మిక్సీలు, గ్రైండర్లు లేకుండా రాతి పాత్రల్లో ఉపయోగిస్తున్నారు. కర్ర రోలును వాడుతున్నారు.ఫ్రెషగా వండుతున్నారు. మీరు కూరగాయలు ఎంపిక కూడా బావుంటుంది. చక్కని ఆకుకూరలు కూడా. పాత్రలు కూడా ఎటువంటి ఆడంబరం లేవు. ఏది ఎంత మోతదు లో వెయ్యాలో చక్కగా వివరిస్తున్నారు. ఇవన్నీ కలిపి మీ వంటకాల రుచిని మరింత పెంచితుంది.
అన్నిటి కన్న వంట గది ని పరిశుభ్రంగా పూజ గది లా ఉంచుతున్నారు .పాత్రలు పరిశుభ్రం గా తళ తళ లాడేట్టు తోమి పెడుతున్నారు .చూస్తేనే కడుపు నిండి పోతుంది. . మన పూర్వులంతా ఇలాగే చేసారు.
మిమ్మల్ని చూస్తే మాకు చాలా ఇన్స్పిరేషన్ గా ఉంది సార్ గురువుగారు ఎప్పుడు కూడా మంచి వంటకాలలోని పరిచయం చేయండి అదేవిధంగా మీ యొక్క మాట తీరు అనేది మన యొక్క సాంస్కృతికి చాలా పట్టితలిగా ఉన్నది చాలా
వంట చెయ్యడం ఒక కళ అని మీరు అన్నారు గానీ ఆ వంట ఎలా చెయ్యాలో చెప్పే కళ మీకు మాత్రమే ఉంది.. మీరు చెప్పిన ప్రకారం కాకరకాయ ఉల్లికారం వండి.... నిజం చెప్పొద్దూ... సింహభాగం నేనే.....ఆరగించాను అనడం కంటే మింగేసాను అనడం సబబు గా ఉంటుందేమో...😚😘🥰😍
@@muralimca2005 అలాగా మురళీ కృష్ణ గారు అలాగే కానిద్దాం నేను బీ ఎస్సీ ఎంపీ సీ కాబట్టి ఛందస్సు, వ్యాకరణం లో నాకు పెద్దగా ప్రవేశం లేదు, కానీ ఛందో బద్ధమైన కవిత్వం వ్రాయడం నాకు శ్రీ వేంకటేశ్వర స్వామి వారు ఇచ్చిన వరం అందుకే నేను స్వామి వారి మీద సప్త సాహస్రం (7,777) తేట గీతి పద్యాలు వ్రాయ గలిగాను ఇలాగే మీరు నా కవితలో ఏమైనా మార్పులు చేర్పులు చేస్తే తప్పక స్వీకరిస్తాను, సందేహం లేదు శభాష్ మురళీ కృష్ణ గారు శుభమ్ భూయాత్
Sir U r a boon to the young generation. Fed up eating the modern stuff.loving these traditional age old recipes. Im doing frequently your recipes sir.sai ram🙏
నమస్కారం ఆర్యా, మీరు చెప్పిన కొలతలతో ఈ విధంగా కూర చేసాను. చాలా రుచిగా ఉంది. మేము ఎప్పుడు మెంతికారమో, కొత్తిమీర కారమో చేస్తాము గుత్తివంకాయకు. మీరు చెప్పిన ఈ కారం కూడా చాలా బాగుంది అండీ.
l have been cooking for the past 60yrs but never tried garlic in that.l shall definetly try it. Learning is a continuous process...thanx DrArunaSubhash
Swamy garu mimmalni chuste naaku mee daughter ayi vunte enta bavundo anipistundi epudu.Meeru chaala baaga matladutaru.. Naaku mee blessings kavalandi. Meeru cheppe chitkalu chaala use avtayi andi. Mee matallo chala soumyamata vundi. Evarini ayina convince chese power vundi. My support always for you Sir. I hope good luck to you and your family
స్వామి గారు నేను ఒక క్రిస్టియన్ ని అయినా గాని మీ వీడియోస్ అన్నీ కూడా తప్పకుండా చూస్తాను మీరు చెప్పే విధానం మీరు ఉపయోగించే పదాలు నిజంగా ఎంత మధురంగాను, మీ వంటలు అంతకన్నా అమోఘంగా ఉంటాయి. మీరు నిజంగా చాలా గొప్పవారు మీకు నా పాదాభివందనం గురువు గారు.
