Тайский суп Том Ям. Как приготовить? Самый правильный рецепт!
Вставка
- Опубліковано 20 тра 2018
- Наш лайф канал: / @boltalka
Как приготовить тайский суп Том Ям. Самый правильный рецепт!
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Экскурсии на Пхукете - Пхукет Чип Тур: www.phuket-cheap-tour.ru/2/
Купить квартиры, виллы на Пхукете: optima-phuket.ru/4
Аренда апартаментов и вилл на Пхукете: arenda-na-phukete.ru
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Nice Steak Phuket:
/ nice-steak-phuket-9566...
Хотите помочь материально?
www.donationalerts.ru/r/indytr...
--- Мы в соцсетях: ----------------------------------
Макс: / maxdrukpa
Паблик вКонтакте: indytravel
Вопросы по Таиланду и ЮВА: indytravel.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#indytravel #indyvlog #индитрэвел #индивлог
Отличное видео! Макс, побольше такой рубрики с тайской едой (рецепты). С меня БОЛЬШОЙ ЛАЙК!
Согласен!
Думаю это очень вкусно.
Про любые тайские блюда будет интересно и, ещё интереснее будет, если показывать не только рецепт, но и, параллельно, рассказывать об особенностях тайских традиций, о культуре.
Лайк за новую рубрику!
Спасибо! Мне нравится эта рубрика!!!
Прекрасное видео! Спасибо за картинку, персонажей и сюжеты! Всегда смотрю с удовольствием! Андрей и его участие отлично дополняют и приносят много информации!
Благодарю)
Спасибо, максимально понятно и полезно
спасибо
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось. Большое спасибо!!!
Отменный выпуск! Быстро и красиво у вас получается))) такие выпуски в жизнь!!!! У вас все на своих местах и все профессионалы своего дела! Рыбу в соли на углях хотелось бы увидеть .
Макс! Умничка! Хороший выпуск!! Очень любим этот суп! Всегда просим всех знакомых привезти из Тая все ингредиенты для вкусняшки!!!
Спасибо за рецепт!
Классный ролик!Ждем продолжения кулинарной темы.
Хороший рецепт! готовим дома часто, ингредиенты найти реально даже в регионе, но дешевле привезти бОльшую часть из отпуска) Лимонграсс например можно нарезать и заморозить, на целый год хватит. И обязательно подавать с тайским ароматным рисом, его много и у нас в продаже. Во любом случае, наш домашний том ям намного лучше чем в ресторанах нашего города.
Круто, большое спасибо Андрей, Макс и шеф-повар Кун Апинья! Ну и Лерке рахмат, за снятие пробы и демонстрацию безопасности том яма!
Том ям и без кокосового молока....моё сердце разбито...!!!Работаю шеф поваром,варю бульончик на панцирях креветок и курицы,с ингредиентами(имбирь,лук,лемонграсс,листья лайма),потом процеживаю,далее идут-кокосовые сливки,перчик чилли,рыбный соус,паста том ям,грибы,лук,креветки или курица,черри,сок лайма,при подаче кинза и зелёный лук.Получается 100 процентов как в Тае!!!Говорят,что после моего супа съеденного с похмелья,быстро приходят в норму)))Продолжай такие выпуски!!!Сними про другие блюда!!!Жду!!!)))
Спасибо) Будем постаратся)
Ольга Высокова кокосовое молоко добавляется в Том кха, Том ям без молока
Настоящий том ям в тае без кокосового молока всегда был, бульон похож по цвету на борщ скорее.
Мне с кокосовым молоком больше нравиться))
и мне больше нравится с кокосовым молоком,оно смягчает вкус и не надо добавлять сахар
Ребята, огромное спасибо за рецепт!!! Всегда готовил том ка гай, теперь буду готовить по Вашему рецепту !!!
Были вчера в ресторане Андрея! Отлично покушали, было вкусняцко) Мясо из тандыра - респект! Большой выбор пиваса! Андрей, как и на видео, оказался очень дружелюбным и приветливым хозяином. Спасибо каналу и отдельно Максу!)
Макс! Огромное спасибо!Очень познавательно ! Наконец-то узнали, что едим! Мы и думали до этот суп на куринном бульоне . А молоко обычное или кокосовое? Тоже ведь думали мы,что кокосовое!
Отличная рубрика! В Тай возвращаюсь в то числе и из за том яма, как попробовал так и влюбился!!! Сам варю борщ-том ям😋, просто перед окончанием варки , кидаю пару кубиков том ям"приправа Кнор", и перчики Чили, 👍👍👍получаеться!!!
Очень вкусно!Я тоже хочу !!!
Макс, отличное видео. Вспомнил как свою первую порцию съел полностью.))) Андрею привет из Владивостока, у него лучшее пиво на острове))))👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Быстро и понятно:) и про ингредиенты всё доходчиво рассказали что да как:)
Великолепно!!!
Макс, продолжай!!! Канал прям супер становится!! Три месяца пропустил , столько нового, буду просматривать!! И когда пати продолжите?
