정육왕 식당리뷰 컨텐츠 "장단점 분석" 은 영상 뒤에 항상 있으니 꼭 참고해주세요. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 여름철 무더운 날씨 일수록 전국적으로 돼지고기 원육의 편차가 심하고 맛이 조금 떨어질때이니 식당 다니실때 참고하세요. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 구독자분들의 좋아요 댓글 큰 힘이 됩니다~ 영상 재밌게 시청해주세요. 항상 감사합니다.
이 집도 굉장히 훌륭한 맛집이라는 사실은 변함이 없습니다만 고기쪽으로 크게 기대를 한 저에게는 조금 아쉽습니다. 진짜 더운데 너무 고생이 많으시구요. 정육왕님께서 이용하시는 고기 실험실에서 나오는 그 고기의 엄청난 맛을 식당에서 똑같히 재현이 가능한다면 정말 상상만 해도 엄청날거 같습니다.
![[Full] 고향민국 - 함양, 청춘이 깃드는 고향](/img/n.gif)
정육왕 식당리뷰 컨텐츠 "장단점 분석" 은
영상 뒤에 항상 있으니 꼭 참고해주세요.
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여름철 무더운 날씨 일수록
전국적으로 돼지고기 원육의 편차가 심하고
맛이 조금 떨어질때이니 식당 다니실때 참고하세요.
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영상 재밌게 시청해주세요.
항상 감사합니다.
금동식육식당 한번가주세요
형 뒷다리살도 구이용 손질하는법 보여주시면 안되요?? 형덕분에 고기손질이 너무 재미있어요!!!!
조금전에 다녀왔습니다
최악의 고객대응
1. 12시20분쯤 내방 손님 5테이블(저희포함)
3테이블은 세팅다되고 식사도 어느정도 하신후 인상쓰시며 나오는데 좀 걸립니다
저희는 네. 하고기다렸습니다 1팀은 저희도착 얼마전 오셨는지 기다려야한다니 담에 오신다고 나가셨다
20분쯤 기다려서 드디어 반찬셋팅 또 인상쓰시고 말투 퉁명스럽네
손님 4테이블에도 그렇게 인상쓰고 바쁜척다하시는건진? 1차 빡침 (참고로 저도 경상도 마산사람)
2.황금목살(두항정) 들어오는날 다나갔다더니 20분뒤에 온손님상에 황금목살 나왔네? 사장님께 살짝가서 아까 말씀하신건 뭐냐고 질문드리니 남편이 2인분남은거 내줬너 보내요? 네? 저희도 2인분 말씀드렸자나요? 답없이 궁시렁 궁시렁 가시네ㅋㅋㅋ 2차참음
3. 삼겹살 3, 목살2, 국수, 된장찌게시킴
다먹어 갈때까지 된찌가안나오네?
사장님 된장찌게 언제나오나요?
또 인상쓰시고 지금해드릴께. 3차빡침
됐다하고 나오면서 도저희 이건 아니다해서 말씀드렸습니다 황금목살없다한것도 죄송하다. 미안하다. 어떤말씀도 없으시고 된찌도 안주시고 남사장님 말씀 제가 주문을 안냈나보네요?
아니 아까 저희가 시킬때 남사장님이 큰소리로 다들리게 말씀드리는거 봤는데 또 핑계입니까! 죄송하다. 미안하다 한마디를 안하시길래? 미안합니다, 죄송합니다 한마디만 하시면 되는걸 왜자꾸 핑계만 대세요? 그제서야 죄송합니다 한마디 들었네요
음식의 질은 좋으나 장사마인드가 최악의 집입니다
추가로 참고하시라고 총 5테이블 손님받으시고 들어오시던 손님 2팀 자리없어요 누가봐도 빈테이블 6개있었습니다ㅋㅋㅋ 어의가 없는집이네요
정육왕님 오셨다가셨다고 붙여놓으셨던데 이런집은 리뷰안하시는게 맞지싶어 글적습니다
제가 어렸을때 지금으로부터 30년전... 마천 하정부락 저희 친할아버지집에서 시커먼 똥돼지를 키우던시절에 그 똥돼지 잡아서 바로 돌판에 구워서 다필요없고 굵은소름만 콕 찍어먹었던 그 맛의 기억은 잊혀지지 않고 그맛은 지금은 어딜가도 찾을수 없네요 어릴땐 마천월산식당이 참 맛있었는데 그때그시절의 맛은 없어졌네요 산청에가면 고기집들어가면 거의 목가 수준입니다. 맛나죠~^^
진짜 육류관련 설명은 원탑입니다ㅎㅎㅎ
영상 고맙습니다~🥰
와 제 고향이네요ㅎㅎ 저기서 19살 때 까지 살았어요ㅎㅎ 매년 휴가때 가는곳이에요ㅎㅎ 화면으로 보니 너무 좋네요
제친구도 마천이 고향.. 친구는 아니겠죠ㅋㅋ
정육왕님 궁금한 것이 있습니다. 혹시 흑돼지랑 일반 돼지고기랑 블라인드 테스트하면 구분 가능하신가요?
어제다녀왔는데 2명갔는데 3인분 부터 주문해야한다고 하더군요.
소금이 없고, 반찬가지수도 방송과 달랐고, 모듬3인분 시켰는데 안창살이 없다고 첨보는 비계없는 살코기를 주셨는데 시키기전에 말해주셨으면 모듬을 안시켰을텐데. 너무 대충장사하시는 느낌받고 후딱고기만 구워먹고 나왔습니다.
차타고 4시간 간 보람이 없이 실망하고 돌아 왔어요.
대전 한번만 다뤄주세요!! ㅠㅠ
ㅋㅋ대전 ㄴ잼 도시라 유튜뷰각 안나옴ㅋㅋㄹㅃㅃ
정육왕님의 성심당 리뷰 너무 기대됩니다!!
