牛舌修清+分切

[@s6851481]

請問拍攝地點在哪啊？感覺好專業的中央廚房

[@kisswather]

切的很棒

[@冬晴霜]

不是耶兄弟你修舌苔切2公分啊😂😂，前段說不能吃也就算了，切到剩舌下肉是要吃個🐦，修的也跟狗啃一樣嚴重懷疑隨便找個畢業生來修的

[@寧諺]

拍攝的人是在拍什麼？角度這樣看得到什麼？

[@qlldominic]

请问处理中使用的刀是SUJIHIKI BY TOJIRO吗？

[@leohsu2066]

你好，是的

[@田伟-b9v]

是不是郭师傅啊？

[@zl7289]

這樣切刀要非常鋒利，而且感覺舌尖的部份被拍切掉很多⋯⋯

[@chiuwilly2881]

舌尖沒油脂不好吃 所以切除

[@昊昊-x6n]

跟去牛排上的經差不多