Chocolate Preparation at Home Using natural Cocoa powder | How to make chocolate at Home
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Chocolate is a preparation of roasted and ground cacao seeds that is made in the form of a liquid, paste, or in a block, which may also be used as a flavoring ingredient in other foods. The word chocolate is derived from the Spanish word chocolate, deriving in turn from the Classical Nahuatl word xocolātl.
The seeds of the cacao tree have an intense bitter taste and must be fermented to develop the flavor. After fermentation, the beans are dried, cleaned, and roasted. The shell is removed to produce cacao nibs, which are then ground to cocoa mass, unadulterated chocolate in rough form. Once the cocoa mass is liquefied by heating, it is called chocolate liquor. The liquor may also be cooled and processed into its two components: cocoa solids and cocoa butter. Baking chocolate, also called bitter chocolate, contains cocoa solids and cocoa butter in varying proportions, without any added sugar. Powdered baking cocoa, which contains more fiber than cocoa butter, can be processed with alkali to produce dutch cocoa. Much of the chocolate consumed today is in the form of sweet chocolate, a combination of cocoa solids, cocoa butter or added vegetable oils, and sugar. Milk chocolate is sweet chocolate that additionally contains milk powder or condensed milk. White chocolate contains cocoa butter, sugar, and milk, but no cocoa solids.
Chocolate is one of the most popular food types and flavors in the world, and many foodstuffs involving chocolate exist, particularly desserts, including cakes, pudding, mousse, chocolate brownies, and chocolate chip cookies. Many candies are filled with or coated with sweetened chocolate. Chocolate bars, either made of solid chocolate or other ingredients coated in chocolate, are eaten as snacks. Gifts of chocolate molded into different shapes (such as eggs, hearts, coins) are traditional on certain Western holidays, including Christmas, Easter, Valentine's Day, and Hanukkah. Chocolate is also used in cold and hot beverages, such as chocolate milk and hot chocolate, and in some alcoholic drinks, such as creme de cacao.
Follow us here:
EMAIL : villagereallifebymanu@gmail.com
FACEBOOK PAGE : / villagereallife
INSTAGRAM : / village_real_life_by_manu
കോക്കോ തോട്ടത്തിൽ കോക്കോ kakkan കേറിയ ഞങ്ങളെ അച്ചായൻ വടി എടുത്ത് ഓടിച്ചു അങിനെ ഓടിയ ഓട്ടം എന്നും ഓർക്കുന്നു 🤣🤣🤣🤣
Same👍
Same😃👍
ഏതാണ് നാട്
ഓർമ്മയിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ഒരു രസകരമായ കുട്ടിക്കാലം
Njangalum ഓടിയിട്ടുണ്ട്
കോകോ മരത്തിൽ നിന്നും ആണ് കൊക്ക കോള ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് പറഞ്ഞ ഒരു കൂട്ടുകാരൻ എനിക്കുണ്ടായിരുന്നു... ഇപ്പൊ സോഡ കട നടത്തുന്നു...
🙄🙄🤣🤣🤣🤣
😂😂😂
😆😆😆😆😆
😂😂
🤣🤣
ഈ കൊക്കോ ചെടി കാണുപോൾ എപ്പോഴും എനിക്ക് ഗുരു ഫിലിമിൽ ഉള്ള ഇലാമ പഴം ഓര്മവരും
😁😁
Athe..
