Receta Bollos rellenos
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- Опубліковано 27 жов 2024
- PROCESO
1. Colocar en la amasadora la totalidad de la harina y la leche en polvo.
2. Disolver en un recipiente el azúcar, sal, esencia de Vainilla, huevo y la ralladura de naranja con la mitad del agua de la receta.
3. Incorporar con la harina los ingredientes disueltos y amasar hasta integrar, luego agregar la margarina. Una vez integrada agregar la levadura y seguir amasando hasta homogenizar la masa, aproximadamente por 5 minutos en amasadora rápida.
4. Dejar reposar la masa aproximadamente por 15 minutos.
Y a disfrutar!