Я из Эстонии. Живем недалеко от города Таллинн. У нас частный дом. Во время стройки сняли с участка весь чернозем и сделали большую горку. Зимой дети катаются на санках, а летом растут огромные дождевики. За сезон вырастает до 15 штук, некоторые я даже поднять не могу. На участке нет еще деревьев даже, но недалеко лес и озеро.
У меня этот гриб сам вырос (примерно лет 10 тому назад) в саду на даче под орехом, яблонями. Мы очень его уважаем и охотно использем в пищу. Вот только конкурентов много - слизни. Бывает за сезон июнь-август больше 10 штук. г.Луцк Украина
Растут на поляне рядом с моим домом, по периметру поляны много лип и клёнов, ясень. В лесу они не встречаются, только на солнечных полянах. Беларусь, витебская область
Сегодня начальник, в очередной раз, принесла такой размером с футб. мяч на работу что бы с нами поделиться. Калининградская область, у самой границы с Польшей. Живет на хуторе и каждый год собирает этих гигантов.
Я из Ставрополя. Находил трижды в грабово-дубовом лесу. Один раз с футбольный мяч, но уже глубоко перезрелый. Молодой однажды нашел с гандбольный мяч. И еще раз три молодых, но мелких, размером от теннисного мяча до мяча для пинпонга.
Собирал эти грибы на территории старой фермы в г. Борисполе (киевская обл). Почему-то они растут только там, за территорией нашел за все лето лишь 2 гриба. Местные работяги приготовили 1 раз эти грибы, и несколько дней не вылазили из туалета. Скорее всего приготовили перезрелые по незнанию. Я все лето их готовил, и мариновал даже. Нормальный гриб. Правда возни с ним много.. В основном у нас он растет на полянках, реже в зарослях крапивы. Рядом с дождевиком часто находил гриб зонтик. В этом сезоне разбросал много гигантских дождевиков у себя возле цеха - надеюсь что через год-два их там будет еще больше )
Харьковская область с. Пятницкое, грибной край. Собрали сегодня, 1 сентября 2019, как огромные арбузы по размеру. Хорошие дожди были в мае и, понемногу, в июне и июле, а так - очень сухо, и грибов совсем не ждали.
На Украине, нашёл в лесополосах черниговской обл. Никогда с ними раньше не встречался. Подскажите, если на срезе мякоть плотная но в центре немного отдаёт жёлтым, ничего страшного если его употреблять,? запах хороший. И так же нашёл большой, примерно 40-50см в диаметре, но внутри уже кремовый с рыхлыми ямами, а вот ближе к оболочке белый, слой белого 2-3см, можно ли эту белую часть отделить и забрать для еды.?
Вот это да! Какое чудо! Не видела такой гриб никогда,возможно не растёт в Краснодарском крае(( И в Крыму не встречала,когда там жила и ходила по грибы.. Интересно,а какой он имеет запах.. как у шампиньонов ?)) Сложно представить даже..
В подлесках, в полях заброшенных встречал, обязательно теперь попробую, у нас с грибами вообще туго, еще шампиньоны встречаются, какие-то синеножки, но специалистов у нас мало, так как регион не грибной, поэтому в основном все боятся дикие грибы использовать, особенно городские!))
Здравствуйте. Я с Алтая. В этом году встретил необычный гриб. До сих пор не уверен дождевик это или нет? По описанию растёт он на земле, этот рос на трухлявой березе-?. И был гриб весь как будто потный с красными каплями, как из спор кожи. Позже встретил аналог , но меньших размеров.
Иркутсая область, дедушким табак обзывают и дети пинают созревшие плоды, когда они незрелые они неоченьто привлекательны по запаху как грибы, их в сибири никто не ест.У нас они мелкие ,встретить величиной с кулак просто удача!
В Тюмени живу давно, но еще не сибирячка. Леса побаиваюсь. Без проводника быстро теряюсь. Дождевики у нас растут, но встречала только маленькие, никогда не видела даже размером с куриное яйцо. Что это гриб, знаю, и про "дедов табак" рассказали. Только не рассказали что с ним делать в гастрономическом смысле. А что делаете вы? Полуфабрикаты, как рассказывали? Или же они для этого не пригодны? Было интересно узнать.
