Homemade Yogurt | طريقة عمل اللبن في البيت | تخثير اللبن | الزبادي| شيف شاهين
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- يابا هاي طريقة حمدية ام اللبن 😂 ما اعرف ليش كل ام لبن يطلع اسمها حمدية 🙄
.
المهم خالة حمدية تكول بوية اهم شي من تخلون اللبن على الحليب يكون الحليب تافي مو حار كلش و لازم تخلو بمكان دافي كلش
.
المقادير تكول عيني هي حليبات و لبنات ما يرادلها شي مقادير المن ؟
.
و بالعافية
.
🙄 Yabeh, this is Hamdiya's yogurt recipe
😂 I don't know why every yogurt maker turns out to be named Hamdiya
.
Anyways, Aunt Hamdiya says the most important thing is that when you're adding the yogurt to the milk, the milk has to be warm, not too hot, then you must keep it in a very warm place
.
The ingredients are only milk and yogurt, so there's no need for an ingredient list
.
Bon appetit
.
حسابي على انستغرام 👇
/ chef.shaheen
صفحتي على الفيسبوك 👇
/ chef.shaheen.95
للاعلان و تواصل الشركات على وتساب 👇
+964 772 228 2826
او
Email 👇
mr.hungry.iq@gmail.com
____________________________
أمي الله يرحمها كانت تصنع اللبن من حليب النيدو أو أي حليب باودر عدنه كل كلاص حليب باودر ثلاث كلاصات ماء وتمزجزه بشكل جيد وتغلوه على النار أو ما يرتفع الحليب تطفئون النار تحته وتنتظرون حتى يدفأ ويصير بدرجة حرارة الجسم أو شوية أدفأ وتخلطون الخمرة وهي أربع ملاعق لبن زبادي مع كمية الحليب وتغطون قدر الحليب بصينية وفوقاها بطانية وتخلوه بمكان ظل أو مظلم وتتركوه من أربع ساعات الى 8 ساعات حسب حرارة الغرفة أو الجو وبعدها يصير عدكم لبن يخبل وحلو مثلكم وكانت أمي الله يرحمها تسوي خل يجنن ودبس ومعجون وطرشي لوبيا وفلفل أخضر داره ومربيات بأنواعها وكلشي وكلاشي هههههه عاشت أيدك شيفنا ربي يحفظكم جميعاً
الله يرحمهه
الله يرحمها
الله يرحمه
شلون تسوي الخل الله يرحمها ياريت تعلمينا
الله يرحمه اخطيه انشالله في جنه حبيبي الله يصبركم
خلونا نكمل للميه استغفار 🌼
استغفر الله
أستغفر آلله العظيم واتوب اليه
استغفر الله واتوب اليه من كل ذنب عظيم
استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
استغفرالله
يابه شغلك يخبل بس يابه هواية توكع من الطبخ والحليب على الميز 🇮🇶🌹🇮🇶🌹🇮🇶🌹 عااشت ايدك
هههههه اي والله
@@alaa5036 ما تعرفين اسوين أندومي 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
ضثض
شيف شاهين طبخك يجنن ماشاءللة بس سوينة طريقة مال الاندومي
@@chef.shaheen حنه يوميه نسوي لبن
والله فدوة للعراق واهله
افتخر فيكن حبايبي 🌸🌸🌸
فداج الكون واهله راوب الغاليه😊
فنااااااااااااااااااااان!!!!! يسلملي خفة دم العراقيين اروحلكم فدوة
ua-cam.com/video/ipCqTTX-_lo/v-deo.html
ما اجمل الكلام العراقي 👍🏼👍🏼
تحية لكم من يمنية تعيش بالسعوديه ❤️
على راسنه ورده
على راسنا اهل اليمن 🇾🇪
نورتي بعد عيوني
عاشت الايادي شيف صار كم مره اد اطلب منك وصفات لنضام الكيتو دايت تذكرنه يابه وصدك جنت منورررررر على الشرقيه يارب من نجاح الى اخر مع خالص محبتي
حسين الجنابي الجنابي ياريت يسويلنه وجبات كيتو
