👉 **¿CÓMO COSECHAR TU PROPIO CAFÉ Y PREPARARLO EN CASA? ☕*Proceso completo del Café 100 % orgánico.

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 338

  • @RomykarinaKlan
    @RomykarinaKlan 22 дні тому +1

    Solo tengo una plantita y por fin me dió café voy a prender hacer mi propio café

    • @modokultura
      @modokultura  22 дні тому

      @@RomykarinaKlan espero que te salga todo muy bien. Si quieres nos cuentas qué tal salió. Saludos 🤗

  • @Cast1
    @Cast1 Рік тому +6

    Recuedo mi abuela Sofía hacia todo este método, molia el café en un pilón echo de un tronco de un árbol y lo colaba en un colador de tela parecía un calsetín, despues de ella fallecer en 1997 toda esa tradición se desapareció en mi familia.🥺 Cada vez que tomo una taza de café recuerdo a mi abuela Sofía.❤‍🩹 Gracias por su lindo video.

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Gracias por compartir este lindo recuerdo. Quizás algún día te atrevas a continuar con este bonito proceso y degustar una taza de café que reviva con cariño esta admirable tradición. 🤗

    • @libiacastano4682
      @libiacastano4682 4 місяці тому

      ❤❤ que lindo!

    • @rubyadielamarulandabetanco4787
      @rubyadielamarulandabetanco4787 Місяць тому

      Que maravilla lo voy a hacer y te aviso como me fue tengo 4 plantas y ya están dando frutos gracias gracias gracias

  • @luistrevino666
    @luistrevino666 4 місяці тому +5

    Tengo como 20 arbolitos de café y están en plena producción ahora ya se cómo se prepara 👌

    • @modokultura
      @modokultura  4 місяці тому

      @luistrevino666 genial 👍🏻. Después comentas cómo te quedó. Saludos 👋🏻😉.

  • @CarlosHernandez-zl8xr
    @CarlosHernandez-zl8xr 3 роки тому +62

    Justo lo que estaba buscando! Por fin encontré un video con el procedimiento completo. Hoy hice el descerezado y lavado. Las dejé en remojo hasta mañana, para luego comenzar el proceso de secado al sol. Vamos a ver qué tal sabe al final, creo que es variedad Caturra. Gracias!!

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому +5

      Qué alegría saber que te ha servido el video. Nos pasó algo similar, Poco a poco fuimos realizando el proceso, por eso quisimos documentarlo y compartirlo. El resultado fue un café con un buen sabor y un rico aroma. Nos encantaría saber cómo te va al final, saludos. 🤗

    • @mariadelaocuenta
      @mariadelaocuenta 3 роки тому +3

      X2

    • @carmenbaez6459
      @carmenbaez6459 3 роки тому +3

      Hola vivo en Tenerife y me gustaría saber si alguien sabe donde podría comprar un árbol de esos o 2 a eto sugerencias
      Muchísimas gracias por el video, esta genial y muy muy bien explicado.
      Nuevamente le doy mil gracias por este vídeo.

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому +1

      🤗Gracias @@carmenbaez6459 por ver nuestro video y comentar. Nos encanta que te sirva de guía. Espero que tengas suerte encontrando los cafetos, cuando los consigas comparte el lugar, quizás así otros también tengan oportunidad de comprarlos. 😉

    • @carmenbaez6459
      @carmenbaez6459 3 роки тому +2

      @@modokultura desde luego que lo haré, sin duda alguna. Y gracias por responder.

  • @tomastorres832
    @tomastorres832 Рік тому +9

    Si es rico beber café no me imagino lo placentero y delicioso que debe hacer cosecharlo y probarlo uno mismo

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Es una experiencia, que si se tiene la oportunidad, hay que intentarlo. Saludos Tomás .

  • @RomykarinaKlan
    @RomykarinaKlan 22 дні тому +1

    Gracias por la información re bien entendí paso a paso

  • @108RadheSyam
    @108RadheSyam 24 дні тому +1

    Y se puede comer la cereza de café? 🍒 Que se hace con la cáscara?

  • @gibranrosales4621
    @gibranrosales4621 8 місяців тому +3

    Que bonito video ojalá todos los videos de procesos estuvieran tan bien hechos !👏🏻👍🏻

  • @cesarbertinetti683
    @cesarbertinetti683 2 місяці тому +2

    Muchas gracias , sí una vez servido el café lo dejas bajar temperatura a 50 o 60 grados y agregas una cucharadita de miel , nunca en el café muy caliente, logras cortisona natural muy benigna. Saludos.

