머랭쿠키는 왜 비싼걸까? 2000원으로 만들어봤다
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- Опубліковано 13 кві 2023
- #베이킹 #머랭쿠키
안녕하세요!
오늘은 제가 약 2000원으로 머랭쿠키를 얼마나 만들 수 있을까?를 실험해봤습니다.
아니 왜 내가 머랭쿠키를 구우는 날에는
꼭 비가 오는걸까?!?!
저는 아무래도 머랭쿠키와 인연이 없는 것 같습니다.
재료
달걀 흰자 120g (종이컵 6cm 높이)
설탕 120g (종이컵 6cm 높이)
바닐라 에센스 1/4 작은술 or 레몬즙 1/2 작은술
이사장님....지구젤리랑 축구공젤리도 만들어주세여..... 저만 먹던 젤리들을 저희 아가들이 뺏어먹기시작햤어요...!!!! 심지어 남편까지.... 만들어보고싶어용ㅋㅋㅋ
남편을... 만들고 싶다구요...?!
+ 드립인뎅.. 근데 여기 잇팁 모임이에요?? 저도 잇팁..ㅎ
@@DukgiLikeSunhae남편까지 젤리를 먹는다구요…
@@wnteosu23 정답입니다!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@wnteosu23 언니 T야?
@@wnteosu23 저도 istp인데
웃는 것도 귀엽구 잘 만들구 잘 먹구....혼자 다하시는 이사장님...🥹🫶
이사장님 맛있는거 먹을때 눈웃음이 너무 보기 좋아요. 보는 사람도 행복하게 해주는 해피바이러스 그 잡채 아니냐구❤️❤️❤️
잡채… 맞있게따..
진짜 아까 빵집에 프레첼머랭쿠키 맛있아보여서 사려했는데....
한봉지에 6000원이라 보고만 왔는뎈
딱 머랭영상 올라와서 완전 반가워요!!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이사장님의친철한 설명너무좋아요~❤❤
언니는 제 비타민이세요 볼때마다 기분이 좋아지네용❤
언니..... 너무 금손이잖아.... 사랑해 ❤
이사장님제가5살때먹던머랭쿠키가 생각나네용 요리왕 천재 이사장님 힘니세요 ❤사랑해욧❤감사합니다 감기조심하세요
왕 머랭 식용색소랑 저어지는 소리 좋다 ㅋㅋ
머랭 진짜 복스럽개 잘 드시네요❤❤
이 분 풀영상 오늘 처음봤는데 원래 이뤃게 웃기신 분인가욬ㅋㅋㅋㅋㅋ말씀도 재밌게하셔ㅋㅋㅋ
뭔가 놀이공원에서 보고싶은 쿠키에요 ㅋㅋ 색이 진짜 이뿌네요
풀버전도 넘 재밌다..
오?? ㅋㅋ 마들렌도 엉어엉ㅇ엉어ㅓ어어ㅓㅇ어어어어어엄청 어려울것같은데... 역시 언니 짱이에요😍 마요네즈 와라비모찌도 만들어주세요!! 기다리고있습미당
이사장님!! 옛날식 버터크림케이크 만들어주세요!! 맛이나 만드는 방법 너무 궁금한데 정보가 많이 없네요😢😢
와 맛있겠다 저두 한번 해봐야겠어여 ❤
언니 진짜 왜 못만드는게 없어??❤
너무너무 맛있어보여요❤ 오늘도 잘보고 갑니당~~
맛있겠다 진짜 ❤
따롱해여❤❤❤😊
5000원가지고 브런치 집에서 나올거 같은 갖구운 수플레 팬케이크 해주세요!!😍 딸기 올려서!
이사장님 다음엔 마라탕 만들어주세요
5000원의 행복!
