Коктейль Джеймса Бонда ВЕСПЕР - рецепт Едим ТВ
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2017
- Подписывайтесь на наш лайв-канал: www.edim.tv/live-channel
---------------
Ингредиенты и рецепт: www.edim.tv/vesper
---------------
Магазин барного инвентаря: na100bar
Квест в реальности Супермаркет зомби: sz2.su
---------------
Мы в соцсетях:
/ edimtv
EdimTV
/ edimtv
/ edimtv - Розваги
Как же нам всем хочется побыть Ефграфом
Василий, спасибо за классное видео и коктейль ! Вы так интересно рассказали, что я тоже начал делать его и копаться в истории коктейля. Я сначала сделал по рецепту IBA - 60/15/7.5, у них странная пропорция для джина.. Но у Вас так как должно быть в оригинале (по книге Яна Флеминга) - 90/30/15. По поводу активности смешивания - в романе написано что нужно хорошо мешать именно в шейкере, на это есть две разные фразы в одной главе, в которой он заказывает коктейль: "..Shake it very well until it's ice-cold, then add a large thin slice of lemon-peel." и далее на использование именно шейкера указывает следующая фраза писателя "He watched carefully as the deep glass became frosted with the pale golden drink, slightly aerated by the bruising of the shaker." По вкусу - относительно мягкий, да, на любителя джина, Вы правы. Лично мне не хватает горчинки, которая видимо была утрачена вместе с оригинальным аперетивом Kina Lillet.. Некоторые добавляют биттер Ангостура для горечи.. Я отправил e-mail c вопросом в компанию, выпускающую Lillet (RICARD), не планируется ли возродить выпуск оригинального Kina Lillet с хиной, пока четкого ответа не получил..
Как же я люблю,когда н снимает крышку шейкера.Всё так плавно )
профессионал своего дела.
У Бонда, судя по его пристрастиям, луженая глотка была.
Вася, не слушай Евграфа, фильм окуенный!
Иван Коротков не официальный 53го года хуйня, а более новый норм
Бонд заказывал коктейль с "Гордонс"
Казино Рояль...как по мне один из лучших серий Бондианы.
Лично мой любимый фильм про Бонда.
Ну и да,коктейль на любителя👍👍👍👍
Спасибо ребята за вашу работу, благодаря вам загорелся барной темой. Вы крутые!:)
Это гиблое дело! Я тоже так сначала видосики смотрел (не ЕдимТВ, а другого бородатого мужика), а теперь у меня куча денег уходит на хороший алкоголь для домашнего бара
ДАааа я уже заметил, накупил кучу алкоголя дорого и храню их только для коктейлей. А пить приходится водку каждый день :D
+
ну почему же куча?.. в месяц по бутылочке-две..
Василий Захаров ну да потихоньку так вот и набирается коллекция :)
Василий, на IBA немного другие пропорции указаны.
60мл Gin, 15мл Vodka, 7,5мл Lillet Blonde
Знаменитый коктейль Джеймса Бонда. Лайки ставить не забываем.
Спасибо Василию и Евграфу. Сделал ОлдФешн, и он настолько понравился, а бурбон такой дорогой, что начал искать видео как сделать бурбон самому, а Василий рекламирует сайт алкофан, потом купил себе дубовый бочонок, а там видео за видео и вот я уже заливаю свой бурбон в бочку, проращиваю солод на вискарь и настаиваю зерновой дистилят для джина
скользская дорожка. это развивает тягу к путешествиям и знаниям.
Я не понимаю почему у вас так мало подписчиков. Хорошо снято, доступно и интересно рассказываете. Что всем лень заморачиваться с коктейлями?)
Мне бы кто объяснил :-)
А еще почему "Едим ТВ", если канал про коктейли и барменов? )
потому что начиналось всё с еды, но со временем коктейльчики стали более популярными.
Немного кадров интерьера бара бы, интересно было л
если уж быть точным, то джин гордон, водка столичная и уже не выпускающийся кина лиллет)
Казино рояль это из топ 3 фильмов про Бонда, если не лучший
Знаменитая фраза:"Смешать,но не взбалтывать" !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вася всё перепутал
Ellemandra многие, кстати, путают
Смысл в том чтобы не опьянеть.
ВзболтАть! - но не мешать.
Привет. Парни, какой предложите коктейль? если в наличии только Jack, гранатовый сироп, Лайм и Лемон, ну и соки различные. Коктейль чтоб был лёгкий, приятный на вкус, но и торкал норм, т.к это для дам.