ഏത് ജില്ലക്കാരനാണ്
ഞാൻ വിചാരിച്ചു എനിക്ക് മാത്രമാണോ ഇങ്ങനെയെന്ന്..🤣🤣
Athe
ഉള്ളിലെ വെള്ള തിന്ന് കുരു വലിച്ചറിനവര നമ്മൾ
👌👌😁
@@VillageRealLifebyManu ❤️❤️
😀😀
Yes 👍
Ullile Vella alla purathe vella
Watching 2024😊
2024
2024
🙌
Njnum 😂
വല്ലവന്റേം പറമ്പിൽ നിന്ന് ആരും കാണാതെ പറച്ചു തിന്നിരുന്ന ഒരു കാലം 😂😂
സത്യം 🤝
Yes
Sathyam, ഇപ്പോൾ കാണാൻ പോലും കഴിയുന്നില്ല കൊക്കോമരം
Pinnallah
സത്യം
നല്ല അറിവ് പകർന്ന് തരുന്നതിനൊപ്പം വളരെ രസകരവും ലളിതവുമായ അവതരണവുമാണ് മനു ചേട്ടൻന്റെ വീഡിയോയുടെ ഹൈലൈറ്റ്സ്👌
Thank you
000
ua-cam.com/video/JOJE0XX0ZN0/v-deo.html
Hai
@@muthalibtv3392 hi
ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് കൊക്കോ ഇങ്ങനെ എടുക്കുന്നത് കാണുന്നത്. ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ കൊക്കോ ചെടികൾ ഇല്ല. സൂപ്പറായിട്ടുണ്ട്.
Coco നശിച്ചു കൊണ്ട് erikyannu
Athinte seed plant cheythal mathi
എന്റെ veettil ഉണ്ട്
Subscribers
Ivde ind maram. Pakahe coco okke annan thinnum🤣
സത്യം ആരും കാണാതെ പറിച്ചു എടുത്തു കല്ലിൽ ഇടിച്ചു പൊട്ടിച്ചു കഴിച്ച കാലം 😍
👌👌👌
നൊസ്റ്റാൾജിയ ❤️❤️
Coco kaya കഴിക്കുന്നത് കണ്ടപ്പോൾ ഒരു nostalgic feel. സൂപ്പർ. പൊളിച്ചു.
ഞങ്ങളുടെ ചെറുപ്പത്തിൽ ഇതായിരുന്നു പരിപാടി കൊക്കോ പറിച്ച് തീറ്റ
@@VillageRealLifebyManu hi
Njangalum..athokke oru kaalam
Supper
ചേട്ടന്റെ natural ആയുള്ള അവതരണം മനോഹരം..കൂടുതൽ videos പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു... ലളിതം ആയ വിവരണം...❤
Edtraloyichalurakiyathadendaaduonnparjutharumo
തീർച്ചയായും ഉടൻതന്നെ കൂടുതൽ വീഡിയോ അപ്ലോഡ് ചെയ്യുന്നതാണ്
Woh
natural, videos, I see
@@JayJay-wf2oe Hi
'' നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കിയതുകൊണ്ട് പറയുവല്ലാട്ടോ...സൂപ്പറാ ..'' ......അത് പൊളിച്ചു
Halo
Subscribers and share poli
താങ്കളുടെ എല്ലാ വീഡിയോകളും സൂപ്പർ. ഞാൻ എത്രയോ കാത്തിരുന്ന പ്രോഗ്രാം 'ചായപ്പൊടി കാപ്പിപ്പൊടി ചോക്ലയിറ്റ് എല്ലാം സൂപ്പർ നന്ദി നന്ദിനന്ദി - എന്റെ ഒരു ഹായ്.. ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന അനുപാതം പറഞ്ഞു തരാത്തത് പരിഹരിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു
എല്ലാ സപ്പോർട്ടും ഒരുപാട് നന്ദി
പണ്ട് ഇങ്ങനെ ആണ് ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു.. വെള്ള കഴിച്ചിട്ട് എന്തോരം കുരു വലിച്ചെറിഞ്ഞു കളഞ്ഞു 😪😪
Njanumm🤔
😄
ഞാനും
ippolum valicheriyalaan
Njanum....