  • @patriciacorrea5314
    @patriciacorrea5314 3 місяці тому +1

    Excelente tu explicación, muchas gracias

  • @maryfernandez5825
    @maryfernandez5825 2 місяці тому +1

    Excelente video, mi plantita de café dio su segunda cosecha y el video me viene perfecto, gracias por ser clara, explicita y directo al grano.. 😂❤

  • @guillermoreyes6836
    @guillermoreyes6836 4 місяці тому +2

    Que elegante modo de enseñar , la.musica, el.modo de explicarlo y el timbre de voz.
    Y como pocos videos AL FINAL invita a darle like y suscribirse .
    Con gusto lo haré , felicitaciones !

    • @modokultura
      @modokultura  4 місяці тому

      @@guillermoreyes6836 gracias por tu comentario. Qué alegría que lo hayas disfrutado 🤗.

  • @Pajaritoami
    @Pajaritoami 9 місяців тому +2

    Muy emocionante video.☕️

  • @rosamariahinojosa5570
    @rosamariahinojosa5570 2 місяці тому +1

    Gracias por compartir tu video, ahora ya sé cómo prepararlo. Dios te bendiga.

  • @wilmercruz5491
    @wilmercruz5491 3 роки тому +6

    En verdad que coincidencia, un video que me ayudara mucho a un pequeño proyecto en casa. Gracias por compartir. Saludos

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Gracias por ver el video, nos alegra que haya servido para tu proyecto en casa.🤗

  • @elprojimo12
    @elprojimo12 2 місяці тому +1

    Me dio deseo de sembrar

  • @memes-spreenpete
    @memes-spreenpete 10 місяців тому +2

    Muy buen gracias por el tutorial bastante explicado y entendible

  • @luisherman8932
    @luisherman8932 3 роки тому +4

    Cordial saludo kata, exelente explicación, 👍

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Gracias, me alegra que te haya gustado, saludos. 🤗

  • @MaheAlfaro
    @MaheAlfaro 3 місяці тому +1

    Super relajante el video y. Muy bonito el proceso

  • @judhitcarrasco2214
    @judhitcarrasco2214 2 роки тому +1

    OOHHHHH SUPER INTERESANTE......

    • @judhitcarrasco2214
      @judhitcarrasco2214 2 роки тому

      PERO ME FALTA ESOS GRANOS DE CAFE........DONDE COMPRAR......PUEDE SER EN EL SUPER.......???????

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      @@judhitcarrasco2214 depende, si buscas granos de café para moler y preparar tu café, es posible encontrarlo en un supermercado. Aunque si lo que buscas es hacer todo el proceso, debes buscar un cafeto ( plata de café) para sembrarla y ser parte de todo el ciclo, desde la cosecha, procesamiento, hasta la preparación de tu taza de café😉.

  • @jesuspadillacastellanos2016
    @jesuspadillacastellanos2016 2 роки тому +2

    Gracias por éste tipo de información, ya que llega a ser muy escasa

  • @mariacamilalucero7037
    @mariacamilalucero7037 Рік тому +1

    Que buen video 👍

  • @EsteticaNushk4
    @EsteticaNushk4 Рік тому +2

    A mi mamá y hermana aman el café gastan mucho en comprar el café de grano ya les dije que compraré una planta de café y así ahorraremos primero Dios en café y más que yo amo las plantas se ve que es divertido hacer ese proceso 🥰 muchas gracias por enseñarnos a como hacerlo 🤗🥰

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Gracias a ti por tu comentario. El proceso es muy bonito, porque haces parte del paso a paso hasta poder probarlo. Espero que puedan hacerlo en casa. Saludos 🤗.

    • @reinaldofernandez3716
      @reinaldofernandez3716 3 дні тому

      Que lindo encontrar a alguien que se desprenda de todo un conocimiento para aquellas personas ávidas de aprender algo para poner en práctica .agradezco a la personita que hizo este video tan instructivo .tengo varias matitas y recogí un saco grande de cerezas y lo puse a fermentar .quiero pedir perdón por el atrevimiento al dueño de este video por querer aportar algo que fue necesario dada la necesidad para quitar la cascara a la cereza utilizamos los 4 de familia unidos en el proceso la máquina de moler maíz le aflojamos la quijada le metí un buchincito de pvc dentro para que la mazorca no se cierre total y no quiebre el grano.igual descascara el pergamino.la necesidad crea ingenio .gracias por permitir este aporte y una vez perdón por la intromisión .desde Costa Rica José Rey ,Feliz Navidad

  • @libiacastano4682
    @libiacastano4682 4 місяці тому +1

    Maravilloso video paso a paso.
    Felicitaciones ❤

    • @modokultura
      @modokultura  4 місяці тому

      Muchas gracias, saludos👍

  • @johanaayau2511
    @johanaayau2511 Рік тому +1

    Gracias por compartir ❤️❤️❤️

  • @migdaliaherrera3505
    @migdaliaherrera3505 4 місяці тому +1

    ¡Felicitaciones! Es muy completo el video. Para los próximos vídeos trata de bajar más la música. 👍