Крепыш )))
3 части Gordon's (так написано в книге) , 1 часть водки, половина вермута(а не Lilet) и тонкая долька лимона.
А я уже привык к Наталье :с
Ахахах))) Можно и стирануть))
В начале ты сказал: на 3 пальца джина, на 2 пальца водочки. Это получается 90 и 60. При сборке было 90 и 30. !?
На один палец водки, да. Верим рецепту, а не пальцам :-)
Люблю Лилле, но это недококтейль как по мне, водка тут точно лишняя. Я мешаю джин с Лилле 2/1, получаетс намного лучше.
Евграф, а можно как нибудь целый выпуск коктейльчиков с Лилле? Плиииз)
Здравствуйте. Просьба, выкладывайте коктейль в печатном виде в описании Пропорции. Спасибо
Там стоит ссылка на пропорции и рецепт в текстовом виде.
А какой Лилет??? их целых три, по классике.
Так а вкус то меняется если смешать а не взболтать?
Пропорции 3-2-1 а ингредиенты 90-30-15 мл, вы где то ошиблись или я что то не понял?
Так там же количество пальцев, а пальцы вообще разной толщины, мизинец- вообще самый тонкий
Я так понимаю 90-60-15 должно быть
90-60-30
Не партесь друзья собутыльники!!! Сказал не правильно (оговорился) , а руки все помнят ... канеш ядрён коктелёк ... один бокал можно пару часов попивать 😆
классика
А куда еще можно использовать Ликёр Lillet? Посоветуйте коктейльчики? p.s.очень жаль, что нельзя на катанеле или сайте вбить ингредиенты и посмотреть что из них вы уже приготовили (((
Лилле шпритц: в бокал со льдом налить часть лилле и 2 части тоника. Твист на тему Негрони: в бокал со льдом налить по части коньяка, бехкровки и лилле
Лично бы я попробовал сделать по другому. Коктейль нуждается в доработке. Берём более крепкий и сухой джин - 60 мл, и по 25 кино лилет и водки цитрон.
Ого, в баре стоит Роял Бракла на полке... такая редкость сейчас.
В данном видео вы готорите коктель из водки. Перешел по ссылке под видео там вот такой рецепт
ВЕСПЕР (КОКТЕЙЛЬ ДЖЕЙМСА БОНДА)
Ингредиенты
Джин (Бифитер, Гордон’с) - 90 мл
Мартини - 30 мл
Лиллет розовый - 15 мл
Лимон (цедра) - для украшения
Те вместо водки Мартини
Это ошибка?
Действительно, ошибка на сайте. Поправил. Спасибо.
Вася а чем можно заменить Лилет?
белым вермутом
Как ещё можно изменить этот рецепт. Смотрите. Я бы взял вместо водки сладкое шампанское. Взял бы максимальной сухой и ядрёный джн и увеличил колличество кино лилет.
Получилось бы так - 60 мл. - джин, 30 мл шампанского и 22.5 Кино Лилет. Думаю было бы неплохо.
а чем можно заменить ликер Лилле?
это вермут. другим вермутом.
Лиллет на что заменить можно?
на вермут
ДВЕ ЧАСТИ ГОРДОНС, ОДНУ ВОДКИ, ПОЛОВИНУ ВЕРМУТА, добавьте лёд и тоненький ломтик лимона!!! Если конечно (кина лилле) можно назвать вермутом.
3:2:0.5
90:30:15
Втф?)
А чем апероль от кампари отличается?
Вкусом. Апероль мягкий и слегка горьковатый. А кампари дрянь для ценителей
А для чего там колотушка(деревяный молоток) на заднем фоне, под барной стойкой?
для льда
Ты не смотрел казино рояль?! Ты чего чувак!!! Посмотри обязательно!!!
Кто-то уже отписывал респект Василию за произношение "Ю-тЬюб"?!
НетЪ
@@alcoblog А зря)
*ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЭТОТ ЛИЛЕТ???*
Про Бонда - согласна. Начала смотрель первую серию, посмотрела 20 минут... и все..больше не смотрела
Не правильный перевод пальцев в милитры. Если 3 пальца это 90, то 2 пальца это 60...
но ведь бонд пил водку с мартини и говорил "shake not stirred"..
А точнее можно?
Shake not, stirred ... или ...
Shake, not stirred
@@user-bd1ie8xw1n shaken, not stirred
А что есть третий компонент? Кроме водки и джина?
