인생맛집 순위 바꼈다.. 육지 흑돼지정점 1티어급 [산청 맛집]
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- Опубліковано 22 вер 2024
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✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다.
✔️ "산청 목가" 위치 정보
네이버: naver.me/FyKrCyWn
구글 : goo.gl/maps/YC...
지번 : 경남 산청군 신안면 원지강변로 121-4
운영시간 : 휴무 없음 (평균 오전 11시 ~ 오후9시 마감)
전화: 055-973-1600
주차 : X (가게 주변 주차 널널함)
#목가 #산청맛집 #흑돼지 #정육왕
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✔️인스타그램 - / meat.creator
✔️메일 - zzanggem@naver.com
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[✔️식당리뷰 취지]
대한민국 육류 외식업 발전을 위해 긍정적이고
좋은 취지의 방향으로 식당을 소개합니다.
제 채널의 모든 식당리뷰는 식당의 컨셉과 시스템 장단점 등을 파악하여
시청자분들께서 자신에게 맞는 스타일의 식당에 방문할 수 있게끔 가이드라인을 제시해드립니다.
모든 식당은 대중의 눈높이로 전문적인 소견과 함께 중립에서 리뷰 합니다.
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[✔️촬영은 어떻게 진행하나요?]
광고를 제외한 거의 모든 식당 리뷰는 일반 손님으로 방문했을 때 처럼
최대한 식당 그대로를 자연스럽게 보여드리기 위해서
사전에 협의해서 촬영하는게 아닌
현장에 직접 방문해서 정중히 촬영 허가를 받고 있습니다.
(실제로 촬영거부를 받고 돌아가는 해프닝도 종종 있음..ㅎㅎ)
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[✔️식당은 어떻게 선별하나요?]
이미 장사가 잘 되는 유명 식당보다 잘 알려지지 않은 지역별 숨은 맛집을 1순위로 찾고 있습니다.
또한 오래된 식당은 오랫동안 유지할 수 있었던 이유가 있기 때문에 2순위로 노포식당을 찾고 있습니다.
그 외 입소문 등 이미 유명해진 식당중 실력있는 곳은 3순위로 종종 방문하고 있습니다.
주변 전문가분들 지인분들의 SNS 리뷰들도 참고하고 있습니다.
구독자분들께서 인스타 DM 등으로 지역 숨은 맛집을 추천해주시면
그 중 차별성이나 전문성이 느껴지는 식당들은 구글 지도에 즐겨찾기를 해둡니다.
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[✔️영상을 시청하고 방문하는 시청자분들께 드리는 말씀]
1. 고기 주문시 내가 먹고 싶은 부위의 특징을 조금 더 자세히 설명하면
좋은 고기가 나올 확률이 높아집니다.
(예) 사장님 삼겹살 3인분 갈빗대 맛있는 쪽으로 부탁드립니다!
(예) 사장님 등심 주문하려고 하는데요, 새우살 있는 맛있는 쪽으로 오늘 가능할까요?
2. 방문시 주문한 고기가 마음에 들지 않으면 정중히 교환 요청하세요.
생물을 다루는 고깃집 특성상 맛집들도 그날그날 편차가 있습니다.
3. 이 세상에 모든 사람을 만족시키는 맛집은 없으며
아주 장사가 잘되는 식당에 방문했을때도 어떤 이유로 실패할 수 있습니다.
4. 장사가 잘되는 식당들은 한가지라도 이유가 있으며
식당은 자고로 2~3번은 방문해봐야 그 식당의 진정한 가치를 알 수 있습니다.
자신에게 맞는 스타일의 고깃집을 찾아서 방문하세요.
5. 단점보다 장점을 많이 찾으려고 노력하세요.
식당이 맛집이 아닌 나의 맛집으로 만드는 것도 중요합니다.
6. 식당을 방문할때 너무 많은 기대감을 가지면 만족감이 현저히 떨어질 수 있습니다.
7. 리뷰한 식당의 업주분과 직원분들의 서비스 마인드 친절도는
제 영상만으로 검증이 불가능하며 사람이 운영하기 때문에
그날 그날 항상 변화가 있을 수 있습니다.
다른 인터넷 자료들도 충분히 검토하고 방문하세요.