    • @modokultura
      @modokultura  4 місяці тому

      @@migdaliaherrera3505 gracias, lo tendremos en cuenta. 😉👍🏻

  • @MariaReyes-no2gg
    @MariaReyes-no2gg 9 місяців тому +1

    Qué bueno, qué rico. Delicioso. 😋

  • @libiacastano4682
    @libiacastano4682 4 місяці тому +1

    Emocionante mirar este vídeo ❤👏👏

  • @alexjimenez5884
    @alexjimenez5884 2 роки тому +2

    Gracias ,un video completo 🙏🏾

  • @jordanhbff7691
    @jordanhbff7691 7 місяців тому +1

    Gracias por este video, muy bien explicado y con toda la información necesaria 👏👏👏👏

  • @marycastro8105
    @marycastro8105 3 роки тому +9

    Excelemte explicación, aprendí a cosechar y preparar café, gracias

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому +1

      Es una alegría que puedas aprender el proceso del café por este video, gracias por verlo🤗.

  • @andresfelipealvarez1750
    @andresfelipealvarez1750 2 роки тому +2

    Super video me encanto...

  •  Рік тому +1

    Muy bien explicado. Gracias

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Gracias Jesús, nos alegra que te haya servido el video.🤗

  • @consuelocastrorincon254
    @consuelocastrorincon254 7 місяців тому +1

    Felicitaciones, muy instructivo tu video, el unico completo. Sabes enseñar.❤.🇨🇴

  • @franciscomoreno2730
    @franciscomoreno2730 Рік тому +1

    Excelente video muy Profesional, Felicidades desde México Lindo y Querido

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Gracias Francisco, no alegra que te haya gustado el video. Esperamos tener la oportunidad de conocer tu país 😃👍🏻.

  • @saulnegron1105
    @saulnegron1105 2 роки тому +1

    Gracias; lo voy a intentar

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Inténtalo y nos comentas qué tal te va ?😉

  • @ibrahinherrera-mi1pp
    @ibrahinherrera-mi1pp 6 місяців тому +1

    Que aroma mas rico el del cafe gracias

  • @anais14506
    @anais14506 3 роки тому +3

    Por fin encontré lo que andaba buscando. Gracias!

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому +1

      Nos alegra que nuestro video te haya servido, saludos.

    • @anais14506
      @anais14506 3 роки тому +1

      @@modokultura Si me ha servido, estoy siguiendo todo el proceso. Gracias

  • @fabiolaestrada7857
    @fabiolaestrada7857 Рік тому +1

    Muchisimas gracias.necesitaba esta explicacion ya que tengo unas plantas de cafe y la verdad no sabia como hacerlo en casa.muy agradecida estoy muy contenta .🙏🙏🙏🙏

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Nos alegra mucho que te haya servido. Cuando tengas los resultados, comentanos qué tal te fue.🤗

  • @marthasotodemoncada2731
    @marthasotodemoncada2731 5 місяців тому

    Gracias por compartir justo necesitaba esa información tengo una plantita y ya recogí como medio kilo rojo empezaré a procesarlo, muchas gracias

    • @modokultura
      @modokultura  5 місяців тому

      @@marthasotodemoncada2731 con gusto 🤗.

  • @annajai7229
    @annajai7229 2 роки тому +2

    Hermosa explicación. Muchas Gracias.

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Gracias a ti por ver nuestro video y comentar 🤗.

  • @martharodriguez5596
    @martharodriguez5596 Рік тому +2

    Buenísima explicación, muchas gracias! Mi esposo y yo vivimos en Australia y el clima ha favorecido nuestro árbol de café, que está siendo muy generoso y nos está dando muchas “ cerezas” No sabíamos todo este procedimiento pero con tu explicación tan detallada,creo que pronto estaremos disfrutando una deliciosa taza de café casero.Gracias nuevamente! Saludos desde Australia🦘

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Qué alegra tan grande ver mensajes como el tuyo. Nos alegra mucho que te haya servido y esperamos poder leer nuevamente tu comentario cuando finalmente puedan tomar esa taza de café. Saludos 🤗.

  • @tonoaceves5483
    @tonoaceves5483 3 роки тому +6

    Muchas gracias eres la primera que explica paso a paso como es el proceso, ya podré probar mi café en casa

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Qué alegría que te sirva, esperamos comentarios sobre tu café 😉.

  • @reginastraus2273
    @reginastraus2273 Рік тому +3

    Igual yo, justo lo que buscaba! Después de unos años de mucha paciencia, mi cafeto ha dado sus primeros frutos, así que esta es la guía perfecta para saber lo que deberé hacer, paso a paso. Muy claro tu video, felicidades y gracias!!
    Saludos desde México!