എന്നെ പോലെ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് കാണുന്നവർ അടി ലൈക്‌ 🤩🤩🤩
👍
ആദ്യമായി കോകോ കായയുടെ ഉൾഭാഗം കാണുന്ന njan
🤔🤔🤔
@@VillageRealLifebyManu ശെരിയ മനു ചേട്ടാ ഞങ്ങടെ ഭാഗത്തു കൊറവാ കൊക്കോ മരം
കൊക്കോ പഴം എവിടെയോ കണ്ടിട്ടുണ്ട് അതല്ലാതെ കൊക്കോ യേ പറ്റി ഒരു അറിവും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല
Njanum😂
Njnum kazhichittilla
ഞാൻ കോകോ കാണുമ്പോൾ ശരിക്കും വിചാരിക്കാറുണ്ട് എങ്ങനെ ഇതിൽ നിന്നും ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാകും എന്ന് അത് പറഞ്ഞു തന്നതിന് ഒത്തിരി താങ്ക്സ് 👍👍
എനിക്ക് ചോക്ലേറ്റ്🍫 ഏറ്റവും ഇഷ്ട്ടമായതുകൊണ്ട് ഞാൻ എപ്പോഴും ചിന്തിക്കും ചോക്ലേറ്റ് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് Thankus🍫🍫🍫
ചോക്ലേറ്റ് തിന്നുന്നതിനേക്കാളും അതിന്റെ പഴം തിന്നാനായിരുന്നു പ്രിയം...... Good old childhood days ❤️💯
Halo
Subscribers and share poli
❤️
Mmm😄😄
I seen lot videos from malayalam UA-cam channel, but this one good and very natural...love from Tamilnadu
You have to measure the temperature with thermometer and keep a temperature for long time called tempering. That temperature will determine the softness and consistency. Each degree will change characters.
Water needs to be added?hehas not shown
@@kkheavymachinery4684 no
El chocolate es originario de MÉXICO, y es completamente distinto el proceso, que le damos aquí, aunque también es artesanal, nuestros ancestros lo tomaban en ocasiones especiales, de MÉXICO para el mundo.
SALUDOS 🙂🙂😊👋👋
You mean coco is from mexico👍
Oho
Vety interesting episode...i really enjoyed. You kept the continuity if your dress.....wow
😋
കണ്ടിട്ട് കൊതി തോന്നിയവർ like അടി 😋😋
👍👍😋😋
ചേട്ടന്റെ എല്ലാ വിഡിയോയും ഞാൻ കാണും... 😍😍 എല്ലാത്തിലും ചേട്ടന്റെ സഹായം വളരെ വലുതാണ് ആരും ഇതുപോലെ ചെയ്യില്ല...
എല്ലാ സപ്പോർട്ട്ന്നും ഒരുപാട് നന്ദി തുടർന്നും വീഡിയോ കാണുക
സ്വന്ധം ആയി coco യും ഇല്ല ചോക്ലേറ്റ് തരാൻ ആളും ഇല്ല 😭🤤😪😪😪
😁😁
Achodaa adress paray
😂😂
@Zab bs 😊
@Zab bs coco thai illa
Didn't understand anything but liked the video.
😂
Poda
Dry coco how you grind and become Wet ?
എന്റെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു കൊക്കോ മരം പഴയ വീട് പൊളിച്ചു പണിതസമയം മുറിച്ചുകളയേണ്ടതായി വന്നു 3.5സെന്റ് ആകെ സ്ഥലം ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളു, ഇത് കണ്ടപ്പോൾ ഒരു വിഷമം ഒരുപാട് കൊക്കോ പഴം ഉണ്ടാകുമായിരുന്നു എന്തായാലും വീഡിയോ സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട് ❤️❤️❤️❤️👍
പുതിയ കുറച്ചു മരം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക
Can't understand the language but find it very much intresting 😊
Malayali da
❤
💪💪
Malayalam
Keralam, malayalam, malayali
🙏
നന്നായിട്ടുണ്ട്. കൊക്കോ പൌഡർ ഉണ്ടാക്കുന്നവിധം മനസ്സിലായി
നന്ദി.