8. 식당이 바쁜 만석 피크타임에는 항상 변수가 존재하며 최상의 서비스를 받기 힘듭니다.
(영상 업로드 이후 손님이 갑자기 몰리면 기존 서비스보다 떨어질 수 있습니다.)
정육왕 식당리뷰 컨텐츠 "장단점 분석" 은
영상 뒤에 항상 있으니 꼭 참고해주세요.
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여름철 무더운 날씨 일수록
전국적으로 돼지고기 원육의 편차가 심하고
맛이 조금 떨어질때이니 식당 다니실때 참고하세요.
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구독자분들의 좋아요 댓글 큰 힘이 됩니다~
영상 재밌게 시청해주세요.
항상 감사합니다.
경상남도 의령군 삼가면에가면 소고기 맛있어요
바로 지난 울산영상과 완전 상반되는 영상이네요ㅋㅋㅋㅋㅋ지난영상 울산집 진짜 마음에 안드셨나보다..
오호 꿀팁이네욤
리얼 절대 찾아가지마세요 새해부터 밥먹는데 너무 불친절해서 먹는내내 눈치먹으면서 먹게되네요 왜 저러는지 모를정도로 이상한가게 점심시간에 가서 고기먹으면서 김치찌개 시키려고하니 고기랑 김치찌개는 같이 못먹는다네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
산청 원지쪽에 있는 목가.
국내 유일 가고시마흑돼지농장 운영하시는걸로 알고있는데. 인생1등삼겹맛집이 정육왕님채널로 소개 되다니 제가 다 뿌듯하네요.
고기 원육은 말할것도 없고 해물된짱찌개도 너무 맛있고. 흑돼지 샤브샤브도 아주 새로운 경험할수있는 곳이죠!
삼겹살! 황금목살! 강력추천합니다!
ㅋㅋㅋㅋ 부모님 시골집 갈 때마다 원지 지나가는데 담주에 시골갈때 한번 가봐야겠네요 ㅋㅋㅋ
원지는 진짜 시골인데 원지가 나올줄이야
방문후기-
영상시청 후 근처살아서 방문해 둘이서 목살2개에 삼겹 4개나 먹고 왔네요.
말씀하신대로 고소함이 아주 일품이었고 육향도 좋고 맛있었습니다! 또한, 백김치, 묵은지도 함께 먹으니 맛이 정말 좋았습니다!
무엇보다 고기란 것이 맛잇어도 어느정도 먹으면 느끼하게
물릴법도 한데 끝까지 맛있게 잘먹었습니다.
지역주민분들이 많이 계속찾으시는것 보니 다음에 샤브샤브도 궁금해지는군요.
유튜브 올라가셔서 축하드린다고 했더니 계산할때 음료수도 서비스로 주셔서 너무 감사했습니다. 잘먹고갑니다!!
유튜브 하면서 이렇게 빠른 후기 오랜만에 봅니다... 감사합니다.
영상 고맙습니다~🥰
ㅎㅎ 그냥 드셔보세요. 비계부위도 쫄깃하고 고소함. 부산에서 지나가면서 한번씩먹지만 정말 탑급. 새우젖이나 묵은지 콩나물구워서 먹음 다양하게 먹을수있음. 새우한두마리에 고기한점이 개인적으로 제일맛있엇음
젓
젖일수도 있죠
진또배기 맛집을 기가막히게 찾는..
와.. 예전에 영업일 할때 의사샘 덕분에 가본집인데 아는맛이 역시 더 무섭네요 ㅠ 조만간 가야겠다..
이야 흑돼지특집 아주 알차고 좋습니다 다음번은
유튜브 뜨자마자 진주에서 다녀왔어요! 사장님 진짜 친절하시고
고기 넘 맛있었어요
어릴적 집에서 꾸워먹었던 그런 느낌의 삼겹살이었습니당 굿!