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому +1

      Qué alegría saber que te ha servido el video. Cuando finalmente prepares tu café, nos comentas qué tal te fue.😉👋🏻

  • @normalorenzo5151
    @normalorenzo5151 2 роки тому +2

    Gracias .sembrar café en mi jardín cerca a mi árbol de guanabana

  • @consueloramirez7855
    @consueloramirez7855 2 роки тому +4

    Muchas gracias que Maravilloso tutorial, y muy instructivo.
    Es por eso que debemos Valorar mucho a nuestros Campesinos, pues todo lo que llena nuestras despensas a pasado por muchos procesos, pero el Más Importante es el trabajo del Campesino, sin la gran labor de ellos no habría nada en nuestras Cocinas.
    Que Dios Bendiga Enormemente a las personas que pusieron este Tutorial.
    Se lo voy a enviar a mis nietas y a mi nieto, que viven en el exterior y se que les va a encantar.

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому +1

      Nos alegra muchísimo que te haya gustado el video Consuelo, esperamos que también les agrade a tus nietos cuando lo vean. Que las bendiciones se multipliquen para ti y toda tu familia.🤗

    • @consueloramirez7855
      @consueloramirez7855 2 роки тому

      @@modokultura Amén ,

  • @mariadelconsuelorodriguezv8034

    Mil gracias ❤

  • @damarishinestroza3491
    @damarishinestroza3491 Рік тому +1

    Super ya tengo la planta de café, el tutorial falta el molino y a probar

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому +1

      Genial, nos cuentas qué tal te va 😬👍🏻.

  • @SamuuDream_SMM
    @SamuuDream_SMM 3 роки тому +3

    Super bueno, interesante y que enseña bastante que los campesinos tienen que hacer todo ese proceso para tener café para vender y tomar, a eso se llama tener paciencia y trabajar.

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому +1

      😉👍🏻Gracias por tu comentario. Sí, es un proceso muy interesante. Incluso a las personas que les apasionan las plantas, esta es una actividad muy bonita y enriquecedora. ☕

    • @royersantos6330
      @royersantos6330 Рік тому

      Ahí como lo hace es muy difícil en realidad no lo es tanto

  • @mariaelisafuller2974
    @mariaelisafuller2974 3 роки тому +3

    Me encanto!!!! Voy a plantar ☺☺☺

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Nos alegra que te haya gustado, gracias por el apoyo.🤗

  • @horna2364
    @horna2364 Рік тому +1

    Hola buenos días. Excelente explicación. Tengo 5 árboles de cafe Arábigo y ya empezó a producir y debo cosecharlo en diciembre. Saludos desde David Chiriqui, Panamá ❤

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому +1

      Nos alegra que te haya servido el video, esperamos que en diciembre tengas una excelente cosecha☕️. Saludos con cariño hasta Panamá🤗.

  • @pilarcoedo2949
    @pilarcoedo2949 2 роки тому +2

    Estupendo tutorial...muchísimas gracia

  • @luisgerardoperezcastro5865
    @luisgerardoperezcastro5865 Рік тому +1

    Muchas gracias por la información. En esta ciudad de Brasil hay matas de café hasta en las calles.

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Qué bueno, si te gusta, podrías conseguir tu propio cafeto y realizar todo el proceso 😉 . Saludos.

  • @lorenzopalacios-um9wd
    @lorenzopalacios-um9wd Рік тому +1

    Muy bueno aprendi muy bien gracias

  • @rosariobellmunt5309
    @rosariobellmunt5309 Рік тому +1

    Me regalaron un arbolito hace 4 años , floreció x 1* ves y está lleno de frutos ,esperando q maduren p cosechar...me gustó tu explicación...veremos cómo me va... gracias

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Qué buen regalo que has recibido Rosario 😃. Claro, esperemos que te vaya bien con tu cosecha, nos cuentas qué tal te va 😉. Saludos.

  • @terrybeltran7158
    @terrybeltran7158 3 роки тому +6

    Hoy cogí mi primera cosecha de mi matita Tomacina y seguiré todo los pasos mostrados en el video. Muchas gracias. Excelente trabajo

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Qué alegría que puedas cosechar los frutos de Tomacina y esperamos que tengas los resultados deseados. Gracias por ver el video y comentar 🤗.

  • @mariadelosangelesfonseca1504
    @mariadelosangelesfonseca1504 2 роки тому +1

    Hola!
    Muy buen video👌

  • @yolandacaballero7911
    @yolandacaballero7911 2 роки тому +5

    Nooo... qué amor con el que hace eso.creo que todas sus semillas germinaron.gracias

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Qué bueno que hayas disfrutado el video, saludos 🤗.