I was reminded about my childhood, going around with my grandfather to collect it in his farm. It was my task to eat the flesh and spit out the coco beans. Thank you for this share
ഇതുവരെ ഇങ്ങനെ വിശദമായി coco യെ പറ്റി മനസിലാക്കാൻ കഴിഞ്ഞിരുന്നില്ല പക്ഷെ ഇന്ന് വിശദമായി മനസിലായി thanks...
ചേട്ടാ പൊളിച്ചുഅടിപൊളി അവതരണമാണ് ഇത്രയിക്കും അടിപൊളിയാക്കി ആരും തന്നെ ചെയിതിട്ടു കണ്ടില്ല
Thank you abhilash 🍫🍫🍫❤
😊😊ചെറുപ്പത്തിൽ പേപ്പർ ഇടാൻ പോകുന്ന വഴിയിലെ പറമ്പിൽ കേറി ആരും കാണാതെ പറിച്ചു തിന്നതൊക്ക ഇപ്പോ ഓർമ വരുന്നു 😁😁
Very good presentation. But I think cocoa seeds should be fermented before roasting inorder to get the right flavour
I think because they were sundrying the cocao for a while there was no need to ferment the cocoa beans separately….the process of fermentation was happening in the first few hours while he was sun drying..
Thanks chettayi, ചെറുപ്പം തൊട്ട് വീട്ടിൽ ഉള്ള മരം ആണ്. പുറത്തെ വെളുത്തത് കഴിച്ച് ബാക്കി തുപ്പികളഞ്ഞിട്ടെ ഉള്ളൂ. ഇപ്പൊ ഒന്ന് ചോകോ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ എന്ന് കരുതി. ഇവിടെ കുരു എടുത്ത് വരത്തെടുത്തു...ബാക്കി ചേട്ടൻ്റെ വീഡിയോയിൽ നിന്ന് കിട്ടി. 💪
Need to ferment coco seeds before drying. Kuru ellaam kootti itt pulippikkanam. Flavour koodum
👍👍
Yeah
ചേട്ടാ mixiyil അരചിട്ട് പോടിയെ അവനുള്ളു...കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് അരചാൽ കുഴപ്പമുണ്ടോ..
Water cherthal ath Katta akulla
Add some oil while grinding. Don't use coconut oil, or else it will affect taste.
Amazing, it looks tastier and natural then the outside store chocolates, i did not understand ur language properly yet i loved how u made chocolates 🥰 they are very expensive in markets as they are in pure form, make ur own brand of chocolates and sell it ,i would like to buy 😋🥰
You from???
02:39 കുട്ടിക്കാലം നൊസ്റ്റാൾജിയ... മാങ്ങ, കൊക്കോക്കയ, കശുമാവ്, പേരക്ക, ചാമ്പങ്ങ, ഒലോലിക്ക(ലൂഭിക്ക)... അതായിരുന്നു കാലം.. നോ മൊബൈൽ നോ ടെലിവിഷൻ, സോ... ഇഷ്ടം പോലെ സമയം💪🏼
👌👌
എന്റെ കുട്ടികാലത്തു കൊക്കോ കായ് കട്ട് പറിച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്...... ഇപ്പൊ അതൊക്കെ ഓർക്കുമ്പോൾ..... എന്ത് രസം
🍫🍫🍫❤
Beautiful place , beautiful people.. and tasty homemade chocolade
🍫🍫🍫❤
What kg prices
Wow so natural👍😊 I have never seen the process thank you😊
5👌
Should make low sugar chocolate. Can milk be added instead of milk powder ? If you make a good choc spread will be good sales..but dont use milk powder and have low sugar ( or use pure milk powder without additives )
ഇത് രാവിലെ സൊസൈറ്റിയിൽ കൊണ്ട് കൊടുത്തു വരുന്നത് ഓർമ്മവന്നു❤️👍👍
Subscribers
Vtl coco tree ullavar like 😍😍😍😍💪
👍👍
വളരെ manoharavum, ലളിതവുമായ അവതരണം, ഉറപ്പായും njan try cheyyum
എല്ലാവരും മിക്ക പാചകവും tasty,foods,candies,chocolate,ഇങ്ങനെ ഉള്ളത് വല്ലോം ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ?