하동가는길에 방문해봤습니다
주인내외 두분이서 하셔서 점심때 1시반에 전화로 문의하니 점심이 11시에서 2시까지라고 5시에 오라고 하시더군요
그래서 다음날 다시 재방문 했습니다
전날 점심때도 그랬지만 다음날 딱 5시에 맞춰갔는데 곧 손님이 꽉차더군요
고기는 흑돼지 좋아하는분들은 좋아하실거에요 육향도 진하고 지방의 맛이 뛰어납니다
다만 숯이랑 불판이 아쉽네요
제자리가 불이약해서 삶듯이 구워져서 아쉬웠지만 원육이 맛있어서 괜찮았습니다
된장은 1인분 3천원에 2인이상인데 촌된장에 해물베이스라 맛이 딱 고기 느끼함을 잡아줘서 좋았네요
재방문 또 할거같네요
정육왕님덕에 맛있는 고기집 알아갑니다!
바로 다음날은 서울가서 몽탄 갔었네요 ㅋ 휴가는 정육왕과 함께!
넋놓고 봤다..
버크셔k도 맛있게먹었는데 그보다 더 윗급이라니 기대되네요
오늘 방문결과 황금레시피:삼겹살+김치 볶다시피 구운것+백김치+파절이+쌈장 일케먹으니 이대로 죽어도 여한이없다고 생각했음ㅋㅋ 정육왕님 발자취따라 여자친구랑 같이 다니다보니 살만 찌네요....ㄷㄷㄷㄷㄷ
드디어 올려주셨네요
산청에도 맛있는 집들이 많죠
산청 출장 자주가는데 먹을곳이 없어 동의보감촌 가는데ㅠㅠ추천좀 부탁드립니다
제작년에 동의보감촌 구름다리 건넜던게 기억나네요 와우
@@김님님냄냄 막입이라 아무거나 잘 먹어서 죄송합니다 ㅠㅠ 산채나물정식이든 김치찌개든 가는 곳마다 맛있었거든요
오늘 다녀왔습니다! 진짜 정육왕님 말대로 한 단계 고기를 보는 기준이 업된 느낌이네요. 잘 먹었습니다.
밥먹을때 보려고 참고있다가 알고리즘 게속떠서 못참았네,,
원지 사람인데 반갑네요 ㅎㅎ
이번휴가때 꼭 가봐야겠다!!^^
아부지 집이 원지인데 여길 안가봤네요
담에 꼭가봐야 겠네요
고기에 찐인 정육왕님...
👍👍👍
사랑합니다
와.. 여기 갔다 오셨네요 우리나라에서 가고시마 흑돼지를 최초로 가지고 오신분이시죠 ㅎ
목살보다는 삼겹의 풍미가 아주 좋더군요.
특유의 지방 달달함이란...끝내줍니다.
김치찌개 고추장불고기 점심에 먹기조아요
KDB8 이 보니까 제주도그릴 특상에서 판매하는 고기인데 정육왕님이 3년전에 방송하셨던 곳이네요. 이 KDB8 이 목가에서 판매하는 그 가고시마 흑돈을 키우시고 있는 서상식 명인님이 개발하신 품종 인듯 보입니다.
다산육종 박화춘 박사님을 촬영하신것 처럼 국내에 일본가고시마 흑돈을 가지고 오신 서상식 명인님을 인터뷰하고 품종에 대해 알게되는 영상도 아주 궁금합니다^^
저기 타짜오리 하우스도 맛있음..
부모님 고향근처인데
꼭 가봐야겠군요
맛나겠다
와 이번주 평일에 바로 가볼게요 기대된다
제 고향인데 있는줄도 몰랐음다 바로 가봐야지 감사합니당
진주 살면서 시간 여유 있고 경기도에서 손님 왔을 때 돼지고기 먹으러 찾아갈만한 곳입니다.
저는. 부산에. 살고있는데. 저희. 집이. 신안면 신안인데 올라갈데. 한번 가봐야. 되겠네요
하... 역대급 영상이였다 잘보았습니다........
썸네일 때문에 최초공개 기다림... 미쳤다
고기가 미쳤군요 와
꼭 가보겠습니다
맛은 확실히 있더군요. 다만 몇가지 아쉬운점이...... 오후4시30분쯤 방문했는데 5시부터 시작한다고 차에서 에어컨키고 30분을 기다렸습니다. 브레이크타임이 있으면 있다고 입구에 공지를 해두시든지하지 아무런 것도 없었는데 애랑 차에 30분있으려니....그리고 친절은하신데 주문을 2~3번해야 가져다 주시는군요. 잊어버리시는지 음료수도 두세번말했고 된장이랑 밥도 두세번... 가져다 주실때도 헷갈리는지 다른 테이블에 가져다 주고....
