7 INSPIRASI TAKJIL BULAN PUASA... ENAK, MUDAH DAN HEMAT DIKANTONG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 бер 2023
  • RESEP 1
    Spaghetti Aglio olio
    Bahan
    - 250gr Spaghetty (dimasak 2 kali yaa jd 500gr) (5.000) merk sedani
    - 10 siung bawang putih 25gr karna kecil² (1.000) 1kg 40.000
    - 1sdm kaldu bubuk
    - 2½sdt oregano (1.000)
    - 2sdt cabe bubuk (500)
    Total 7.500×2= 15.000
    Ayam Tepung
    - 400gr ayam fillet (15.200) 1kg 38.000
    - ½sdt bawang putih bubuk (bumbu dll 3.000)
    - ¼sdt kaldu bubuk
    - 250gr tepung gorengan (2.500) merk dragonfly 1kg 10.000
    - 1sdt ketumbar bubuk
    - 1sdt kaldu bubuk
    - 1sdt bawang putih bubuk
    - ½sdt garam
    - ½sdt lada bubuk
    Sambal bangkok
    - 5 buah cabe rawit 25gr (1.250) 1kg 50.000
    - 2 siung bawang putih 5gr (200)
    - 250ml air
    - 1sdm tepung maizena
    PELENGKAP
    - standing pouch uk 10cm×17.5cm (220×28=5.600) harga 11.000 isi 50
    - selada 2.000
    - minyak dan gas (5.000)
    TOTAL MODAL 49.750
    - 1 Resep jadi 28 pouch
    - dijual 4.000
    - omset 4.000×28=112.000
    - keuntungan 112.000-49.750=62.250
    aku punya kode potongan voucer 25rb ya bun:
    Voucher Code : MECOOF4N3
    berlaku sampai 31 Mei
    RESEP 2
    RESEP 1
    RESEP MIE GORENG SOSIS
    BAHAN
    - 500gr mie kuning (6.000)
    - 7 siung bawang merah 25gr (1.000) 1kg 40.000
    - 3 siung bawang putih 15gr (600) 1kg 40.000
    - 5 buah cabe rawit 15gr (750) 1kg 50.000
    - 3 butir kemiri (500)
    - 10 buah cabe merah keriting 25gr (1.000) 1kg 40.000
    - 5 buah bakso (580×5=2.900) merk warisan
    - 5 lembar sawi (1.000)
    - 5 lembar kol (1.000)
    - 2 batang daun bawang (500)
    - ½ buah tomat (500)
    - 3 butir telur (1.800×3=5.400) 1kg 27.009
    - 100ml air
    - 1sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
    - 1sdt garam
    - 2sdm saus tiram
    - 5sdm saus tomat
    - 8sdm kecap manis
    - 100gr tauge (2.000)
    - 8 buah sosis (12.000)
    PELENGKAP
    - mika (300×8=2.400)
    - selada, timun, tomat (3.000)
    - minyak dan gas (3.000)
    TOTAL MODAL 45.550
    - 1RESEP JADI 8
    - DIJUAL 8.000 (PORSI BANYAK)
    - OMSET 8.000×8= 64.000
    - KEUNTUNGAN 64.000-45.550=18.450
    RESEP 3
    LONTONG
    - 500gr beras (5.000)
    - 750ml air
    - ½sdt garam (bumbu dll 1.000)
    PECEL SAYUR
    - 2 batang wortel (2.000)
    - 250gr kacang panjang(4.000)
    - 1 ikat bayam(3.000)
    - 100gr toge(1.000)
    BUMBU PECEL
    - 150gr kacang tanah (4.500) 1kg 30.000
    - 5 siung bawang putih 25gr (1.000) 1kg 40.000
    - 30gr cabe merah keriting (1.500) 1kg 50.000
    - 10 buah cabe rawit 20gr (1.200) 1kg 60.000
    - 20gr kencur (1.000)
    - 10gr asam jawa (500)
    - 1½sdt garam
    - 5 lembar daun jeruk
    - 120gr gula merah (1.920) 1kg 16.000
    HASIL± 278gr
    PELENGKAP
    - mika uk 4a (30x200=6.000)
    - bawang goreng (2.000)
    - minyak dan gas (4.000)
    - ½kg telur (13.500)
    TOTAL MODAL 53.120
    - 1 RESEP JADI 30
    - DIJUAL 4.000
    - OMSET 4.000×30=120.000
    - KEUNTUNGAN 120.000-53.120=66.880
    RESEP 4
    GYOZA EKONOMIS
    BAHAN
    - 1 buah wortel (1.000)
    - 3 batang daun bawang (1.000)
    - 1 kotak tahu putih ±500gr (5.000)
    - 7sdm tepung maizena ±70gr (1.050) 1kg 15.000
    - ½sdt kaldu bubuk (bumbu dll.3.000)
    - ½sdt garam
    - ½sdt gula pasir
    - 1sdt lada bubuk
    - 2 butir telur (3.200) perbutir 1.600
    - 1sdm minyak wijen
    - 2 siung bawang putih 15gr (450) 1kg 30.000
    SAMBAL KECAP
    - 1 siung bawang putih 6gr (180)
    - 18gr cabe rawit hijau (1.000)
    - 18gr cabe rawit merah (1.260) 1kg 70.000
    - 7sdm kecap manis (2.000)
    - 30ml air
    - sterofoam uk 12.5×12.5 terpakai 15×300(4.500)
    - plastik uk 4.5×20cm (1.000)
    - kulit dimsum uk 8.5cm (12.000) isi 100
    - gas (2.000)
    TOTAL MODAL 39.140
    - 1 RESEP JADI 75PCS
    - DIJUAL 1.000
    - OMSET 75×1.000= 75.000
    - KEUNTUNGAN 75.000-39.140= 35.860 atau 479 perpcs
    RESEP 5
    Bakwan pangsit ayam goreng
    Adonan bakwan
    - 250gr tepung terigu (2.500) 1kg 10.000
    - ½sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
    - ½sdt garam
    - 1 butir telur (1.700)
    - ½sdt gula pasir
    - 2 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
    Adonan Ayam
    - 250gr ayam fillet bagian paha (9.500) 1kg 38.000
    - 3sdm tepung maizena 30gr (500)
    - ½sdt garam
    - ½sdt kaldu bubuk
    - ½sdt gula pasir
    - ½sdt lada bubuk
    - 1 butir telur (1.700)
    - 2 siung bawang putih 10gr (400)
    - 1 bungkus kulit pangsit (8.000)
    Bumbu
    - 5 siung bawang putih 25gr (1.000) 1kg 40.000
    - 5 siung bawang merah 25gr (1.000) 1kg 40.000
    - 1 butir kemiri
    - 100ml air
    - 100gr saus sambal (1.700) 1kg 17.000 merk delmonte
    - 1½sdm saus tiram
    - 5sdm kecap manis (1.000)
    - ½sdt kaldu bubuk
    - ½sdt garam
    - 1sdt gula pasir
    - ½sdt lada bubuk
    Pelengkap
    - 2 batang wortel (3.000)
    - 2 batang daun bawang (500)
    - 100gr toge (1.000)
    - mika plastik (200×30=6.000)
    - minyak dan gas (5.000)
    Total Modal 46.400
    - 1 Resep jadi 30 mika uk 5s
    - dijual 3.000
    - omset 3.000×30=90.000
    - keuntungan 90.000-46.400= 43.600
    Resep 6 dan 7 di kolom komentar ya bun... karna terlalu panjang
    KENALAN YUK
    IG: dapur.fany
    #takjilberbukapuasa
    #dapurfany

