영상 하나로 끝내는 올바른 제빙기 청소방법 | 제빙기 청소에 매우 유용한 꿀템추천!
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 식약처 조사에 따르면, 유명 프렌차이즈 매장도 얼음 위생관리 부적합 판정을 받은 사례가 정말 많습니다.
여러분은 제빙기 청소 어떻게 하시나요?
올바른 제품과 방법으로 하고 계신가요?
오늘 영상에서 전부 알려드리겠습니다.
#세니아이 #세니젠 #세니올 #제빙기 #제빙기청소 #제빙기청소방법
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음,,, 혹시 근데 광고?가 있기도 하고 영상이 너무 길어 질까봐 청소부분을 간단하게 만 하고 넘어가신걸까요??
* 제빙기 청소관해서 혹시 영상처럼만 하고 끝내면 되나보다 하시는 분들께 추가적으로 더 적어봅니다.
2:38 피아노 건반 같은거 양쪽 핀 뽑아서 건반?들 하나하나 분해해서 닦아주셔야 합니다.
건반과 건반사이, 그리고 그 건반을 연결하는 스텐 쇠막대 와 그 내부 속까지 물때가 껴요, 다 닦아주셔야 합니다.
그 다음 흰색 트레이? 같은것도 사이사이 칫솔같은거로 다 닦아주셔야 되구요
3:03 흰색 네모 기다란거 저것도 물 나오는거 연결하는 실리콘 부분과 좌우에 네모난 실리콘 마개가 있습니다
그거 다 빼고 속에 텀블러 같은거 세척할때 쓰는 기다란 막대형 수세미 같은거 (다이소에 실리콘제질 수세미 막대형 얇은거 등등 다양하게 있습니다.) 넣어서 닦아주셔야됩니다.
(해보시면 왜 하라고 적는지 아실껍니다.)
이렇게 다 하나하나 세척하고
3:09 여기서 마개 분리할때 오른쪽 구석에 흰색 불투명 관 있는거 아래로 잡고 뽑으면 빠집니다 그것도 닦아주고
그 바로 밑에 배수 구멍이 있는데 그 구멍 주변 틈에 물때를 칫솔로 닦아줍니다.
또한 그 배수구멍이 내부에서부터 주름관을 통해 바닥의 배수관으로 빠지는건데
제빙기 배수구멍에서 세차할때나 정원?같은곳에? 물 뿌릴때 쓰는 총모양으로 생긴 그런 물호스를 강한 분사나 압력으로
배수구멍에 대고 물을 분사해 주셔야 합니다.
(오래 사용하면 물때로 인해 배수구멍과 연결된 주름관 내부가 서서히 막혀서 재빙기에서 빠지는 물이 천천히 빠지게 되고
그게 결국 얼음통에 물이 차 올라서 오염되며 저장돼있는 얼음이 녹게 됩니다. 청소 하때도 거품이 잘 안내려가요)
그리고 같은 방법으로 물이 차 있는 수조에 보면 검은색으로 플라스틱 망이 있습니다.
그 망도 빼서 닦아주고 분리한 그 구멍에 같은 방법으로 물을 분사해 줍니다.
그러면 3:09 여기서 분리했던 물이 나오는 구멍으로 물이 뿜어져 나오게 됩니다.
관리 안하셨던 분들은 윗구멍에서 물때가 빠지는걸 보시게 될겁니다.
* 구멍에 물 분사하실땐 꼭 강한수압과 압력이 되는걸로 해주시는게 좋습니다. (물 튐 주의)
위에 사항을 다 한뒤에 내부는 부드러운 수세미 퐁퐁해서 다 닦아주시고 구석진 부분은 칫솔로 닦아줍니다.
끝난것 같져?
아직 더 남아있습니다.
여기서 부터는 제조사마다 차이가 있는데
영상에 나온 제빙기는 제품뒤에 흰색 (또는 기타 등등) 육각나사가 있습니다 그거를 빼면 제빙기 뚜껑이 열립니다.
