[생활약선#29] 호박범벅 가정에서 손쉽게 만드는 온 가족 영양 간식 호박떡

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • #김정숙약선요리 #호박범벅 #호박떡
    -食則藥식즉약-음식은 곧 약이다.
    -藥膳약선은 약재나 식재료를 이용하여 조리한 음식을 섭취하므로서 몸의 음양오행의 균형을 잡아주는 것입니다.
    '내가 먹은 음식이 곧 내 몸을 만든다'
    음식은 정성입니다
    =====================================================================
    *호박범벅 레시피
    -재료 및 분량
    습식쌀가루 250g, 밤호박 1개, 강낭콩 2큰술, 건포도 2큰술, 호두 10개, 소금, 설탕, 물
    -콩 삶기 : 강낭콩 2큰술, 물 1컵, 소금 1/5큰술, 설탕 1큰술
    *만드는 법
    1. 콩은 물에 5시간 불려서 물 1컵, 소금 1/5큰술, 설탕 1큰술을 넣은 다음
    2. 센 불에서 끓으면 약 불에서 30분 익혀주세요.
    3. 밤 호박은 껍질째 사용하므로 깨끗이 씻어 깍둑 모양으로 썬 다음
    4. 소금 1/5큰술, 설탕 1큰술을 넣어 버무려 간 해주세요
    5. 호두는 반쪽을 2등분하여 끓는 소금물에서 살짝 데쳐주세요
    6. 쌀가루내리기
    -. 1차 물을 2큰술 뿌려 골고루 섞어준 다음 체에 내려주세요
    -. 2차 물을 3큰술 뿌려 골고루 섞어준 다음 체에 내려주세요
    -. 3차 물을 2큰술 뿌러 골고루 섞어준 다음 체에 내려주세요
    7.시루에 안치기 전에 설탕 2큰술을 쌀가루에 넣어 살살 섞어주세요
    8. 시루에 안혀주세요
    9. 물이 끓으면 시루를 올려 센 불에서 25분 쪄주세요
    tip
    시루 안에 들어가는 스텐몰드가 없어도 충분히 떡을 찔 수 있습니다.
    시루에 면 보를 깔고 재료를 혼합한 쌀 가루를 살포시 평편하게 펼쳐서 찌면 됩니다.

КОМЕНТАРІ • 92

  • @cui4790
    @cui4790 3 роки тому +1

    김정숙의 생활약선 이웃님 안녕하세요 호박범법 쉽게 만드는 레시피 잘 배우고 갑니다...항상응원합니다...

  • @singer909
    @singer909 3 роки тому +2

    선생님 귀한 호박 죽영상 주셔서 감사드립니다
    선생님 입맛돌리고 갑니다
    사랑합니다

  • @simplecooking874
    @simplecooking874 3 роки тому +3

    오~ 나의 최애 식품 호박범벅
    영양이 듬뿍.. 호박범벅떡 :가보차호박에 콩,건포도, 호두
    영양가 있는거 다들어가서 먹고싶어 침이 고입니다..
    언제나 건강에 좋은 음식을 보여주시는
    김정숙 생활약선 채널을 사랑합니다..
    응원합니다.. 미국에서
    간단요리 Simple cooking

  • @familystringsrecovery507
    @familystringsrecovery507 3 роки тому +1

    너무나 좋은 정보... 잘 얻어 갑니다.
    오늘도 영상 풀청과 풀광(광고 풀청)으로 응원드립니다.
    잡아 드린 손은 잘 잡혀 있습니다.
    자주 소통해요. 40.~

  • @청춘찐
    @청춘찐 3 роки тому +2

    호박범벅 너무 맛있는데 직접해본적은 없네요ㅋ
    오늘 제대로 잘 배웠어요 감솨👍

  • @알부자농장EggRichFarm
    @알부자농장EggRichFarm 3 роки тому +1

    안녕하세요 알부자농장 입니다~^^
    🔔🤝👍 좋아요 3종세트 🎁 나눔 응원하고 갑니다~🤗🌸🍀💕

  • @임작가오디오방송명상
    @임작가오디오방송명상 3 роки тому +1

    반갑습니다. 맛난 요리 영상 잘 감상했습니다. 멋집니다. 호박떡 정말 맛나겠네요.👍😎😍

  • @NewZealandArt
    @NewZealandArt 3 роки тому +1

    찾아와주셔서 감사합니다
    광고는 봤지요
    호박범벅은 정말 맛있지요

  • @koh3337
    @koh3337 3 роки тому +1

    반갑습니다^^
    미소속에 행복의 문을 열어
    멋진 하룻길 되세요

  • @tvk7
    @tvk7 3 роки тому +1

    좋아요 잘보고 언재나 응원합니다 꾹,ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

  • @swing7219
    @swing7219 3 роки тому +2

    안녕하세요 별과달이 놀러왔어요
    와 호박 범벅 엄청 맛있겠어요
    보기에도 너무 맛나보여요

  • @가수오억
    @가수오억 3 роки тому +2

    와우^^^^^ 오억이 어릴때 무척 먹었떤 ~~호박 범벅.............. 와 아 ^^ 요즘은 못보구 못 었더 먹어요^^ 요기서 잘보면서 먹진못하구 구경만 잘해용............꿀꺽^^ 한표 행사 합니다^*^