نطالب ب وجبات ل كيتووو بربك شف
صح ميهمني لكن حروح للفيس بحسابين اكله علكيتو بلكي يسويلكم
بابه عاشت ايدك بس اذا تحط سكر مع الحليب تصير طعم خرافي روعه تحيه من العراق بابل
اللهم ان كان الوباء بذنب ارتكبناه او إثم اقترفناه فاغفر لنا وارحمنا وانت ارحم الراحمين
اللهم امين يارب العالمين اغفرلنا وارحمنا وانت ارحم الراحمين
يا رب رفع عنا الوباء وعن جميع المسلمين
امين
اللهم آمييين
بس ايش دخل المرض بموضوع الحلقة
أمين يارب العالمين
هذا البن ويا تمن باكله يمي يمي 😋😋😋
سامعين بلبن اربيل، وهسة اكتشفنا لبن شاهين... اي واحد تفضلون؟ ☺️ 🌿 🌻
ART DECOR , AMANJ AMIN
لبن أربيل مدخن وطعم قوي
اللبن العادي اعتقد افضل
ديكوريشن
لبن شاهين
@@monashenian8614 أي لبن شاهين مبين طيب وجميل
طبعا لبن اربيل خرافي
شكد احسة متواضع وخلوق مليون لايييك الك وللفيديو👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
يابه طريقة الكلام فد شي😭 خابصه اهلي بيك ترى بزعو مني 😂
لا بربج 😂😂💔
@@zainabbeauty9824 ي بربي 😂
@@asosha3451 البارحه عود ليش امي فاتحه كام وياجن انتي ليش مو بحالي دا احجي وياج وانتي لازمه الموبايل 😒
زوريني
@@zainabbeauty9824 نت جان زفت وكلشي ما افتهم وهوسه 😕
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حفظ الله العراق واهله
وانا فى العراق شربت لبن مع الاكل عند احدى العوائل وطعموا لن أنساه
لو امكن ممكن طريقة عمل هذا اللبن
من اكتر الشعوب اللي بحبها
العراق❤️
ربنا يحفظكم ويفرح قلبكم يارب وينصركم ويعافيكم
أهل شهامه حقيقيه
فخوره بيكم ❤️
الله يحفظك انسة توتة
متوهم بس صيت كل شهامة ماكو وناس تنافق عناس والحسد شغال عدنا وحكومته حرامية ونجدي راتبنه جداية منهم
واحنه إلي غدرنا ب أمامنا الحسين وقتلناه مثل ما قتنله الملك فيصل
@@احمدعصام-ق5ث2ع ليش هل تشائم والسوداوية
ترة اكو ناس عدهم شهامة وغيرة بس انتة ممصادفهم او مقابلت احد منهم🌿 الغيرة والمساعدة وحب الغير هذه من صفاتنة بس الاقلية يمكن تاثر
@@احمدعصام-ق5ث2ع والي قتل الامام الحسين عليه السلام جيوش يزيد لعنه الله لكن المعركة دارت بلعراق
يابه والله شغلك يخبل العقل والله انا خابصه اهلي بيك ماما ماخليه تشتغل كلسع اشوفله فديو منك عاشت ايدك🙋🙋☺😊😉
سبحان الله كلما احتاج شي بالطبخ تنزل فديو .. رب يحفظك ويفرحك ويرزقك من أوسع أبوابه
ورد انت صديقي ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك بحق محمد وال محمد
نريد طريقة جبن طبيعي من دون مواد حافظه وخبز ، ولك صرنا ماناكل اي شيء بسبب مشاكل المعده والحموضه.
صوج آلله
اني كل يوم اسوي جبن بالبيت .اول شي تجيبين الحليب السائل وتفوري تنزلي من الطباخ تخلي فد ١٠ دقايق وتبقين خاشوكتين خل ابيض او خميرة جبن وتخوطي حيتكتل عندج تخلي شويه حت ما يبرد وتصفي اذا تردي يصير قالب تعصري وتبقي بقالب وتثكلي اما اذا عادي مثل جبت العرب هوة حيطلع عندج هيج
@@fofoqueen290 حبيبتي
بلا زحمة عليج شكد مقدار الحليب السائل
يعني مثلا بالكوب
@@_16idon انته شيخ الشياطين من وره كلامك هذا👎👎 👎
صحيح والله وخصوصا جبن موزيلا حيل حامض
الاكلات الي سويهن كلش طيبه ودائماً مكوناتها موجوده تخيل كمت افيك على اهلي بيهن عاشت ايدك استمر 😍😍