@@rajasekhar-cg3lh నీ పేరు గురించి . ఎందుకు ఆత్మ ద్రోహం నీ పేరు దావీదు గా మార్చుకో పరలోకం లో నిన్ను పేతురు మెచ్చు కుంటాడు. అర్థం చేసుకోండి 50 50 గా వుండ కండి
Nice prepared stuffed brinjal with keeping the powder of making urad dal,chanadal,jeera and seasame seeds toit,well and fine cooked stuffed baingan guruji.Palani Swami bless you always.
Palani swami garu mre mata aharyamu vantalu chala adbhutamu ga unnayi andulo kumpatilo chesina guthhi vankaya kura ma abbayi ki ammayiki kuda chala ishtam thank you
Guruv garu vantala manufacturing’s methods will be simple can be tried every bachelor/family not in the house,instead of purchasing from curry point,and prepared curry will be safe without adultration which find everywhere in the outside food. We can also observe shuddi which become priority part of food preparation.thanks to Gurukul and need to support him at this age also living with his experienced professionation indipendently on his own earnings.
Nannagaru ee curry monna Sankranti rojuna chesa. Adiripoyindi taste annaru but koncham vankayalu odakale muchika daggara. Tappite migatadanta super. Different and nice taste. Thank you Nanna garu for introducing to us this beautiful taste with king of vegetables which is Brinjal . Naaku vankaya ante pranam. Thank you
మడి కట్టుకుని శుచిగా శుభ్రంగా వంట నేర్పే విధానం, నల భీమ పాకాన్ని మరపిస్తుంది!👏👌🙏
గుత్తు వంకాయ ఏమో గాని గురువుగారు మీరు చెప్పే విధానం లో చూడండి చాలా అద్భుతంగా ఉంది వంట గురించి కాకపోయినా మీ మాటలు వినడానికి నాకు చూడాలనిపిస్తుంది నాకు
yes
Meeru enthabaga chesthunnaru medamki vantapani vundadhu
Tastey
@@ushakathyayani8875 n
S correct andi
వంకాయ కూర నోరూరేలా చెయ్యటం చూపించారు. కానీ మీ తెలుగు అంతకన్నా మధురంగా ఉంది. ఎప్పటినుంచో వినని భాషని పదబంధాలని వినిపించారు. చాలా సంతోషం
మిక్సీలు, గ్రైండర్లు లేకుండా రాతి పాత్రల్లో ఉపయోగిస్తున్నారు. కర్ర రోలును వాడుతున్నారు.ఫ్రెషగా వండుతున్నారు. మీరు కూరగాయలు ఎంపిక కూడా బావుంటుంది. చక్కని ఆకుకూరలు కూడా. పాత్రలు కూడా ఎటువంటి ఆడంబరం లేవు. ఏది ఎంత మోతదు లో వెయ్యాలో చక్కగా వివరిస్తున్నారు. ఇవన్నీ కలిపి మీ వంటకాల రుచిని మరింత పెంచితుంది.
Chala chala baga cheputhunaru mimalni chusthunte naku ma thatagaru gurthosthunaru
SIR VERY NICE
NAMASKARALU
Yes simple and lively,no show off
అన్నిటి కన్న వంట గది ని పరిశుభ్రంగా పూజ గది లా ఉంచుతున్నారు .పాత్రలు పరిశుభ్రం గా తళ తళ లాడేట్టు తోమి పెడుతున్నారు .చూస్తేనే కడుపు నిండి పోతుంది. . మన పూర్వులంతా ఇలాగే చేసారు.