  • @전덕례-p4l
    @전덕례-p4l 3 роки тому +2

    정말 보기도 좋고 맛도 최고일것 같습니다
    먹고싶어요~~^

  • @feelkorea1
    @feelkorea1 3 роки тому +1

    영상 즐겁게 보고 갑니다. 수고하셨습니다

  • @ayran8193
    @ayran8193 3 роки тому +2

    저는 항상 느끼지만 정숙님의 음식들이 정갈하고 배울게 너무 많아요 👍👍💓💕
    호박 범벅이 너무 맛있어 보입니다
    항상 좋은 음식 감사합니다 ~~^^

  • @최영희-n1y4n
    @최영희-n1y4n 3 роки тому +2

    왕! 맛있겠어요.

  • @안정희-d9s
    @안정희-d9s 2 роки тому

    감사합니다!^^

  • @hodu_family4
    @hodu_family4 3 роки тому +2

    호박범벅 최고에요 👍
    제가 젤 좋아하는 강남콩.굿
    단호박 모종 올해는 꼭 심어야지.
    쌀가루에 물이 섞여야 왜 잘 잌는지는 아직도 궁금. 어차피 찜으로 익히는데.
    호두는 왜 소금물에 데치는지 궁금.
    너무 맛있겠어요.
    군침이 막 돌아요.
    저는 떡을 엄청 좋아하는데 한시루 쪄도 혼자 다 먹을수 있는데.👍

  • @데이지-y7e
    @데이지-y7e 3 роки тому +1

    차분히 내리는 지금
    이순간ㆍㆍ.아~
    먹고 싶포라 ㅋ
    넘ㆍ맛나것어요

  • @onewomansplay2270
    @onewomansplay2270 3 роки тому +1

    제가 호박요리를 참 좋아합니다.
    또 강남콩도 좋아합니다.
    쌀가루를 체에 내려주고
    설탕과 호박 콩 건포도 호두 넣고
    시루에 앉혀 주네요
    너무 맛있어 보이네요
    먹고 싶습니다ㅠㅠ
    오늘 레시피 올려 주셔서 감사합니다 ~^^

  • @tuntunirrosuieghor2428
    @tuntunirrosuieghor2428 3 роки тому +1

    Like 4. Wow so yummy looks mouth watering recipe big like

  • @chef_shuwang
    @chef_shuwang 3 роки тому +1

    어머나
    호박범벅 완전좋아해요
    몸에 좋은게 많은좋은재료
    이렇게 몸에좋은조합
    너무좋네요😊😊😊

  • @서현이네소확행
    @서현이네소확행 3 роки тому +1

    감자범벅은 어렸을때
    많이 먹어봤는데
    단호박범벅은 처음봅니다.
    배워봅니다.👍
    맛있겠습니다 👏👏👏
    먹고싶네요.ㅎㅎ
    감사드립니다.🌷
    행복한시간 보내세요 ⚘⚘⚘

  • @sweetday7569
    @sweetday7569 3 роки тому +2

    호박범벅 영양가득 정성가득 정말 맛있어 보여요😍
    오늘도 감사히 배우고 갑니다
    행복한 주말 보내세요 ❤

  • @기쁨의하루
    @기쁨의하루 3 роки тому +2

    영양만점 보기만해도
    맛이 좋을듯 하네요~^^
    쉽고 간단하게 알려주시네요

  • @SimplicityofShaheen
    @SimplicityofShaheen 3 роки тому +1

    Wow when you eating look very yummy tasty thanks for sharing my beautiful friend

  • @MughalfoodVlogs
    @MughalfoodVlogs 3 роки тому +1

    Good and keep it up 🌹🌹👍

  • @lochaelife3358
    @lochaelife3358 3 роки тому +1

    호박범벅~~
    옛 생각이
    새록새록 나요^^
    엄청 좋아하던
    호박범벅~~~
    쉽게 만들 수 있는
    레스피~~~
    감사합니다.^^

  • @마포이야기
    @마포이야기 3 роки тому +1

    김정숙의 생활약선님
    안녕하세요?
    지인의 실방추천 받고 와서
    영상 잘 시청하고
    선물🎁🎁🎁 드리고 손잡고 갑니다.
    항상 힘차게 응원합니다.👏👏🍒🍒😍

  • @janggujuna6910
    @janggujuna6910 3 роки тому +1

    음~~호박범벅은 너무 맛나죠~~~
    먹고 싶어지네요 ㅎ
    기쁜 하루보내세요😍🎵💕💖

  • @TseojinTstyles
    @TseojinTstyles 3 роки тому +2

    와~~ 맛있겠습니다👍🏻👍🏻

  • @-emotionalletter-
    @-emotionalletter- 3 роки тому +2

    영양간식으로 참 좋아요. 종합 영양이 든. 물을 조금씩 붓고 체에 치는 감을 알아얄것같아요.

