شام الاصيل سلام عليكم سيدي الكريم أرجو أن تعمل لينا كيف نشيل زبدة البلدي من الحليب ومشكور على الجهد وتعب الله يعطيك صحة والعافية متتبعة من المغرب شقيق تحياتييييييييييييي
تسلم ايدك يا شيف وصفاتك لا يعلى عليه وتقريبآ كل وصفاتك مجربيتا وكل ناجح ميه بالميه بس لو سمحت عندي سؤال فيني اعملا بحليب لاكتوزي فراي لانو عندي تحسس من الحليب العادي
يعطيك الف عافية ابو احمد .. شو نوع اللبن يلي استخدمتو ؟ بعد الغلي عم يطلع عندك قشطة .. اللبن يلي عم نغليه ما عم يطلع فيه قشطة ابدا ولا حتى لون القشطة .. ضفت عليه ( غريدة ) حتى يعطي قوام مركز أكتر ؟!
الله يعطيك العافيه يارب عندي حليب كتير بس حليب علب انا بالنرويج سؤالي لازم اغليه ولا ما في داعي... الله يكرمك يارب لانك رمز من رموز الشام الحبيبة... الحليب عندك بقري لانه عليه قشطة؟؟؟ 🌹🌹🌹
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أطال الله في عمرك وأحسن في عملك وبارك لك في حياتك ومماتك انا في السعوديه والزبادي متوفر في الأسواق فهل دغري اسوي اللبنة المدعبله دون الحاجه لعمل اللبن الرائب
شكرا الك شيف وانت انسان محترم وخلوق ومتواضع وشغلك مرتب ونظيف وبشهي وفيديوهاتك مسليه ومفيده متابعينك من الاردن
الله يجعل ايامك بيضا مثل اللبن. وطيبة مثل القشطة ودافية متل ها الحرام الحلو. تسلم ياافضل شيف
ربي يحللي ايامك ويجعلها متل العسل
شام الاصيل سلام عليكم سيدي الكريم أرجو أن تعمل لينا كيف نشيل زبدة البلدي من الحليب ومشكور على الجهد وتعب الله يعطيك صحة والعافية متتبعة من المغرب شقيق تحياتييييييييييييي
@@shamelasil لو سمحت لحليب بقر ولخترة كمان لبن بقر
@@shamelasil ممكن رد لو سمحت شو نوع لحليب بقر ولخترة كمان بقر
عملت اللبن مبارح ع طريقتك واليوم طلعو شي بشهي يسلمو ايدك شيف🎉🎉
فيهم مليوووون عافية
مين جاي ب٢٠٢٤😂
وهل اذا كان الحليب مغلي جاهز هل يكفي تفتير الحليب ام يجب الغلي؟
يكفي التفتير@@monaalsaree7341
انا
بيكفي@@monaalsaree7341
الله يسعدك ويسعد اوقاتك ماشاءالله عليك وع شغلك وتوصيل طرق الطبخ بابداعك المعهود سلمت يداك وبارك الله فيك وبعملك الرائع الجميل واجمل تحيه لحضرتك
والله انتى قلبك ابيض متل هاللبن وانشالله ايامك كلها بيضا
ربي يجبر بخاطرك
ربي يسعدك ويحفظك من كل سوء ويحفظك عائلتك جميعا يارب
اللهم صلي على النبي شو انك شاطر وفالح
*___قلبك ابيض من اللبن ربي يسعدك_*
جزاك الله كل خيرا. رائع. وشرح وافي. وسمو في الاخلاق. الله يعطيك الصحه
ربي يعزك
تسلمممم ايديك يا راقي الله يسعدك ابو احمد
ع فكره انت لازم يكون لقبك اسطورة الطبخ لانو عندك لمسات سحريه جميله ومزوق
ربي يجبر خاطرك
مشاالله الله يبارك ويجعل ايامك وايامنا ابيض من هاللبن يااااااااااااااا رب فرجك علينا اهل الشام
ربي يعطيك العافية ويسلم ايديك عندي سؤال الله يجبر بخاطرك اوقات بنساوي اللبن بس اخر شي بيصير يمط شو السبب
هالشي من نوع الروبة
يسلم هل الأيدين
وكل عام وانت بالف خير وعائلتك وأهلك وحبابك بخير وجميع الأمة الإسلامية بمولد النبي صل الله عليه وسلم