은행동 호수식당
대전은 성심당 엑스포 한화 끝아닌가
답변이 너무궁금하지만 대전은 제가한 집밥이죠
저번달에 할아버지 산소다냐오느라 여기 다녀왔는데 식당에서 고기도 같이 판매하시더라고요 저희도 소고기랑 돼지고기 먹어봤는데 맛있어요 근처 식당 아무데나가셔도 맛있습니다 흑돼지는 특히더 쫄깃한 식감이 더 찰지게 느껴집니다 다시가면 또 먹을겁니다 흑돼지 ㅋ
고기 찰지내요. 괜찮은 집이지만 멀리서 찾아갈정돈 아니라는 정도로 이해하겠습니다~
오
자글자글
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넘 맛있겠당
정육왕님 좋아요
유광이형이 잘 구운것도 있겠지만 불판이 생각보단 괜찮네요 ㅋㅋㅋ 원래 가려 하셨던 집이 택배 된다해서 함 시켜무볼랍니당 ㅋㅋ
방가방가 ~^^
저도 마천인~
가채마을 출신임다
흑돼지 ~
옛적에 마천 ?돼지가
유명합니다
지리산 흑돼지 또 먹고싶네요!
함양갔으면 미경산한우집가보셔요 농장주가 직접운영하는집인디
춘천에 지리산 토종 흑돼지도 잘합니다! 특히 김치찌개가 ㄹㅇ 원탑이에요
선출첵 후감상
여름에 더워서 물을 많이 먹다보니 물돼지들이 살이 축축쳐집니다. 찰기와 지방이 적고 두께 빵도 얇은 애들이 많으며, 일명 찔찔이라고 불릅니다..ㅋㅋ
오우...하누골흑돼지 식당은 옛날에 살았던 집이었는데 저래변했누 식당 내부보니깐 옛날 생각나는 영상이었네용 어릴때 흑돼지 참 많이먹었는데 한번 내려가봐야겠군영
마무리 인사가 왜케 빠른가요 ㅋㅋㅋㅋ 빨리 영상 끝내고 싶으신가
흑돼지가 진짜 많이 다른가요? 전 품종 신경 안쓰고 잘구워주는 집만 찾아다니는데, 아직 갈길이 먼가봐요. 잘모르겠어 ㅎㅎ
버크셔k 품종인가요? 아니면 종자가 다른 흑돼지인가요?
예전에 함양에서 1년반정도 기숙사 생활하면서 일한적 있는데 지리산 흑돼지 진짜...
함양 아무대나 들어가도 기본이상 합니다 정육점도 아무대나 가서 들어가도 맛있구요 ㅎㅎ
가스불 주변에 짜리몽땅한 숯 살짝 둘러서 구워주는 고깃집있었는데 신기하게 숯향이 입혀져서 참 좋더라구요 ㅋㅋ
바베큐 고기는 몇cm로 해달라고하면될까요
2.5 ~ 3cm 정두요
아ㅜㅠㅜㅜㅜㅠㅠ미박제육 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 흰밥에 한숟가락 들고싶네요
2년전 여기 가봤었는데 방가~
고기도 맛있고 밑반찬이 정갈하고 친절했던 기억이 있네요^^
흑돼지 구이 정말 좋죠
이 집도 굉장히 훌륭한 맛집이라는 사실은 변함이 없습니다만 고기쪽으로 크게 기대를 한 저에게는 조금 아쉽습니다. 진짜 더운데 너무 고생이 많으시구요. 정육왕님께서 이용하시는 고기 실험실에서 나오는 그 고기의 엄청난 맛을 식당에서 똑같히 재현이 가능한다면 정말 상상만 해도 엄청날거 같습니다.
아니 함양읍으로 가여죠 ….
어제 가봤는데 미추리쪽으로 받은거 같아서 좀 실망했습니다. 고기에 뼈가 붙은게 한줄도 없더군요...
돼지고기 값 올랐다니까 더 먹고 싶어짐
창원에도 와주세요 ㅜ
강민이..혹시 키겁나큰강민이..?ㅋ
고사리 같이 구워먹고싶네요
고향마천 흑돼지 UA-cam 떳네
고기는 질긴게 느껴지네
흑돼지 맛자체는 다른점이있을지 궁금하네요
1등인가요
형님 평택 항정살 끝판왕 6070연탄구이 한번만 가주세요 ㅠㅠ 사장님 한정식집 전라도에서10년넘게 하시다가 오셨다는데 반찬 장난없습니다
송파 마천인줄 ㄷㄷㄷㄷ
와 어렸을땨부터 간 시골집....ㅋㅋㅋㅋ
저 이거 보고 여기 가봤네요
찬구성은 좋은데 고기는 정말 실망스러웠네요
참고로 정육점 합니다
여기보다 오도재 가는 길쪽 강쇠네가 더 맛있는데
함양흑돼지맛잇던데
송파 마천인줄....
마천동인줄 ㅠ
소주없이 가능하다는게 신기하다
근데 정육왕형 결혼하셨나요??
털이 잇는거보니 미박인가요?...흠 호불호가...
150그람!!!? ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
제목보고 송파 마천 인줄 ㅋㅋ
한점만...
함양은 돼지고기집은 다 평타이상입니다 전 읍내쪽이 맛이 좋습니다
저게 4인분!!!???? 5만6천원어치가 4줄???? 양이 너무 하네요...600그램 절대 안돼보이는데....
저정도 두께면 600 나올듯 한데요 ㅎㅎ
양따질거면 진사명륜가라
590~630 정도로 보임
600 쯤 인것 같은데요. 일반 소비자들은 두께 때문에 그람수 인지하기 쉽지 않죠.