오늘 영상 잘 보고 갑니다👍🏻
인내심 비싸다는게 넘 웃곀ㅋㅋ😂
ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ노란색 색소 넣으시면서 얘기하시는거 넘 웃겨욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ닭이 됐넼ㅋㅋㅋㅋ
바닐라에센스랑 바닐라익스트랙은 구우면 향이날라가서 바닐라 오일을 사용해야해요.
언니 저도 지금 머랭쿠키 만드는 방법 찾고 있었는데 ㅎㅎ 이제 잘 만들어볼게요 ㅎㅎ❤❤🎉🎉
이사장님 너무 맛있게 드시니까 입에 침이 츄릅...😋
저는 머랭에 달고나 같이 먹는데 달고나 머랭
만들어주세요⭐
이사장님 저는 초등학생인데도 이사장님 영상 봅니다 헿ㅎ 이사장님 영상은 다 좋아요❤😂
5:40분에너무이쁘게만들었어요😊😊😊😊😊
이분은 이것저것 뚝딱 잘만들어내내요^^ 비스무리하게 잘만들어냄 ^^
이사장님!! 지구젤리로 탕후루 만들어 주세요~
영상 너무 잘 보고 있어요^^
언니는 왜 다~~~ 잘만들어???
언니가 하는거 따라하면 난 개망작 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
머랭쿠키는 재료값이 아니라 인건비였구나
와 근데 이사장님 드시는거 보니까 머랭쿠키 먹고싶어지네.....
인건비보다 전기세… 오븐을 1시간 반정도 돌려야하니까 그래요
머랭쿠키 한번 도전해봤는데 어우.. 그냥 비싼돈주고 사드시길
먹보
@@user-zo2by4wi5w 가정에서는 그럴수 있지만 베이커리는 보통 한번돌리면 머랭쿠키 몇천개가 한번에 나오는데요?
@@user-tv9ru9vl8m 베이킹 중에 가장 쉽다해도 무방한게 머랭쿠키인데요뭐 ㅎㅎ
이사장님..!! 이거 진짜 개꿀맛 레시피인데 한번만 만들어주십쇼 마약토스트인데 재료도 간단하고 완전 짱임니다
준비물
마늘빵1개 마요네즈,설탕,계란
마늘빵위에 마요네즈를 바르고 설탕을 조금 뿌려줍니다
마늘빵 겉에 마요네즈로 테두리를 만들고 그 가운데에 계란을 넣고 노른자를 살짝 터뜨린상태로 전자레인지에 취향껏 돌리시면 됩니다!(반숙이 더 맛있어요)
+ 위에 마요네즈를 더 뿌려드셔도 살은찌지만 맛은 더 있을수도..??
이사장님 오븐말고 에어프라이기나 전자레인지에서도 구울수 있나요?😊
정말 잼있어요ㅎ
엄훠 옛날껀줄 알았더니 병아리 얘기 나오는거 듣고 언제인지 봤더니 2주전이였잖아?! 어찌됐든 오늘도 이쁜 언뉘 맨날 댓글은 잘 안달지만 항상 응원해요! 화이팅 언니!❤
근데 제 나이에 언니라고 불러도 되나요?
나쁜 뜻 아니고 기분 나쁘실까봐 ㅜㅡㅜ
와 진짜 못하는게 뭐에요?
저 이사장님이 넘 좋아요.... 왤까요? 사랑에 빠진것만 같애...ㅠㅠ 쇼츠만 정주행하다가 풀영상 접한지는 얼마 안됐는데 볼때마다 함박웃음.. 사랑하구 응원합니다!!
혹시 이런 빵이나 쿠키 만들고 어떻게 보관하나요? 금방 눅눅해져버려요ㅠㅠ 충분히 안 시켜서 그런건지.. 보관을 해도 음식 자체의 습기가 나와 눅눅하더라구요... 빵집은 습기제거제가 없어도 며칠을 둬도 괜찮던데 무슨 차이일까요?
빵집은 가정집이 아닌 말그대류 빵을 파는곳이니까 그 안에서 나름대로 습기, 온도를 관리 하지 아늘가여??