Lillet - аперитив на основе вина с ещё какими-то вкусными добавками. Похоже на вермут, но не вермут.
Не плохо бы это говорить в видео
мы провоцируем в зрителях любознательность :-)
на сайте рецепт есть www.edim.tv/cocktail/vesper/#recipe
Evgraf Borezov Это да! Но многие приходят в интернет деградировать ;)
Фильм годный, но только первый, который с Дениелом Крэйгом!
@iam Nobody я пытался их смотеть, но они безнадежно устарели и на происходящее на экране, верится с трудом.
@iam Nobody сюжет сможешь пересказать всех этих фильмов? Они забываются так же быстро как примеру сюжет кванта или сюжет спектра. Золотой глаз и умри, но не сегодня помню, да и то чисто начало и конец, а то что в промежутке полность выветрилось сразу после просмотра.
Народ, а вы специально над Бондом поиздевались, или случайно взяли ту самую рекламную картинку, на которой грозный агент 007 красуется с пневматическим пистолетом, калибра 4,5 мм. (у нас такого типа детям разрешено продавать)? В своё время ржали над этим не мало.
А вы как думаете? Я нашел картинку в хорошем качестве с наиболее каноничным Бондом и поставил на превью :-)
Что такое Лилет?
вермут
а обычный мартини разве нельзя использовать в качестве вермута? Даже в названии присутствует, а тут какой-то лилет.... Ни разу не видел в продаже, лилет, блин...
Можно. Просто лилет - аутентичный ингредиент. С хиной типа.
хину можно добыть в кампари
Что то у него не сложилось с пропорциями. "На 3 пальца джина, на 2 водки" Это никак не 90 к 30... Это либо 90 к 60, либо 45 к 30...
Казино Рояль лучшая часть Бонда
А зачем за барной стойкой лежит КУВАЛДА?))))
для льда.
и не прошенных гостей.
А девушка симпатичная?!
его любят потому что от него быстро пьянеешь
то есть смешать но не взбалтывать - это трудности перевода? Мне все это время врали? ;''(((
При взбалтывании алкоголь выдыхается
Stear dont shake
Если умничать, то хотя бы не делать идиотских ошибок. Stir. Not stear.
лайф-канал - шляпа! этот формат оставляйте
Василий налей Евграфу абсента и пусть он пьёт его как самбуку плиз ответь
а смысл?)
Василий Захаров что бы его вштырило и ты выпей интересно посмотреть
Почему ни одного коммента на тему вкуса? Это же гадость! Много джина + водяра + немного лилле, итого на 8 частей 40-градусной спиртяги всего часть слабенького Лилле. Вы ничего кроме джина не почуствуете
Бросайте читать книгу и попробуйте сделать.
Негрони лучше, но Веспер неплохо.
@@Oleg_Zaharov так я несколько раз делал, поэтому и высказываюсь.
Да, негрони тоже гадость, никому из знакомых не зашло, кого ни спрашивал
@@lex83641 , негрони прекрасный коктейль. Просто не на ваш вкус. Вы не любите джин, гарантированно.
(Джин-тоник не в счёт)
@@Oleg_Zaharov Люблю. А вот негрони нет, горькие коктейли далеко не всем нравятся
Где вы такое услышали? Он пьёт мартини с водкой!!
Он пьет много разных коктейлей.
@@EdimTV опять же, где вы это услышали или увидели? Вы нормальные пацаны, замечательный канал. Но зачем сочинять того чего нет? Англичане - консерваторы и Ян Флэминг это прекрасно передал. Астон Мартин, Омега, водка с мартини. Это можно увидеть в каждой серии.
Ребята, вы неправильно приготовили. Главная мысль: смешать, но не размешивать. Это означает, влить в одну посуду. Там напитки смешаются, то-есть, распределятся, тяжёлые (водка) осядут вниз, лёгкие (мартини) будут сверху. А, ваш специалист их буквально сбаламутил.....Бонд бы не одобрил)))
Shaken, not stirred в оригинале. Перевод неправильный, хотя вообще Мартини-коктейли готовят как раз стиром (смешиванием), а не а шейкере (взбалтыванием).
Водка пойдёт вниз, мартини наверх?)) Ай да спец))
чувак ты нормальный вообще? хотя бы научись красиво врать ! ты не подготовился?у тебя нет краша ? а что если краш закончится во время работы,что тогда ?