Sărut mâna pentru rețetă! Este pentru prima oară în viața mea când fac cozonac și mi-a ieșit foarte bun și aromat.Eu am forțat puțin nota și am făcut umplutură cu ciocolată,nuci,rahat și stafide.A ieșit bestial...fără să intervină nimeni în prepararea lui. Încă o dată mulțumesc și Crăciun Binecuvântat tuturor! 🌷🌷🌷😘
Vă sărut cu drag, îmi place rețeta foarte mult. Am făcut-o și eu iar faptul că explicați ceea ce faceți la fiecare pas m-a ajutat enorm pentru că sunt nevăzătoare. A ieșit nemaipomenit. Încă odată mulțumesc.
Draga doamna, am facut reteta dumneavoastra asa cum ati prezentat-o. Cu exceptia untului. Vreau sa va spun ca mi-a iesit cel mai bun, cel mai frumos, cel mai pufos si cel mai delicios cozonac facut de mine vreodata. Va multumesc mult pentru ca existati. Va multumesc ca m-ati facut sa-mi amintesc de gustul copilariei. Va doresc un Paste plin de sanatate si de sperante. Dumnezeu sa va binecuvanteze.
4 роки тому+2
Ma bucur! Sa ii savurati cu pofta! Sarbatori cu bine!
Multumesc frumos pentru aceasta reteta! Mi a iesit din prima , apreciez si faptul ca nu am folosit multe oua plus alte aspecte importante. Este perfecta reteta!
4 роки тому+1
Multumesc si eu! Te invit sa mai incerci si alte retete. :)
Cat ma bucur ca am gasit acest videoclip! Imi doream o reteta de cozonac din care sa imi iasa doar un cozonac , cat sa imi fac pofta ! Multumesc ! Cu siguranta voi face pt Paste un cozonac dupa reteta Dvs!❤❤
Am facut dupa reteta, a iesit foarte bun si cu doar 2 galbenusuri, nu ma asteptam sa fie atat de gustos, e prima data cand fac cozonac si asta mi s-a parut cea mai usoara varianta.Va multumesc!
6 років тому+2
Cu cel mai mare drag, Adina! Să îl savurați cu poftă! :)
Doamna Gina după rețeta nu mi-am dat seama dar după ce l-am scos din cuptor mi-am dat seama imediat ca sunt cozonacii bunicii mele de care îmi era foarte dor. Dumnezeu sa va tina 300 de ani cu sănătate!! Mi-ați făcut o bucurie mare!
Dnă Bradea, ţin să vă mulţumesc pentru reţeta postată. Multe reţete vin cu cantităti aiurea şi atunci intervine ochiometrul, iar câteodată produsul finit are de suferit. Dar reţetă dv. de cozonac este exactă; am dublat-o şi au ieşit doi cozonaci de toată frumuseţea, pufoşi şi incredibil de gustoşi. De curând v-am descoperit pe YT şi cu acurareteţea reţetei ăsteia, mi-ati câştigat încrederea. Cu siguranţă voi încerca şi alte reţete! Mulţumesc mult!
Foarte bun si gustos. De foarte multe ori am incercat sa fac cozonac si nu imi iesea, ba nu crestea, ba prea indesat. Cu aceasta reteta am reusit in sfarsit. Mie mi-au iesit 2 cozonaci. Va multumesc. Ati primit inca un like si de la mine. As dori sa va ofer poze dar nu stiu cum.
4 роки тому
Multumesc, Mihaela! Te invit cu drag sa revii pe canalul meu. :) Pozele le poti trimite pe pagina de Facebook.
Felicitări. O rețetă foarte bună și pentru buzunarele celor care nu-și permit mai mult. Uite că se mai gândește și cineva la ei. Bravo.Multa sănătate și mult spor să aveți in continuare.
Hristos a înviat doamna Gina de sfintele paște am avut niste cozonaci foarte foarte buni v-am urmat fiecare pas si au iesit foarte bine, multumesc frumos pt rețetele gustoase pe care le faceti
4 роки тому
Adevarat a inviat! Ma bucur, Sanda! Te invit cu drag sa mai incerci si alte retete. :)
Minunat doamnă Gina ,aveti dreptate cozonacul cu 20 de galbenusuri e ceva nemaipomenit are alt gust e delicat dar e si multa munca la facut de cozonaci. Paste fericit!!
6 років тому+1
Cu siguranță că merită. :)Un Paște Fericit, Liliana!
Felicitari Doamna aveti maini de aur , va iesit f bine cozonacul si cu siguranta o sa incerc sa al fac si eu.va doresc un paste fericit si sa ne mai aratati din bunatatile facute de dumneavoastra 😘
Foarte frumos. Bravissima. Cred ca este sui foarte bun.Compimente. Zic ca și eu făceam acasă și c-am aceeași rețetă și îmi ieșea minunat.Dragut din partea dumneavoastră explicați și foarte bine.Pofta bună!
O rețetă f buna Am făcut și eu și mi a ieșit f bun ,am mai incercat altă rețetă și nu mi a ieșit Asta o să fie rețetă mea de cozonac va doresc numai bn sunteți o femeie extraordinara🙂
Iubesc rețetele dumneavoastră ❤ Am făcut deja câteva și îmi plac la nebunie❤ Eu locuiesc în US si mâncarea Românească îmi lipsește foarte mult. ❤ Aveți o voce calda și va urmăresc cu mare drag ❤
Multumesc mult draga doamna Gina astazi l-am facut cozonacul economic si a iesit foarte bun, eu l-am umplut cu crema de alune, stafide si cacao, va imbratisez cu mult drag si inca odata multumesc mult
5 років тому+1
Ma bucur si te felicit! Te invit cu drag sa mai incerci si alte retete. :)
Mulțumesc și eu ptr secretele deconspirate ! