И я тоже неожиданно нашла и очень довольна. Как-то уютно с ней ,даже про коров смотрю, хотя и живу в городе на єтаже. Уже несколько рецептов использовала.
На 1 кг фарша (свинина) : - 500г капусти - 500г картоплі - 250г цибулі - 4 зуб. часнику - сіль, перець, приправи - за смаком. Посмажити до готовності, потім тушкувати 20-25 хвилин в духовці при 200 градусах з невеликою кількістю води
Какая позитивная женщина, спасибо за, рецепты, за ваш позитив, что даже если и не будешь готовить, то послушать приятного человека очень приятно, а позитива нам сейчас ох, как не хватает😊
Добрый день! Картошку в пакет, чтобы не окислилась и не потемнела картофельная соломка. Также, когда чистим ее, то кладём в воду. При соприкосновении с воздухом очищенный картофель окисляется и темнеет. 😊
Мы по-своему делаем бюджетные котлеты : из курицы, добавляем ржаной хлеб, лук, специи, 1 стол. ложку сметаны на 500 г фарша. Без яйца, потому что нет необходимости, фарш отбиваю и он сам склеивается; без панировки. С капустой, к сожалению, муж есть не будет, хотя очень любит котлеты. Спасибо за Ваши рецепты!
Алла, спасибо за Ваши чудесные рецепты! Они кардинально отличаются от всех стандартных рецептов на ютубе тем, что Вы делитесь маааленькими, но очень ценными секретами, чтобы получилось вкусно-превкусно!
Вы не унываете - молодцы..держитесь..😄👍сколько лет уж целые народы мучаются десятилетиями, не доедают и живут в страхе и по - моему лучше в мире не становится, а только хуже...как моя бабушка Уля говорила часто : " нэ зъила , нэ зносила..."жила она в Черниговской области, в селе Монастырище..спасибо Вам за Ваш труд с животными.☺🌹❤
Аллочка, сьогодні зробила котлети за Вашим рецептом. Це просто БОМБА!!! Навіть не очікувала, що буде так смачно і соковито! Дякую Вам за креатив у приготуванні страв!
Большое Вам спасибо за замечательные рецепты, такие уютные, домашние! Так приятно слушать Вашу мягкую, певучую речь :) Мира, добра, здоровья Вам и Вашей семье! Привет из Литвы :)
Спасибо за рецепты и позитив ! Всё, всё, что я готовила по Вашим рецептам получалось великолепно .Пицца,пирог с клубникой,плюшки,пирожки с мясом .....За всё спасибо!Добра Вам и радости !
Аллочка котлетки просто ,, бомба,, ! Спасибо за рецептик ! Вы прекрасная хозяйка и мама ! Здоровья и всего хорошего! Готовьте и показывайте нам вкусняшки в Украине ! ❤❤❤🌺🌺🌺
Дорогая моя хозяюшка, я давно живу одна, я вдова. Жить трудно и я научилась вот так, как вы сочинять, сочетать и экономить. Пробовала на себе. Вы большая молодец, что подсказываете такие рецепты. Это здорово!
Это как на ленивые голубцы рецепт . А я летом кабачок тёртый в фарш добавляю , хлеб и майонез . Тоже вкусные котлеты получаются и даже и не скажешь что там мало мяса . А ещё на зиму старые кабачки сохраняю . Можно икру кабачковую делать или также в фарш мясной добавить или рагу овощное сделать . Каждая хозяйка экономит по- своему !
Случайно зашла на ваш канал. Очень мне Вы понравились, и Вы и Ваши рецепты и Ваш говор. Попробовала приготовить по- вашему. Получилось очень хорошо. Буду пользоваться. Всего Вам доброго.
Все просто и вкусно. Спасибо, всегда все подробно показываете. По вашим рецептам закатала несколько блюд, все вкусно. Вы молодчина, все успеваете-и домашнее хозяйство вести и нас радовать рецептами.