اتفيك😂😂😂
عاشت ايدك انت بطل يرفع بيك الراس من شفت الفيديو الي شرحت انتمائك لكليه الهندسه وبنفس الوقت تتعلم تطبخ هذا جهد مضاعف ف حياك الله وموفق وصفاتك تجنن والاتكيت لوحده قصه ف عن جد عاشت ايدك
هههههه اهم شي التغميس بالصمون وعاشت ايدك
شيف شاهين عندك علم انت خبلت البنات يومية داخلين للمطبخ ومخربين الطبخة 😆😅 ديحجون عليك بلكرؤبات يكولون محد علم البنات ع مطبخ غير شيف شاهين ههههههههههههه بس شنو اكلاتك شيف غير فدشي عاشت ايدك ❤
ME ME يي البارحة شفت حاجين علية بگروب كوين 😂😂
@@zozazozazoz3340 لاكروب وين راح ناكل 😕
امانه كم مره خربتي المطبخ وامك تركض وراك
@@user-dy6ym8lp4h ابد ولامرة 😅
@@meme431
يشهد على ماقول صحون كسرتيها 😂🤣
شكران اليوم سويته يخبل الجهال كله كلو
ثقل ميزانك بذكرالله :
- سُبحان الله 🌿
- الحمدلله 🌸
- لا إله إلا الله 🌴
- اللهُ أكبر ☀
- سُبحان الله و بحمدهِ ✨
- استغفرالله 💜
- اللهُم صلِ على نبينا محمد وآل محمد
اهواي استخدمة طرق ومانجحة ولاكن استخدمة هاي الطريقه والله طلعة الروبه اتخبل😍
2:29
يابا اتلوك الحلك المتابعيين🙈😉👌👌
...اكول شيف شاهين ليش متشارك بتوب شيف لأن انت عاد ماشاء الله شيف بمعنى الكلمه .😻❤🍫🍫
Noor al_Duha هو مشارك بتوب شيف البريطاني الحلقات موجوده ع اليوتيوب
هوه جان مشارك
طبعا كلش يعجبني طريقتك وأسلوبك بالشرح شيف أني كلش استفاديت من طبخاتك وخصوصا المحشي سويته على طريقتك طلع فد شي ربي يوفقك تستاهل كل خير
عاشت ايدك
عاشت ايديناتك👌🙂❤️❤️ خجلتنه كأناث🌚 لازم نتعلم ع الحجر
عاشت أيدك شيف ممكن تسويلنه كيمر عرب
شكرآ شاهين البارحة سويت بيتزاا علطريقتك وصارت زينة اذا شفت التعليق
اريد اعرف اشكرك
جانا خبر اهلج ما نامو من ألم الروس وتكسير البيتزا
@@user-dy6ym8lp4h هههه لا سويته زينة ولله
خالى شاهين الفلافل والعنبة
جربتوها ؟
فدوة لطولك ابن بلدي
تحياتنا للوالدة ونعم الترببة
روي عن النبي محمد صلى الله عليه وأله وسلم
من عسرت عليه حاجه فليكثر بالصلاة
علي فأنها تكشف الهموم والغموم وتكثر
الأرزاق وتقضي الحوائج
اللهم صل على محمد وال محمد
لايك والأشتراك فضلا وليس امرا
اي والله الصلاه على النبي اني جربتها تجلى الهموم ويتغير الإنسان ايصير قوي يتحمل كل الصعاب
تره موضوع الفديو عن اللبن الزبادي وقوامه الثخين وطعمه الطيب
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
اللهم عجل لوليك الفرج
@@ghazwanrash848 الفائدة حلوة وزكاة العلم نشرة ... ❣️
هملخ
حلوة الوصفة وحلوة قوي اللهجة العراقية
تسلم إيدك وتسلم العراق وتتعافى
صلوا على النبي🌹🌹🌹
اللهم صلِ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم 🌹
طبعا خرافي يخبل اليوم سويته على طريقتك كل مره يخرب وهل اندعيتلك ينطيك العافيه
جنت اني ويا امي الله يرحمها نسوي روبة تفور الحليب وتخليهن بكاسات زغار وبعدين شوية يدفا تروبه ونسوي دبس وخل وطرشي الله هنيالي كنت اعمل مع امي راحت امي الله يرحمها وربي يحفظ الجميع
عاشت ايدك
ورد 🌷 انت شيف والاسلوب جداً ممتع
مشا الله على نظافت مطبخك يشرح القلب
وتسلم يدك روعة
بابا يكول رحم ﺎللھٰ والديك🤍
