушать вас приятно. Многое взяла себе в копилку!
Очень вкусные рецепты, обязательно попробую!!!
Вероника спасибо за рецепты, очень всё понравилось❤️
Замечательные рецепты! Огромное спасибо!! 😃 Обязательно возьму на заметку и перешлю подругам! 😉👌 Однозначно лайк и подписка! 😃
Очень хорошие идеи полуфабрикатов❤
Вероника! Замечательные рецепты! Обязательно попробую
Вы большая умница 😊 ! Спасибо.
Огромное спасибо за рецепты!!! 😊❤
Отличный ролик получился, спасибо. Удачи и развития каналу
Спасибо Вам большое ❤️
Вероника, у Вас волшебный канал, можно смотреть и слушать бесконечно...
Красиво очень!
Спасибо за малословность, приятно смотреть
Очень хорошее видео. Мне очень понравилась идея голубцов с рыбой. Только я вместо капусты положила зелень и помидор. Замечательный ролик😊
Спасибо 🌸
Снимите пожалуйста ролик, когда вы замороженную еду используете в пищу.
Здравствуйте, есть такой ролик . Называется Будни мамы
Молодец 😊
Все красиво и с уважением отношусь ко всем девочкам и женщинам желающим заготовки. Но есть вопрос, у вас нож не острый, т.к.мясо режете с нажимом, хороший нож это важнейщая вещь для заготовок.
Есть такое )
Хорошее видео, посмотрела с удовольствием👍💖
Мясо в гранатовом соусе я бы положила в пакеты с зип замком и разровняла в пласт
1. Экономия места
2. Экономия время при разморозке
Ну,так положите
Огромное спасибо 🥰😘🤗
Отдельный комплимент вашему наряду ❤
Отдельное спасибо )
Спасибо! Красиво! Но первые фаршировали шампиньоны,а сказали перцы. Вопросик заготовки надо сразу в морозилку или оставить на какое-то время для маринования?
Здравствуйте! Я оставляю в холодильнике перед заморозкой
@@v_e_r_o_n_i_k_a_Dна сколько?
У вас хорошие рецепты и подача интересная, но музыкальное сопровождение как по мне не к месту. Музыка резко появляется и так же резко обрывается, это не очень приятно при просмотре. Чисто моё субъективное мнение .
мясо в гранатовом соусе обязательно попробую приготовить, звучит очень вкусно.
Такая молодая и такая умничка
Спасибо ☺️
Спасибо за видео большое, где бы такие контейнеры для заморозки найти ?
На Амазоне покупала , но на озоне тоже большой ассортимент
Фикспрайс,галамарт,светофоры
Фаршированные шампиньоны среднего размера получаются вкуснее больших. И мясо лучше добавлять готовое, а не сырое, так будет вкуснее
Umnichka! ❤ spasiboza tvojtrud!❤
Покупаю азербайджанский гранатовый соус " нар шараб" и поливаю им готовые котлеты предварительно посыпав их свежим репчатым луком и зеленью. Это божественно!
Здраствуйте! Всё очень понравилось) скажите пожалуйста какой фирмы используете гранатовый соус?
Здравствуйте , Наршараб из Азербайджана )
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D Спасибо)
Я один родитель,целый день на ногах ,после работы,нехочется долго возится,помагают заготовки,намного быстрее получаются обеды,ужины,и перекусы для школы,полностью подерживаю.❤
Мне что то грибы шампиньоны не понравились с морозилки . Они какие то резиновые после морозилки
Их лучше замораживать после термообработки
Как можно на протяжении всего времени сохранить белоснежность фартука??😁
Так не всегда ☺️
Добавьте, пожалуйста, в описании к видео инфо о пропорциях и ингредиентах 🙏
Здравствуйте , вся информация есть в картинках Шортс , и ссылка на них есть в описании под видео
2ч с хвостиком.
И я: целый выходной🙈
Вероника, здравствуйте!
Вы все блюда предварительно размораживаете в холодильнике? Например, митболы?
Здравствуйте , нет , запекаю или тушу замороженные
You are good recipes I'm Pakistan
Соус гранатовый - Наршараб?
Азербайджанский гранатовый соус наршараб
Здравствуйте!не нашла в shorts рецептов. Можете дать ссылку,пожалуйста?
Здравствуйте!