일반 목살보다는 황금목살이 맛나더군요.
처가가 시천면이라 원지에서 버스 타고 내릴때 가는 식당입니다.......숨겨두고 싶은 식당 이었는데
육색이 너무 진해서 당일도축인 줄 알았습니다ㄷㄷ 국내에도 KBD8 이라고 해서 가고시마 흑돼지+버크셔+듀록 으로 개량된 종이 있다고 들었는데 다음번에 한번 드시러 가보시는 것도 좋을 것 같습니다ㅎㅎ
좋은 품종은 전부 모았는데 맛이 궁금합니다ㅎ
버크셔도 흑돼지종이죠?
오 그건 어디서 파나요? 인터넷 검색으론 안나오는데?
저도 궁금하네요
@@riricodown KBD8 흑돈 이라고 치면 몇군데 나옵니다
선출첵 후감상
아우.....정말 맛있는 고기는 많네요!!!목가! 꼭 가볼게요~~!
바로 산청 여행 계획 잡습니다
계곡갔다가 고기먹고 올게요!!
어디서 많이 봤다했더니 할머니댁 근처네....진짜 지나가면서 생각지도 못했는데ㅜ
뱃살미추리가 그리 마싰다니...ㅜㅜㅜㅜ언제한번가바야겟네요. 최근 제주흑돼지 돈마호크랑, 전지 직접작업해서 먹었는데 최고더라구요. 여긴 어떨지..
와 침고이네요 ..
개인적으로 껍질에 저럻게 털 박혀 있으면 별로더라고여
제가 진주 살고 있는데 한번 방문해야 겠네요
정육왕님 진주에 오고집 가보십쇼
와 진주인데 바로 갑니다
흑돼지 맛있는건 알지만....껍데기에 박힌 검은털 보면 식욕이 좀 떨어져서...두꺼운 흑돼지는 껍데기 단단하게 태우고 먹지만 얇은건...힘들더라구요..
흑돼지 검은털 호불호 많죵 ㅎㅎ 특히 여성분들께
오겹살도 한번 부탁할게요 ㅠㅠ 그리고 흑돼지 삼겹,오겹 으로해서 비교 맛,굽는시간 등해서 알려주세요
상추레스팅 ㅋㅋㅋㅋ 아 오겹살 확 땡기네😭
아 이거 상상 가버리는데 우째 산청까지 가냐..ㅠㅠ 진짜 미ㅣㅊ겠네여 ㅋㅋㅋ 무조건 맛있을텐데... 택배 안 하시나 ㅠ
솔직히 여긴 겨울철 돼지 찐으로 맛있을때 다시 가보고 싶네요
@@meatcreator 그ㄸㅐ또리뷰해주세요
@@meatcreator 겨울철 정육왕과 가고시마 흑돼지 원정대 머 그런거 모집 안하시나여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@doublefoxhead3493 나중에 고기에 진심인 찐 구독자분들 소수로 모시고 한번 추진해봐야겠습니다
@@meatcreator 😍😍
ㅋㅋㅋㅋ진짜 썸넬 고기 무슨 저대로 기름장 찍어서 때려먹고 싶네
오잉 저 산청이 고향인데
오셨군요!
원지.. 진주갈때 수도없이 지나다닌곳인데
방갑네요!
산청이 사과 딸기 곶감 흑돼지등
맛이 최상급 특산물이 많죠 ㅎㅎ
손님이 오는걸 반기지는 안는듯...
근데 오겹살에 있는 돼지털 먹어도되나여...? 보기에도 안좋아 보여서 다 없애거나 없이 해서 먹는편인데
산청 함양쪽으로 어느 고기집을 가나
다 맛나요 ㅎ
산청 근처에 합천 흑돼지도 유명하고 맛있워요…!
아 엊그제 산청쪽 다녀왔는데 ㅠ미리 알았떠라면 ㅠ
저퀄리티가 150그람에 1.3만? ㅁㅊㄷ..