Здравствуйте. С любыми съедобными дождевиками можно делать все, что угодно: жарить, варить суп, консервировать "горячим" способом (просто соленые или маринованные), солить без консервирования, полагаю, что и с сушеным дождевиком можно что-нибудь придумать. Маленькие вареные дождевички-шарики очень интересны в салате вместе с перепелиными яйцами + все, что хотите, в качестве дополнительных инградиентов.
У нас в этом году, грибной сезон пока...провален. Такая сушь стояла, а еще и жара. Но теперь при встрече с молоденькими дождевичками, обязательно поклонюсь в том числе и из любопытства к вкусу салата с перепелиными яйцами))) Спасибо.
Именно вчера я при поисках зимних грибов наткнулся на три разных места, в которых повсюду лежали такие же подгнившие шары. Без сомнения это остатки лангермании гигантской. Просто у меня вопрос: в какое время лета Вы начинаете их встречать? Было бы жаль прозевать нужное время. А было их там великое множество. Штук 30 точно.
Я их собираю со второй половины июля до конца августа (год на год не приходится). Калужская область. А старые прошлогодние встречаю даже во время сбора, т.е их и через год можно идентифицировать как сгнившие дождевики.
Вкус у них средний, я б не стал их заказывать, но да, красивые и большие, найдешь 2 таких гриба и можно возвращаться домой. Через пару дней наверное выложу видео с ними в лесу.
Снять кожицу и нарезать как стейк,посолить,обвалять в муке,потом в яйце взбитом и жарить на умереном огне до готовности.На мой вкус,вареный он не очень вкусный.
Посмотрел ролик и вспомнил рассказы отца о том, что в детстве, будучи серьёзно поранен в области желудка, он был спасён (вылечен) родным дедом. Во время процедур, дедуля ( ему было около 90), увещевая его, приговаривал - "Здоровым, внучку, будэш - я тебэ ликую кОзащьким ПОРОХОМ, з того гриба шо вы мали, называете БЗДЮХОМ. Тим порохом уси козакы свои болячкы ликувалы. Як збырався козак у поход, то на пояси у нёго высило дви торбынкы, на чорный дэннь: одна з гарною жмэнэю смажэного на сали проса, щоб, як нэ будэ зовсим чого йисты, зварыты кулэшику, а друга - з порохом, - як будэ ворожа рана, то присыпаты, та прытоптаты тым чаривным порохом, збынтуваты, то-й все будэ гаразд". уже после того, как деда не стало, перебирая стреху на клуне, нашел в ней отец привет от него,- пару мешочков с высохшими коричнево-серыми чехолками (от дожевиков), хранящими споры - козацкий порох. Прилагаю цитату из фармакологич. вестника fp.com.ua/articles/maloyzvestnye-storony-gryba-dozhdevyka/ "В лабораторных условиях вытяжки Lycoperdon perlatum подавляли развитие культур патогенных бактерий Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli и Pseudomonas aeruginosa. Причем их антибактериальная активность сопоставима с таковой ампициллина. Экстракт дождевика также угнетает развитие Salmonella enterica, Streptococcus pyogenes и Mycobacterium smegmatis. Кроме того, подтверждена его противогрибковая активность в отношении Candida albicans, C. tropicalis, Aspergillus fumigatus, Alternaria solani, Botrytiscinerea и Verticillium dahliae.",
Никогда не видели таких грибов, только дедушкин табак, но он маленький, а этот гигантский. Собираем зонтики в нижегородской области, гигантские шампиньоны, размером с голову, а таких грибов не видели
Однажды, я нашел 100 кг. таких грибов, они росли большим кругом, просто огромных размеров и ВИДЕО снял , оно у меня на канале. Вы находили такие большие и так МНОГО???
Мы собирали гигантский дождевик на берегу р. Волги в Саратовской обл. В с. Золотовка так что когда будете путешествие совершать заежай г. Энгельс Саратовской обл покажем места
Собираем каждое лето, Забайкальский край, ононский район, растёт преимущественно на полях в степи, на опушках лесов так же собираем в огороде любит рости под крапивой,
Беларусь, дождевик гигантский, собираю каждый год, но беру один два гриба и мне вполне хватает, я их режу пластинами и жарю на сковороде, можно их сушить и даже мариновать.