يعطيك ألف عافية شيف، هل الحليب المبستر بنفع لعمل اللبن، هون في الإمارات ما حليب طازج
ممكن
يسلموا أخي ابو احمد.......من عشرين سنة ونحنا بنروب اللبن😊😊😊
بس في ناس ما بتعرف 🤔
ماشاء الله روعاتك شاف ماأحلى هذا اللبن يسلم إيديك ياأحلى شاف..وصفاتك.فن ماشاء الله وبالتوفيق شاف👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
اخي الكريم ممكن نعملوا من الحليب المبستر؟؟؟؟؟
Kamar Alaswad نفس السؤال
يعطيك.العافية..والستر...أخي الكريم...ربي.يسعدك.ويقويك...إن شاء الله بدي.جرب.طريقتك....أتمنى لك التوفيق والنجاح والجميع.عندك....🌹🌹🌹🌹
ربي يعزك
الله يعطيك الف عافة بتعطي من قلبك ربي يعطيك الصحة والعافة
يسلم هالايدين ...بس يااخي انا مغتربة وجبت حليب واشتريت لبن رايب من العلب الجاهزة لكن عم يطلع طعمة اللبن حلوة رغم انو الروبة فيها خلاوة بس عاديه ماني عرفانه شوبدي ساوي يااخي وهاي عندي احسن انواع الروب بدي طعمة اللبن الحامض تبع بلادي سوريا الله يوفقك تساعدني
لازم تكون الروبة من الاساس حامضة
@@shamelasil والحل يااخي هاد الموجود بالبلد يلي عايشين في فكرت حط للروبه شويه ليمون حامض وملح لعل وعسى اذا حطيتها للحليبات ترجع تصير طحمتها حامضة شوي بس مترددة قلت تجربة بس والله مابعرف ياخي شو ساوي
@@shamelasil ...شكرا الك اطلت عليك وسامحنا عالاطاله
@@swordfish2749
اللبن الحلو نفسو اللي عندك بعد كم يوم بالبراد بيصير حامض استعمليه للروبة وبيطلع اللبن الجديد فيه الحموضة اللي بدك ياها
ليكي اذا بدك يصير شويه حامض تركيه ملفوف بحرام لمده 24 ساعه بدل ال 12
أفضل وصفة لترويب اللبن..شكرا🙆♀️🙇♀️
جعل من بعد ما حدا يعمل لبن ولا ينشر ع اليوتيوب من بعدك
الله يجعلنا نحن و والدينا واحبابنا و انت و والديك وكل احبابك ندخل الجنة لا حساب ولا عذاب
الله يجبر خاطرك
الله يرضى عليك ممتاز ياريت أكثر من الوصفات
الله يخلينا هل ايدين ..انا جربتا من اسبوع ممتازة واليوم بدي جربا بس ماعندي لبن رايب بيمشي الحال حط لبنه مصفا
للاسف لا
شيفنا الغالي منعرف نوصف طبخاتك الشهيه واطيب لبن عملتو نفس طريقتك
فيه مليووووون عافية
ربي نشوفك بمكه المكرمه يا ابو احمد الغالي في متل الشام الله محيي اصلك
الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافيه وراحة البااال
أشكرك شيف أبو عبدالله على اهتمامك بالرد
أنا استخدمت نفس الترويبة
يمكن كان الحليب ساخن زيادة وحركته مع الترويبة
نعم ممكن
وايامك بيضا وحلوة يارب الله يبارك لك
تسلم ايدك يا شيف وصفاتك لا يعلى عليه وتقريبآ كل وصفاتك مجربيتا وكل ناجح ميه بالميه بس لو سمحت عندي سؤال فيني اعملا بحليب لاكتوزي فراي لانو عندي تحسس من الحليب العادي
ممكن
عن جد تسلم الديك كل اكلاتك طيبين احلى شيف👍🏻🙏🏻🙏🏻
ربي يسلم عمرك
@@shamelasil شو نوع لبن للترويب منيح بالمانيا ويعطيك العافي وهنا عهلمقطع والمعلومات اخي العزيز
رمضان على الابواب. 2023 م كل رمضان وانتم بخير
تسلم ايدك معلم وفنان ابو احمد تسلم الانامل الله يسعدك يارب