  • @fannycastellanosgomez7677
    @fannycastellanosgomez7677 2 роки тому +2

    Gracias por la paciencia y mostrar paso a paso el proceso de sembrado y elaboración del café gracias bendiciones

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Gracias a ti por ver el video y nos alegra que te haya servido.🤗

  • @dgangeldg905
    @dgangeldg905 3 роки тому +6

    Gracias Kate. Muy interesante tu vídeo y bien explicado. Ahora necesito mi planta🪴 de café ☕️😉

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Gracias por verlo, es un trabajo compartido. Me alegra que te haya gustado. Es bonita la experiencia de sembrar y cosechar el café, para quienes disfrutan tener plantas.😊

  • @rocioguevaraobando9075
    @rocioguevaraobando9075 Рік тому +1

    Excelente! Qué maravilloso recibir ésta valiosa información. Muchísimas gracias! 😊🙏💚

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Con mucho gusto Rocio, nos alegra que te haya servido nuestro video.🤗

  • @hectorfabiansausedo4549
    @hectorfabiansausedo4549 3 роки тому +4

    Una materia que tengo pendiente, pense que era mas dificil o mejor dicho que facil lo isiste ver, muy buena explicacion gracias por compartir te mando un gran abrazo sos una genia.

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      🤗 Apreciamos mucho tu comentario. Este es uno de los videos que más nos ha gustado hacer, especialmente porque hicimos parte de todo el proceso, plantar, cuidar y esperar a que se dieran las condiciones para cosechar, procesar y finalmente preparar el café. Gracias por ver el video 🤩.

  • @mariajosegonzalez9634
    @mariajosegonzalez9634 Рік тому +1

    Muchas gracias por el video

  • @RoyersmithClementequispe-fm9ij
    @RoyersmithClementequispe-fm9ij 8 місяців тому

    Es dulce el fruto 😊😊😊 rico

  • @rogaru
    @rogaru 11 місяців тому +1

    Video muy bonito nuevo sub ✌️

    • @modokultura
      @modokultura  11 місяців тому

      Gracias 🤗

    • @rogaru
      @rogaru 11 місяців тому

      @@modokultura 😁

  • @GuadalupeHernandez-et5xc
    @GuadalupeHernandez-et5xc 2 роки тому +2

    Muy clara la esplicacion. La cáscara roja se podrá aprovechar en otra cosa, como agua fresca x ejemplo

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому +1

      Hola Guadalupe, interesante tu pregunta. Entendemos que muchas personas aprovechan los sobrantes de sus cosechas en diferentes procesos u otras preparaciones pero desconocemos que lo hayan hecho con la cáscara roja. Si conoces algo relacionado nos comentas, nos interesaría saberlo.

    • @leticiarazo2861
      @leticiarazo2861 2 роки тому +3

      El dr. De la Rosa acaba de publicar sobre células madre, menciona que el extracto del fruto del café las contiene.
      Existe otro video donde secan la cáscara y luego por infusión se obtiene una bebida sabrosa con mas antioxidantes debido a que al tostarse/cocinarse pierde parte de éstos.

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому +1

      Gracias por el dato@@leticiarazo2861 lo tendremos en cuenta y buscaremos información al respecto 😃👍🏻.

  • @gatitakawaiirina481
    @gatitakawaiirina481 3 роки тому +3

    Gracias por compartir ,tengo una mata y no sabía como cosechar estoy contenta con esta explicación felicidades 👏

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Nos alegra que te haya servido, gracias a ti por ver el video y comentar🤗.

  • @cristianfernandopupialesor3465
    @cristianfernandopupialesor3465 2 роки тому +1

    gracias por compartir.

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому +1

      A ti, por ver el video y comentar 😉👍🏻.

  • @borisbon2850
    @borisbon2850 Рік тому +4

    Muchísimas Gracias Kate!! Excelente tutorial, sencillo, paso a paso y muy ilustrativo. Felicidades por ello y por compartir y esa paciencia de documentarlo, mejor explicado imposible. Tenemos un cafeto que ya dio sus primeras cerezas y no sabíamos cómo llevar a cabo el proceso, vimos varios tutoriales antes pero nos dejaban con muchas dudas hasta que dimos con el tuyo y nos pareció fenomenal y excelente, justo lo que buscábamos. Ya vamos en el proceso del secado, esperaremos a que se sequen para pasar al siguiente paso. Ya deseamos probar la primera taza de café de nuestro cafeto. Gracias Mil. Saludos desde México. 🙏🙂

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому +1

      Qué alegría tan grande leer mensajes como el tuyo, ver que el video ha servido y que lo han puesto en práctica. Este fue un esfuerzo conjunto y nos encantaría saber cómo quedará tu café al final. Nos comentas 😉

    • @borisbon2850
      @borisbon2850 Рік тому +1

      @@modokultura Será un placer comentarte cómo quedó al final. Gracias Mil de Nuevo!!🙏 Bonito Día!! Abrazo Grande desde México.