뚜껑을 열면 플라스틱 얇은 덮개가 있는데 거것도 물때나 곰팡이에 쩔어 있기 때문에 닦아주시고
덮개를 뺴면 얼음 만들어지는 금형? 틀? 같은게 있는데 거기는 그냥 가볍게 살살 칫솔질 하고
위에 말햇던 총 모양 물호스 그런거를 아주 약하게 해서 물을 계속 뿌려줍니다.
뿌려주다보면 재빙기 내부에 그 얼음틀에서 떨어지는 스케일들이 제빙기 수조나 얼음 저장되는곳 바닥에 보입니다,
어느정도 다 떨어진것 같다 싶을때까지 물을 살살 뿌려주시고
그 얼음틀과 2:38에 건반같은거 뺄때 그 건반이 걸쳐있던 그 회색 판? 도 좌우에 나사로 분리해서 뺄수 있습니다.
(좌우 나사와 얼음틀 구석 양쪽에 각각 1개씩 총 4개의 나사를 빼야됩니다. 이부분은 분해결합니 조금 빡셔요, 그치만 하셔야 합니다.)
빼보시면 내부에 가려져서 안보이던 물때가 환상이신걸 알게 될껍니다.
그리고 마지막으로 제빙기 내부에서 바라보면 뚜껑 열었을때 보였던 얼음틀의 바닥이 보이게 됩니다.
그 얼음틀 하나하나 구멍까진 건드리진 마시고 그 틀 주변으로 살살 칫솔질 세제 묻혀서 해주시면 됩니다. (물때 보이는 곳들만)
* 자동청소 기능을 할때는 영상처럼 해도 되고 그냥 퐁퐁 2~3방울 물 수조에 넣고 물호스로 쫙 뿌려서 수조에 세제 거품 만드신 다음에 부품들 다 결합하고
자동청소 돌리셔도 됩니다.
(꼭 부품들 다 조립하셔야 됩니다. 안그러면 순환이 똑바로 안돼서 청소도 잘 안되기도 하고 물총 쏘고 난리 납니다.)
영상처럼 청소액이던 퐁퐁이던 넣고 자동 청소 하셨으면 꼭 정수물이나 아무것도 없이 자동청소 한번 더 해주시고
내부에 남아있는 거품 같은거 다 물 뿌려서 닦으신 다음에 제빙기 가동전 정수물 받아서 주변을 다시 뿌려줍니다. (이제부터 먹을 얼음을 받을꺼니까 수돗물이 싫어서 저는 이렇게 합니다)
이렇게 분해결합 다 하고 청소 다하면
제빙기 가동해서 얼음 처음 나온거는 버리고 그 다음 나온거부터 받아서 사용합니다.
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** 내용이 깁니다.
근데 제가 다 겪어 본거고 제빙기 AS기사님한테 직접 다 배운겁니다.
해보시면 압니다. 왜 이렇게 하라는건지,,
저도 커피일 10년 했고 프렌차이즈 부점장까지 해봤었는데요
다 그냥 영상처럼 재빙기 청소하고 그랬습니다. 어넥스 세정세 뿌려서 하고 뭐 등등 좀 다르게 한다해도 영상과 크게 차이 없었습니다.
카페에서 직원으로 일할때 다 영상처럼만 배우기도 했구요
그렇게 제 카페 오픈하고나서도 처음 1년은 영상처럼 청소 했습니다. 2주에 한번씩
근데 점점 뭔가 이상함을 느끼기도 했고 물때도 잘 안지워 지고 등등
제빙기 관리에 뭔가 헛점이 있는것 같아서
AS 접수해서 기사님한테 위 내용들 다 배웠습니다.
저는 위에 말한것 처럼은 한달에 한번씩 청소해주고
영상에 나온것처럼 간단히 닦아주는건 2주에 한번씩 해주고 있습니다.
진짜 해보시면 알게됩니다.
제빙기 청소 개빡셔요, 이런거 모르시는분 진짜 엄청 많으실꺼고 모르고 창업하시고, 모르시는 사장님분들도 엄청 많을껍니다.