У меня дома вырастают каждый год, под елочкой после дождя. Омск
Привет с Украины у нас Черниговской области тоже попадаются такие гиганты
возле слива ливневки сарая уже вырос сантиметров 25 в диаметре, рядом поменьше...каждый год встречаю то тут то там в саду...КИЕВСКАЯ обл.
Нашёл муж 4 штуки, первый раз приготовила, вкус не обычный, вкусный. Мы из Калининграда
Сергей здравствуйте, почему вы больше не снимаете видео? 😭😭😭😭😭😭😭
Алтайский край , каменский район . Собирал и в лесу и на поле возле леса.
В Алтае он в красную книгу занесён.
Я из Эстонии. Живем недалеко от города Таллинн. У нас частный дом. Во время стройки сняли с участка весь чернозем и сделали большую горку. Зимой дети катаются на санках, а летом растут огромные дождевики. За сезон вырастает до 15 штук, некоторые я даже поднять не могу. На участке нет еще деревьев даже, но недалеко лес и озеро.
Мы живём в казахстане нашла на дачи.
Нашел в Шотландии в лесопосадке
У меня этот гриб сам вырос (примерно лет 10 тому назад) в саду на даче под орехом, яблонями. Мы очень его уважаем и охотно использем в пищу. Вот только конкурентов много - слизни. Бывает за сезон июнь-август больше 10 штук. г.Луцк Украина
Класс! Никогда не встречала в наших лесах! Королевский размер!
Растут на поляне рядом с моим домом, по периметру поляны много лип и клёнов, ясень. В лесу они не встречаются, только на солнечных полянах. Беларусь, витебская область
На Кубани ,тоже сегодня нашёл ,как розочки лопнули развернулись красивые ,вначале думал это мусор какой-то
Мы живём в южной части Германии. Нашла дочь на поле 4 штуки огромные. Сегодня 13.09.2020
Наро-Фоминский р-он. Посреди поля на грунтовой дороге. Два штуки в диаметре см сорок. Никогда не встречал раньше. Через неделю ещё два но маленькие.
Сегодня начальник, в очередной раз, принесла такой размером с футб. мяч на работу что бы с нами поделиться. Калининградская область, у самой границы с Польшей. Живет на хуторе и каждый год собирает этих гигантов.
У нас их много в Кабардино-Балкарии. Только никто не знает, что они съедобные)
Спасибо.
В Прохладненском районе много, бывало собирал
В саду ростут за огородом каждый год шнут 15 -20 Западная Украина . Не собираем , собираем белый ,подосиновики ,подберезовики ))
Сегодня муж принес 5штук больших. Г. Калининград
Хмельницкий Украина в саду возле дома.
Представляете, они растут даже в тундре! Надым, Тюменская область
Я из Ставрополя. Находил трижды в грабово-дубовом лесу. Один раз с футбольный мяч, но уже глубоко перезрелый. Молодой однажды нашел с гандбольный мяч. И еще раз три молодых, но мелких, размером от теннисного мяча до мяча для пинпонга.
Белгородская область , г. Валуйки , лес Ямской, множество таких грибов, но и созревших ровно такое количество.
Я сегодня нашла в Ростовской области, как их замариновать
У соседа на участке росли такие грибы. Но он всегда отдавал нам.
В Томске такого не видела ни разу. А вот дедушкин табак у нас есть
Собирал эти грибы на территории старой фермы в г. Борисполе (киевская обл). Почему-то они растут только там, за территорией нашел за все лето лишь 2 гриба. Местные работяги приготовили 1 раз эти грибы, и несколько дней не вылазили из туалета. Скорее всего приготовили перезрелые по незнанию. Я все лето их готовил, и мариновал даже. Нормальный гриб. Правда возни с ним много.. В основном у нас он растет на полянках, реже в зарослях крапивы. Рядом с дождевиком часто находил гриб зонтик. В этом сезоне разбросал много гигантских дождевиков у себя возле цеха - надеюсь что через год-два их там будет еще больше )
Спасибо, очень интересно!
Ростовская область, Мясниковский район, нашла поляну грибов в поле, в начале июня.
В Чувашии , нашла в огороде под яблонями.
