40 anos pescando e essa foi a primeira que vi essa técnica para tirar os espinhos da traira e sem falar que deve ficar um filé lindo frito no prato parabéns
Muito trabalho... eu corto ele no estilo xadrez e frio, fica show de bola. Os espinhos ficam crocantes. Mas não vou desmerecer o trabalho do rapaz, muito habilidoso 👏👏👏👏
Sou peixeira a 33anos inclusive tenho um canal de limpeza de peixes .Nunca tinha visto alguém tão habilidoso e com esse aproveitamento no filé de traíra.PARABÉNS vc é fera. Já sou sua seguidora .
O que? Isso só pode ser obra de MESTRE ! Não dou nota 10 , mas dou NOTA 1000 , merece .INACREDITAVEL a destreza , esse eu tiro o chapéu 500 vezes . Profissional de MÃO CHEIA.
Traíra é um peixe muito gostoso para mim o melhor mas tem muita espinha agora eu aprendi tirar com a majestade ensinando Parabéns Muito obrigado por ensinar nós
cara, já vi muita gente habilidosas que mexe com peixes, mas com esta sua agilidade nunca tinha visto. tirou até a cor da traíra. este filé deve ficar excelente.
Tirar as espinhas é fácil, quero ver colocar de volta. (kkkkkkkk) Brincadeiras à parte, a verdade é que você é o melhor que já vi tirando espinhas de um peixe. Parabéns!!!
Ví um comentário abaixo de RICHARD OLIVEIRA dizendo que daria um 38 na mão desse "cabra", e não daria uma faca, "tô com ele". "O cabra é bão", sabe!!!. Tem conhecimento,paciência, HABILIDADE, facas excelentes, etc,etc,etc... Enfim, domina a arte, PARABÉNS IRMÃO, aí saaabe!!!...
Experimente colocar o peixe em uma tábua e bater várias vezes com uma faca, isso vai fazer com q quebre as espinhas que até uma criança vai poder comer tranquilo. Assista meu vídeo.
Juliano parabéns meu irmão, já vi muita gente tirar as espinha da traíra mais como vc jamais, gostei já estou escrito no canal 👍🔔 um abraço do seu amigo Ray Waughon Fish Pescador
Parabéns esse é o vídeo q mais gostei da retirada de espinhos da traíra. Amo esse peixe mas já tinha engasgado duas veses uma delas fui parar no hospital pra tirar o espinho.
Cara muito bom, achei super interessante, gosto muito do sabor da carne de Traíra só que as muitas espinhas me empedem mais de degustar desse peixe, vou tentar aprender essa tecnica achei muito mais muito profissional
5 minutos em uma traíra.. se tá doido 5 minutos pra mim ela já tava era na farinha com a kaiser do lado. Vai espinha é tudo. Fica top. Mais é trabalho demais 🤣🤣🤣🤣🤣
As sobras das espinhas carnudas é só fritar, moer no liquidificar e fazer uma farofa misturada com castanhas, ou simplesmente mistura na terra preta e faz adubo. Só achei exagero foi riscar a carcaça depois de remover todas as espinhas, pois isso se faz (riscar com faca) justamente para reduzir o tamanho e o perigo de ingerir uma grande depois do peixe frito, ou assado. Porém, ninguém está aqui para menosprezar o seu excelente manuseio com a faca, foi bom de assistir, ganhou meu "Like"
vi outros videos que a pessoa retira todos esses espinhos no alicate..e nao perde tanta carne igual essa técnica...creio q voce faz assim pois deve ser um restaurante lotado ...e. preferem a. velocidade da técnica do que a eficiência dela... Parabéns pela técnica..
Sobrou o que mesmo pra.nois comer Kkkk o bom do peixe é quando uma espinha começa enganchar na garganta, te obrigando a engolir um tufo de.arroz sem mastigar pra.empurrar o espinho pra pança!!!🤣🤣🤣🤣
O primeiro que eu vejo conhecer a estrutura esquelética da *_Hoplias ssp._* :,)) Parabéns! Queria muito poder estudar sobre a traíra, mas não achava nada que explicasse muito bem... vou tentar fazer meus experimentos aqui em casa hahah, talvez consiga fazer parecido, kkkk algum dia... pode demorar um pouco. Valeu por compartilhar! abraço!
