Просто, швидко та доступно. Шоколадний пляцок 🍰 на кефірі. / Chocolate kefir cake. Recipe.

У даному відео пропонуємо Вам рецепт дуже простої випічки на кефірі, яка стане гарним доповненням до Вашого столу в недільний чи будній день. Готується з простих і доступних інгредієнтів, до вподоби дітям.
Здивуйте своїх рідних та близьких новим рецептом, вкотре зустрівшись із ними РАЗОМ ЗА СТОЛОМ... 😊
Залишайте свої коментарі та не забудьте підписатися на канал. 🔔👍
Наш канал: / @user-wv9bm6sj8b
ІНГРЕДІЄНТИ
Корж:
1 яйце
100 г цукру
250 мл кефіру
1/3 ч.л. соди
170 г борошна
2/3 ч.л. розпушувача
30 г какао
100 г соняшникової олії
Начинка з варення:
300 г варення
100 мл води
15 г желатину
ПРИГОТУВАННЯ
Корж:
1. Яйце збити з цукром до розчинення останнього. Додати кефір, соду, борошно, розпушувач та какао, а вкінці й олію, вимішати до однорідності.
2. Випікати 50 хв при 180 °С у формі розміром 9х32 см.
Складання:
1. Желатин залити водою та залишити на 15 хв для набухання.
2. Розігріти набухший желатин для розрідження у мікрохвильовій печі протягом 7-10 секунд.
3. Теплий желатин додати до варення (у мене з айви), добре вимішати. При бажанні до варення можна додати цукор до смаку.
4. Зрізати верхівку коржа, яку подрібнити на крихти.
5. Послідовність складання:
- корж
- начинка з варення
- крихти.
Пляцок поставити у холодильник на 3-4 год.
Висота пляцка 6 см, вага близько 1 кг.
**********
INGREDIENTS
Cake layer:
1 egg
100 g sugar
250 ml kefir
1/3 tsp baking soda
170 g flour
2/3 tsp baking powder
30 g cocoa powder
100 g sunflower oil
Jam filling:
300 g jam
100 ml water
15 g gelatine
DIRECTION
Cake layer
1. Beat egg with sugar until dissolved. Add kefir, baking soda, flour, baking powder and cocoa, and finally oil, mix until smooth.
2. Bake for 50 minutes at 180 °C in a form measuring 9x32 cm.
Assembling:
1. Fill gelatine with water and leave for 15 min to swell.
2. Heat the swollen gelatine for dilution in the microwave for 7-10 sec.
3. Add warm gelatine to the jam, mix well. If desired, you can add sugar to taste to the jam.
4. Trim the top of the cake, which is ground into crumbs.
5. The sequence of assembly:
- cake layer
- jam filling
- crumbs.
Refrigerate the cake for 3-4 hours.
#пляцок #пляцки #разомзастолом #випічка

[@user-wv9bm6sj8b]

Цей пляцок, 🍰без перебільшення, один з найсмачніших та простих у приготуванні.

[@rayaskibinska111]

Дуже класно, вже скучили за Вашими рецептами((. Чекаємо 💙💛❤️🇺🇦

[@user-wv9bm6sj8b]

Радію, що Вам подобаються рецепти. На жаль зараз трохи не час для рецептів. 🙁
Але маю один рецептик пляцка, який приготувала ще до початку війни, то можливо через два тижні виставлю. Гарного Вам дня! 😊💛💙

[@rayaskibinska111]

Вірю, що так((, війна є війна, але , УКРАІНА ПЕРЕМОГЛА, маємо віру у Бога і ЗСУ. Рецепт, викладайте, обовз,язково, чекатиму.💙💛🇺🇦🙏🙏

[@FriendsFamilyKitchen]

The food looks Delicious that Prime rib looked perfectly cooked yummy hope it tasted as good as it looked, stay connected. 🧡 🙏

[@user-wv9bm6sj8b]

Thanks a lot! Have a nice day! 😃🍰☕

[@user4347]

Обязательно буду печь!!!

[@user-wv9bm6sj8b]

Випікайте та смакуйте на здоров'я! 🍰☕❄️

[@ozina2140]

Обов'язково приготую та напишу, що з того вийшло

[@user-wv9bm6sj8b]

Приємного випікання! Напишіть, як Вам вдалось. ❄️☕🍰

[@user-mp3fc4ke6f]

Добрий день . А ви не печете часом різдвяних баранців ? Якщо да , то напешіть будь ласка рецепт . Дякую за відповідь.

[@user-wv9bm6sj8b]

Доброго дня!
Ні, баранці не пекла. 😃🍰❄️

[@eldosmart218]

Валя
А чому не даєте рецепти на свої шедеври

[@natalyavyklyuk1328]

Яке у вас варення?

[@user-wv9bm6sj8b]

Варення яблучне. 🍎🍏
Приємного випікання! 🍰