Конечно же делайте! Лера молодец! Девушка из космоса!:)
Макс, спасибо всем !!! Андрею, Лере и конечно очаровательной племяннице!!! Давайте ещё !!!
Ам ням ням!!! Молодцевичи!!!
Хорошая идея про ингредиенты, которые можно найти в наших северных странах - обязательно упоминайте это в следующих видосах!
обожаю этот суп и дома готовлю теперь
Отличное видео! Тема с приготовлением жратвы сейчас на вершине, так что желаю продолжать в том же духе! Андрею и всей его семье привет от Андрея и Юли из Москвы, было очень приятно посетить его замечательное заведение!
Спасибо Андрей и Юля! ждем в гости в следующем сезоне.
Частенько его готовлю, но все равно узнал много нового. Спасибо!
Макс, клевая рубрика!!! Пат Тай приготовьте пожалуйста, буду ждать с нетерпением!!!
Ок, сделаем
Андрей и Као Ньяо Ма Муанг. пожалуйста!
На Пхукете не нашел с орешками. А без них не то... Жду выпуск.
Макс, видео понравилось. Тема интересная, продолжай, зрителю понравится. Да, и если это возможно, рассказывай и показывай в процессе про традиции Тайланда.
Вот теперь видно, что Лера работает за еду))...
Максим привет! Снова ВЕЧНАЯ тема)))) такой соус есть в Азбуке Вкуса... Молодец/Отлично+++++
Все супер! давно ждал оригинальный рецепт! Давайте рецепт пад тай.
Обязательно сделаем)
Спасибо за рецепт!!! Отличная рубрика! Хотелось бы узнать как улиток готовят, мидии с базиликом, гребешки запеченые под сыром, жареный рис, жареные креветки с чесноком и курица в кисло-сладком соусе с ананасом и кешью. Заранее спасибо))) ах да и краб карри, он покорил меня))) Огромное спасибо Андрею и его "племяннице" за такую рубрику)) Андрей, вы удивительный и интересный мужчина!
Супер видос. Буду на Пхукете обязательно приеду на буфет.
Спасибо большое за видео 👍👍👍.Хотелось бы посмотреть как готовится Стики райс 😉
Привет! в прошлом видео салатик в этом супчик ,это то что мы кушаем в Тае очень часто . Это наша любовь к этим блюдам. Спасибо!!!!!!!!надеюсь что попробуем приготовить сами когда будем там. Девочки красотки.
Галина Кочетова Культ еды? Еды! А не кушания!
Ребята, отличное видео! Смак нервно курит в стороне =)
Спасибо)
Крутая рубрика Макс!!! Все просто Супер!!! Критика тоже принята и услышана. ;-) Тайские десерты одна из тем для будущие видео.
МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!
КРУТО !!!! ЛАЙКОС!!!!
Именно так я его и готовлю! Рецепт огонь, классический том ям без всяких извращений.
Очень интересно подается информация Живо с юмором без напряга Такое впечатление будто я рядом стояла Слюнки текут Ни разу не пришлось пробовать этот суп Жаль Все красивые Успешные Свободные А вот мне интересно - - какая кондитерка вкусная есть там приближенная к нашему вкусу? Ведь восточные кухни богаты такими рецептами
Андрюше отдельный большой ЛАЙК..
Блинннн! МАКС! Я ИНДИЮ ЖДУ!!!!!!
вкусно от одного вида!
Блиииин, как Том яма захотелось то 😔😔😔
Прям слюнки потекли)))
Супер, а можно мастер-класс по приготовлению Том Кха пожалуйста. Андрею приветище!
Макс, спасибо! Меня интересуют все тайские супы, Том Ка и Грин Карри , и Том Ям из курицы.
И не поняла, в каком альбоме искать рецепты
Молодцы.
Я как-то готовил русский вариант с яичной лапшой:))) а вместо молока залил сливки:) ещё готовое филе рыбы кинул, оно правда разварилось до маленьких кусочков, но вкус стал более насыщенным:) грибы шампиньоны закинул, как я понял главное при приготовлении этого супа нужно заранее подготовить ингредиенты, а потом кидать их в правильном порядке:) ещё нельзя чтобы вода доходила до кипения:) суп получился вкусным с первого раза, друзья до сих пор спрашивают когда снова приготовлю:)
Тоже с лапшой примерно так сделал:) друзья сказали что такого вкусного в Москве ещё не пробовали:) с лапшой нажористей получается😄
Макс, зачетное видео! Нужно продолжать эту тему.
Андрей позитивный человек, и племянница у него хорошая.
Сделаю лишь одно замечание: ГОВОРИТЕ ПО ОЧЕРЕДИ !!! Вас слишком много, а племянницы и Леры МАЛО!
Постараемся)
Единственно правильного рецепта Том Ям нет. Каждая хозяйка и каждый повар в Тае готовит по-своему. Пробовал его очень много раз в разный местах и ни разу нигде вкус не был одинаковый. Похожий да, но все равно чем-то отличающийся.
Согласна. Каждый импровизирвет по-разному.
