Como Fazer Café no Coador de Pano

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Uma das formas mais populares de “passar” café no Brasil, o coador de pano é um método simples e muito saboroso na hora de preparar sua bebida.
    A estrutura do método é bem simples, conta com um tecido de algodão pouco poroso e um círculo para suportá-lo, normalmente de metal. E é isso que o torna tão especial, sua simplicidade, capaz de unir várias qualidades desejáveis em um só café.
    Veja o passo a passo completo aqui: coffeeandjoy.c...

КОМЕНТАРІ • 56

  • @marcianosantos299
    @marcianosantos299 3 роки тому +6

    Olá, muito legal este vídeo. Faço de 2 a 5 litros de café todo dia.... Utilizo o cuador de pano e sempre guardo na geladeira.

  • @ricardosoares5690
    @ricardosoares5690 Рік тому +1

    ola... seu canal é muito bom... estou curtindo muito saber mais sobre café. Eu tinha muita duvida, sobre a proporção. Me ajudou muito

  • @memerteiro9765
    @memerteiro9765 Рік тому +1

    Vlw moça, pela primeira vez meu café ficou bom ;)

  • @jorgecamargo9108
    @jorgecamargo9108 3 роки тому +4

    .......................eu faço um café delicioso, gosto do coador de pano de tipo flanela, em um suporte alto, e bule de ferro ágata, e feito no fogão de lenha, gosto muito de tomar acompanhado de bolo de fubá com erva doce, bolo de milho, bolinho de chuva, mandioca cozida, batata doce, pão caseiro, enfim , café vai bem sempre, melhor ainda de manhãzinha, tipo HS: 05:30 da manhã até clarear o dia, e depois das HS: 15:30 da tarde,.bom café, deus abençoe a todos, .......................................................................................................

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  3 роки тому

      humm que delícia! deu até vontade de comer esse bolo!

  • @aqueleluxo
    @aqueleluxo 2 роки тому +2

    Obrigado!

  • @CozinhandocomaBiBi
    @CozinhandocomaBiBi 2 роки тому +3

    Boa tarde moça a minha proporção de água e no zoiometro sabe como que é Dona de casa rsrs você faz direitinho moça que café e esse eu nunca vi com todo respeito parece aquele pacote de astronauta nunca vi esse café eu uso aquele café Melita tradicional

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  2 роки тому +1

      o melhor jeito de fazer café é aquele que dá certo pra gente! No dia a dia, também costumo ir no olho, mas as medidas são boas para dar uma base para quem quer achar o melhor café ou ainda não tem tanto costume de fazer em casa. Este café você encontra aqui: www.coffeeandjoy.com.br

  • @rosimarsouzagaldiano8554
    @rosimarsouzagaldiano8554 Рік тому

    Muito obrigado

  • @ligialeitemachado6909
    @ligialeitemachado6909 2 роки тому

    Amei o seu vídeo, explicou tudo, inclusive a higienização do coador. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @paulorobertodoamaral3268
    @paulorobertodoamaral3268 5 місяців тому +1

    Eu tenho um desse

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  4 місяці тому

      quase todo brasileiro tem um em casa! hehe tem ótimas versões dele na nossa loja ;)

  • @selmaregina8125
    @selmaregina8125 2 роки тому +3

    Eu nao entendo uma garrafa de cafe leva duas colher cheia uma chicara leva a metade

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  2 роки тому

      É que aqui usamos café especial, que tem grãos com a torra mais delicada do que os extra-fortes por exemplo. Eles são feitos com uma matéria diferenciada e não carboniza o café. Aí a proporção é diferente :) Aqui eu falo um pouco sobre isso: ua-cam.com/video/0Udr1etHwuI/v-deo.html

  • @mariaraquelcorreadonascime5676
    @mariaraquelcorreadonascime5676 3 роки тому +1

    Gostei muito obgd pela dica vou aderir

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  3 роки тому

      que bom que gostou! :) fico feliz de saber!