അതോ എന്നെ പോലെ കാണാൻ മാത്രമേ ഇടുവോളോ 🤣🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👑
ശരിക്കും ചോക്ലേറ്റ് നിറച്ചും മായമല്ലേ. കൊടും വിഷം.
വീഡിയോ പൊളിച്ചു👍👍
Came here through UA-cam suggestion..but I like this video..👌
Pls watch and subscribe
Thank you for your time to i hope you are liked the video.
👍
Chocolate 🍫 Superb Sir 🙏
Enikk cocoa bhayankara ishtamam😋😋enne polathanne cocoa ishtamullavar aarenkilum undo😊ennal vegham like adikku oru 30 likenkilum tharumo😊😊please🙂
👍👍
പക്കാ നാടൻ ശൈലി ♥️ എല്ലാം ഒന്നിനൊന്ന് ഗഭീരം 👌 Subscribe ചെയ്യുന്നു 💥
Thank you jerin
Halo
Subscribers and share bro poli
Very informative video, ur channel is empowering lot of people. .youth should come forward and start making chocolate factories..Cadbury of kerala
Hi! Ur video is so interesting sir. I love so much fruits before its become coklat. So sweet right? Thanks for your video n sharing experience 🙏🙏. Now, I've got knowledge how to make coklat.... Im from Malaysia
കൊള്ളാം മനു ഭായ് അടിപൊളി 💥💥💥രാജീവ്‌ കൊല്ലം ശാസ്താംകോട്ട ❤❤
Thank you Rajeev
ഒരിക്കൽ തെന്മല പോയപ്പോൾ ആദ്യ വഴിയിൽ കണ്ട തോട്ടത്തിൽ കയറി കൊക്കോ പറിച്ച് കഴിച്ചു.
Njn thenmalakk aduthan
Manu bro..so proud of you 🥰🥰
God bless you always
Thank you jinu🥰🥰
Beautiful and easy making Sir . I'm from Kolkata . I don't understand your language . But the watched full process . 👌👌👌
Thank you
Where is this place bro it looks like heaven
Kerala
Kerala
Super video. ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. Thank you, ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇത്ര simple ആയിരുന്നു എന്ന് അറിഞ്ഞില്ല. കൊതി വരുന്നു നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കണ്ടപ്പോൾ 👌
Thank you Deepa ❤❤🍫🍫
ചേട്ടായി വീഡിയോ നന്നായിട്ടുണ്ട്, ഇനിയുള്ള വീഡിയോസിൽ മുസിക് volume കുറക്കാവോ
Sound ethrayum venam bro
@@riderboy8991 samsarikumbo enthinanu bro music? , Whatever njan nallath mathram mean cheythullu
ninak kurakkan madi ayathukondano¿
ഞാൻ ഉണക്കാൻ ഇട്ടിട്ടുണ്ട്, 3 ദിവസം ആവട്ടെ, സെറ്റ് ആക്കാം
English subtitle or short explanation please
ആദ്യമായിട്ടാണ് കൊക്കോ പൌഡർ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം കാണുന്നത്.. നല്ല അവതരണം.. ❤
Thank you
I thought the beans are usually fermented before dried? nice results
കുട്ടികാലത് എന്റെ സ്ഥിരം ഇരകൾ ആയിരുന്നു ഇത് 😍
👍👍
തനി നാടൻ അവതരണം.... ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ❤️❤️❤️
Thank you
ഞാൻ ഒരു ആർക്കിടെക്ട് ആണ് ഇപ്പോഴും സുഹൃത്തിന്റെ കൂടെ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ ഞാൻ കൊച്ചു കുഞ്ഞുങ്ങളെ പോലെ കൊക്കോ മരത്തിൽ കൊക്കോ കണ്ടാൽ അവനെ കൊണ്ടു എങ്ങനേലും അതു എടുപ്പിക്കും വളരെ ഇഷ്ടമാണ് അതു പഴുത്തിരിക്കുമ്പോൾ കഴിക്കാൻ. ചേട്ടൻ അതു ബക്കറ്റിലോട് മാറ്റുമ്പോൾ ശെരിക്കും വാഴിൽ വെള്ളം ഊറി. 😋😋.