40 anos pescando e essa foi a primeira que vi essa técnica para tirar os espinhos da traira e sem falar que deve ficar um filé lindo frito no prato parabéns
Muito trabalho... eu corto ele no estilo xadrez e frio, fica show de bola. Os espinhos ficam crocantes. Mas não vou desmerecer o trabalho do rapaz, muito habilidoso 👏👏👏👏
Sou peixeira a 33anos inclusive tenho um canal de limpeza de peixes .Nunca tinha visto alguém tão habilidoso e com esse aproveitamento no filé de traíra.PARABÉNS vc é fera. Já sou sua seguidora .
O fera manja muito
Chef Wilma Coelho gu
Parabéns vc eo cara
Olha até hoje dos limpadores de traíra , foi o melhor que vir, sem falar higiênico muito bom. Nota mil
Verdade
O que? Isso só pode ser obra de MESTRE ! Não dou nota 10 , mas dou NOTA 1000 , merece .INACREDITAVEL a destreza , esse eu tiro o chapéu 500 vezes . Profissional de MÃO CHEIA.
👏👏👏 muito obrigado meu camarada 👏👏👏
dos milhões de vídeos que vi, esse é o único que tiraram todos os 460 espinhos que a traíra adulta tem ,parabéns
Top. Tenho 58 anos de idade, nunca aprendi . Obrigado por compartilhar, seus conhecimentos. Vou praticar olhando o seu vídeo
E o melhor vídeo de retirada de espinhas de traíra parabéns ...vou tentar fazer assim também
Você é o cara!
Mesmo tendo assistido o vídeo, juro que não aprendi.
Você tem prática
Olá, sou pescador amador, adoro traíra, eu achei que preparava bem os meus filé, show vou treinar esse corte
Parabéns garoto, vc tem uma habilidade tremeda muito bom ver este vídeo que nosso bom DEUS te abençoe vc é família.
Amém!🙏
Traíra é um peixe muito gostoso para mim o melhor mas tem muita espinha agora eu aprendi tirar com a majestade ensinando Parabéns Muito obrigado por ensinar nós
Eu que agradeço por comentar tão bem, obrigado! Deus abençõe.
cara, já vi muita gente habilidosas que mexe com peixes, mas com esta sua agilidade nunca tinha visto. tirou até a cor da traíra. este filé deve ficar excelente.
Josué Manoel É verdade, obrigado !
Kkk tirou até a cor...rachei véi
Fera. A repetição automatiza o movimento. Parabéns, profissional. Os instrumentos de corte é o sucesso deste mestre em destrinçar um peixe.
Se eu tentar fazer é arriscado tirar o carne e deixar só espinho kkkk
O cara é fera👏👏👏
Parabéns pelo trabalho e técnica. O melhor que vi até hoje
Como e que tem gente q ainda da deslike? O homem e bom, tá de parabens
e nao foram poucos ate hoje 23/02/21 1200. aí tem doria -joice hasselman- alcolumbre -rodrigo maia frota - e outros. kkkkk
Vc e muito bom até hoje não apareceu um como vc nesta arte de limpar traíra parabéns..
Tirar as espinhas é fácil, quero ver colocar de volta. (kkkkkkkk) Brincadeiras à parte, a verdade é que você é o melhor que já vi tirando espinhas de um peixe. Parabéns!!!
Obrigado parceiro
Parabéns cara. Tu é fera mesmo. Joinha para você.
Ví um comentário abaixo de RICHARD OLIVEIRA dizendo que daria um 38 na mão desse "cabra", e não daria uma faca, "tô com ele". "O cabra é bão", sabe!!!. Tem conhecimento,paciência, HABILIDADE, facas excelentes, etc,etc,etc... Enfim, domina a arte, PARABÉNS IRMÃO, aí saaabe!!!...
