מבשלים עם גדעון כנאפה מתוקה
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- כנאפה חמה וטריה, ממש כמו בשוק של העיר העתיקה - שאתם מכינים אצלכם בבית בכמה דקות של עבודה!
המתכון המלא מצורף בהמשך!
***
קישורים למתכונים נבחרים נוספים:
עוגת שמרים שוקולד: • מבשלים עם גדעון - עוגת...
קישים אישיים במבחר טעמים: • מבשלים עם גדעון - קישו...
מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!!
***
קישור לדף הפייסבוק שלי: / %d7%98%d7%a2%d7%9d-%d7...
***
להזמנת סדנאות אצלכם בבית, או לכל שאלה אחרת - מוזמנים לפנות אלי:
בטלפון: 052-5057774
***
כנאפה מתוקה - המתכון המלא:
מצרכים:
1/2 חבילה שערות קדאיף
120 גר' גבינת ריקוטה
100 גר' גבינת קש
50 גר' חמאה
לסירופ:
1 כוס סוכר
1 כוס מים
1/4 כפית מי ורדים
פיסטוקים גרוסים לקישוט.
אופן ההכנה:
מכינים סירופ סוכר: מרתיחים בסיר מים עם סוכר ונותנים להתבשל כ-5 דקות. מוסיפים מי ורדים ומצננים.
מערבבים את שתי הגבינות.
מפרידים את שערות הקדאיף היטב.
ממיסים במחבת רחבה 30 גרם חמאה אחרי שהחמאה נמסה, מסדרים במחבת חצי משערות הקדאיף ומעליהן את תערובת הגבינות (מומלץ להשאיר שוליים דקים ללא גבינה) ומכסים בשכבה נוספת של שערות קדאיף.
מטגנים את הכנאפה על אש בינונית עד שהיא שחומה מאוד בצידה התחתון והופכים על מגש. ממיסים את יתרת החמאה במחבת ומחליקים את הכנאפה חזרה למחבת לטיגון הצד השני.
כשהצד התחתון שחום מאוד מוצאים למגש ויוצקים מעל מסירופ הסוכר.
מפזרים פיסטוקים קצוצים ומגישים
יאמי😋
כל הכבוד שיבורכו ידייך👏
תודה רבה! כיף לשמוע
אחד המאכלים שאני הכי אוהבתת
איזה כיף לשמוע!
ניראה מהמם!
תודה! 😊
תודה רבה על המתכון!
כולם אצלי במשפחה ממש אוהבים כנאפה!!
איזה כיף! עכשיו תוכל להכין להם 😊
אהבתי שזה בלי צבע מאכל
עשית לי חשק להכין
תודה רחל! תספרי לי איך יצא :-)
אתה יכול להכין עוגת גבינה פרורים לכבוד שבועות?
או איזה שהיא עוגה חלבית טעימה?
בשמחה. אשתדל מאוד!
אלוףףףף😊
ללקק את האצבעות
כיף לשמוע שאהבת! 😊😊