😁😁😁😋😋😋😋😋
Super....bro...this channel will go high in future❤️❤️❤️
Yes
Thank you for your time and support.
അണ്ണാ അൽ കിടുവേ 😍😍♥️♥️♥️♥️ചോക്ലേറ്റ് കിടുക്കി
😋😋😋😋😋😋😋😋
CCOK ഉയിർ 💪💪💪💪💪💪
താങ്ക്യൂ അണ്ണാ
@@VillageRealLifebyManu 😍♥️
@@Shankersvarietymedia support me
ഈ ഡിസ് ലൈക്ക് ചെയ്യുന്നവരുടെ ഉദ്ധേശം എന്തായിരിക്കും എൻ്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ കുശുമ്പ് അതാണ് ശരി
😭😭😭😭
Dislike അടിച്ച ഞാൻ 🙄😐
ഡിസ്‌ലൈക്ക് അടിച്ചവന്മാർ വല്ല ബംഗാളിയും കാലുകൊണ്ട് കുഴച്ചുണ്ടാക്കുന്ന പെറോട്ട ദിവസം കഴിക്കുന്നവരാകാനാണ് സാധ്യത .
(പഞ്ചസാരയ്ക്കും പാൽപ്പൊടിക്കും പകരം നാച്ചുറൽ ആയി വല്ലതും ചേർത്തായിരുന്നെങ്കിൽ വീഡിയോ കൂടുതൽ ഭംഗിയാവുമായിരുന്നു .
Fake dislike
🥴🥴🥴🥴
ഇതിൻ്റെ കുരു വിഴുങ്ങിയവർ ഉണ്ടോ
😶😳
From tamil nadu first time seeing, having mallu friend so easy to understand...super bro keep rocking👍
👍
Me to from Tamil nadu 🥰
Bro 😎 superrr❤✌keep rocking
I am from tulunad..
The Way of explaining 👌.. Very interesting to see.. .. Nice voice bro..
So you understand malayalam? 🤔
Thanks it's very interesting to watch form scrach the chocolate making, if audio was in English it would reach many viewers.
ഞാൻ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി.... ചേട്ടന്റെ veediyo കണ്ടതിനു ശീഷമാണ് ഇങ്ങനെ ഒരു പരിപാടി ഒപ്പിച്ചത്. സൂപ്പറായി ട്ടോ.... ❤️
Thank you
Manu etta arinjirunnilla nigal ithryum valiya smbhavamanennu....... Athrakku nannayirunnu..... Super 👌👌👌👌👌👌Kidukkachi vedio And verity thoughts.
Thank you merin
I like the process from beginning until the end so natural and its looked delicious
Hi I'm from tamilnadu 😁 and no need to ferment the cocao beans? because in many videos they are fermenting so i also asked and keep going well 👏👍
Can you tell me where is located wholesale cocoa market in tamilnadu
I think because they were sundrying the cocao for a while there was no need to ferment the cocoa beans separately….
Hei , just simple question. If you grind cacao beans, it will produce a brown powder, why are there dark chocolate powder products on the market?