Rapaz parabéns vc é muito profissional o melhor que vi até hoje
Mano sei que nos comentários acima, falam sobre a carne q perde um pouco, mais a traíra tem muita espinhas e vc e fera profissional 👏👏👏
E só vc bate com a faca de leve nela inteira e qebra os espinhos em pedaços bem pequenos tipo milímetro bem fritinha não machuca nem criança..
O peixe tem kkkkkkkkk espinho ou espinha kkkk manda esssa
Fred Gruguer
.
@@selmocarneiro1048 k
@@ivanilgaldino.variedades.7427 vdd cara eu faço assim, quebro todos os espinhos, depois jogo um limão galego por cima meeeeu deus, nem presta kkkkkk
Esse vídeo que me ajudou com o preparo das traíras daqui da região, que é o que mais a gente pega. TOP! TOP! Parabéns pela habilidade!
Parabéns,alem de mestre á higiene falou alto,se eu ficar ao seu lado uns anos, aprendo.
Parabéns meu amigo vc É o melhor que vi até agora mas nem eu vendo vc Éu consigo verdade é essa
A experiência em prática, é sempre lindo de ver. Parabéns mano!
Parabéns.vou fazer assim também gostei .vc é FERA
Ce tá doido!!! 😂 o cara é ninja. Parabéns meu irmão pela sua habilidade, excelente vídeo.
Até agora, foi o melhor a maioria tira filé e corta as espinhas, mas esse aí entende viu, parabéns sucesso pra vc.
Parabéns Juliano. Muita técnica. Abraço
Muito bom maravilhoso gratidão iluminado de Jesus shalom parabéns pela sua arte vc e top...
Caramba! Que prática! E essa faca deve cortar até pensamento rsss
Robson Sacramento Obrigado !Corta mesmo !kkk
Belo trabalho, simples e objetivo. O melhor video que ja vi sobre dessosa de traira. Parabens.
Vi metade do vídeo e já tinha perdido quase toda a carne. Até o fim vai sobrar só a pele kkkk.
Isso mesmo
😀😀😀
A melhor limpeza de traíra que eu já vi
Então come com espinha mesmo
Kkkkkkkl
Agora sim eu aprendi, excelente explicação e ótimo vídeo. Mas tem que usar facas próprias, ora uma, ora outra. Top mesmo, grato!
Parabéns cara você é fera, gostei muito, vou tentar fazer igual
valeu Bryan !
,Brayan Vinicius
Melhor que ver esse rapaz fazendo esse verdadeiro artesanato"".. só comer está traíra em .. parabéns
Adoro traíra mas os espinhos ninguém merece rrsss agora sim vou fazer, se ficar igual a sua t aviso . Parabéns
Duvido vc fazer igual ele, tenho certeza que vai sobrar mais espinhos do que carnê 😂
Самое вкусное обрезал агомно будет кушать или угощать
Ok meu parceiro, segue lá no Instagram que vou postar novos vídeos também
Experimente colocar o peixe em uma tábua e bater várias vezes com uma faca, isso vai fazer com q quebre as espinhas que até uma criança vai poder comer tranquilo.
Assista meu vídeo.
Queria aprender assim
Top das Califórnia! Sobrou só o couro😂😂😂 fiz do jeito que vc fez deu super certo obrigado por compartilhar
👍👍 este é o cara msm ele tira espinha parece que tá costurado saco vei kkk
Kkkkkkk kkkkkkk kkkkkkk
Perenes lindo vídeo
Nunca tinha visto, sempre tive curiosidade. Muito bom!!!! Parabéns!!!
Juliano parabéns meu irmão, já vi muita gente tirar as espinha da traíra mais como vc jamais, gostei já estou escrito no canal 👍🔔 um abraço do seu amigo Ray Waughon Fish Pescador
Cê é doido... O cara manja muito! Profissional! Parabéns 👏
A habilidade desse sujeito com a faca é incrível
Rapaz...melhor peixe e mais saboroso pra comer...e com essa habilidade ainda...deve ter ficado uma delícia essa traíra...parabéns amigo
Cara vc é o cara.