가고시마흑돼지면....버크셔중에서도 거의....으아아아아아....츄릅츄릅이네여ㅎㅎ
어제 다녀옴 고기는 맛있다
주인 너무 불친절함
4명가서 기본4인분달라고함 추가고기안된다고 미리시키라함
다른테이블도 마찬가지고
다들 의아해암
공기밥추가 달랬드만 그냥 네라든지 드릴께요하면될것을 무슨 죄인처럼 달라고 해야함 .... 우리테이블 말고 다른 테이블들도 기분 나쁘게 나감 ^^
와.. 이사람찐이긴 알고 있었는데 원지를 가뿌네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 고기에 진심이구나
- 저는 진주사람 - 진주분들은 원지고기 최고로칩미다
지나가던 진주사람 인정입니다 산청함양은 어딜가나 맛있더라구요
특히 함양 마천쪽에서 진짜 맛있게 먹었던 기억이 나네요
@@solitude11sl59 함양 마천도 ㅇㅈ이죠
진주 신안동에 목가 본점있습니다 한번 가보시는거 추천 드릴게요 ㅎㅎ
남자 사장님 아주 친절. 여자 사장님 불친절.
손님이 늘어서 주문 후 기다리는 시간이 몹시 오래 걸림.
육색은 동영상과 비슷. 잡내는 거의 없음. 구을때 올라오는 기름 냄새는 YLD와 별 차이 없음.
집에서 키운 흑돼지를 많이 먹어본 사람이라 흰돼지는 맛 없어서 잘 안먹는데 이 집 또한 흑돼지 특유의 진한 맛은 별로…
특히 목살은 육향이 더 약함.
삼겹살은 흰돼지 보다 확실히 낫긴한데 멀리서 찾아갈 맛은 아님.
고기 덩어리를 순서대로 썰기 때문에 타이밍이 안좋으면 미추리만 먹다가 나옴.
반찬은 전부 직접 만드는데 맛있진 않지만 그럭저럭 나쁘진 않음.
흑돼지라고 특별히 비싸게 파는게 아닌건 장점.
인근에 살면서 돼지고기 먹을거면 갈만한 식당.
이게맞습니다
진짜 맛있는 집들은 젓갈중에 새우젓을 주는듯
흑돼지 크 지리네
아 어제도 고기 먹었는데 영상보고나니 또 먹어야할거 같은 기분이..
고기가 엄청 진한 선홍색이네요.
메모해뒀습니다!
빛깔 무쳤다..
최근에 난축맛돈 목살과 이베리코 목살을 비교해서 먹어봤는데, 난축맛돈도 이베리코 못지않은 진한 육향이 있더라구요. 사육월령수를 넘어서는 흑돼지 품종에서 나오는 육향이 있기는 한 것 같아요.
8:01 이해 할 수 있는 비유로 해주세...요
생고기만 포장도되는가요?
어ㅏ우 다들 알고계시는구만 이미 맛집 ㄷ
여친이랑 둘이서 황금목살2 삼겹3 목살1 먹고왔는데 인생돼지고기였습니다 너무너무 맛있었네요
👍👍
멀어서 갈순없고ㅜ 택배로 흑돼지 좋은질먹어보고싶은데 추천있으실까요?
버크셔세상 버크셔K 추천드립니다.
ua-cam.com/video/1ArfIoS0wXs/v-deo.html
산청은 산음축산이죠!!
정육왕님 덕분에 제 인생 고기가
제주 연리지가든인데
여기보다 뛰어날지 궁금해지는 영상이네요ㅎㅎ
개인에 따라 다르겠지만 저는 아직 연리지 가든입니다 ㅎㅎ
지리산 흑돼지 유통 업체 좀 알수 있을까요?
인간이 미안해 ㅠㅠㅠ 하지만 잘 먹을게 ...
개맛있겠다...
아....이 가게는 안되는데요.... 사람들에게 알려주기 싫은 가게인디
어제 먹고 왓는데 맛 있어요. 근데 서빙이 많이 느려요~ 어제 3인이서 먹엇는데 9만원 나옴..ㄷㄷ
고기 원육은 진짜 좋아보이는데
껍데기쪽 털을 제거해서 받을수 있으면 좋겠네요!
