[BGM/4K] 크루아상, 머랭쿠키 만드는 브이로그 | Home Baking Vlog | 홈베이킹 브이로그

#ENGSUB #simplerecipe #브이로그 #내돈내산 #VLOG #croissant #meringuecookies
여러분 안녕하세요 :-) 정말 오랜만이죠!
최근에 의외로(?) 갓생을 사는 바람에 영상편집과 업로드가 늦어졌답니다 ㅠ0ㅠ
시간이 날 때마다 빵 만드는 연습을 했지만 영상을 찍진 않아서 맛있게 먹기만 했어요 그렇다고 초심을 잃은 건 아니에요 허허
그래도 주변에서 영상 언제 올리냐고 물어보는 경우가 많아서 나름 기분은 좋았네요 헷
영상 재밌게 봐주셔서 감사합니다 만약 레시피 요청하시면 참고해서 만들게요
그럼 다음에 또 봐용~
-- 크루아상 재료
드라이이스트 5g, 소금 5g, 설탕 20g, 계란 10g, 버터 20g, 강력분 250g, 물 120g
상온 보관한 무염버터 40g*3
남은 계란
-- Croissant Material
5g dry yeast, 5g salt, 20g sugar, 10g eggs, 120g water, 20g butter, 250g flour
40g room temperature butter*3
leftover eggs
-- 머랭쿠키 재료
달걀 흰자 33g, 슈가파우더 33g,식용색소(옵션)
달걀 흰자와 슈가파우더 비율은 1:1로 맞추기
-- Meringue Cookies Material
33g egg white, 33g powdered sugar, food coloring (optional)
The ratio of egg white to powdered sugar 1:1

[@RinoahBautista]

언니 잘했어요!

[@p312v]

오랜만에 뵙네요 크루아상은 역시 버터 듬뿍이죠👍 정말 맛있어 보여요! 오늘도 잘 봤습니다~

[@ybakery6030]

안녕하세요 93XX22님! 오랜만에 방문해주셔서 감사합니다
주기적인 업로드는 못하더라도 꾸준히 쉽고 유익한 영상으로 만나용 >

[@hyenmuhan1996]

와! 크루아상! 와! 머랭쿠키!

[@ybakery6030]

hyenmuhan1996님 채널을 방문해주셔서 감사드려요 ^^ 좋은 영상으로 보답하겠습니다~!

[@ephrayimglinkerman1299]

🙏 *Promo sm*