Queria te agradecer. A 8 meses atrás iniciei minha hamburgueria artesanal e o pão que uso é esse seu, o pessoal ama demais. Muito obrigado, que Deus te abençoe
Cheguei até o final do vídeo! Os pães ficam maravilhosos! Eu faço salgados para vender e inclui no meu cardápio mini hsmburguer assado. Mas achei essa receita muito demorada. Tem muitas etapas de descanso. Mas mesmo assim o resultado final é show. Parabéns!!!!
Fiz esse pão ontem e deu muito certo!!! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com o vídeo detalhado e com passo a passo. Fiz outras receitas e não deram certo, mas essa massa ficou ótima... Para quem está começando a fazer pães às vezes o pão dá errado pelo tipo de farinha de trigo, pois eu uso a farinha de trigo Rosa branca premium que é ideal para massas! O tempo de preparo do pão é muito demorado, mas o resultado vale a pena! Gostaria de saber se em lugares com climas mais quentes o tempo de crescimento da massa diminui ou não??? Desde já agradeço!
Bom dia 🥰 amei este pão. Mas para facilitar, podia pôr as quantidades em ML ou colheres que ajuda demais a gente 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 parabéns pelo canal ganhou mas uma inscrita
Faço uma vez espero um certo temo e faço novamente, isso me ajudar a tira o gás que se forma na fermentação. Sempre que você manipula uma massa de pão ela precisa de um certo descanso para voltar a ser maleável novamente.
Olha, ficou bonito, mas a textura dele, por dentro, não tá igual, não! Sou um fã dos lanches do Mcdonalds e te digo, os pães deles não são aerados como este por dentro, não tem esses buracos, vejo no seu umas fibras grandes qdo vc partiu no meio e puxou, parecendo que o miolo é de algodão...Nos pães do Mc, as fibras não tem esse comportamento, elas são mais juntinhas, tem menos espaço vazios dentro, menos aerados.
Queria te agradecer. A 8 meses atrás iniciei minha hamburgueria artesanal e o pão que uso é esse seu, o pessoal ama demais. Muito obrigado, que Deus te abençoe
Obrigado, te desejo muita prosperidade.
Sou chapeiro e tou produzindo o pão com sua receita muito top só add mais açúcar na massa pra dar a mistura do pão com o salgado do hamburger
Cheguei até o final do vídeo! Os pães ficam maravilhosos! Eu faço salgados para vender e inclui no meu cardápio mini hsmburguer assado. Mas achei essa receita muito demorada. Tem muitas etapas de descanso. Mas mesmo assim o resultado final é show. Parabéns!!!!
Vou tentar fazer
Cheguei agora amo suas receitas Deus abençoe muito vc ate mais
Obrigada de coração
Parabéns! Fiz ficou maravilhoso!
Acabei de fazer maravilhoso! Gratidão e parabéns pelo canal. Q Deus te abençoe sempre
Estou assistindo ainda, vim ver os comentários kk, o seu me encorajou. 😊
Fiz esse pão ontem e deu muito certo!!! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com o vídeo detalhado e com passo a passo. Fiz outras receitas e não deram certo, mas essa massa ficou ótima... Para quem está começando a fazer pães às vezes o pão dá errado pelo tipo de farinha de trigo, pois eu uso a farinha de trigo Rosa branca premium que é ideal para massas! O tempo de preparo do pão é muito demorado, mas o resultado vale a pena! Gostaria de saber se em lugares com climas mais quentes o tempo de crescimento da massa diminui ou não??? Desde já agradeço!
👏👏👏👏
Quantos pães rendeu a receita?
Ameei parabéns
Muito bom fiz e deu muito certo amei ❤ obrigada
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Seu canal é muito bom! Estou muito feliz por essa descoberta! Você arrasa! Bjs
Bem vinda! Obrigado Victoria. Espero que goste cada vez mais de nosso conteúdo ;)
Ficou perfeito, demora porém vale muito a espera. Obrigada pela receita.
Cheguei. Que maravilha de pão. Amei!!!! Se eu não quiser colocar gergelim, devo passar um pouco de água para ficar com esse coradinho lindo?
Isso mesmo é somete retirar o gergelim.
Muito bom!! E parabéns por usar medidas e não "porções" dos ingredientes.
Vou salvar a receita pra mim fazer
Pretendo abrir um delivery de hambúrguer artesanal
Amei o resultado
Vou testar ela😊
Você abriu o delivery?