O coroa não gostou muito não. Tem que se movimentar. Kkk Parabéns vc é o cara.
Cara se eu pegar traira no lago devolvo so pra não ter esse trabalho todo kkkkkkk obrigado pelo video.
Caprichoso o melhor vídeo até agora
Melhor retalhar, sobra mais carne
Parabéns esse é o vídeo q mais gostei da retirada de espinhos da traíra. Amo esse peixe mas já tinha engasgado duas veses uma delas fui parar no hospital pra tirar o espinho.
Parabéns realmente você é uma fera, tem uma habilidade que ninguém tem nunca tinha visto igual😘
Parabéns foi a primeira vez que vi tirar todas as espinhas valeu
Tu é um mito
👏👏👏👏
Cara muito bom, achei super interessante, gosto muito do sabor da carne de Traíra só que as muitas espinhas me empedem mais de degustar desse peixe, vou tentar aprender essa tecnica achei muito mais muito profissional
o melhor que vi parabéns !
Robson Henrique obrigado !
Juliano Cirilo vou tentar aqui agora hahahah , vou na menor primeiro kkkkkk se der merda não tento na grande
Robson Henrique tenta na grande primeiro que é mais fácil
Juliano Cirilo blz , vou tentar ...
Parabéns, o melhor até agora.
Passei 1h tentando fazer igual, cortei os dedos, estourei o fel, perdi uma traíra de 1,5 kg.
Rapaz você devia ser médico cirurgião! Maluco como você faz isso!! Parabéns!!!
Apólo Apólo obrigado parceiro !
Meu amigo vc é bom nunca vi coisa igual parabéns
5 minutos em uma traíra.. se tá doido 5 minutos pra mim ela já tava era na farinha com a kaiser do lado. Vai espinha é tudo. Fica top. Mais é trabalho demais 🤣🤣🤣🤣🤣
As sobras das espinhas carnudas é só fritar, moer no liquidificar e fazer uma farofa misturada com castanhas, ou simplesmente mistura na terra preta e faz adubo. Só achei exagero foi riscar a carcaça depois de remover todas as espinhas, pois isso se faz (riscar com faca) justamente para reduzir o tamanho e o perigo de ingerir uma grande depois do peixe frito, ou assado. Porém, ninguém está aqui para menosprezar o seu excelente manuseio com a faca, foi bom de assistir, ganhou meu "Like"
vi outros videos que a pessoa retira todos esses espinhos no alicate..e nao perde tanta carne igual essa técnica...creio q voce faz assim pois deve ser um restaurante lotado ...e. preferem a. velocidade da técnica do que a eficiência dela...
Parabéns pela técnica..
É isso mesmo Luiz Felipe, obrigado ! restaurante do ciroula Facebook !
@@julianocirilo5888 mestre do filé da traíra ... bom mesmo.
Muito boa aula parabéns pela a sua aula,aí sim é uma experiência de profissional,aí é um peixe de qualidade.
Meu Deus que pratica
Meus parabens
Parabéns que tratamento incrível de peixe transformado em filé nota 1o pra vc trabalho lindo adorei
Tá de parabéns cara 👏👏
Tirando o desperdício, o restante PARABÉNS.
Parabéns meu amigo!
Um dos melhores vídeos demonstrativos que já assisti.
Grande abraço
Realmente uma habilidade dada por Deus .
