U mnie niestety ptaki wygrywaja wyscig o owoce. Zanim dojrzeją to już ich nie ma. W tym roku bylo malo owocow, więc jarzębinę zjadly jak tylko zlapala kolor. Czeremchy nie zbieralem, bo robilem z niej wino i to nie moj smak. A moglem sprobować octu. Ale juz "po ptakach". Czarny bez przegapiłem. Nastawilem za to octy z malin i jablek. Wina z dzikiej róży mam juz z 3 lat więc w tym roku tylko 5l na próbę z Pana przepisu ale jeszcze nie dojrzała. No i ocet oczywiscie.. Pozdrawiam.
@@didek_b213 Jednoowocowe wino z czeremchy może rzeczywiście zniechęcać. Winiarze nazywają takie wino,winem technicznym. Warto go mieć i traktować jako niewielki dodatek do win mało wyrazistych i o niezadowalającym kolorze. Ja także wino traktuję kulinarnie. Jest świetne do marynaty np.bladego mięsa z kurczaka. Marynowanie z czosnkiem i przyprawami tak z 24h nadaje smak dziczyzny albo kury chodzącej na wolnych wyb. To wino jest świetne do kupażu,a także jako niewielki dodatek do ciężkich sosów.Pozdrawiam
@@V1RUS-nx4tc Z jabłek ocet to podstawa. W tym sezonie mróz ściął pąki na dziko rosnących jabłoniach więc nie mam dostępu do dobrych jabłek. W związku z tym postanowiłem wykorzystać to co jest osiągalne w publiczno-prywatnych🙃ogrodach zewnętrznych. A to link do mojego octu z jabłek: ua-cam.com/video/q-svRoJNTPo/v-deo.htmlsi=r8t7GEhHL0PcMckA
Wyszedł taki " Ocet z gumijagód" XD 😃 Pozdrawiam mistrza 🍷
@@Hellbii666 Dobre🤠😎🙃👍👍👍 Pozdrawiam 🤗
U mnie niestety ptaki wygrywaja wyscig o owoce. Zanim dojrzeją to już ich nie ma. W tym roku bylo malo owocow, więc jarzębinę zjadly jak tylko zlapala kolor. Czeremchy nie zbieralem, bo robilem z niej wino i to nie moj smak. A moglem sprobować octu. Ale juz "po ptakach". Czarny bez przegapiłem. Nastawilem za to octy z malin i jablek. Wina z dzikiej róży mam juz z 3 lat więc w tym roku tylko 5l na próbę z Pana przepisu ale jeszcze nie dojrzała. No i ocet oczywiscie..
Pozdrawiam.
@@didek_b213 Jednoowocowe wino z czeremchy może rzeczywiście zniechęcać.
Winiarze nazywają takie wino,winem technicznym.
Warto go mieć i traktować jako niewielki dodatek do win mało wyrazistych i o niezadowalającym kolorze.
Ja także wino traktuję kulinarnie.
Jest świetne do marynaty np.bladego mięsa z kurczaka.
Marynowanie z czosnkiem i przyprawami tak z 24h nadaje smak dziczyzny albo kury chodzącej na wolnych wyb.
To wino jest świetne do kupażu,a także jako niewielki dodatek do ciężkich sosów.Pozdrawiam
Piękny kolor. Nie zostaje mi nic innego jak nastawić ocet. Na początek zrobię z jabłek których mam pod dostatkiem.
@@V1RUS-nx4tc Z jabłek ocet to podstawa.
W tym sezonie mróz ściął pąki na dziko rosnących jabłoniach więc nie mam dostępu do dobrych jabłek.
W związku z tym postanowiłem wykorzystać to co jest osiągalne w publiczno-prywatnych🙃ogrodach zewnętrznych.
A to link do mojego octu z jabłek:
ua-cam.com/video/q-svRoJNTPo/v-deo.htmlsi=r8t7GEhHL0PcMckA
@@marekk6987 A u mnie jabłek sporo. Znalazłem już prosty przepis i nastawię. Tylko widzę są 2 szkoły - jedni obierają a inni nie, ze skórki.
@@V1RUS-nx4tc Jak zdrowa skórka to nie warto z niej rezygnować.
@@marekk6987 Jasne. Działam.