  • @JRSK99
    @JRSK99 Рік тому

    Amei

  • @luciamartinsdemelo4469
    @luciamartinsdemelo4469 Рік тому

    Um pititinho é legal

  • @alexandralima3847
    @alexandralima3847 2 роки тому +1

    Gratidão ☺️🙏

  • @jaquelinemarques3962
    @jaquelinemarques3962 2 роки тому +1

    Obrigada pela dica 😍

  • @netmilionariotop1dobrasil161
    @netmilionariotop1dobrasil161 4 роки тому +1

    Adoro café❤

  • @Detudoumpouco-fg6lv
    @Detudoumpouco-fg6lv 3 роки тому +2

    Oi a água não precisa estar borbulhando para passar o café? Posso fever e deixar em uma garrafa térmica e passar logo em seguida? Amei seu video

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  3 роки тому +3

      Pode ferver sim! Assim que borbulhar, use esta águam bem quente para escaldar os utensílios.
      Usar água na garrafa térmica, não é o mais indicado para este método porque o café precisa de temperatura e tempo para extrair tudo.
      Se for usar água quente de garrafa térmica, sugiro fazer café na Pressca ou Prensa Francesa, que o pó fica mais tempo com a água, para extrair tudinho de bom do café :)

    • @Detudoumpouco-fg6lv
      @Detudoumpouco-fg6lv 3 роки тому +1

      @@CoffeeAndJoy muito Obrigada ❤

  • @davidvbb
    @davidvbb 4 роки тому +5

    Aqui em casa, fazemos uso do coador de pano, só que um pouco diferente. Misturamos o pó na água quase fervente e depois despejamos a mistura no coador. Alguma dica pra esse método?

    • @jessicafigueiredo9353
      @jessicafigueiredo9353 4 роки тому +2

      Aqui em casa também é assim

    • @bagagemcafe
      @bagagemcafe 4 роки тому +4

      Tu faz um quase café turco

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  4 роки тому +12

      David, se o café ferver junto com a água pode trazer muito amargor pra xícara. O ideal (na técnica) é ferver a água e aguardar uns minutinhos para coar o café..
      Mas se desta forma que você já faz na sua casa, o resultado final fica do seu agrado, está ótimo. Café não tem certo nem errado. Tem que ser bom pra você :)

    • @anamarialeal5358
      @anamarialeal5358 2 роки тому +1

      melhor método

  • @claudialima1798
    @claudialima1798 3 роки тому +2

    Sempre guardei,o coador de café na geladeira dentro de um vaso com tampa, só não colocava dentro da água.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  3 роки тому

      Ótimo! Já é melhor que não guardar na geladeira.

  • @anaelalx3945
    @anaelalx3945 Рік тому

    droga eu uso meu coador ja faz 2 anos é so fiquei sabendo so agora que troca depois de 2 meses

  • @farinheirajuventude8369
    @farinheirajuventude8369 4 роки тому +1

    Bom dia muito legal Debora, tem este coador na loja para vender.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  4 роки тому +1

      tem sim, só acessar coffeeandjoy.com.br/

    • @farinheirajuventude8369
      @farinheirajuventude8369 4 роки тому

      @@CoffeeAndJoy Já comprei no mesmo mês, veio junto da minha assinatura.

  • @EspanholnaVeia
    @EspanholnaVeia 2 роки тому

    👏👏👏

  • @jorgecamargo9108
    @jorgecamargo9108 3 роки тому +3

    .................guardar com água, eu acho que apodrece o pano do coador, o coador serve de biruta, pra ver a direção do vento também, mas use só pra fazer o café, e ofereça em 01* lugar prós pretos velhos, mas sem adoçar, ok, boa sorte...................................................................................................

  • @suzyalvarez6179
    @suzyalvarez6179 Рік тому

    Vou testar pq não sei fazer café 😢

  • @cidacruvinel8995
    @cidacruvinel8995 3 роки тому +1

    Oi por favor gual a marca desse café 😘

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  3 роки тому

      o link é este daqui: coffeeandjoy.com.br/ . você pode comprar pela internet mesmo e entrega em todo Brasil :)

  • @elidanielson3311
    @elidanielson3311 3 роки тому +4

    Caraca...uso três colheres e sai uma garrafa de café

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy  3 роки тому +4

      Oi Eli! Não tem regra, essa é uma proporção base se você usar um café especial de torra média. Mas o importante é você fazer do jeito que você gosta em casa e ficar bom pra você! Bons cafés aí :)

  • @anaelalx3945
    @anaelalx3945 Рік тому

    meu café fico com gosto de chá como conserta esse problema ?

  • @wesrt
    @wesrt 2 роки тому

    Puta merda. Agora vai boa parte do meu dinheiro em tipos de café.

  • @solangequaranta860
    @solangequaranta860 Рік тому

    Esses cafés especiais nem existe por aqui.

  • @jorgecamargo9108
    @jorgecamargo9108 3 роки тому

    ...................de sopa, não, e receita de café....................................................

  • @iloirdarosajunior
    @iloirdarosajunior 3 роки тому +1

    Obrigado!

  • @cidacruvinel8995
    @cidacruvinel8995 3 роки тому +1

    Gratidão ❤️