Сегодня нашла во дворе. Украина, Киевская область
Жена сегодня нашла один прямо недалеко от дома. Латвия, Огресгалс.
растут в лесу и парковой зоне г.Уральска, Казахчтан
Спасибо.
приветствую! Сегодня нашел 2 штуки на поляне под деревом, размером как у вас. Германия, Детмольд. На вкус как говядина !!
В Беларуси много дождевиков, белых и маленьких, в диаметре см 5-10 максимум. Некоторые люди их тоже едят.
Сегодня нашли размером с ведро. Я с Беларуси.
Харьковская область с. Пятницкое, грибной край. Собрали сегодня, 1 сентября 2019, как огромные арбузы по размеру. Хорошие дожди были в мае и, понемногу, в июне и июле, а так - очень сухо, и грибов совсем не ждали.
нашёл сегодня возле речки жотя стоит жара Ростовская область
Самарская обл
В наших лесах таких грибов не встречала ни разу, видимо холодновато у нас для них. Ярославская область.
Уж если у нас на севере Иркутской области они растут,то говорить что холодновато для них в Ярославской области, просто смешно!
В Украине, Черкасская область, тоже есть, и в пасадках, и в огородах, и в лесах.
Мы находили в Харьковской области.
А можно развести споры в воде и полить водой большое корыто с землёй на балконе? Вырастут они?
На Украине, нашёл в лесополосах черниговской обл. Никогда с ними раньше не встречался. Подскажите, если на срезе мякоть плотная но в центре немного отдаёт жёлтым, ничего страшного если его употреблять,? запах хороший. И так же нашёл большой, примерно 40-50см в диаметре, но внутри уже кремовый с рыхлыми ямами, а вот ближе к оболочке белый, слой белого 2-3см, можно ли эту белую часть отделить и забрать для еды.?
Нашел в поле возле коровника в Воронежской области.
я ни разу такой не встречал
Московская область Домодедовский район дачное товарищество СНТ Фильм вырос возле сада 40-45см в ширину
В Канаде они распространены
Я собирала в Черкасской области. Очень вкусный гриб. Но, дети их ногами сбивают. Росли на лугу, где скот вырастают.
Прошлый год в саду-вес 0.513кг
У НАС В АРМЕНИИ ТОЖЕ ЕСТЬ НО Я НЕ КОГДА НЕ ГОТОВИЛА И НЕ ЕЛА ТАКИЕ ДОЖДЕВИКИ НЕ ЕДОВИТИЕ???.👍✌
У меня в саду такие растут
В подмосковье ступинский район растут до 50см в диаметре и больше
А возле какого поселка в Ступинском районе вы их видели?
Кчр Г . Черкесск посёлок никалаевка
Алексей Петров здравствуй земляк ;)
Вот это да! Какое чудо! Не видела такой гриб никогда,возможно не растёт в Краснодарском крае(( И в Крыму не встречала,когда там жила и ходила по грибы.. Интересно,а какой он имеет запах.. как у шампиньонов ?)) Сложно представить даже..
Обычный грибной запах, не очень сильный, можно сказать, что немного похож на шампиньонный, но все же другой.
В Краснодарском крае тоже такие растут,многие их собирают.
Он родственник шампиньона
В Ростовской области встречаются такие грибы, у нас тоже не знают что с ними делать!
Наверное по полям растут?
Собирайте, обрезайте жесткую кожуру и варите суп, обжарьте с луком - хорошая закуска, особенно, если других грибов нет.
В подлесках, в полях заброшенных встречал, обязательно теперь попробую, у нас с грибами вообще туго, еще шампиньоны встречаются, какие-то синеножки, но специалистов у нас мало, так как регион не грибной, поэтому в основном все боятся дикие грибы использовать, особенно городские!))
лесополоса....примыкание поля к лесу
Центральная Украина,Черкаская обл.середина июля,в дубовом лесу друг возле друга нашол 4 шт.очень удевился.
