Ihr seid ein wunderbares Trio! Kompliment für diese fatastisch gesunde Rezepte. Herzlichen Dank an Georgia, Dr. Wiechel und Herrn Glogg für diese wunderbare Sendung. Gebe euch gern 5 Sterne dafür. Schwinge mit euch mit auf der gleichen Wellenlänge! Danke!
Die Kurkuma- Ingerpaste mache ich auch mal. Probiert mal frischen, geraspelten Knoblauch zu fermentieren. Schmeckt mega- köstlich, leicht süßlich und die Schärfe ist verschwunden. Hält sich ewig im Kühlschrank und wird im Laufe der Monate / Jahre Lagerzeit immer besser.....
Herzlichen Dank an Fr. Dr. Wiechel und an Georgia aber eine Frage habe ich wie lange muss die Kurkuma Paste fermentieren und kann die Schale auch jeweils dran bleiben?
Ihr seid ein wunderbares Trio! Kompliment für diese fatastisch gesunde Rezepte. Herzlichen Dank an Georgia, Dr. Wiechel und Herrn Glogg für diese wunderbare Sendung. Gebe euch gern 5 Sterne dafür.
Schwinge mit euch mit auf der gleichen Wellenlänge! Danke!
Wenn man euch so zusieht, dann bekommt man richtig Lust zum selber fermentieren, super Video
Danke für diese superstarke Sendung. 😊
Fantastisch, danke sehr!
Fantastico !!!!!!!!!!Grazie!!!!!!!!!
Top! Danke!
Die Kurkuma- Ingerpaste mache ich auch mal. Probiert mal frischen, geraspelten Knoblauch zu fermentieren. Schmeckt mega- köstlich, leicht süßlich und die Schärfe ist verschwunden. Hält sich ewig im Kühlschrank und wird im Laufe der Monate / Jahre Lagerzeit immer besser.....
Herzlichen Dank an Fr. Dr. Wiechel und an Georgia aber eine Frage habe ich wie lange muss die Kurkuma Paste fermentieren und kann die Schale auch jeweils dran bleiben?
Guten Tag, ich habe die citronen puriert mit dem mixerstap und 10% himalaya salz, aber es fermertiert nicht?
bitte wie lange hãlt sich dann das Fermentierte, so nach dem Ôffnen der Glãser?
Ich bin gespannt
Aber was ist dann mit der Histaminunverträglichkeit und Fermentation ?
Jetzt weiss ich dass ich immer zuviel Salz benutzt hatte, vielen Dank
Zitroooone, da ist sie wieder
gute Anregungen! :)
Aber Leute, nehmt doch kein Brotmesser zum Schneiden der Zitronen!
Nachfrage ich kenn es immer mit 20% Salz, auf ein Kilo Gemüse.. woher kommt die Info nicht über 12 % wo kann ich das nachlesen?
Gibt es eigentlich täglich ein neues Video auf diesem Kanal ❤👌😃???
In meine Stadt(Münster) kaufe ich nach langem suchen SAUERKRAUT "nicht pasteurisiert" !!!
Wieviel der 2% Salz in gram ist bitte ??
1 kg Gemüse - 20 gramm Salz. Bitte weiter rechnen, wieviel ist es dann bei einem halben Kilo Gemüse ????
Müsste man nicht ein GÄRTOPF dafür haben ??
Tun sie das die Bakterien? Nou sapperöot oba a.
Rote Beete sind in Österreich - Rote Rüben.
🐟🥦🐠🥑🤤😋
wieviel ztronen? Wie viel kg gramm...alles muss korrekt aufgelistet sein. Hei hei hei
ihr müsst nicht in prozente rechnen. SOndern gramm...heilandzack
Tja, wer rechnen kann