Ловите
ua-cam.com/users/shortsKoNpw8mNKRc?si=e495wocBUn6mi9uS
Всё хорошо, единственное, не понимаю, почему нельзя сделать обычный классический соус болоньезе и так же заморозить? Он даже лучше храниться будет.
Где вы такой красивый фартук покупали?
Здравствуйте, спасибо, на вайлдберрис
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D отправьте пожалуйста артикул ☺
попробуйте поискать по артикулу:
99633241
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D благодарю за ответ ☺
Интересная информация, никоим образом алюминий не способен никуда мигрировать 🤷🏻♀️ алюминиевая посуда абсолютно безопасная
Это ваше мнение , а есть другое - мне оно ближе, и «абсолютно безопасно» здесь точно неуместно
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D этот не мнение, это научный факт 😅😅😅 к тому же, я ведь это не с целью оскорбить или задеть как-то, а просто чтобы люди знали, что спокойно могу использовать алюминиевую посуду не боясь ничего 🤷🏻♀️
ua-cam.com/users/shorts28vgkZABKsY?si=qzEJYt-6PNr-KOde
ЧТОБЫ ФАРШ НЕ ПРИЛИПАЛ К РУКАМ,СМАЖТЕ КИСТИ РУК МАСЛОМ ПОДСОЛНЕЧНЫМ,ЕСЛЕ НЕ МАСЛОМ,МОЖНО НАМОЧИТЬ В ВОДЕ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Я Вас услышала) спасибо
Добрый день. Спасибо за ролик. Хотела взять пару идей себе на заметку, но не нашла вкладку , или ссылку. Подскажите?
Здравствуйте. Ловите:
m.ua-cam.com/users/shortsKoNpw8mNKRc
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D благодарю. Очень удобные карточки
Какой у вас оригинальный фартук.👍Не подскажите, где приобрести такой?
Здравствуйте, спасибо! Есть видео с удачными покупками на вайлдберрис , там есть ссылка , посмотрите, пожалуйста
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D Благодарю за ответ 😊⚘
@@Angelochek-84 попробуйте поискать по его артикулу:
99633241
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D Спасибо, большое! Нашла по артикулу. 🤗
А как Вы потом готовите митболы? Сразу из морозилки в духовку?
Да, не размораживая . Еще можно в соусе запечь : сметана, томатная паста и чуть-чуть воды .
А если без соуса, будут сухие? Водички в противень добавлять?
Я добавляю водичку, и лучше накрыть фольгой. Это очень удачный рецепт митболов , нежные получаются
Доброго времени.Ни разу не замораживала полуфабрикаты. Хотела уточнить, после заморозки не теряют продукты свой вкус.? Видео взяла на заметку.
Здравствуйте! Мясо точно не теряет
Здравствуйте, что за чудо мясорубка, пдскажите и блендер
Здравствуйте , это moulinex , но не могу Вам их рекомендовать , сама выбираю им замену
здравствуйте. подскажите какая у вас морозильная камера. возможно есть ролик про нее
Здравствуйте, Индезит , но подробностей не помню , сорри
В митболы добавили сушёные дрожжи? Или мне послышалось?
Здравствуйте , это неактивные пищевые дрожжи, золотые хлопья их ещё называют , продаются в веганских магазинах ) они очень полезны для микрофлоры кишечника и плюс у них ярко выраженный вкус пармезана 😉 Но , конечно , можно и без них
Гранатовый соус отлично заменит бальзамический соус
Конечно ❤️
У меня есть вопрос, зачем в мясные шарики дрожжи?
Здравствуйте , это не хлебопекарный дрожжи, а веганские, у них сырный вкус
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D впервые слышу о таких. Интересно). Спасибо за ответ 🌹
Пожалуйста )
Подскажите а где рецепты? В shorts их нет
Здравствуйте ? Хм.. у меня есть )
Ловите линк
ua-cam.com/users/shortsKoNpw8mNKRc?si=GL2K9WNQL6EhBNpL
А как вы потом из пластиковых контейнеров достаете заготовки?Там все прилипнет
Здравствуйте ! Если выкладывать заготовки на пергамент - не липнет
Я не поняла где карточки посмотреть?