Приятного аппетита, Алла Васильевна! С капустой я не пробовала пока! Теперь попробую! Мне тоже такой вариант нравится! ❤ А картошка под полиэтиленовым пакетом не соприкасается с воздухом и не потемнеет!
Доброе утро Аллочка и ваша доченька!Всегда с удовольствием смотрю ваше видео и кое что готовлю по вашим рецептам!Спасибо большое большое, здоровья и мира желаю.
Готовлю тоже с капустой,луком и морковью.Но,предварительно капусту протушиваю с луком и морковкой.Получается нежнее,мягче.Да и у мужа изжога от сырой капусты.Это типа ленивых голубцов получается.Если ещё залить соусом сметана с томатной пастой или соком и протушить-вообще вкусняшка.И недорого.
Года два назад сама додумалась добавлять в котлетный фарш овощи, когда не знала как ввести их в меню внука. Вкусно получается и кабачки в фарш, и морковь, и цветную капусту.
Мы теперь как китайцы скоро будем есть всех насекомых.китайцы во все мясное добовляют рубленую капусту. А по вашему рецепту это королевские котлеты.👍👍👍😋😋😋💐💐💐
И я так часто готовлю с овощами. Еще с кабачками вкусно. Единственное добавляю немного манки и растительное масло. Получается выгодно, вкусно, полезно! Спасибо большое!🥰❤️🙏
Ура !!! Аллочка с нами,радостно слышать приятную для души речь.... А полумысочки поднимают у меня аппетит,сразу представила в ней горячий со сметаной борщ,рядом шмат серого хлеба и на нём кусочек сала с чесноком,холодная в иние рюмочке коньячку :. У нас с мужем годовщина 40 лет вместе! Всё пошла на кухню греть борщ и т.д. по списку...
Здравствуйте Алла! Спасибо вам большое за ролик и за рецепт!! Мы тоже готовим похожее блюдо , но вместо картошки добавляем рис и готовим как ленивые голубцы А по вашему рецепту приготовим обязательно и попробуем именно с картошкой Здоровья вам крепкого, счастья огромного и благополучия!!!!!
Спасибо.Могу порекомендовать ещё одно очень бюджетное блюдо из фарша.Думаю,что многие хозяйки его знают.Вариации могут быть очень разнообразными.Опишу свой вариант.Килограмм фарша делим порциями ,вес решаете сами.Самый бюджетный это 200 гр. Раскладываете по мешочкам и в морозильник.Одну порцию обжариваем на сковороде,кода фарш слегка обжарить,перекладываем его в мисочку,а на эту же сковороду выкладываем тертую морковь и мелко порезанный лук.Количество овощей выбираете сами,все зависит от того какую порцию вы хотите сделать.Я кладу много ( 5 морковин и одну луковицу ).Обжариваем это на сковороде с добавлением специй,любых,можно даже раскрошить туда бульонный кубик.Я кладу кубик,паприку,перец.Обжариваю до мягкости моркови.Тем временем готовлю жидкость.В мисочку кладу 2 ст. Ложки майонеза,столько же сметаны и муки,наливаю туда воды,или молока,затем эту смесь хорошенько размешиваю и выливаю на сковороду с морковью,туда же перекладываю обжаренный фарш.Все перемешиваем и под крышкой,на медленном огне тушу минут 10,периодически помешивая,что бы мука в соусе не пригорала.Получается огромная сковорода мясной подливки.А её можно с любым гарниром,даже просто макая в соус хлеб.Гораздо быстрей готовится,газ у нас очень дорогой,приходится стоять с секундомером возле плиты.Но зато вы можете "растянуть"килограмм фарша на 5 раз.
Спасибо Алла за такую вкуснятину.Очень люблю готовить и Вас слушать.Здоровья Вам и всей Вашей семье.Я ничего давно не жарю.Все делаю в духовке без масла .❤❤❤
Для нашей многоуважаемой Аллы не жалею лайков и сердечек! С благодарностью!❤
Спасибо вам большое, мне очень приятно
Очень я рада,что нашла Ваш Алла канал! Замечательная хозяюшка канала! И такие же у вас рецепты! От души Вас благодарю!!!!!!!!
