🥨스위스머랭으로 프레첼 머랭쿠키 만들기🥨 |위즈웰gl-42,머랭쿠키,스위스머랭,프레첼머랭,치즈크래커머랭,meringue cookies,homebaking|

🥨화질을 1080로 바꿔서 바주세요🥨
안녕하세요🙋🏼‍♀️은베리입니당(*'▽'*)
이번 영상은 스위스 머랭을 이용하여 머랭쿠키를 만들어 봤는데요!! 흰자와 설탕만 있으면 쉽게 만들수 있어요~ 재료도 간단하고 만드는 법도 간단하지만 생각보다 세세한 부분을 챙기지 못한다면 실패할수 있어요 ㅠㅠ 저도 한번 망하고 다시 만든거에요(속닥속닥)
설탕이 얼마나 녹았는지 오븐에 온도 휘핑의 정도를 세세하게 생각하면서 만들어주세요!!
저는 두번째 이긴 하지만 머랭쿠키가 구움색도 없고 바삭바삭하니 아주 성공적이였습니다!!ㅁ예!!!
🥨레시피🥨
흰자100
설탕150
레몬즙8
바닐라익스트랙 1t
제가 사용한 오븐은 위즈웰gl-42 이고, 2번째4번째 칸에서 넣고 한번에 2판을 구웠습니다! 그래서 시간은 총2시간 굽고 1시간지났을때 판위치를 변경해주었어요~😉
궁금한게 있으시다면 댓글 달아주세용!!
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/ eun_berryyam
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