  • @krisdinarte8008
    @krisdinarte8008 2 роки тому +1

    Excelente video, muchas gracias 😊

  • @rolandoonas.3843
    @rolandoonas.3843 2 роки тому +1

    Este momento lo hago porque ayer coseche de un arbolito que tengo y cargo bastantisimo, creo que me dará un kilo, gracias

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Qué bien😃, nos cuentas cómo te va con el proceso y qué tal tu café😉.

  • @rosytituana3837
    @rosytituana3837 2 роки тому +1

    Me parece excelente tutorial, pronto voy a cosechar café que está en el jardín de la casa. Gracias por compartir esté tutorial

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому +1

      Gracias Rosy, nos agrada que te haya gustado y a la vez incentivarte a que coseches tu propio café.😉

  • @HernandoSegura-hn7dy
    @HernandoSegura-hn7dy Рік тому

    Proceso para un café instantáneo

  • @oscarcorrea1174
    @oscarcorrea1174 3 роки тому +3

    Buena explicación para los amantes de un buén CAFÉ.
    Felicitaciones por este gran video

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Gracias 😃. Sí, es un proceso interesante que vale la pena conocer.

  • @CandeMiguel
    @CandeMiguel 3 роки тому +21

    Ok, debo confesar que siento que mi alma me pide a gritos que consiga una planta de café para cultivar mi combustible de todas las mañanas 💙
    Gran explicación, y GRAN edición! Se nota un salto de calidad.
    O quizás amo tanto el café que estoy siendo imparcial 😋
    Felicitaciones!!! hermoso trabajo!!

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому +1

      Es una gran alegría despertar el interés para que tengas tu propio cafeto y realices tu cosecha. También es muy grato ver que este trabajo compartido tiene sus frutos.🤗

    • @annajai7229
      @annajai7229 2 роки тому +1

      Es hermoso. Yo sentía eso y hace 6 años me regalaron una plantita y ha dado dos cargas ... Hoy recogí las cerezas. Las mías son amarillas vamos a ver qué tal me va.

    • @yolandacaballero7911
      @yolandacaballero7911 2 роки тому

      😻

    • @libiacastano4682
      @libiacastano4682 4 місяці тому

    • @libiacastano4682
      @libiacastano4682 4 місяці тому

  • @fedech7
    @fedech7 7 місяців тому +1

    En algun comentario han mencionado el tiempo y la temperatura del horno ? Muy buen video 🙌

    • @modokultura
      @modokultura  7 місяців тому

      La temperatura utilizada fue de 175 C°, aunque el tiempo fue relativo al tostado del café. Empieza a dejar su aroma y cambia de color. Por eso es muy importante moverlo constantemente para que no se queme y quede homogéneo. Gracias por tu comentario 🤗.

  • @vidalesgonzalezfrancisco1873
    @vidalesgonzalezfrancisco1873 2 роки тому +1

    Gracias por ilustrarlo, muy práctico y fácil de hacer, saludos desde Morelia Michoacán México.

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Saludos hasta Michoacán, gracias a ti por ver el.video y comentar.🤗

  • @jorgejoaquin9523
    @jorgejoaquin9523 6 місяців тому +1

    ¡La gloria!

  • @AnaRodriguez-fi6jp
    @AnaRodriguez-fi6jp 2 роки тому +2

    Gracias justo lo que estaba buscando, hoy haré el descerezado, pronto probaré el resultado de 5 años de espera 😊

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Nos alegra que te haya servido. Cuando hayas probado tu café, nos comentas qué tal quedó.😉👍🏻

    • @judithromerosampayo7695
      @judithromerosampayo7695 Рік тому

      No hay otra forma para quitar la pulpa ?

    • @judithromerosampayo7695
      @judithromerosampayo7695 Рік тому

      Lo puse a secar y se me olvidó y llovió , qué pasa ahí ?😅

  • @salvadorbv8275
    @salvadorbv8275 2 роки тому +3

    Me encantó el tutorial: muy fácil y bien explicado. ¡Gracias!

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Gracias a ti Salvador, por verlo y comentar🤗, nos alegra que te haya servido.

    • @adelafallas9735
      @adelafallas9735 2 роки тому +1

      @@modokultura hola d costa Rica, cuanto tiempo y en que temperatura al horno,tengo solo una matita cargada d café, gracias

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Hola @@adelafallas9735 la temperatura entre 150 a 175 °C, en cuestiones de tiempo es relativo, ya que debes estar chequeando y moviendo constantemente tus granos de café. El olor y color te van indicando hasta que todos estén homogéneos sin dejar que se quemen. Nos comentas qué tal te queda tu café 😉👍🏻.