Здравствуйте , в shorts и в описании линк есть, наверное , неудачно я придумала , многие не находят
👍👍👍😍❤💙🧡
❤🎉😊
👍🕊🙋♀️
Я бы всё мясо со специями перемешала в большом боюде, а потом разложила по контейнерам.
👍🏻
❤❤💋💋💋💋
А для чего такие запасы???
Здравствуйте! Смотрела первый рецепт и всё время думала - не болит ли у Вас спина??😢 Нужно беречь себя!! Столешница ведь слишком низкая, нужно всё время в полусогнутом состоянии быть.
У меня очень болит спина, если я что-то режу или замешиваю на низком столе. 😢
Здравствуйте, тьфу-тьфу, нет, не болит)
Вам здоровья!
Дорогая в гранатовый сок не нужна крахмала .Она сама загустеет при варке Соль и сахар по вкусу 😊❤️👍
Наверное, все-таки зависит от густоты самого сока? 🧐есть же как вода )
Может посоветуете хорошую марку гранатового сока?
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D Дорогая многие годы готовлю сама Уже забыла когда в последний раз покупала Наршараб .Те которые как вода :))))наверное мало кипятят сок и добавляют крахмал чтоб вышло много и густо
Очень очень легко приготовить дома .Просто очишаем гранат и сжымаем сок .И ставим на газ кипятим При кипячении сок сама загустеет .😊 А вам остается только посалить и добавить сахарный песок .Если прокипятить дольше будет точно так же как джем 😊
Я Азербайджанка живу в Баку .Очень люблю ваш канал ❤️
У нас граната много и цены доступны по етому многие домохозяйки готовят сами .😊
Только раз попробуйте останитесь довольны ❤️ просто прокипятите гранатовый соккоторую отжымали сами 😊
С любовью из Баку ❤️
Спасибо большое 🌸
Ну это на неделю,ну как максимум на 2,но не на месяц..Хотя очень неплохие заготовки
У каждого свои порции. Мне этого хватит на месяца три. Если с мужем то на два месяца. С детьми сказать не могу, так как у меня их нет. Но всегда помните что есть люди которые за раз 3 блюда могут съесть и те которые одним грибочком сыты будут. Так что тут индивидуально всё и нет общих каких то сроков и порций. Каждый делает под свой аппетит и желудок. ❤
Это где взять столько времени чтобы все за неделю съесть? Целый день сидеть дома на диване разве что. Учитываю что дети на занятиях или в саду, а родители работают, едят дома один раз,исключение выходные. На месяц как раз и хватит.
Хотелось бы досмотреть , но так медленно неееет .
А не лучше всю мясо сразу в большую посуду вымешивать ,заправлять все так легше и потом в кантеера и в морозилке
Здравствуйте , это не обучающее видео . Вы можете делать как Вам нравится
Ещё мы в фрикадельки и тефтели не кладём яйцо 😊
А я в тефтели кладу, иначе разваливаются (
Поставила бы лайк, но если бы было описание рецептов под видео.
Здравствуйте, оно там есть , даже картинки прилагаются.
Вы так пишите про лайк, будто мне в карман конфет хотели бы насыпать, но не дотянула ))
Всё отлично, но можно было бы и побыстрее снимать, не обязательно смотреть 3 минуты, как фаршировать грибы.
Согласна, можно было это упустить. Только по делу снимать
Так перемотайте либо создайте свой канал и снимайте ТОЛЬКО по делу 😉
У всех своë мнение, можете перемотать или промолчать ещё лучше. Мне вот приятно смотреть эстетично всë, девушка красиво одета, ухоженные руки, приятная музыка
@@КсенияДьячкова-ч9к лучше вам промолчать!!!!!
В ролике готовит фаршированные грибы, а говорит про перцы почему то.
Вот такая я непонятная 🙃
Дрожжи в митболы? 😮
Дышите глубже ) это неактивные пищевые дрожжи , их не используют в выпечке . Это просто пищевая добавка 😀
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D буду знать) просто удивилась. А что они дают? Какие на вкус?
На вкус как сыр) очень полезные ; их еще называют вегетарианские дрожжи
@@v_e_r_o_n_i_k_a_D понятно, спасибо)
Нужны рецепты
Здравствуйте , под видео ссылка ( и в шортс с картинками )
А посмотрите на это замечательный фартушек плохой человек сразу вытирает руки ...и фартушек гавкнулся