Good 😮
Pandu naattil vachu njangal undakkumayirunnu chocolate enthoru taste anenno fresh chocolate undakki kazhikunnathenno. Awesome share dear Love it Nostu 84th 👍🏻done my dearest brother. Love from here Take care ❤️❤️💪🏼💪🏼🔥
👌👌👌
Background music is very louder than your vocal
Keep your voice at 0db and reduce the background music to -18db to -24db while editing
Measurement evide
Omg 😳 so nice feel like eating..thank you for taking all the effort and showing
👍
ഇതുവരെ ആരും കാണിക്കാത്ത video. Super 👌👌👍അവതരണം നന്നായിട്ടുണ്ട്
You're amazing 👍👍👍
ഇങ്ങനെയൊരു natural choclate recipie ആദ്യമായാണ് കാണുന്നത്. Superb 👍👍👍
Yes you're right 👍👍
Thank you 🍫🍫🍫
👍
Njn aadhyayitta coco fruit nte ollilolle karyoke kaanunne....😁 Super ❤️
Thank you Aparna
I hope your videos can have English subtitles so that you can capture more viewers
👍
ശരിക്കും അതു വ്യൂസ് കൂട്ടും ചേട്ടാ
സൂപ്പർ ചേട്ടാ ഇത്രയും കാലം വീട്ടിൽ കൊക്കോക ഉണ്ടായിരുന്നു പക്ഷേ അറിയില്ല യിരുന്നു ചോക്ലേറ് ഉണ്ടാക്കാൻ താങ്കൻസ് ചേട്ടാ
🤝🤝
Pandu 10 Ripa kayyil kittumpo odippoyi kandennu Cadbury um milkybar um vaangiya kaalam, sunday kalil kootukarde koode kalikumpo adutha parambile Cocokaa parichu thinnathu.... Nostu.... 😁 😁 😁 😁
അതൊക്കെ ഒരു കാലം
Subscribers
@@gamingwithtrappe5760 what bro?
Halo
Subscribers and share poli
One step is missing. You need to ferment the cocoa seeds with the fruit for around a week before drying. Otherwise the taste won't be the same as real chocolate.
👍
How to ferment
Fermentation is to be done by keeping the seeds with the fluid inside the coco in a closed glass or porcelain jar for at least 14 days. The seeds will become bigger than the normal. Then start washing and drying. The taste and smell will be good.
Yes
@@radhakrishnannair7302 Can we make chocolate from beans after just eating the fruit around the bean and then make chocolate? Or is it need to be fermented with fruit pulp around?
Chetta... thanks for the awesome video. Coco has huge part in my childhood 😂🤣
Thank you jincy 🍫🍫
2 ദിവസം ആയി വീഡിയോ കാണുന്നു ഇത് കണ്ടപ്പോൾ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്തു 🔥🔥🔥
❤🖤❤🖤❤🖤❤🖤❤🖤❤🖤❤
Thank you
I didn't understand a single word but I saw whole video and enjoy it
Cocoa fruits se chocolate banarahe hai ( cocoa, sugar, milk powder)
There should have been English subtitles....but anyways nice video ☺️👍
പാറപ്പുറത്ത് ഇട്ട് ഉണക്കിയ coco കണ്ടപ്പോൾ ബദാം പേലിരിക്കുന്നു 😁😁
Halo
Subscribers
Share bro poli
@Ratheesh Kattakada കണ്ണിനു എന്തോ പ്രശ്നം ഉണ്ടല്ലോ 😂
@Ratheesh Kattakada പല്ലി കാഷ്ടം പോലെ തോന്നിയെത് എനിക്ക് അല്ല
Bro ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ fermantation ആവശ്യമില്ലേ. Cocoa powder undakkunna video യിൽ ഉണ്ടല്ലോ?
Happy Mother's Day
❤
ഉരുളിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചപ്പോ വെള്ളമിറക്കിയവരുണ്ടോ😜😋
Pinneeeee
2 കിലോ കൊക്കോയ്ക്ക് എത്ര പഞ്ചസാരയും നെയ്യും ഇട്ടതെന്ന് പറയാമോ
😁😁😁
@@syamkumarkr7648 2 kg
അതെ . അളവ് പറയുനില്ല
What had you mixed with the cocoa beans in the mixture to make a paste? And what had you poured on the pan before pouring the cocoa paste? And at the end what are the two powders you add please mention as I don't understand your language.
Ghee/clarified butter, powdered sugar and milk powder.