В Украине растут возле домов, в посадках. Бывает очень много,в садах под яблонями,
Я зуб даю у нас дома в огороде где мы выбрасываем гнилые овощи-фрукты вырос огромный дождевик килограмм 7-8
В Белгороде
Здравствуйте. Я с Алтая. В этом году встретил необычный гриб. До сих пор не уверен дождевик это или нет? По описанию растёт он на земле, этот рос на трухлявой березе-?. И был гриб весь как будто потный с красными каплями, как из спор кожи. Позже встретил аналог , но меньших размеров.
Это съедобный гриб, называется что-то там "печень", точно не помню, но что-то с печенью связано, поищите,я находил на ютубе..
Иркутсая область, дедушким табак обзывают и дети пинают созревшие плоды, когда они незрелые они неоченьто привлекательны по запаху как грибы, их в сибири никто не ест.У нас они мелкие ,встретить величиной с кулак просто удача!
Я нашёл три гриба в Гидропарке, г.Киев. Отварил, сейчас буду жарить.
живой ?
В Тюмени живу давно, но еще не сибирячка. Леса побаиваюсь. Без проводника быстро теряюсь. Дождевики у нас растут, но встречала только маленькие, никогда не видела даже размером с куриное яйцо. Что это гриб, знаю, и про "дедов табак" рассказали. Только не рассказали что с ним делать в гастрономическом смысле. А что делаете вы? Полуфабрикаты, как рассказывали? Или же они для этого не пригодны? Было интересно узнать.
Здравствуйте. С любыми съедобными дождевиками можно делать все, что угодно: жарить, варить суп, консервировать "горячим" способом (просто соленые или маринованные), солить без консервирования, полагаю, что и с сушеным дождевиком можно что-нибудь придумать. Маленькие вареные дождевички-шарики очень интересны в салате вместе с перепелиными яйцами + все, что хотите, в качестве дополнительных инградиентов.
У нас в этом году, грибной сезон пока...провален. Такая сушь стояла, а еще и жара. Но теперь при встрече с молоденькими дождевичками, обязательно поклонюсь в том числе и из любопытства к вкусу салата с перепелиными яйцами))) Спасибо.
Возле Исетска в поле видил такие
Именно вчера я при поисках зимних грибов наткнулся на три разных места, в которых повсюду лежали такие же подгнившие шары. Без сомнения это остатки лангермании гигантской. Просто у меня вопрос: в какое время лета Вы начинаете их встречать? Было бы жаль прозевать нужное время. А было их там великое множество. Штук 30 точно.
Я их собираю со второй половины июля до конца августа (год на год не приходится). Калужская область. А старые прошлогодние встречаю даже во время сбора, т.е их и через год можно идентифицировать как сгнившие дождевики.
Живу в северной Германии, недалеко от Бремена. Все три места расположены неподалеку от небольшой речушки под ивой и ясенем.
А в тверскую область сколько стоила бы доставка спор? И остались ли ещё?
Вкус у них средний, я б не стал их заказывать, но да, красивые и большие, найдешь 2 таких гриба и можно возвращаться домой. Через пару дней наверное выложу видео с ними в лесу.
А где именно в Калужской области?
У нас в Ферзиковском районе есть
В Германии я таких не видела
Есть поподались гиганты
@@28bunt в каком лесу вы видели и в каком месяце?
@@sonnenhitze7418 Bielefeld wald neben uns
Август начало
@@28bunt Danke, für Infos. 🤝👋
А КАК ГОТОВИТЬ ДОЖДЕВИК?
Снять кожицу и нарезать как стейк,посолить,обвалять в муке,потом
в яйце взбитом и жарить на умереном огне до готовности.На мой вкус,вареный он не очень вкусный.
Посмотрел ролик и вспомнил рассказы отца о том, что в детстве, будучи серьёзно поранен
в области желудка, он был спасён (вылечен) родным дедом. Во время процедур, дедуля ( ему было около 90), увещевая его, приговаривал - "Здоровым, внучку, будэш - я тебэ ликую кОзащьким ПОРОХОМ, з того гриба шо вы мали, называете БЗДЮХОМ. Тим порохом уси козакы свои болячкы ликувалы. Як збырався козак у поход, то на пояси у нёго высило дви торбынкы, на чорный дэннь: одна з гарною жмэнэю смажэного на сали проса, щоб, як нэ будэ зовсим чого йисты, зварыты кулэшику, а друга - з порохом, - як будэ ворожа рана, то присыпаты, та прытоптаты тым чаривным порохом, збынтуваты, то-й все будэ гаразд". уже после того, как деда не стало, перебирая стреху на клуне, нашел в ней отец привет от него,- пару мешочков с высохшими коричнево-серыми чехолками (от дожевиков), хранящими споры - козацкий порох.