ذكرتني بخاثر الغنم انا من الرقة والرقة مشهورة بلبن الغنم والجبن
الله يعطيك العافيه يارب ويجزيك الخير ويسلم ايديك يا غالي
الله يعطيك الف عافية يارب شي بيشهي والله ويسلم ايديك يارب
بجد طبخك يجنن كل مااسوي طبخه الكل تتعجبه ويثني عليها طبعآ بخبرهم عنك عشان يشتركوا بقناتك بس ممكن سؤال انا الان سويت اللبن الرايب بس في طنجره كبيره طيب بعد مايتخثر ويصير لبن فيني انقله برطمانات بلاستك ولالازم احفظه بطنجره في الثلاجه
خليه بالطنجرة
وتاني مرة اذا بدك ياه يكون بوعاء اصغر
روبيه بالبرطمان نفسه
أفضل شيف شرقي
ما شاء الله عليك جميل و رائع
شكرًا لك
يسلموا ايديك يارب يوفقك ويعطيك العافيه
احسنتم رحم الله والديكم.ممنونين
يعطيك الف عافية ابو احمد .. شو نوع اللبن يلي استخدمتو ؟ بعد الغلي عم يطلع عندك قشطة .. اللبن يلي عم نغليه ما عم يطلع فيه قشطة ابدا ولا حتى لون القشطة .. ضفت عليه ( غريدة ) حتى يعطي قوام مركز أكتر ؟!
الله يجعل ايامك كلها سعاده وصحة وسلامة وعافية وستر من الله
اختك من العراق
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
يعطيك العافية بلشتي بمكان دافي قديش بدو ترويبو كم ساعة ولما منكشفو بينتزع شي من ماكان مروب
احلى لايك على هل الدعاء الحلو
الله يجزيك الخير يااارب. طلع بيشهي 👍
الله يعطيك الف عافيه ماخليت بنفسنا شي
يسلم ايديك.. كل وصفاتك رائعة بس سؤال لما يكون الجو حار مو كتير ٧ ساعات؟؟
ممكن 3
ولله احلى شيف بالكون 🌹💕🌹
الله يعطيك العافية شيف والله لو بيعرفو قيمت مي لبن ما بكبوه فعلاً بفتت حصى و يغسل كلى امي كانت دوم اتشربنا من مي لبن يسلمو شيف
ماشاء الله يعطيك الف عافيه
الله يجبر بخاطرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة الباااال
ماشاء الله شي بشهي بس لو سمحت انا بالمانيا بيمشي حال حليب العلب ولا
ممكن
يعطيك الف عافية كلشي بتساوية روووعة بالتوفيق يارب🌹🌹
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
بيشهو ماشالله
الله يباركلك يارب
احلى شيف من بلدي يسلم ايديك عمو والله لبن بشهي. الله يبيض ايامك متل بياض هاللبن هلئ بدي اعملو ان شالله يطلعو ظابطين 👍❤️💚
يسعد صباحك الله يسلم ايديك يارب ويعطيك الف عافية
الله يعافيك ويبارك فيك
يسلم ايديك ويعطيك الف عافية
الله يسلم ايديكك ويعطيك العافيه
ااالف صحه وهنا تسلم ايدك يااخي
يسلمو ايديك ان شاء الله عنجد وصفة بتشهي
، بعد ازنك سؤال هلأ الحليب العادي المعلب المبستر اللي بنشتريه من المول او البيم بتركيا بيمشي حالو ولا لا ؟
الافضل طازج
بارك الله فيك
ابو احمد الله يسعدك..بدنا طريقة الترويب بالجبنة او بخميرة الحمص ضروري والله انا ع سفينة
الله يجزيك الخير
ويجعل أيامك بلون اللبن يا مذوق
دخيل عينك ...كل شغلك روعه ...بتوفيق
عاشت الايادي يا معلم الله يباركلك
ربي يسلم هالديات بس ممكن اعرف انو غطاء اللبن بالحرام بيكون نفس التوقيت بالصيف والشتاء يعني خلي مكمور نفس الساعات وله بالصيف اقل
نعم
في ميزان حسناتك يارب 🤲🏻
