Visita à Fábrica de Bacalhau Riberalves
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- Опубліковано 25 сер 2024
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Mais um corte do programa Assim é Portugal, nosso programa de TV exibido na TV MAX Rio, dirigido aos apaixonados por Portugal e quem quer conhecer a Pátria Mãe de Norte a Sul.
Primeira parte da visita a fábrica de bacalhau da Riberalves, o apresentador José Carlos Pereira se vestiu a caráter para conhecer um pouco mais do mundo do bacalhau. Segundo últimos dados Portugal é o maior consumidor de bacalhau do mundo. Na fábrica da Riberalves localizada em Lisboa, acompanhamos todo processo de produção do bacalhau, o bacalhau produzido na fábrica vem da Noruega e Islândia.
Tivemos até a oportunidade de tirar foto e ver de perto a tão famosa "cabeça de bacalhau" rs.
A história começou nos anos 60 do século passado, com a venda de bacalhau, porta a porta, pelas ruas da baixa de Lisboa. João Alves saía com o pai desde a pequena mercearia em São Pedro da Cadeira, Torres Vedras, para ajudar à distribuição dos fardos do “fiel amigo”.
O negócio do bacalhau marcou-o desde sempre e um dia mais tarde, em 1985, já depois de se estabelecer por conta própria e já inspirado no nome dos dois filhos, Ricardo e Bernardo Alves, João Alves constituiria a empresa que viria a tornar-se referência no setor do bacalhau. A Riberalves.
Ao início, a Riberalves era uma empresa do setor da distribuição, um Cash & Carry com uma aposta significativa no setor alimentar e com o bacalhau a assumir um papel importante na sua atividade, ao ponto de já implicar o aluguer de secas de bacalhau.
Seria a partir de 1990, depois da venda desse Cash & Carry, que João Alves decidiria apostar exclusivamente na indústria e transformação de bacalhau, lançando o primeiro grande investimento da Riberalves: a construção da unidade industrial do Carvalhal, em Torres Vedras, hoje a sede da empresa, a partir da qual é coordenada toda a atividade.
Programa Assim é Portugal tem o objetivo de mostrar as principais potencialidades de Portugal, ideal para quem quer viajar para Portugal, morar em Portugal ou até mesmo estudar em Portugal. Mostramos os principais pontos turísticos de Portugal, não só os mais populares como Lisboa, Porto, Algarve, mas também os cantos escondidos de Portugal. Passeando pelas aldeias históricas de Portugal, matando saudades também dos imigrantes portugueses que não visitam Portugal a muito tempo, ou até mesmo descobrirem novas rotas.
O programa Assim é Portugal é apresentado por José Carlos Pereira, luso descendente apaixonado por Portugal há mais de 30 anos na comunicação social.
Assista ao programa completo no nosso site: www.assimeportu... Instagram: @assimeportugal
Apresentação de José Carlos Pereira,
Direção de Jorge Dubonet
Produção e Jornalismo: Raphael Gomes.
É produto de primeira qualidade! Eu compro sempre aqui no Brasil! Salve Portugal! Terra mãe, tão amada!
Ah Portugal... país maravilhoso.
😍
Fantastico produto e de altíssima qualidade! Esta sempre a minha mesa! De Bragança Paulista/SP/BR
Agradecemos
Que maravilha ver essa fartura desse nobre alimento,más chega aqui no Brasil com um valor muito alto . Parabéns a engenheira Vera muito simpática.
De fato a RIBERALVES lembra muito a qualidade da FINDUS. Quando não compro direto no mercadão em São Paulo procuro as embalagens da Riberalves.👍
Canal top
Excelente reportagem Zé Carlos
Nossa compro sempre esses produtos aqui em Aracaju.
Aqui em SP Brasil , o kg do lombo de bacalhau estava custando 250 reais .
E o bacalhau normal com a espinha estava na faixa de 180 a 220 reais o kg.
E o Sahit , Não é Bacalhau , Não ❓
Excelente vídeo e imagens 👏👏👏👏
Obrigado 😁
Assim eh Portugal....
Parabéns 👏👏👏
Quantooooo bacalhau 😝
Já encontrei o produto em minha cidade.
Que cidade ou distrito,fica esta fábrica?
Olá. Fica em Lisboa
Qual endereço é onde entregar currículo?
Hoje no Brasil o bacalhau é comercializado verde! Mas o preço é de maturado, como diz o datena só nosso.
vc dizendo que come bacalhau todos dias aposto que está falando mentira,bacalhau custa cento e cincoenta reais o quilo.
Ele disse que come todos os dias, no sentido de que não há datas para se comer bacalhau, ou seja, todos os dias é bom.
Saqueadores…