  • @elii_diiz
    @elii_diiz Рік тому +1

    Hermosísimo tutorial ❤

  • @faniblanco1279
    @faniblanco1279 2 роки тому +1

    Este video me ayuda mucho ya que tengo 12 matas de cafe en el patio de mi casa y no sabia como cosecharlo muchísimas gracias diste la explicación paso a paso se te agradece de corazón

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Nos alegra que te haya servido, cuando hayas probado tu café nos cuentas qué tal te quedó😉👍🏻.

  • @HalfLatinaJoy86
    @HalfLatinaJoy86 Рік тому +1

    Gracias!

  • @griseldagarciaterrones661
    @griseldagarciaterrones661 Рік тому +1

    Me acabo de cambiar a una quinta y aquí hay muchas matas de café algunas ya están madurando me encantó el vídeo espero que me salga bien la cosecha.

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Que bien! Nos alegra que hayas disfrutado el video. Cuando tengas tu primera cosecha nos comentas, para saber qué tal te quedó😉. Saludos.

  • @arroyoarroyo2038
    @arroyoarroyo2038 2 роки тому +1

    gracias x esplicar hoy le corte a 5 matas . tengo 30 matas sembradas

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Nos comentas qué tal te va en el proceso. Gracias por ver el video y comentar 😃👍🏻.

  • @mariaurgiles2885
    @mariaurgiles2885 2 роки тому +1

    Wow, que bonito video, tan been explicado el proceso, perfecto. Cuando era pequeña en el campo teníamos mucho café, para vender y para consumo de la casa, me trajo muchos recuerdos. Ahora tengo 9 cafetos en Tampa, Florida, uno floreció y produjo mucho café pero le atacó la cochinilla y él grano no maduro a tiempo, luego llegó el invierno y no le gustó el frío.

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Nos agrada mucho haberte hecho recordar buenos momentos, esperamos que tus cafetos mejoren y logres cosechar y producir un rico café.😉☕️👍🏻

    • @maryfernandez5825
      @maryfernandez5825 Рік тому

      Justo a tiempo encontré tu video..fantastico tengo mi primera planta de café con sus frutos maduros y seguiré tus instrucciones...gracias...un abrazo desde Bolivia

  • @marianaramosgarcia8713
    @marianaramosgarcia8713 3 роки тому +2

    Excelente, gracias por compartirlo👌🏻

    • @modokultura
      @modokultura  3 роки тому

      Me alegra mucho que lo hayas disfrutado, gracias a ti por verlo 🤗.

  • @adrianaleonperez8537
    @adrianaleonperez8537 Рік тому +1

    me encantó su video, muy detallado y clara la explicación, justo realise la primera cosecha de mi cafeto, pero no sabía el siguiente paso, mi abuela Rebeca cosechaba su café pero yo era muy chica y no recuerdo nada, gracias por su apoyo, pondré en práctica sus consejos, desde Jalisco México, un abrazo ☕

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому

      Un abrazo grande hasta Jalisco 🤗. Qué alegría leer historias así, ayudar a reactivar una práctica tan bonita y especialmente cuando tienen tan buenos recuerdos. Nos encanta haberte podido ayudar.

  • @lucia7167
    @lucia7167 Рік тому +1

    El sábado estuve en una finca y me regalaron café. En este momento lo estoy fermentando, espero que sepa bien 😄

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому +1

      Esperamos que salga todo como esperas. Si deseas, nos comentas qué tal te salió😉.

  • @RoyRoger_Fotografia
    @RoyRoger_Fotografia 10 місяців тому +1

    Aquí en Huánuco - Perú yo le agrego cebada al momento de tostar, sale muy rico 👈🏼

    • @modokultura
      @modokultura  10 місяців тому

      Muchas gracias por esa recomendación, la tendremos en cuenta. 🤗

  • @terrybeltran7158
    @terrybeltran7158 3 роки тому +2

    Excelente.

  • @susanafleitaslorenzo198
    @susanafleitaslorenzo198 2 роки тому +2

    Me encanta lo bien explicado que esta el vídeo, felicidades. Acabo de recolectar mi café y gracias a ti sé el proceso completo. Muchas gracias. Un saludo desde Gran Canaria

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Nos alegra que te haya servido susana, un saludo grande desde Ecuador🤗. Cuando hayas terminado el proceso y prepares tu café, nos comentas qué tal te quedó 😃👍🏻.

  • @marthabarrantes507
    @marthabarrantes507 2 роки тому +2

    Gracias!! a qué temperatura se recomienda poner el horno y cuánto tiempo para tostarlo?

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Hola Martha, en muestro caso pusimos el horno a 150 grados durante 15 minutos aproximadamente. Igualmente recuerda que debes estar moviendo los granos constantemente para evitar que se quemen y se puedan tostar de manera homogénea.