И я тоже неожиданно нашла и очень довольна. Как-то уютно с ней ,даже про коров смотрю, хотя и живу в городе на єтаже. Уже несколько рецептов использовала.
На 1 кг фарша (свинина) :
- 500г капусти
- 500г картоплі
- 250г цибулі
- 4 зуб. часнику
- сіль, перець, приправи - за смаком.
Посмажити до готовності, потім тушкувати 20-25 хвилин в духовці при 200 градусах з невеликою кількістю води
Здесь все понятно.😊👍🌶🎉🎉🎉
Спасибо,сейчас запишу себе дозировку
Аллочка, спасибо за рецепт котлеток. Это действительно экономно и вкусно. ❤❤❤
Спасибо за рецепт, ну как у вас так получается, всё просто и вкусно, рада что нашла вас здесь, ❤❤❤
Алочка,дякуємо за рецепт смачних котлеток! Донечці привіт великий !Здоров'я вам,миру,благополуччя.Любимо❤️Цілуємо💋Цінуємо!☝️🤗Чекаємо !🌹💐🌹❤️
Какая позитивная женщина, спасибо за, рецепты, за ваш позитив, что даже если и не будешь готовить, то послушать приятного человека очень приятно, а позитива нам сейчас ох, как не хватает😊
Спасибо вам
2х
Супер хозяйка ❤🎉
Ну такие хорошие здесь комментарии, присоединяюсь к вам и благодарю милую Аллочку за рецепт, ждём ещё! 🤗🙋♀️👍🌹
И вам спасибо за ваши комментарии.
Аллочка,Вам успехов в труде!!!
Спасибо вам большое за искренность и професиализм вам здоровья успеха сил мира на вашей земле 💞👍
Спасибо . какая вы умничка. Обожаю Вас.
Большое вам спасибо за ваши слова
Идея классная и действительно бюджетная!👍👍👍 благодарю 🙏❤
Все отлично со звуком. Здравствуйте. Привет с Севера России 🤗🤗🤗
Алла, большое спасибо. Беру на заметку, обязательно приготовлю. У тебя все всегда вкусно и аппетитно! Здоровья тебе, успехов, а главное всем мира. ❤❤❤
Спасибо
Аллочка спасибо Вам за рецепты!!Просто вкусно, а выпечка отдельная благодарность)))💞
Дорогая Аллочка! Целую ваши трудовые рученьки, которыми Вы неутомимо трудитесь! ❤
Спасибо за видео.Какие же вы классные!И рецепты у вас прекрасные!
Хозяюшка вы наша. Не устаю восхищаться вами. А за котлетки лайк, ну и обязательно приготовлю. Благодарю вас.
Готовте и приятного вам аппетита
Добрый день! Картошку в пакет, чтобы не окислилась и не потемнела картофельная соломка. Также, когда чистим ее, то кладём в воду. При соприкосновении с воздухом очищенный картофель окисляется и темнеет. 😊
Вы правы
Так как картофель содержит крахмал, который с водой или воздухом дает такую реакцию
Мы по-своему делаем бюджетные котлеты : из курицы, добавляем ржаной хлеб, лук, специи, 1 стол. ложку сметаны на 500 г фарша. Без яйца, потому что нет необходимости, фарш отбиваю и он сам склеивается; без панировки. С капустой, к сожалению, муж есть не будет, хотя очень любит котлеты. Спасибо за Ваши рецепты!
Храни вас Господь!
Спасибо вам
Очень понравилось.спасибо от души.
Спасибо за вкусные котлеты.Приятного вам аппетита.
Спасибо большое
Аллочка,будьте здоровы!!! Терпения вам!!!! Котлеты замечательные!!
Спасибо Вам за рецепты. Желаю Вам крепкого здоровья.
Спасибо вам
Аллочка, спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю на свою большую семью! ❤
Алла, спасибо за Ваши чудесные рецепты! Они кардинально отличаются от всех стандартных рецептов на ютубе тем, что Вы делитесь маааленькими, но очень ценными секретами, чтобы получилось вкусно-превкусно!