ماشاءللة تبارك الرحمان على اخلاقك وتربيتك وشغلك اللة يحفضك المك ويبارك بيك اتمنة ابني يصير مثلك ويحقق كل احلامة لئنهو عندى طموح بلحيات هوايةاشياء يحب يسويهه بس سبحان اللةاضاهر ماراح يكدر لئنهو مريض بل جلدية ومرضة مزمن لاكن اتمنة من اللة يشفي ويصير مثلك 🙋🙋
Ali Huseen
الرحمن وليس الرحمان
الله يحفظك وليس يحفضك
اتمنى وليس اتمنه
اظاهر وليس اضاهر
لكن وليس لاكن
ربي يشفي ابنك ويفرحك
الله يشافيه ويعافيه ويبرد قلبج يارب ويفرحج بيه وتشوفيه احسن الناس
عنجد عندك مقدرة عالشرح فظيعة يسسسسسلمووو......👍رح اجربو واول ما بينجح رح ادعيلك
احلا شي صندوق الوصف 😂 جزاك الله خير
يابه يخبل طبخخ وعاشت يدك الف عافيه
مين متحمس رمضان ❤
فعلا اهنيك انته شيف مبدع
شيف شاهين فدوووه ممكن تسوي الكاهي العراقي
ماكو طريقة مضبوطه وتنجح دوم سويه أنت مثل اكلاتك ماكو
#ننتظر_الكاهي 😊💕
قلبي الصغير لايتحمل المناضر تحكي والبطون تتأللم...عاشت الايادي
واللة خوش صمون سويت على قناة الشرقية
امي سوتة طلع عبالك مثل الفرن عاشت ايدم
شكرا على الوصفات الجميلة
الله ع الصمون العراقي خسارة السنة مافي زيارة الله يفرجها ويروح الكورونه
شيف سويلنة فد وصفة بالاندومي 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
عسى ولعل اهلنا يحبوها
انت عم نحكي جد 😝😝😝😝
طريقة نفس الزبادي الي نشتري ععععععععععاشششششة اديك يا توب شيف شاهين 🤩😘😍😚☺️☺️😉
بس تخلص كورنا جايكم مشايه 🌚😂❤️
عااشت ايدك معدل
ههههههههههههه خلصت المشايه
عاشت يدك جربتهه اجنن اشكرك من كل كلبي عل كل اكلاتك مفروض انوصلك مليون ولله او اتمنه اتشوف تعليقي او ترد عليه
عاشت ايدك شيفنه المبدع جربنه الكوكيز على طريقتك بلضبط تجنن تجنن تجنن حتى اطيب من محلات الحلويات ورح نجرب اللبن اكيد🌷🌷🌷
يابه شغلك ايخبل لكن اهواي ادمر روعات ربي ايحفظك
جربتها للطريقة بس ضفت ثلاث ملاعق حليب نيدو وعلبه قشطه قيمر.. طلع رهييييييييب ❤️❤️❤️❤️
أكيد طلعت مضبوطة اني ارح باجر اجرب اويلي إذ خربت لا تعارك معاك
انت طباخ واعر بزاف الله يحفظك عاشت ايدك
عاشت إيدك شاهين الحلو وأتمنى اتكون إبني آلله يحفظك ويوفقك ويسهل أمورك يارب العالمين حبيبي
والله احسن شيف بالعالم 😘
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤💜💙💛💚
طرريقه رائعه تسلم ايدك🌹🌹🌹
سويلنا أكلات فطور صباحي او اكلات نكدر ناخذه ويانا لدوام ❤️
فكر اقوه ريوك ب٢٠٠٠ دينار
عاشت ايدك
ياريت تسويلنا اللبن المدخن
جزاك الله خير شيف شاهين اليوم جربت طريقتك مرررررررة روعه أنصح جميع المتابعين يجربوها وإن شاء الله في ميزان حسناتك
شو الحليب الي بللعلبة الي صبو فوق الحليب المغلي لاني اللبن بيطلع معي مريق
لو سمحت افكار العزايم ياريت تعطينا افكار وطبخات بليز
عاشت ايدك شيف مبين الطريقة كلش ناجحة 👍👍👍
عيني انت اذا تخبط ماء وشكر يطلع من ايدك عسل 🍯
عاشت ايدك وربي يحفظك ويوفقك
شيف شاهين عليك الله سوينه بقلاوه وشون نسويه مثل مال سوك❤❤❤
حطي صورته تحت البقلاوه👨🍳
عايزه طريقه عمل الجبنه الكيري
شيف شاهين شنو نوع الحليب الي خليته
حليب بقر لو حليب اكياس ارجو الرد بليز
ثنينهم يصيرون بس الافضل حليب بقر