Прилагаю цитату из фармакологич. вестника fp.com.ua/articles/maloyzvestnye-storony-gryba-dozhdevyka/
"В лабораторных условиях вытяжки Lycoperdon perlatum подавляли развитие культур патогенных бактерий Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli и Pseudomonas aeruginosa. Причем их антибактериальная активность сопоставима с таковой ампициллина. Экстракт дождевика также угнетает развитие Salmonella enterica, Streptococcus pyogenes и Mycobacterium smegmatis. Кроме того, подтверждена его противогрибковая активность в отношении Candida albicans, C. tropicalis, Aspergillus fumigatus, Alternaria solani, Botrytiscinerea и Verticillium dahliae.",
ПЫ СЫ. события от 1890-х годов, село Глодосы, Елисаветградского уезда.
Родина моя рязанская область лето провожу в деревне головач гигантский растет в моем саду в этом году выросло 18 штук
Я сегодня нашла такие грибы на открытом пространстве, на лугу. Орловская область.
Мы живём в южной части Германии. Нашла дочь на поле 4 штуки огромные. Сегодня 13.09.2020
В Украине, Харьковская область. Собирал в траве возле сада. Размеры как баскетбольный мячик , круглый и гладкий
Я нашел большой дождевик вовремя окучки картофеля на своей даче в г.Черемхово Иркутской области.
Сегодня под Ставрополем, в лесу рядом с новомарьевскими полянами нашла такой.
Калининградская обл ни разу ни видил
Очень вкусные грибы,у нас растут в Свердловской обл,но не большие
Никогда не видели таких грибов, только дедушкин табак, но он маленький, а этот гигантский. Собираем зонтики в нижегородской области, гигантские шампиньоны, размером с голову, а таких грибов не видели
Однажды, я нашел 100 кг. таких грибов, они росли большим кругом, просто огромных размеров и ВИДЕО снял , оно у меня на канале. Вы находили такие большие и так МНОГО???
Мы собирали гигантский дождевик на берегу р. Волги в Саратовской обл. В с. Золотовка так что когда будете путешествие совершать заежай г. Энгельс Саратовской обл покажем места
В Воронежской нагорной дубраве один раз такой видел, сначала подумал что мяч кто-то оставил.
Наша вчера штук 7 больших.Винницкая обл.Украина.
Мне прислали фото из Канады, окрестностей Торонто очень похоже на дождевик
Владимирская обл. Размером с кулак, но никто не собирает.
Куда зовут? Этот гриб особенный, но я не скажу
Канал им.Москвы район р.п.Икша
Сегодня нашёл в Красноярском крае в елово-лиственном лесу. 30см*30см*34см 3,6кг.
Собираем каждое лето, Забайкальский край, ононский район, растёт преимущественно на полях в степи, на опушках лесов так же собираем в огороде любит рости под крапивой,
Беларусь, дождевик гигантский, собираю каждый год, но беру один два гриба и мне вполне хватает, я их режу пластинами и жарю на сковороде, можно их сушить и даже мариновать.
Здравствуйте, собираю в Ярославской области,грушевидной формы, но не такие огромные.
Интересный гриб
У меня такие грибы во дворе .я на них не обращала внимание.а тут на дороге в огороде вырос.я решила полюбопытствовать в инет и очень удивилась.
В сибири (омская обл) на полях они в основном ростут, там где скот ходит и косят
У меня такие грибы растут в огороде. Мне повезло не сказанно) Красноярский край, Сибирь.
Собирал в детстве в Иркутске их родственников - шампиньонов на поле где паслись коровы. Один раз за сараем нашел шампиньон размером с такой 3:22
Свердловская область, растут на участке, возле дома. Самый большой был 2,5 кг
Сегодня нашли возле тыквы) Татарстан
Да, жалко что в России, заказал бы споры...
В Тамбовской области находил раньше на лугах июнь, июль.
да к нам в Брянской обл. растут прямо в саду.