  • @stevealbertosalasgranados5412
    @stevealbertosalasgranados5412 2 роки тому +1

    Hola...le saluda de Lima Peru...tengo una plantita en casa en maceta .. tiene algunas cerezas ..pero esta secándose...digame que recomienda .. ?

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Hola Steve, gracias por tu consulta. Lo ideal es retirar las cerezas cuando están rojas, antes de que estas se sobre maduren. En el caso de que ya estén secándose podrías probar hacer el proceso omitiendo el lavado y unicamente retirándole la cascara (la parte roja) y dejándolas secar al sol. Eso sí, es importante revisar que no estén enmohecidas o echadas a perder, si es así debes descartar esas cerezas. Por lo demás, deberías seguir el mismo proceso, seguramente tendrás un café mas robusto y con sabor afrutado. Cuéntanos cómo te fue. Saludos desde Ecuador.😉

  • @ShapirMD
    @ShapirMD Рік тому +1

    Hola muchas gracias, excelente video. Bueno, viendo tu video me doy cuenta que no le echan nada adicional para que sepa igual al que uno compra en el supermercado. Es que me habían dicho que de esta forma que lo haces no sabe igual. Que opinas tú?

    • @modokultura
      @modokultura  Рік тому +1

      Hola👋🏻. Qué alegría qué te haya gustado el video. El proceso que viste, fue un proceso totalmente orgánico. Imagino que los procesos industrializados tendrán algo adicional como lo mencionas; sin embargo, para ser la primera vez que hacíamos café, fue una grata sorpresa, porque el aroma y sabor eran realmente exquisitos. Así que teniendo en cuenta tu consulta, sobre el tema del sabor, me parece que pende al gusto de cada quien. 😉

  • @rebecaroa4039
    @rebecaroa4039 2 роки тому +1

    Nueva seguidora ❤️ like para este excelente e impecable video

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Muchas gracias Rebeca, nos alegra que hayas disfrutado el video🤗.

  • @gloriaordonez2936
    @gloriaordonez2936 2 роки тому +1

    Gracias por el video es maravilloso, me gustaría saber el horno se coloca a precalentar? Y a cuántos grados se tuesta el café?

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Hola Gloria, gracias por tu comentario. En nuestro caso lo pusimos a 150 ° y colocamos los granos de café sin precalentar. Es importante revisarlos y moverlos constantemente para que no se quemen. Cuando logres hacer el tuyo, cuéntanos qué tal quedó.😉👍🏻

  • @luisleoncioaldunategutierr2894
    @luisleoncioaldunategutierr2894 2 роки тому +1

    Gracias por la informacion, yo esgava a punto de recogerla en amarillo o sea tengo que esperar se ponga de color rojo nuevamente gracias por la informscion

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Hola luis, gracias por tu comentario. Quisiera aclarar algo por si acaso, hay cafetos que producen únicamente frutos amarillos, en ese caso tendrían que retirarse en ese punto, ya que dejarlosas por más tiempo podrían echarse a perder. Incluso cuando se encuentra la conocida cereza roja de café, algunas personas también extraen el amarillo, sin embargo, en nuestro caso preferimos esperar para extraer únicamente las rojas. Al final es cuestión de elección personal. Deseamos que te vaya bien en tu proceso.😉

  • @agustinlopez7351
    @agustinlopez7351 2 роки тому +2

    Hola le saludo desde posadas misiones argentina..el video esta muy bueno se gano una nueva integrante a su grupo de seguidores..le quería preguntar..como hago para conseguir el café para plantar si acá no hay...o usted me puede vender o regalar desde ya muchas gracias

    • @modokultura
      @modokultura  2 роки тому

      Hola Agustín, nos alegra tenerte en nuestra comunidad y que hayas disfrutado el video. Realmente no nos dedicamos a la venda de plantas pero si alguna vez vinieras al Ecuador contáctanos y te ayudaremos a conseguir tu planta. Por otra parte imagino que al estar más cerca de Brasil, seguramente habrían plantas de allá en tu zona, sería bueno averiguar. Saludos 🤗.

  • @liagustin5218
    @liagustin5218 5 місяців тому +1

    Se puede hacer batido? O si o si con la maquina? Saludos desde argentina bicampeon de america

    • @modokultura
      @modokultura  5 місяців тому +1

      @@liagustin5218 Felicitaciones Bicampeones🥳. Con respecto a tu consulta, para hacer café batido con este tipo de café, tengo entendido que, primero deberías hacer el café, ya sea en una cafetera italiana, francesa o pasándolo por filtro. Cuando esté listo, ahí sí podrías batirlo y disfrutarlo en diferentes presentaciones. Saludos🤗.