Я очень рада,что вам нравятся мои рецепты. Спасибо
Спасибо,Вам,за вкусный рецепт❤
Вы не унываете - молодцы..держитесь..😄👍сколько лет уж целые народы мучаются десятилетиями, не доедают и живут в страхе и по - моему лучше в мире не становится, а только хуже...как моя бабушка Уля говорила часто : " нэ зъила , нэ зносила..."жила она в Черниговской области, в селе Монастырище..спасибо Вам за Ваш труд с животными.☺🌹❤
Спасибо вам за ваше внимание
Аллочка, яка ви добра господиня! Дивишся на все ,що ви готовити, аж слюнки бігуть! Дякую Вам за рецепти!
Аллочка, сьогодні зробила котлети за Вашим рецептом. Це просто БОМБА!!!
Навіть не очікувала, що буде так смачно і соковито!
Дякую Вам за креатив у приготуванні страв!
Спасибо вам за отзыв! очень рада,что понравилось.
Большое Вам спасибо за замечательные рецепты, такие уютные, домашние! Так приятно слушать Вашу мягкую, певучую речь :) Мира, добра, здоровья Вам и Вашей семье! Привет из Литвы :)
Спасибо большое, взаимно.
Алла спасибо за рецепт.Хозяйка супер,умница❤ .Спасибо:
И вам спасибо за внимание
Спасибо за рецепты и позитив ! Всё, всё, что я готовила по Вашим рецептам получалось великолепно .Пицца,пирог с клубникой,плюшки,пирожки с мясом .....За всё спасибо!Добра Вам и радости !
Спасибо вам за отзыв!
Спасибо за рецепт как раз закололи поросёнка будем пробовать.желтокаменка апостоловского хорошо что попала на ваш канал очень рада❤❤😊😊
Спасибо большое за рецепт котлет ❤❤❤
Какие же у Вас красивые руки!!!
Спасибо
Приготтвила по вашему рецепту котлетки, очень вкусные получились, спасибо аам большое, всех благ аам.
Аллочка я старша Вас,но мені у Вас ще треба повчитись,дякую Вам за Ваші рецепти,здоров'я Вам.
Благодарю!
Доброе утро .Вы как всегда супер.Хозяйка на все 100.
Спасибо вам
Спасибо за рецепт приготовления. Вам приятного аппетита.
Спасибо большое
Приболела,аппетита нет совсем и тут вижу ваши котлеты,и чувств,что захотела кушать.Спасибо
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТЫ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ
Спасибо большое, готовлю такие котлеты,но без картошки, попробую.
Дякую, Алла, за рецепт.Дійсно економно, але смачно.Успіхів!Дніпро.
Аллочка котлетки просто ,, бомба,, ! Спасибо за рецептик ! Вы прекрасная хозяйка и мама ! Здоровья и всего хорошего! Готовьте и показывайте нам вкусняшки в Украине ! ❤❤❤🌺🌺🌺
Дорогая моя хозяюшка, я давно живу одна, я вдова. Жить трудно и я научилась вот так, как вы сочинять, сочетать и экономить. Пробовала на себе. Вы большая молодец, что подсказываете такие рецепты. Это здорово!
Спасибо вам за внимание!
Алла, случайно попало ваше видео в рекомендациях. И, я не пожалела, подписалась, смотрю с удовольствием, учусь. Благодарю. (Украина).
Спасибо! Как всегда, супер! Приятного аппетита❤
Спасибо вам
МОЛОДЕЦ
Это как на ленивые голубцы рецепт . А я летом кабачок тёртый в фарш добавляю , хлеб и майонез . Тоже вкусные котлеты получаются и даже и не скажешь что там мало мяса . А ещё на зиму старые кабачки сохраняю . Можно икру кабачковую делать или также в фарш мясной добавить или рагу овощное сделать . Каждая хозяйка экономит по- своему !
Смакота.Теж так роблю, тільки котлетки не тушу,бо любимо зі скоринкою,а капусту,перед додаванням до фаршу,заливаю окропом.👋😉
От души благодарю!