M in // 저건 미박일때 껍데기 안, 그니까 피부 안쪽에있는거에요. 평소에 드시는 백돼지는 털이 색때분에 안보이는것 뿐입니다. 털을 제거 완벽하게 하려면 모공 하나하나 뽑아야하는데요
@@michaelsung297 아아 저는 오겹실말고 삼겹으로도 서비스를 해주시나 싶어서 그랬어요! 껍데기부분 커팅하고 난 후요!
저는 곧휴가 철이죠
아근데최근에느낀건데머리내린게훨씬이쁩니다^^
ㅋㅋ 우리동네인데 몰랐네 ㄷㄷ
부럽습니다 우리동네는 저런곳없어ㅠ 있엇는데 없어졌어ㅠㅠ
정육왕 형님. 정말 죄송하지만 한 말씀 드려도 되겠습니까? 저는 정육왕형님이 올려주시는 맛집 탐방 영상이 너무나 즐겁고 외롭게 살아가는 저에게 있어서 삶의 유일한 행복 그자체 입니다. 하지만 이런 맛집 탐방 영상은 초보자인 제가 보기에 영상 제작에 너무나도 힘이 들거 같습니다. 광고 협찬이 아닌 이상 소고기에 들어가는 돈이 한두 푼도 아니고 일일히 가게에 촬영 허락을 맡는건 물론 영상 퀄리티 유지를 위해 많은 편집과 신경을 써야하는점 시청자가 보기에는 정말 재미나고 좋지만 만드는 사람 입장에서는 보통일이 아닐것입니다. 저는 그저 정육왕님께서 고기를 설명해주시는 것만으로도 행복합니다. 물론 맛집 탐방도 좋지만 나중에 기회가 된다면 조금더 가성비 있는 (예전에 올려주신 실험 먹방이라든가 친척동생들에게 고기 구워주기,육가공 개인 경험담 등등) 맛집 탐방보다 조금 더 에너지를 아낄수 있는 영상도 너무 좋을거 같습니다. 구독자 60만명이시고 이미 완벽하게 잘하고 계시는데 저같은 찌끄레기가 주제넘은 참견 정말 죄송합니다. 맛집 탐방 같은 양질의 퀄리티 영상은 시청자인 제가 보기엔 너무 좋지만 그만큼 제작에 엄청난 고생과 비용이 들어가는 점 걱정이 됩니다. 광고 협찬도 많이 받으셨으면 좋겠습니다.
확인했습니다! 꼭 참고할게요!^^
가고시마와 +버크셔이려나요
껍데기쪽 털 떼고 먹는다 하면 사장님이 싫어하려낭
황금 목살 완전 최고
8월9일에 갔슴
미추리 부위 인가요??
여기말고 함양군에 지리산자락길식당 여기가 개인적으로 더 맛있었습니다.
ㅋㅋㅋ원지네 ㅋㅋ
산청출신인데 어렸을적 기준이 너무 상향되어버림 ㅠㅠ
진주 신안동에.. 목가 본점 있어요..ㅎㅎ 거기도 꼭 가보시길 아참 저는 고기 먹고 김치찌개 먹는거 추천드립니다 ㅎㅎㅎㅎ
오..검색해보니 리뷰가 별로 없네요
진주 목가도 같은 고기를 쓰는건가요?
@@bizkitlimp 넵 남사장님이 목장운영하십니다 시스템이 똑같습니다 ㅎ
진주도 똑같죠 김치찌개도 맛있고 고기는 뭐 말이필요없습니다 육향도좋고 지방부분도 쫄깃하이 깨소하이 처직입니다
@@suglrdkr 아시는 분들만 다니는 고깃집이라.... 저녁에 거의 만석일때가 많아요 한번 들려보세요 같은 고기 맛습니다!
이분 뭘아시네 ㅋㅌㅋㅋ 고기먹고 김치찌개 먹어 줘야함 저긴
저런고기는 두꺼운 삼겹살로 구워먹으면 좀 질기나요?
100일되기전 여친이라...ㅎㅎ 그 후엔 어떻게 될까용?
육색 진하다 ㄷㄷ
육왕이형 시계뭔지알수있어영