  • @숲엔햇살
    @숲엔햇살 3 роки тому +2

    보기에는 쉬워보이는데 실전은 어려울것같아요~ 잘보았어요 ^^

  • @Starsweekendfarm
    @Starsweekendfarm 3 роки тому +1

    호박범벅 간단하고 쉽게
    맛있게 하셨어요^^
    떡을 넘 좋아하는데
    눈으로 잘 먹고 갑니다
    기쁜일 가득한 시간 되세요♡

  • @숙이랑-t4h
    @숙이랑-t4h 3 роки тому +2

    호박범벅 너무 맛있겠어요 먹고싶어져요~

  • @taxi.62
    @taxi.62 3 роки тому +1

    안녕하세요.
    유친님 오랜만에 영상을 보려고 왔습니다
    즐거운 영상 잘보고 갑니다.
    강이네 채널도 방문해 주시면 고맙겠습니다.
    언제나 행복한날 되세요

  • @신영미-d8x
    @신영미-d8x 3 роки тому +1

    친구님!
    이제야 알게되어 쏘리네요^^:
    구독 좋아요 꾸욱!
    쭈욱 열구 할께용^^

  • @sanrie-TV
    @sanrie-TV 3 роки тому +1

    오랜만에 뵙습니다~🌸
    늦었지만 새해복많이받으세요.
    이웃이풀려있어다시 맺었어요.
    호박몸에좋은건알았지만 어떻게해야할지모르겠더라구요.
    범벅도괜찮네요. 떡도맛있겠어요.
    쌀이랑궁합이잘맞는거같네요

  • @Rohee_Father
    @Rohee_Father 3 роки тому +1

    맛과 건강 두 마리 토끼를 다 잡은 음식이네요!
    플레이팅까지 완벽하네요!^^

  • @남김병섭-q6b
    @남김병섭-q6b 3 роки тому +2

    와~
    2등 건강하고 활기찬삶
    감사합니다

  • @tv-sf4zh
    @tv-sf4zh 3 роки тому +1

    구독은 예전에 했어영...ㅎ ㅎ ..
    좋아요는 좀있다 누를거궁요....ㅎ
    호박범벅 듣기는 했어도 함도 먹어보지는 못했네요.
    레시피 잘 봣습니다.

  • @TV-vn5cz
    @TV-vn5cz 3 роки тому +2

    정말 매번 놀랍니다.
    영상 다 보고 나면 왠지 건강해지는 느낌..
    늘 응원합니다🙆

  • @writer550
    @writer550 3 роки тому +1

    단호박 범벅 공유해 주셔서 배웠습니다
    한번 해 보고 싶네요

  • @TV-mp6ly
    @TV-mp6ly 3 роки тому +1

    제가 호박범벅 좋아해요
    배워서 선생님과 같은
    방법으로 해볼게요
    감사합니다❤

  • @ohye
    @ohye 3 роки тому +1

    와...공유합니다🖐🖐

  • @TV-BusanCookEat
    @TV-BusanCookEat 3 роки тому +2

    안녕하세영! 정숙님😊
    저희모녀 부산에서 놀러왔어영!ㅎ
    우서님 추천으로 믿고 찾아왔찌영💓
    와~ 요즘 같은 인스턴트와 자극적인
    음식에 길들여져서 건강이 나빠진
    사람들에게 딱! 필요한 건강요리들이
    엄청 많아서 좋고 저도 평소 좋아하는
    건강식단에 찐으로 반했어영😍👍
    오늘도 눈,귀호강하고 맛깔나는
    영상 보여준다구 고생 많으셨어영!
    영상 빠짐없이 풀시청 다하구 3종 선물,
    전체알림 놓고 갑니당! 🎁🔔👍
    오래도록 변함없는 찐한 소통해영!
    첫영상 풀시청 안하고 이웃하면 서로 취소
    될수 있으니 꼭! 풀시청 해줘야 하더라구영!
    항상 코로나 조심,건강관리 잘하시구
    봄이 오고 있지만 괜시리 피곤하거나
    나른해 질수 있으니 이럴때 일수록
    영양보충 잘하구 자주 뵈영🙆‍♀️❣

  • @in-hq4rc
    @in-hq4rc 3 роки тому +1

    단호박 삶으면 설탕만큼 달달하니 맛있죠~~ 레시피 감사합니다 근데 전 못할거 같아요

  • @weekendbakery4407
    @weekendbakery4407 3 роки тому +1

    건포도는 다른 처리 없이 그냥 넣어서 같이 쪄주면 될까요? 저 호박 들어간 떡 정말 넘나 좋아하는데 요렇게 만들어서 먹으면 간단하고 건강할 거 같아요 !😋