నోరు ఊరిపోతుంది గురువుగారు అంతకన్నా మీ మాటలు మరింత ప్రియం గా ఉన్నాయి గురువుగారు
స్వచ్ఛమైన తెలుగు విని ఎన్ని రోజులు అయ్యింది స్వామి మీ వంటలతో మళ్లీ పుట్టినట్టు ఉంది స్వామి నమస్కారాలు
మిమ్మల్ని చూస్తే మాకు చాలా ఇన్స్పిరేషన్ గా ఉంది సార్ గురువుగారు ఎప్పుడు కూడా మంచి వంటకాలలోని పరిచయం చేయండి అదేవిధంగా మీ యొక్క మాట తీరు అనేది మన యొక్క సాంస్కృతికి చాలా పట్టితలిగా ఉన్నది చాలా
వంట చెయ్యడం ఒక కళ అని మీరు అన్నారు గానీ ఆ వంట ఎలా చెయ్యాలో చెప్పే కళ మీకు మాత్రమే ఉంది..
మీరు చెప్పిన ప్రకారం కాకరకాయ ఉల్లికారం వండి.... నిజం చెప్పొద్దూ... సింహభాగం నేనే.....ఆరగించాను అనడం కంటే మింగేసాను అనడం సబబు గా ఉంటుందేమో...😚😘🥰😍
చాలా బ్రాహ్మణ కుటుంబాల్లో ఈ నాటికీ కూరలు ఈ విధం గానే వొండుతూ ఉంటారు. మేము కూడా.
తేట గీతి పద్యము : గుత్తి వంకాయ వేపుడు కొత్తగాను మీరు చేసియు చూపించినారు మాకు చూచి నంతనె నోరూరు చుండె పళణి స్వామి వారికి ఒక గుత్తి వందనాలు
Ruchi varnanalo vakaakaya kuraku saahityamlo pradhama staanam ichchi gourava paatru layyaaru 🙏
Nice.
3వ పాదము అఖండ యతి, 4వ పాదము ఓ సారి గణాలు చూస్తారా?
పళని స్వామి మీకును గుత్తి వందనాలు అనండి సరి పోతుంది
@@muralimca2005 అలాగా మురళీ కృష్ణ గారు అలాగే కానిద్దాం నేను బీ ఎస్సీ ఎంపీ సీ కాబట్టి ఛందస్సు, వ్యాకరణం లో నాకు పెద్దగా ప్రవేశం లేదు, కానీ ఛందో బద్ధమైన కవిత్వం వ్రాయడం నాకు శ్రీ వేంకటేశ్వర స్వామి వారు ఇచ్చిన వరం అందుకే నేను స్వామి వారి మీద సప్త సాహస్రం (7,777) తేట గీతి పద్యాలు వ్రాయ గలిగాను ఇలాగే మీరు నా కవితలో ఏమైనా మార్పులు చేర్పులు చేస్తే తప్పక స్వీకరిస్తాను, సందేహం లేదు శభాష్ మురళీ కృష్ణ గారు శుభమ్ భూయాత్
Without gas, modern kitchen, latest gadgets, utensils,you are cooking nicely sir.hats off to your great efforts
Yes, absolutely. 👍
Yup
Rightly said...
నోరు ఊరిపోతుంది అండి గురువుగారు... చాలా చాలా ధన్యవాదాలు,,
Sir
U r a boon to the young generation. Fed up eating the modern stuff.loving these traditional age old recipes. Im doing frequently your recipes sir.sai ram🙏
ఓ మంచి రుచికరం ఆరోగ్యకరమైన వంటకము గుతివంకాయ ❤️thanks Sir 🙏
నమస్కారం ఆర్యా, మీరు చెప్పిన కొలతలతో ఈ విధంగా కూర చేసాను. చాలా రుచిగా ఉంది. మేము ఎప్పుడు మెంతికారమో, కొత్తిమీర కారమో చేస్తాము గుత్తివంకాయకు. మీరు చెప్పిన ఈ కారం కూడా చాలా బాగుంది అండీ.
జైశ్రీమన్నారాయణ గురువుగారు.
మీ వంటలు చూస్తుంటే శుద్ధమైన బ్రాహ్మణ వంటల ఘుమ ఘుమ లు వస్తున్నాయి అండి.చాలా తృప్తిగా ఉందండి
l have been cooking for the past 60yrs but never tried garlic in that.l shall definetly try it.
Learning is a continuous process...thanx
DrArunaSubhash
చాలా బాగా చేశారు స్వామి గుత్తి వంకాయ వేపుడు🙏🏻👍
Guruvu Gaariki Namo Namo.....🙏🙏🙏 . We will make it tomorrow for Sunday Thank you Swami....