Макс я тебя уважаю!😘😘😘
Макс, спасибо за рецепт. Можешь снять про Пад тай?
Будет сделано)
ням ням. сама не приготовлю но познавательно.
Отличная тема,отличное видео!лайк! Как делают кальмаров,осьминогов??
Кушать захотелось. Супчик этот- вообще тема!!!
Спасибо, за настоящий рецепт. Теперь хоть понятие имею чего туда кладут😁. Не сложно, но мне проще борщ сварить! 😅
Спасибо за видео ❤️ждём с нетерпением каждый выпуск )
Скажите пожалуйста, с марта месяца вроде пустили смарт автобусы по береговой линии. (Аэропорт -раваи) Работают ли они сейчас ? Удобно ли на них ездить. Для тех кто без байков- очень актуальная тема. А в Инете совсем нет инфо . Если что то знаете -буду благодарна 😻
Здравствуйте! я на какую технику вы снимаете свои ролики?)) очень нравится качество картинки во всех Ваших видео
Так можно снять и на телефон, естественно только на хороший. Нужен только стабилизатор и добавить светофильтр на монтаже.
Леночка огонь 😍
Привет.Сделайте видосы по massaman carry, spicy seafood salad а также методику правильной работы с тайским углем, пожалуйста.
Мне тоже нравится том ям👍👍👍
Осветите тему молочных пролуктов) молоко творог кефир) что из этих продуктов есть в Тайланде? И есть ли вообще?
отличное видео! Племянница повар очень красивая))
Спасибо, Алекс)
Есть паста. Продают в Metro C&C. Aroy-D в отделах восточной кухни. Наборы для ТомЯм тоже есть, включая галангал. Проблема у меня только с грибами устричными. Сам готовлю Том Ям Кунг в РФ.
IT Жрачка vol.2!!! Пошло продолжение) Племяшечка прикольная такая) P.S. Макс "Это галанган. Это вот такая вот хрень..." )))
Немного подкорректирую: том - суп, ям - мешанина/смесь, ну и Креветка :) ГалангаЛ сильно отличается от имбиря:) молоко коровье лучше не добавлять :) А так молодцы! Красавчики!
Макс, привет. Муж готовит салат "Мамуан" из капусты, манго, креветок. Сделайте обзор, салат очень вкусный
В марте на патонге в малин плаза каждый день ели утку , нарезанную на кусочки (нечто среднее между копченой и запеченой) , будем благодарны за рецепт. Тем более от такого специалиста по мясу как Андрей. К СОЖАЛЕНИЮ к вам не удалось выбраться ,далековато от Патонга. Вывод надо открывать филиал на Патонге (Кароне).
макс, на ночном рынке продают утку и курицу с коричневым соусом. раскрой рецепт соуса пожалуйста. и можно еще маринад, с которым шашлычки из печени/курицы на шпажках делают
А в Питере готовили на курином бульоне :)
Очень симпатичная племянница!
Piaw, это её никнейм, говорит - "Спасибо" )
Поддерживаю.)
приготовьте, пожалуйста, Том Кха, крайне вкусный суп
А мы купили кубики быстрые и тоже вкусно)
Это что за кубики и где купили
Здорово, вкусно смотрится, но повторить дома наверно не покатит, лучше у Андрея в ресторане!!!😁👍
что за рыбный соус и что за паста?и что за концентрированное молоко?
Банку с пастой для Том Яма не видно. может и у нас есть в магазинах. Только бы вот этикетку увидеть)))
Пока не был в Тайланде, но почему-то думал, что при приготовлении Том Ям используется кокосовое молоко?! ) Во всяком случае, в ресторанах нашего города, его указывают в ингредиентах супа. )
Лерусик ням-ням , Красотка 😇!!!
В Москве в ингредиенты ищутся легко с разумной заменой (грибы). Паста продается. Лемограсс есть.
Класс! Где купить такую пасту в тайланде? Вы не показали баночку! Приеду, все куплю и увезу в Россию!
В любом супермаркете. Теско, Метро, Супер чип, Биг С.
Хотелось бы увидеть настоящий рецепт жареного риса с морепродуктами
Интересно, надо попробовать сварганить ;)
Пожалуйста снимите видео про суп том кха
зашла рубрика, давай борщ))))
кай пад мед и различные карри пожалуйста
адрес этой кафешки как узнать
под видео
нашел но она так далеко от Патонга находится без байка не доехать
Пад тай как готовят интересно)
Ашо дэлай брат 😘
слюной захлебнулся)))
Когда Андрей откроет кафе на Патонге ???
Инди тревел жрачка просто супер, подарите футболку с названием ресторана
где то видел
Кто знает в Россию где такую пасту заказать, на каком сайте? Посоветуйте ингредиенты где купить.
alex-br в Metro посмотри и сайт шоп.сиамсабай вроде
Спасибо, shop.siam-sabai.ru/ знакомый магазин, заказывал там )))
Ждём Пат тай , если неправильно написали то извините . Лайк .
Да да да 😇, ещё !!!
Сейчас эту пасту без проблем можно купить в Москве!!!!