Bom dia 🥰 amei este pão. Mas para facilitar, podia pôr as quantidades em ML ou colheres que ajuda demais a gente 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 parabéns pelo canal ganhou mas uma inscrita
O minha flor, tem receitas que posso ate passa em medidas, já outras se passo dessa forma o risco de ter alteração no final é muito grande 😔
Posso levar pra batedeira para sovar com o gancho?
Gostei da receita vou fazer gostaria de saber qual é o nome do aplicativo que usas para editar os seus vídeos por favor
Essa massa fica boa se fizer na batedeira planetária? Você já testou?
Se sua batedeira for boa da certo
Cheguei
Obrigaduuuuuu
Parabéns, show de bola.
Obrigado Helen ;)
Vou fazer essa delicia
Muito bom o seu canal😉Parabéns. Beijinhos de Portugal 😉
Seja bem vinda Carla, bjão 😉
Chegueiiiiiii
Que pãozinho lindo! Espetáculo de massa! Vou tentar fazer, espero que consiga o mesmo resultado que o seu! Um abraço!
Ola Marjorie. Espero que consiga e nos conte o resultado.
Cheguei e amei🙏🏻♥️
Que pão é esse menina !!!
Perfeitos😘😘😘
Cheguei e gostei!
show
Qual peso para hambúrguer pequeno ( mc Donald) e o artesanal?
Oi oi, tudo bem? quando eu quero o pão menos uso a medida de 70 gramas, espero ter ajudado
Muito fofo !
Só achei que demora muito. Posso diminuir um pouco o descanso ou não dará o mesmo resultado ? Esse parece divino
Obrigada
Pode ser que o resultado não seja o mesmo
CHEGUEII
Será que posso sovar a massa na batedeira planetária?
Sim, pode.
Por quanto tempo vc sova a massa? Vc sabe dizer a quantidade de farinha vc usou pra sovar?
O tempp de sova da massa varia de 10 à 15 minutos, vc vai perceber o ponto qdo a massa ficar uniforme e bem lisa!
Cheguei 😉
Posso fazer meia receita? Obrigada
Pode sim
Obrigada!
Olá quantas gramas de massa devo usar pra cada pão?
Eu sugiro 125g
É preciso deixar a massa bem mole?p q eu fiz e o pão ficou um pouco ressecado
A textura que mostro no vídeo é a certa se caso por farinha vai deixa a massa mais seca mesmo
Só pelo fato de vc dizer as gramas da bolinha já ganhou dez , pessoal ensina fazer pão mas na parte de fazer bolinha não deixa claro os tamanhos ,
120gr cada?
Isso, porem pode fazer do tamanho que vc desejar
Posso fazer sem gergelim ?
Pode sim
Parece bem melhor que do Mc.
Quantas gramas cada bolinha?
125g
Quanto sai mas ou menos de custo
Eu gasto mais ou menos R$ 6,00 com os ingredientes, mas essa valor pode variar muito de região para região.
Adorei a receita, não gostei dessa música.. Parabéns pelo trabalho
Vou tentar melhorar
Muito bacana a receita , porém acredito que não a necessidade de bolear a massa duas vezes 🤷🏻♂️!
É VERDADE SE BOLEAR DUAS VESES DE POIS DE TER CRESIDO ELE PERDE O FERMETO É FICA PIQUENO E PESADO TEM QUE DEIXAR CRESER NA FORMA
Faço uma vez espero um certo temo e faço novamente, isso me ajudar a tira o gás que se forma na fermentação.
Sempre que você manipula uma massa de pão ela precisa de um certo descanso para voltar a ser maleável novamente.
O pão original do mc não vai ovo e nem leite. Quero achar receita assim
Tentei mas não deu certo
Olha, ficou bonito, mas a textura dele, por dentro, não tá igual, não! Sou um fã dos lanches do Mcdonalds e te digo, os pães deles não são aerados como este por dentro, não tem esses buracos, vejo no seu umas fibras grandes qdo vc partiu no meio e puxou, parecendo que o miolo é de algodão...Nos pães do Mc, as fibras não tem esse comportamento, elas são mais juntinhas, tem menos espaço vazios dentro, menos aerados.
No mc eles chapeam o pão por isso vc não ve essa parte aerada.
Cheguei
Cheguei
Cheguei
Cheguei
Cheguei