నమస్కారం 🙏🙏 గురువుగారు చాలా బాగా ఉంది 👌👌👌
వెట్రవేల్ మురుఘనఖ్ హరో హర గురు దేవుల శ్రీ చరణములకు జైజైజైజైజైజైజైజైజై అనేకానేక అనేకానేక అనేకానేక నమస్సుమాంజలులు 🥰🥥🥥🥥🍌🍌🍌🍌🦜🛕🛕🛕🛕🛕🛕🍯🍯🍯🍯🍯🍚🍚🍚🍚🍚🍚🥭🥭🍓🍓🍇🍇🍇🍇🍒🍒🍎🍎🌽🌽🍏🌺🌺🦚🦚🐦🐦💐🍍🍍🌻🌷🍎🍎🌸🌾🌾🌾🧆🧆🧆🥰🥰🥰
Meeru cheppina gutthonkaya vantakam baaga nachi nenu kuda try chesanu guruvu gaaru...adbhuthamga vachindi...dhanyavaadhaalu...
నమస్కారమండీ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻మీరు చేసే సంప్రదాయ వంటలు చాలా బావుంటున్నాయి. మీరు వంట చేసే విధానం, చెప్పే పద్ధతి, భాష చాలా బావున్నాయి. మీకు నేను అభిమానిని.
Babai gaaru, naaku vanta sarigaa raadu. Ee vishayam chebutunnaduku siggu padutunnanu. Mee video choosi nenu vankaya vepudu chesanu. Maa paapaku mariyu maa vaariki bahu baagaa nachindi. Meeku naa hrudaya poorvaka dhanyavaadamulu baabai gaaru.
మీ గుర్తు వచ్చే వంటకాలు చాలా బాగున్నాయి అనేక నమస్కారాలు
Maa amma అద్భుతం ga చేస్తుంది ee gutthi వంకాయ కూర 👌👌👌but without garlic
Sir, you are a boon to all vegetarians !
Many nonvegetarians are converting to veganism and vegetarianism now a days
No words about this recipe awesome
Swamy garu mimmalni chuste naaku mee daughter ayi vunte enta bavundo anipistundi epudu.Meeru chaala baaga matladutaru.. Naaku mee blessings kavalandi. Meeru cheppe chitkalu chaala use avtayi andi. Mee matallo chala soumyamata vundi. Evarini ayina convince chese power vundi. My support always for you Sir. I hope good luck to you and your family
చాలా సంతోషం ...మీరు నాకు దేవుడు ఇచ్చిన కుమార్తెగా భావిస్తున్నాను అమ్మ..! నూరేళ్ళు చల్లగా వర్ధిల్లు అమ్మ.
@@PalaniSwamyVantalu garu Nannagaru mimalni epudu kalustano ento... Avakasam kosam waiting.
స్వామి గారు నేను ఒక క్రిస్టియన్ ని అయినా గాని మీ వీడియోస్ అన్నీ కూడా తప్పకుండా చూస్తాను మీరు చెప్పే విధానం మీరు ఉపయోగించే పదాలు నిజంగా ఎంత మధురంగాను, మీ వంటలు అంతకన్నా అమోఘంగా ఉంటాయి. మీరు నిజంగా చాలా గొప్పవారు మీకు నా పాదాభివందనం గురువు గారు.
తమరి పేరు కూడా హిందూ పేరు బైబిల్ లో పేరులు ఎందుకు పెట్టు కోరు సార్
@@Viswanath20 నీలాంటి మతోన్మాదులు అడుగుతారని తెలియక ,నేను పళనిస్వామి గారి వంటల గురించి మాట్లాడుతుంటే నువ్వు ఏం మాట్లాడుతున్నావు.
@@rajasekhar-cg3lh నీ పేరు గురించి . ఎందుకు ఆత్మ ద్రోహం నీ పేరు దావీదు గా మార్చుకో పరలోకం లో నిన్ను పేతురు మెచ్చు కుంటాడు. అర్థం చేసుకోండి 50 50 గా వుండ కండి
ఓ మంచి రుచికరం ఆరోగ్యకరమైన వంటకము & అంతకన్నా మీ మాటలు మరింత ప్రియం గా ఉన్నాయి
మీరు కారణజన్ములు. సర్, త్వరలోనే అత్యున్నతమైన స్థానం పొందుతారు.
