【激変】円錐型と平底型でコーヒーの味はどう変わる？インドネシアのアナエロビックの豆をハンドドリップで抽出して飲み比べてみた｜HARIO V60 vs April Brewer
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- Опубліковано 14 жов 2024
- ○今日の一言
商品名が『ル』に聞こえたアナタは心が綺麗です。
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比較動画面白いです！
エイプリル持ってますが、中〜浅煎りは全て美味い！なんか悔しくて逆に使ってないです笑
タイムモアのフラットボトムドリッパーでC3で13クリック、コマンダンテで20クリックの挽き目でエイプリルのレシピを流用してるのですが、ボディが欲しい時にサークルプア→センタープア交互に行うのは踏襲した30→50→40→40→40の5投で淹れるレシピが最近気に入ってます。蒸らしの段階で温度高いと思った時は最後の40はセンタープアでみたいに融通効くので便利です
新しい豆を2種類のドリッパーで飲む動画でしたね。
タイトル的には円錐と平底での味の変化を見るのかと思ったんですけど、それぞれでレシピ変えちゃってますし、、、