Благодарю за все ваши комментарии
Приготовила сейчас. Это очень вкусно. Спасибо за хороший обед. 😊
Что бы она не почернела!!! Спасибо хозяюшка . Дай
Бог здоровья!!!
Случайно зашла на ваш канал. Очень мне Вы понравились, и Вы и Ваши рецепты и Ваш говор. Попробовала приготовить по- вашему. Получилось очень хорошо. Буду пользоваться. Всего Вам доброго.
Чтоб крахмал не темнел? Всегда жду ваши видео,очень интересно смотреть и слушать. Как у вас коровки, расскажите?
Вы правы о картофеле, а коров обязательно покажу
Все просто и вкусно. Спасибо, всегда все подробно показываете. По вашим рецептам закатала несколько блюд, все вкусно. Вы молодчина, все успеваете-и домашнее хозяйство вести и нас радовать
рецептами.
Спасибо вам за внимание, которое вы увидели мне.
Беру на заметку. Буду готовить. Спасибо.
Привет из Казахстана -город Талдыкорган! Спасибо , всего Вам самого хорошего!
И вам всего наилучшего!
Вы такая приятная женщина .Рядом с Вами по домашнему тепло и уютно
как будто с мамой или бабушкой на кухне
Спасибо вам
Дякую за рецепт!😊
Котлеты я делаю примерно также, но капусту не шинкую, а тру на терке, как и картофель. Получается неплохо.
Аллочка спасибо за рецепт.обязательно приготовлю.❤
Спасибо за рецепт, очень много и вкусно!
Пробуйте и обязательно жду вашего отзыва
Спасибо за рецепт.😊
Добрый день !!!Берём на заметку ,большое спасибо
Приятного аппетита, Алла Васильевна! С капустой я не пробовала пока! Теперь попробую! Мне тоже такой вариант нравится! ❤ А картошка под полиэтиленовым пакетом не соприкасается с воздухом и не потемнеет!
Спасибо за пропорции в рецепте,а я такую капусту просто заливаю кипятком на 15 минут,чтобы не пропаривать потом
Правильно, я тоже так делаю - заливаю кипятком, потом на друшлаг.
Можно и так, тоже хороший метод.
Спасибо, беру себе в копилочку. Мясо везде не дешево стоит.
спасибо за экономный и вкусный рецепт
Доброе утро Аллочка и ваша доченька!Всегда с удовольствием смотрю ваше видео и кое что готовлю по вашим рецептам!Спасибо большое большое, здоровья и мира желаю.
Спасибо вам
Дякую вам за рецепт, тільки зробила,правда фарш курячий, смачненькі!!!
Готовлю тоже с капустой,луком и морковью.Но,предварительно капусту протушиваю с луком и морковкой.Получается нежнее,мягче.Да и у мужа изжога от сырой капусты.Это типа ленивых голубцов получается.Если ещё залить соусом сметана с томатной пастой или соком и протушить-вообще вкусняшка.И недорого.
Я поставила в духовку для того чтобы капуста стала мягче.
Понравилась Ваша кухня , готовлю почти все , очень вкусная еда . Язык понятен . Все держится на женщинах . И сама Доярочка как модель выглядит.
Большое спасибо вам за такие слова!
❤с наступщим,смотрю ва с интересные рецепты🎉
Спасибо снова за вкусняшки,приятного аппетита
Спасибо
Смотрю вас всегда с удовольствие.
Квас летом ваш готовлю,вкусно.
Спасибо за хорошие рецепты.
Казахстан
Спасибо вам за отзыв и ваши комментарии.
Аллочко,дякую,мені 62 роки,а я учуся у вас,привіт із ДНІПРА.❤❤❤❤❤❤
Спасибо вам за внимание.
Класс! Спасибо за рецепт!
АЛЛАЧКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.НО А ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ❤❤❤❤❤
Спасибо большое
Года два назад сама додумалась добавлять в котлетный фарш овощи, когда не знала как ввести их в меню внука. Вкусно получается и кабачки в фарш, и морковь, и цветную капусту.