КОМЕНТАРІ • 20

  • @DapurFanyYoutube
    @DapurFanyYoutube  Рік тому +1

    RESEP 6
    RESEP PANGSIT GORENG ALA LE GINO
    ADONAN AYAM
    - 350gr ayam fillet (14.000) 1kg 40.000
    - 1 siung bawang putih (300)
    - 1sdt saus tiram (1.000)
    - 1sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
    - 1sdt gula pasir
    - 3sdm tepung tapioka(1.000)
    - 1 butir telur (1.800)
    bahan
    - 1 bungkus kulit pangsit (8.000)
    - 5 siung bawang merah 25gr (1.000) 1kg.40.000
    - 5 siung bawang putih 25gr (1.000)
    - 5 buah cabe rawit 15gr (750) 1kg 50.000
    - 2 butir kemiri
    - 10 buah bakso sapi (580×10=5.800)
    - 150gr toge (1.500)
    - 5 lembar kol (1.000)
    - 3 batang daun bawang(1.000)
    - 100ml air
    - 1sdm saus tiram
    - 1sdm saus tomat
    - 1/2sdt lada bubuk
    - 1/2sdm kaldu bubuk
    - 6sdm kecap manis (1.000)
    PELENGKAP
    - box (7x900) 6.300
    - minyak dan gas (3.000)
    TOTAL MODAL Rp 50.450
    ESTIMASI HARGA JUAL 15.000X7=105.000
    KEUNTUNGAN 105.000-50.450= 54.550