حليب المدهش هم يصير يخبل هذا الاكياس بس اذا تردين الأفضل طبعا حليب بقر يصير دسم كولششش
يعطيك الف عافيه جربتها الطريقه عجيبه وطعم ولا الذذذذ 😍😍
2:00 نخفقه كلش ذين😂😂 منو سمع السحكه
ههههههههه
طبعأ انت والله حيرتنه بطبخاتك عمي والله مبدع احبك هوايه 😘😘😘😘😘
شيف شاهين سوي كيكه قدرة قادر
(كيكه الكارميل) ⭐🎂
اتمنى تحطون لايك علمود يصعد ❤️
عاشت ايدك تخويه تعلمت هوايه وصفات منك تسلم الايادي
3:13
طالع تشبه اسبونج بووب ههههه تحياتي شيف شاهيين الراقي الممتع بالطبخ والملهم
يبا طريقة. الكلام والفيديو مختصر ومفيد وجميل انتا رقي
ماشاء الله عليك شيف متميز على الجميع وصفاتك مضبوطة ربي يوفقك
الله ماشاءالله على لبن والله اطيب طيبة😀الف عافية
اممم أني اعرفك لكن ممتابعتك اليوم الفجر تابعتك وشفت بعض من اكلاتك بس هواي أكلات😂 .. ما شاء الله
يابه يخبلن👌😋😂😂
واليوم سويت الكوكيز بس بعدها بالثلاجه بعدين اسويها واشوف الطعم بس مبينه تجنن😋😍
شلونهه
شلونهه
آمِٰـِۢۈ̲୭شِٰـِۢ 5
بعدني مخليته بالفرن😂
بعدين من اتذوقها أكلج😊
آمِٰـِۢۈ̲୭شِٰـِۢ 5
صارت طيبه بس افضل لو انقلل من السكر لأن تكون حلاة زايده شويه بيه😊
عاشت ايدك شيفنه دائمن اتابعك وطبخ بلبيت🍢
✨✨عاشت ايدك شيف
طبعا طالب مرحلة رابعه وساكن اقسام
بس كلش احب الطبخ ..
اليوم سويت اللبن أو الخاثر ..
وطلعت النتيجه روعه 💛💛💛👌👌🧑🎓
شيف عاشت ايدك ( اذا ممكن وصفة للكيمر )
عاشت ايدك
والله مبدع نته ستمر واني كوليش احب طريقت كلامك
من يصير أكبر خطأ صحي لما اترجع الصمونة للبن مرة ثانية وره م عضيتها
جانو اهلي يكتلوني من اسويهه واني صغيره 😂🤦🏻♀️
اي والله اني هم كلت كولش استغربت
ليش ممكن السبب فيدوني !!
@@الحمدلله-ن6ق9م اذا اكو فيروس او جرثومة بفم الشخص راح تنتقل باللعاب من الصمونه او الملعقه للصحن ومنه تنتقل للشخص الي راح ياكل بعده
مشالله عاشت ايدك.. جانت طلع خفيفه عندي يعني سر بحليب ثخين
شيف شاهين اليوم حسوي لبن من وراك 😂😂♥️
ارجوك كافينا كورونا هم بعد تسمم
جدددددد انت روووووعه وطريقة تعليمك للطبخ جدآ مبسطه وجربت وصفة البسبوسه الي تكون ع طريقتك وطلع الطعم خيال القادم افضل ان شاء الله ياابن بلدي
I can't write in Arabic but thank you for the video. Can you make one for iraqi gemar/qushta? I haven't had it in years and I would love to learn it.
هااا شنهي نايم كاعد
احلى شي يابا والوصفات احلى
عاشت ايدك شيف✨😍
ممكن تسويلنا الحلاوه الچكليتيه ، ونكون ممنونين من حضرتك🇮🇶
مسويهه من قبل راجعي قناته
عاشت ايدك مبين طيب راح اسوي باقرب فرصه
منو انتبه نخفقه كلش ذين هههههههه والله متت😂😂
عاشت ايديك ده تفصل الاشياء من نسوي مده نتعب والننتيجه مضبوطه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عاشت الايادي وبتسلم جزاك الله خيرا ممكن تكتب المقادير بالاكواب في الصندوق رجاءا في أي طبخة الله يرضى عليك ياابني 🥀
نصدمت 🥺😳😳😳من شدة الابداع قناتك تستاهل ملايين مشتركين مو بس كم الف لانك مبدع مبدع بمعنى الكلمة قناتك طلعتلي صدفة وجانت احلى صدفة 😯😍
والله طباخك انظف من طباخي هههههههه انشالله الله يرزقك بعروسه اشطر منك 🤲🤲🤲😹😹😹
الله يرحمج خالتي الحجيه نفس الطريقه وأطيب لبن تسوي تعلمت منها الطبخ