Después de la fermentación, cuántos días dura la chicha de hora sin refrigeración? Es que no tengo y quisiera hacer pero no sé si dañe o algo me puedes responder por favor .
Pero cuanto tiempo hay que dejar reposar ? Como hay que dejarlo fermentar ? Bien tapado ? Al aire ... expliquen Para 1k de jora cuanto de agua ? Proporciones tbm faltó :( necesito saber
Se deja reposar una hora; se deja fermentar semi tapado para que salga el gas y no entre ningún insecto, puedes dejarlo en cualquier parte de tu cocina; para 1Kg de jora usas 11 litros de agua, en el video están las cantidades...
@@jennycocina3655 1k para 11L? umm lo que pasa que yo hice 1k con 20 L y de ahi aumente agua.. porque se reducia . y salió espeso :s mucha choncha tiene. Yo la quiero para comida.Si agrego mas agua afectara a su fermentacion?
Que rico😋
Rico lo voy a preparar 👌
Gracias
Quiero saber cual es el tiempo que vence en tenerlo guardado y tengo que guardar en el frigider o como ago
La mejor comida es la que se hace con leña 😊😊😊
Después de la fermentación, cuántos días dura la chicha de hora sin refrigeración? Es que no tengo y quisiera hacer pero no sé si dañe o algo me puedes responder por favor .
Cual es el secreto para que salga bastante gas
Que tiempo demora más emfermentar
Hola Frank, el tiempo de fermentación demora de a acuerdo al clima de la zona , si hace mucho calor de 2 a tres días.
La jora es lo mismo que el maíz blanco?
Sí , el lo mismo pero pasa por un proceso de germinación después secado al sol este proceso demora entre 8 a 9 días.
Pero cuanto tiempo hay que dejar reposar ? Como hay que dejarlo fermentar ? Bien tapado ? Al aire ... expliquen
Para 1k de jora cuanto de agua ? Proporciones tbm faltó :( necesito saber
Se deja reposar una hora; se deja fermentar semi tapado para que salga el gas y no entre ningún insecto, puedes dejarlo en cualquier parte de tu cocina; para 1Kg de jora usas 11 litros de agua, en el video están las cantidades...
@@jennycocina3655 1k para 11L? umm lo que pasa que yo hice 1k con 20 L y de ahi aumente agua.. porque se reducia . y salió espeso :s mucha choncha tiene. Yo la quiero para comida.Si agrego mas agua afectara a su fermentacion?
Si te salió espeso, debe ser por el tiempo que estuvo hirviendo, considera que en promedio debe hervir de 10 a 15 minutos nada más.
Cuanta cebada es que no da porcentages
Hola Juancho , la cantidad es de 300 gramos de cebada.