Отличный метод
Мы теперь как китайцы скоро будем есть всех насекомых.китайцы во все мясное добовляют рубленую капусту.
А по вашему рецепту это королевские котлеты.👍👍👍😋😋😋💐💐💐
И я так часто готовлю с овощами. Еще с кабачками вкусно. Единственное добавляю немного манки и растительное масло. Получается выгодно, вкусно, полезно! Спасибо большое!🥰❤️🙏
Ура !!! Аллочка с нами,радостно слышать приятную для души речь.... А полумысочки поднимают у меня аппетит,сразу представила в ней горячий со сметаной борщ,рядом шмат серого хлеба и на нём кусочек сала с чесноком,холодная в иние рюмочке коньячку :. У нас с мужем годовщина 40 лет вместе! Всё пошла на кухню греть борщ и т.д. по списку...
Поздравляю вас от всей души с рубиновой свадьбой! Желаю долгих лет совместной жизни и встретить золотую!
Здравствуйте Алла! Спасибо вам большое за ролик и за рецепт!! Мы тоже готовим похожее блюдо , но вместо картошки добавляем рис и готовим как ленивые голубцы
А по вашему рецепту приготовим обязательно и попробуем именно с картошкой
Здоровья вам крепкого, счастья огромного и благополучия!!!!!
Спасибо большое
Спасибо, Аллочка! Уже не один рецепт я приготовила, есть ещё один в копилочку!
И вам спасибо за внимание.
Дякую велике за зустрiч
👍😋
Добрий день.Дякую за рецептик.Супер.
Спасибо! Попробую
Аллочка дякуємо за рецептик Здоров'я і Миру Герасько Галина
Спасибо вам в очередной раз.
❤❤❤❤накрита картопля не темніє
Вы правы
А я про це не знала
Спасибо за подсказки
Спасибо!Всего вам самого хорошего!
Спасибо большое
Спасибо.Могу порекомендовать ещё одно очень бюджетное блюдо из фарша.Думаю,что многие хозяйки его знают.Вариации могут быть очень разнообразными.Опишу свой вариант.Килограмм фарша делим порциями ,вес решаете сами.Самый бюджетный это 200 гр. Раскладываете по мешочкам и в морозильник.Одну порцию обжариваем на сковороде,кода фарш слегка обжарить,перекладываем его в мисочку,а на эту же сковороду выкладываем тертую морковь и мелко порезанный лук.Количество овощей выбираете сами,все зависит от того какую порцию вы хотите сделать.Я кладу много ( 5 морковин и одну луковицу ).Обжариваем это на сковороде с добавлением специй,любых,можно даже раскрошить туда бульонный кубик.Я кладу кубик,паприку,перец.Обжариваю до мягкости моркови.Тем временем готовлю жидкость.В мисочку кладу 2 ст. Ложки майонеза,столько же сметаны и муки,наливаю туда воды,или молока,затем эту смесь хорошенько размешиваю и выливаю на сковороду с морковью,туда же перекладываю обжаренный фарш.Все перемешиваем и под крышкой,на медленном огне тушу минут 10,периодически помешивая,что бы мука в соусе не пригорала.Получается огромная сковорода мясной подливки.А её можно с любым гарниром,даже просто макая в соус хлеб.Гораздо быстрей готовится,газ у нас очень дорогой,приходится стоять с секундомером возле плиты.Но зато вы можете "растянуть"килограмм фарша на 5 раз.
Отличный рецепт и метод! спасибо,что поделились.
Мира вам всим,мирного неба и достатка в хату!!
Спасибо Алла за такую вкуснятину.Очень люблю готовить и Вас слушать.Здоровья Вам и всей Вашей семье.Я ничего давно не жарю.Все делаю в духовке без масла .❤❤❤
Спасибо за рецепт,буду пробовать.
Пробуйте, готовте и приятного вам аппетита
Можно попросить,давайте сделаем курник большой,уж больно мни ваше тисто нравится!