구독 했어여~!~!
이사장님! 다음에 5000원으로 츄러스 만들기 해주세요!!
오이냉국으로 매라탕 만들어주세요! 죽을때 까지 숨 참는닷!!
이사장넴 황치즈 그릭요거트로 연세우유 황치즈 생크림빵 만들어주세용🧀🧀🧀
마카롱 이요 언제나 행복하게 보 고 있어요 감사합니다
다이어트 하는데 진짜 못참겠다…ㅋㅋ😢
ㅠ오븐이 없고 에프랑 프라이팬 전자렌지밖에 없어서 만들고 싶은데 못만들어요ㅠㅠㅠ 혹시 오븐없이 만드는 방법은...?
저번에 수동 휘핑기로 1시간 저어서 머랭 성공함.. ㅋㅋㅋ
근데 수동으로 만든 게 확실히 맛있고 부드럽기는 하더라고
성공하신 분들은 수동으로 도전 추천 ㅋㅋ
머랭쿠키 많이 만들 때는 그냥 노른자 안 터지게 계란 다 까놓고 숟가락 같은 걸로 노른자 분리하는 게 더 편해요! 특히 머랭 같은 경우는 노른자 조금만 들어가도 휘핑이 거의 안 되서 소량은 상관 없지만 저렇게 껍질로 왔다갔다 하면 터질 위험이 조금 더 커져서....
이사장님! 후라이팬으로 쿠키 도전해주세요!!!
계란 흰자로 머랭쿠키 만들고 노른자로 버터쿠키 만들면 남지도 않구 딱 좋았는디 ㅎ
보관할때는 제습제 같이 넣어서.....
머랭쿠키가 아무래도 다른 것보다 습기에 취약해서....
잘 보고 갑니다. 건강하세요. ㅡ_-)/~★
아몬드가루를 넣어야죠 ㅎ 그게 좀 비싸요. 1kg 사면 만원정도
ㅋㅋ아 갑자기 생각낫네요..머랭쿠키는 안에들어잇는 머랭쿠키의 재료비보다 포장하는 포장비가 더 비싼쿠키라고 친구랑 이야기햇는데..(공과금 인건비이런거빼고 순수 설탕같은 재료비와 포장비의 비교로요 )ㅋㅋ
헉 머랭쿠키ㅠㅜㅠ 인내심이 가격에 모든 걸 차지하는ㅋㅋㅋ
5000원으로 브라우니...는 어떨까요?
이사장님!!! 뇨끼 만들어서 드셔주세요!!!
직접 만들면 이래서 비싸구나 싶은... 오븐 약하게 엄청 길게 구워야하고 자리 차지 은근 많이 해서 한번에 구워지는양 정해져 있음 + 다 굽고 꺼내 보면 의외로 얼마 안되는 양 대환장
맛있겠다..😢
오 맛있겠드아아아아아ㅏ악 나도오오ㅗ오오옹 머랭쿠키 먹고싶다어아ㅏ농
임내신 테스트 너무웃겨ㅋㅋ😂
까요까요 만들어 갈라구..
이와중에 잘만들었네..ㅋㅋ
쿠로미머랭쿠키해주세요!!!🎉
가격을 저렇게 그램으로 해서 자세하게 나눌줄은
몰랐네😅
저 타피오카펄 전분 뭐 쓰시나여?
이사장님 이거 한번만 답해주세용 레몬즙을 몇 방울 넣어야 하나요?
이사님 이제 마지막 소원이에요 메론시럽 물방울떡 만들어주세요 네? 제발요 안 만들면 실망 할거예요
맛있겠당
마카롱 & 머랭쿠키 카페 해본적 있는데요...
머랭쿠키 외에 마카롱은 머랭외에 아몬드가루, 안에 필링에 들어가는 버터등의 재료 값도 무시 못하구 대형 베이커리 아닌 이상 가게 오븐에서 한판에 구울수 있는양이 제한되어 있어서 인건비 외에 플러스 알파가 강해요....