Vc é craque na traíra muito bom
Esse filé assado, sem espinhas, deve ser melhor q lasanha
melhor video serio, aqui no açude perto de casa so da traira
Top valeu pelo video eu faço asim em pacu mas vou tentar nas trairas. Pois é um peixe muito saboroso
Rapas eu do um 38 na mao desse cara mais nao dou uma faca 😂😂😂😂 slc
eu corto a traíra em rodelas e coloco no olio bem quente ela frita e quebra as espinhas todadas. ou passo ela no lquidificador
Come vitamina de traíra kkkkk
@@sandroalvesdesouzaalvesdes3296 aí não é mais traíra, é torrão e sopa
@@tiagorosa1309 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@sandroalvesdesouzaalvesdes3296 voee
Show de bola, caboclo de muita abilidade e, que sabe o que está fazendo, parabéns.
deve ser bom de mais comer um peixe saboroso desse sem o peso na conciência de entalar um espinho na garganta kkkkk
Puta peixe bom aq no RS os mais conhecido é a traíra e o bagre
Kkkk acabou com o peixe. Sou pescadoura de trairas e sempre frito com espinhos bem retalhado. Amo
parabéns, fera.
Melhor vídeo que já vi até agora sobre limpeza de traíra. Parabéns pelo vídeo, ganhou mais um inscrito.
Carlos Alberto Martelini Obrigado parceiro !
Kkkkk, so sobrou o couro pra comer!
Kkkkk
Eu vi isso kk
Kkkkk...verdade...muita frescura
Verdade perdeu muita carne
Acabou
Parabéns 👏👏👏👏🤝🤝🤝muito bom 🤔só que tem que ter muita paciência para fazer assim...
Deus te ensinou mesmo amigo, parabéns!
Zenando Nando Nando Obrigado amigo !
I
Parabéns pelo dom guerreiro. Excelente profissional! 🐟
o cara e uma fera
augusto atirador de elite tiro tatico É mesmo !
Parabéns eu faço de outra maneira agora vendo seu vídeo ja mais vou fazer como eu fazia vou seguir sua técnica é mais eficiente show 10 top
Sobrou o que mesmo pra.nois comer Kkkk o bom do peixe é quando uma espinha começa enganchar na garganta, te obrigando a engolir um tufo de.arroz sem mastigar pra.empurrar o espinho pra pança!!!🤣🤣🤣🤣
Pois eu como um tufo de farinha pra descer de vez
Caramba é vivendo e aprendendo obrigada meu guri valeu hein pela dica
Ficou só a Pele. É melhor fazer cortes próximos.
Rapaz eu dou o maior valor nesse seu trabalho queria eu ter toda essa habilidade vc está de parabéns 👏👏👏👏🏆
Acabou com o peixe sobrou do o couro
e perdeu muita carne mesmo
Parabéns é muito bom o vidio e prática desse jovem
Muito bom , Juliano !
É uma pena que para isso , seja necessário
Sacrificar um pouquinho
dessa Deliciosa Carne ,
que a Traíra tem !! 🐟🔪
(
Y
parabéns amigo conhece muito na arte de tirar espinhos de traíra
O peixe deve ter ficado só pele, porque o filé foi todo com a espinhas kkkkkkk
Vdd kkkkkk
Kkkkk
Coma o couro e fique quieto! Kkkkkkkkkkkkkkk
Parabéns,melhor maneira que já vi de limpar uma traíra.
Quem sabe comer peixe de verdade não faz esse estrago
Verdade
Eu sei como é peixe muito bem mas meus filhos não sabem então para mim isso aí é uma grande aula de como comer bem sem se preocupar
Muito bom fiz olhando o vídeo ficou excelente
Habilidoso....mas porém, mto disperdício de carne, eu prefiro Traíra frita e sei comer sem problemas evitando os espinhos....mas valeu!!!
Frita no no frita, espinas por demás.
cara muito bom voce com esta faca fas pate da traira
O cara mandou bem
Mas desperdiçou muita carne da traíra
O primeiro que eu vejo conhecer a estrutura esquelética da *_Hoplias ssp._* :,)) Parabéns! Queria muito poder estudar sobre a traíra, mas não achava nada que explicasse muito bem... vou tentar fazer meus experimentos aqui em casa hahah, talvez consiga fazer parecido, kkkk algum dia... pode demorar um pouco.
Valeu por compartilhar! abraço!