يعطيك العافية يا رب بس سؤال هل نفس هاد العيار بيمشي لحليب الغنم؟ او بس حصرا لحليب البقر؟
نعم ممكن
والله بتستاهل مليون لايك
الله يعطيك العافية اختك من الجزائر
يعطيك الف عافيه
سلم ايديك أنو أفضل اعمله بحليب البودره ام الحليب الطازج
اكيد الحليب الطازج
شكرا طريقه سهله جدا بارك الله فيك
ماشاء الله لا قوة إلا بالله
معلم ماشاء الله ايدين بتلتف بالحرير يسلمن
الله يسلم هالأدين ويكرمك ويجزيك الخير عنا
من بعد اذنك سؤال انا روبت لبن بس في مطة قوية شو السبب مع انو الروبة ظريفة وطيبة ومافيها مط ابداا؟
ممكن حطيتي الروبة عالحليب وكان ساخن
يسلم اديك يارب
يسلمك ايدك ربي اخي شو منعمل بل لبن من بعد مانسحب السمنه منها ارجو رد اخي الكريم
يسلم ايديك
يعطيك العافية شيف وصفاتك دائما روعة
بس اذا سمحت انا عملته وماصار معي. ممكن أرجع أغلي وأعيد ترويبه ؟ بينجح
للاسف لاء
تسلم دياتك رح جرب طريقتك
يا الله شو رايق ♏❤️🇸🇾 قشطة يا عسل 🌹🌷🌺🥀💐عاشق ترابك يا شام
الله يسعد قلبك
الله يعطيك العافية يارب
الله يوفقك
الله يعطيك العافية
السلام عليكم أخي الكريم الله يعطيك العافيه يارب وان شاء الله الله يحفظك دوم وبالتوفيق المستمر، بعد اذنك فيني حط حليب معلب بيزبط؟
ممكن
يسلمو دياتك
يسلم عمرك
ماعليك امر عمي ابو احمد ربي يسعدك هذا لبن عربي صح؟
نعم
الله يسعدك ويوفقك ويخليلك كل حبابك
تسلم ايدك عمو ابو احمد
بس انا مقيمه ببلجيكا وما عنا حليب كامل الدسم في حليب علب من ليدل بصير نعمل فيه لبن ولا ما بصير
بيصير
ما شالله الله يجزيك الخير
الله يعطيك العافيه يارب عندي حليب كتير بس حليب علب انا بالنرويج سؤالي لازم اغليه ولا ما في داعي... الله يكرمك يارب لانك رمز من رموز الشام الحبيبة... الحليب عندك بقري لانه عليه قشطة؟؟؟ 🌹🌹🌹
لا مافي داعي لانو كل الحليب المعلب مغلي سابقاً
@@shamelasil مشكور للطفك الله يسعد اوقاتك يارب
بعد اذنك ساويتهم وطلعوا جامدين منظرهم بشهي بس للاسف عم يمطوا كانو فيهم سحلب.. ليش المطة ما عرفت
صاير اللبن يمط ولزج شو السبب لسا ماشفت الفيديو رح شوفو حطيت لايك قبل ماشوفو
يسلمو ايديك شي بجنن لو سمحت عندي سؤال انا عملت خمسة كيلو حليب وحطيتلهن كاسة ونص روبة لبن وقت اجيت استعملهن طلع مطة باللبن ممكن اعرف شو السبب مع انو نوعية الحليب كويسة واللبن الروبة كويس وشكرا الك وبتمنى تجاوبني
ممكن الحليب سخن
شكرا كتير عالوصفة
ممكن لو سمحت تخبرنا كيف منخليه يحمض شوي؟ نحطو رأساً بالبراد متل ما عملت حضرتك ولا نتركو برا يحمض لحالو؟
تاني يوم خليه برا البراد ساعتين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أطال الله في عمرك وأحسن في عملك وبارك لك في حياتك ومماتك انا في السعوديه والزبادي متوفر في الأسواق فهل دغري اسوي اللبنة المدعبله دون الحاجه لعمل اللبن الرائب
الله يعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة الباااال
نعم صفيه واعمليه
@@shamelasil اللهم امييين ولك ولكل مسلم ومسلنه
ان شاء الله بتسلم ايديك اخي الكريم
وررررعاتك يا شيف والله يعطيك العافية
دخيل ربك يامهفهف تسلملي شو معدل