근데 솔직히 비싸요
@@again4710 비싼건 인정하는데 마진률이 높진 않아요 ㅠㅠ
펜케이크에 버터,꿀,딸기 올려서 만들어주세요!
우와!!!!
이사장님 저희집은 복합렌지라 110도가 최저온도인데 어떻게 안될까용....? 저도 머랭쿠키 만들고싶어요ㅜㅠㅠㅠㅠ
레몬즙도 없으면 식초 넣어도 됩니다!!
짱구 머랭쿠키 만들어주세요❤
설탕 다 녹여 주ㅜ야 해요!! 😅
갈비찜 해주세요😊
언니 제발 사이다 물방울떡 만들어죠😢😢
이사장님 마카롱 만들어 주쎄용~~♡
저 이사장님이 만드는 거 보면서 손수 머랭 치고있습니다 ㅠㅠ 팔이 넘 아파요 ㅜㅜ
볼때마다 느끼지만 영상 너무 재밌어요 다만 계란 노른자 분리할때 그 방법은 계란 껍질로 인해 위험이 있습니다. 다음엔 다른 방법으로 해주시길요
근데 진짜 맛있겠당
와 생각보다 어렵네요 ㅠㅠ 그냥 사먹어야겠다.....
이사장님 마카롱 모음 해서 먹어주세요!
너~~~~~~~무 호감ㅋㅋㅋㅋㅋㄲㄱ
개꿀젬+asmr=구독자4만명명.100만나지 가자 !! 구독자 4만명만드는법
드루와 ㅋㅋㅋ
솔직히 먹방하시려고 만드신거죠? ㅎㅎ 잘봤습니다~
오모나 마시끄따!!
잴리랑사탕이요😊
포차코 머랭쿠키도 만들어주세여
마라탕을 만들어 볼까요??
마카롱 만들어주세요ㅎㅎ❤
언닝❤에어프라이기로머랭쿠키만들어줘ㅠㅠ구독했오❤ㅠㅠ
소금빵 만들어쥬세요ㅠㅠㅠ과자가게에선 빵은 안 만드시겠죠..?
1시간전❤❤❤❤
이상장님 프레첼 어디거에요????
8:24 색 돌아오는거 웃기당 ㅋㅋ
이사좡님 라면땅 자가리코 범벅 해주세요ㅛㅋㅋ 제발!!!
배고파ㅏㅏ
전기오븐 2000와트에서 3000와트는 할텐데 2시간이면 kwh당 150원 잡았을때 600원에서 900원하는겁니다
안녕하세요 타채널에서 비닐탕후루 만드는거 보고 구독한 이후로 자주 봤어요!
댓글은 첨인데 제가 좋아하는 머랭쿠키 영상을 보니 생각난게 있어서요
슈니발렌이라고 몇년전 제가 고딩때 유행하던건데 요즘은 오프라인 파는곳도 많이 없고 간만에 보고싶어서 가능하다면? 여유가 있으시다면 영상 보고싶습니다!
디저트 좋아하는 20대후반 여자로
진짜진짜 잘 보고있어요 뭔가 다른 유튜버들과 다르다해야하나 실패하기도 하고
너무 전문적으로 하는 그런것도 아니구
친숙해보여서 보기 더 편해요 좋아요
말 주절주절 해주는것도 사촌언니같고 그래요 앞으로도 잘 보겠습니다 요즘 감기증상 많다던데 항상 건강하세요❤
에어프라이기 버전은 없나여?😊😊
보통 베이커리에서 만드는 것들은 전날에 만들어서 전원을 끈 오븐 안에 넣어놓고 퇴근후 다음날 와서 빼서 인내심은 상관없습니다 ^^ 그러니 뭐 솔직히 인건비가 비싼겁니다 ㅎㅎㅎ
베이글이요!