저 또한 그랬으니까요. 똑바로된 정보를 알수있는 방도가 잘 없으니까요
근데 제가 말한것 처럼 분해해 보세요, 물 뿌려 봐보세요
이걸 다 나와 내 가족이 먹었고,, 손님한테 자신있게 나는 꼼꼼하게 관리하면서 맛있는 커피 만들고 판매하고 있다고 말하면서 영업했구나,, 싶으실 껍니다.
정말 개 오바 아니구요 위에 말한것처럼 해보세요
감사합니다. 덕분에 몰랐던 부분을 알게됐습니다. 감사합니다. !
위생에도 좋구 깨끗하게 잘되네요 좋아요 진짜 항상 좋은정보 감사해요 최고예요
위생적이고 청소하기에도 간편하고 좋은 것 같아요
카페 운영하다보면 제빙기 관리가 은근 신경쓰이는 부분이죠
청소 잘 한다해도 개운치가 않았는데 이런 좋은 제품이 있다니 정말 도움이 많이 될것 같아요
날이 더워지니 더욱 신경쓰이던 제빙기 청소 고민 이거로 해결될것 같네요
좋은 영상 감사합니다
저
제빙기 청소고민 됐는데 꼭 사서 써봐야겠어요. 믿고보는 람쥐채널입니다.^^
이제 여름이 다가오고 있어서 제빙기 청소 고민이 많았는데, 너무 유용한 영상이네요!
제빙기 청소하는방법 늘 어려웠는데 제품을 사용하면 더 안심될것같아요! 좋은 정보감사해요
와 세니아이 이 제품을 처음 알았네요! 항상 도움이 돼는 영상 올려주셔서 감사합니다. 덕분엔 많이 배워가요. 😊
저도 세니아이를 통해서 제빙기 청소해야겠어요!!
평소 직장이나 집에서도 사용하는 제빙기인데 세척의 중요성을 알고부터는 소독 및 살균이 필요했었는데 람쥐님의 상세한 설명 감사합니다. 구입해서 유용하게 관리해야겠어요^^
자세한 설명 감사하네요~
좋은 상품도 추천해주셰서 유익하네요^^
깨끗한 제빙기 너무 좋네요 꼭 해야할것같네요
위생적이고 청소할때 빠르게할수 있을거같아용 좋은정보 감사합니다!
간편하게 내부 노즐까지 청소가 가능해요!!
너무 필요했는데ㅎㅎ영상보니 더 필요해보여요
구매후 바로 청소해야겠어요
람쥐님 제빙기 청소 영상 감사합니다
저는 세제로 세척안하고 크린콜로 따뜻한물에 담궜다가 세척하는데 "세니 아이" 덕분에 편해질것 같아요 🫶🫶
필요한 제품이었는데! 너무 좋은 정보에요!!
오...물에 저렇게 풀어서 청소할 수 있을 거라곤 생각도 못했었네요
넘 좋네요~~~! 안그래도 제빙기 청소용품 알아보던 차에 바로 영상이 뜨네요 ㅜㅜ 정말 도움 많이 받고 있습니다! 감사해요 :)
정말 좋은 제품이에요~~~~
와!! 이거 진짜 제가 원하던 영상이였어요.
속 시원히 알려주는 영상이 많이 없던데 람쥐님 덕분에 더운 여름 전에 알게되서 너무 다행입니다!!
도움이 돼서 다행이에요~~~~~
카페에서는 얼음관리가 제일 중요하고 손님 건강과도 직결되므로 청결이 우선인데...좋은 정보 감사드립니다
앞으로도 좋은 정보 많이 올리겠습니다!
좋은정보입니다
같은제품시에
제빙기 작동후 얼음생성 시간은 몇분마다 떨어지는게 정상일까요?
제빙기마다 달라서 업체에 문의해보셔야 합니다!
혹시 제빙기는 어디꺼 쓰시나요? 워시기능 있는 제빙기 너무 좋아보이네요ㅠㅠ
아이스트로 사용합니다!
세니아이 좋아요❤
사장님 저 사장님네서만 커피마실래요 ㅠ 어디인가요?!! 이사갈래요
구매 완 😆
감사합니다 😄😄