  • @Desinya12
    @Desinya12 Рік тому +1

    Sehat" Sukses Semangat Berkah Bersyukur Bahagia selaluuuu Dapur Fany - keluargaaaa

  • @rahmazaohari10
    @rahmazaohari10 Рік тому +2

    MasyaAllah tabarakAllah barokAllah fikum Aamiin...

  • @susan28
    @susan28 Рік тому

    Mantul bun

  • @tommipermana
    @tommipermana Рік тому

    Terimakasih resepnya 7 aneka macam buat menu buka puasa langsung cocok banget buat menu takjil.buka puasa nanti dan cocok juga buat ide jualan sukses selalu kak fani

  • @NurAzizah-hn9vi
    @NurAzizah-hn9vi Рік тому

    👍🏻😁🍰💚🌷 Selalu Menarik Kreatif Terimakasih Buntik 🙏🏻 Sukses selalu

  • @renieajha
    @renieajha Рік тому

    Kemasan nya menarik bun, bisa jadi ide jualan nich... terimakasih resepnya bun sukses selalu...

  • @RaffasyaVlog
    @RaffasyaVlog Рік тому

    mantap sekali resepnya bundaa

  • @epanganteng1312
    @epanganteng1312 Рік тому

    Mksih kak resep2 yg nikmat 👍👍🙏

  • @RaffasyaVlog
    @RaffasyaVlog Рік тому

    terimakasih resep resepnya kak sangat menginspirasi buat takjil maupun buat ide jualan

  • @DapurFanyYoutube
    @DapurFanyYoutube  Рік тому +1

    RESEP 7
    Siomay gyoza 1.000an
    Bahan
    - 400gr tepung tapioka (7.200) 500gr 9.000
    - 100gr tepung terigu (1.000) 1kg 10.000
    - 100gr labu siam (2.000)
    - 3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
    - 500gr kulit ayam (17.500)
    - 3 batang daun bawang + 100ml minyak goreng (2.000)
    - 2 butir putih telur (1.700×2=3.400)
    - 1½sdm kaldu bubuk (bumbu dll 3.000)
    - ½sdm garam
    - 1½sdm gula pasir
    - 1sdm kecap asin
    - ½sdm lada bubuk
    - 100ml air es
    - 4 bungkus kulit pangsit (7.000×4=28.000) 1 bungkus 50 lembar
    BUMBU KACANG
    - 15 buah cabe merah keriting ±50gr (2.000) 1kg 40.000
    - 5 buah cabe rawit 15gr (1.050) 1kg 70.000
    - 5 siung bawang putih 20gr (600)
    - 5 siung bawang merah 20gr(600)
    - 150ml minyak goreng
    - 150gr kacang tanah (2.700) 1kg 18.000
    - 5 lembar daun jeruk
    - 700ml air
    - 120gr gula merah (2.880) 1kg 24.000
    - ½sdt garam
    - 1sdt kaldu bubuk
    - 3sdm saus sambal (1.000)
    PELENGKAP
    - 500gr kentang (9.000)
    - tahu putih (5.000)
    - minyak dan gas (5.000)
    TOTAL MODAL 94.330
    - 1 Resep jadi
    kentang 16×1.000= 16.000 (4 buah potong 4)
    - tahu 5 buah potong 4 (20×1.000=20.000)
    - siomay gyoza 200×1.000=200.000
    - Omset 236.000
    - keuntungan 236.000-94.330=141.670

  • @pemburuharta6063
    @pemburuharta6063 Рік тому

    Dalam sbulan, btuh daun slada brapa kilo beb? Mau sya suplay nih sbagai bentuk dukungan.....,😁😁😁

  • @user-hr8ol8bd8p
    @user-hr8ol8bd8p 4 місяці тому

    R😢🎉

  • @user-yg8ye1hk9p
    @user-yg8ye1hk9p 8 місяців тому

    Harga berapa

  • @tirrababyblue
    @tirrababyblue Рік тому

    Ka, boleh spil merek sosisnya?