చాలా చాలా సంతోషం అండి.మీకు నా హృదయపూర్వక ధన్యవాదములు అండి🙏🙏🙏
Adbhuthaha Sir. Dhanyavadamulu. 🙏🙏
Sir way of explanation and high sanskrit words u use is really its an eye and ear feast
Yup
Super brinjal my favourite curry Tomorrow my curry brinjal Thanks for your Recipy
గుత్తి వంకాయ కూర చాలా బాగా చేసి చూపించారు గురువు గారు ధన్యవాదాలు
నమస్కారం గురువు గారు అద్భుతంగా ఉందండి
Guruvugaarandi, Kali mahaaprasaadam ruchi baagundandi.
Tnk you andi chalaa baaga chepperu
Iong live swamy. Jayachandra reddy
Namaskaramandi guruvu garu 🙏. Aaha ruchikaramaina gutthi Vankaya kura chupincharu guruvu garu. Dhanyavadhalandi guruvu garu 🙏.
వంకాయ వేపుడు తయారుచేయటం బాగుంది గురువుగారు. (కుమార్, రాజమండ్రి) 🌹🌹🌹
Namaskaram 🙏 undi, nenu ee koora chesanu, meeru cheppinattu gunda tho nijam ka chala ruchiga vundi. Dhanyavaadamulu swami. Andaroo tappakunda try cheyyandi.
Nice prepared stuffed brinjal with keeping the powder of making urad dal,chanadal,jeera and seasame seeds toit,well and fine cooked stuffed baingan guruji.Palani Swami bless you always.
కూరగాయలలో వంకాయ రాజు. ఆ రాజుని మహారాజు విందులా 👌 చేసి చూపించారు గురువుగారు. Thank you
Sulabhame,chitikalo ayipothundi super Guruvu Garu 🙏🙏
Chala baga chepparu guruvu garu meeku sata kiti vandanalu
అబ్బ!!! అద్భుతం గా చేశారండి.ఎప్పుడెప్పుడు చేసుకుని తిందామా అనిపించింది
Adbhutaha, danyavadalu
Swamy garu, namaskaaram. Meeru cheppe varnana chala baaga, athi madura me madhuram.
Namaste sir..
Chala baga chepperu... Thank you🙏
Baabai gaaru. Adbhutham laa kudirindi. Maa paapaku husbanaku baaga nachindi. Meeku chaala chaala dhanyavaadalu baabai gaaru.
Namaskaram,,Mee vantala Ruchi kanna Mee matala ruchini asvadistuntanu,,,anduke Mee videos chustanu,namastee
Asalu chustuntene noru oorutondi..... Very yum will need to try. Thank you for this beautiful receipe Nannagaru.
Palani swami garu mre mata aharyamu vantalu chala adbhutamu ga unnayi andulo kumpatilo chesina guthhi vankaya kura ma abbayi ki ammayiki kuda chala ishtam thank you
Yentha vivaramga chepparu guruvu garu, chala thakkuva oil tho nice
Abba ee vepudu kosame chala rojula nunchi chustunna thanks Andi chupinchinanduku try chesta
Really superb swami. Elage Marinni kotta vantakalu choopinchandi swami.
Mi vantalu alaage miru cheppe vidhaanam chaalaa baagundi guruvu gaaru.
naku chala istam guruvu garu thank
Sorakai kuratho modhaletta aagatam ledhu vdos ika first UA-cam ki thanks cheppaali mee vdos ni ippatikaina naa dhaggariki cherchinandhuku aahara priyulu ika aagaleru thanks andi
Aaha gutti vonkaya kura emi Ruchi guruvu garu. chala baga chepparu meeru. Great 🙏🙏🙏
Sir chala baga chepparu
Pranamas
దీని మొహంమండ....పంతులూ.. అద్భుతః..😊
Abba naku chala istamina kura vankaya na pranam....dhanyavvadalu guruvugaru
Chala bhagundi gurv garu chala bhagundi vankaya cura maku chala istam meru chesi vidanam chepi vidhanam chala bhaguntadi gurv garu TQ
ఆయా, సామి గారు, మీ రు చెప్పి న,విథానంచాలా, బాగుంది, మీ గొంతు సూపర్ గా ఉంది
Babai garu thappakunda chesi
Thini mimmalni gurtu cheskuntamu
Tq Very much for ur videos.
Chalaa baagaa chesaaru meeru guthi vanjaaya vepudu very nice 🙏🙏🌺👌👌
గురువు గారు చాల భాగ చెప్పారు ❤❤❤❤
Guruvugaru perfect recipe and excellent mouth watering dish 😋 👌
చాలా బాగా వంట చేసే విధానం చెప్తున్నారు
E masala ni theega vankaya vepudu ki vesanu andi. Chala baga vachindi. Ma aayanaki valla ammamma garu gurthocharanta. Chala thanks guruvu garu
మీ మాటలు వినసొంపుగా ఎంత కమ్మగా ఉన్నాయో కూర కూడా అలాగే ఉంటుంది
I qe qv
Guruv garu vantala manufacturing’s methods will be simple can be tried every bachelor/family not in the house,instead of purchasing from curry point,and prepared curry will be safe without adultration which find everywhere in the outside food.
We can also observe shuddi which become priority part of food preparation.thanks to Gurukul and need to support him at this age also living with his experienced professionation indipendently on his own earnings.
Swami Me Vantalu Amrutham.T Q.Latha.
Bhramhanudu unna uppu mirapakai tho ne Chala happy ga untadu adi vere vallaki raadu
I tried this receipe today it really very tasty. Thanks for sharing..
Telugu mastari gariki vandanalu... Sweet telugu
Enno chusanu kani, ilanti video kosam eduruchustunna naku, naku nachinatti chesi chupincharu, dhanyavadalu
Jai shri Krishna 🙏🙏 chala bagundi vankaya vepudu 👌🏻
Such a pleasant feeling to watch ur videos swamy Garu
Ippudu time udayam 6 15 ayyindi mundu ee video chustunna rojanta ee kammati ruchitho undalani
చాలా బాగుంది
Namaskar Swami Thanks
Chaala chaala baguntunnai mee vantalu anni Swami garu 🙏👍
Wow Super guruvu garu chala thanks andi
Mee bhasha ki maa vandanam thandri gaaru
Guruvu gariki pranamamulu.
గుత్తి వంకాయ వేపుడు 👌👌👌😋😋😋
Nannagaru ee curry monna Sankranti rojuna chesa. Adiripoyindi taste annaru but koncham vankayalu odakale muchika daggara. Tappite migatadanta super. Different and nice taste. Thank you Nanna garu for introducing to us this beautiful taste with king of vegetables which is Brinjal . Naaku vankaya ante pranam. Thank you
Fine swamyji
Sir, your menu and cooking is so hygienic, traditional and healthy food. So also is your sweet description. Stay blessed by dandayuthapani.
చాలా బాగుంది మీ చెప్పే విధానం
Sreematre Namaha.
Nooru uurutondi. Daani smell ikkada varaku vastondi. Inta manchi vanta aadaram nenu ippatlo yekkada chudaledu. Chaala Chaala dhanyavadamulu Swamy.
Bhaskar Sarma.
గురువుగారికి శిరస్సు వంచి పాదాభివందనం
Unga samaiyal super Sami nee nga eppavum Murugan arulal nallairukkanym sami
👌👌👌👌👌👌👌👌enni rojlnincho vetukutunna nandi ee taraha gutti vankaya vepudu... 👌👌👌👌
Guthhi vankaya vepudu chala bagundi swamy👌 mee varna vintunte ippude chesukoni tini teeralanipistundi. Danyavadalu 🙏💐
Mee bhaasha chaalu andi mee videos ni choodadaniki.. Spashtamaina swachamaina vivarana 👌👌
Nimmi Hyd. Nijjamgaa einta madhuramgaa cheppevallanu tolisari chustunnanu...noru vooripotundi meeru cheppay vidhanam 👌🙏
మీ వంటలు చేస్తేనే తినాలి అనిపిస్తోంది అండి అంత బాగుంటున్నాయి మీ వంటలు
Chala Bagundi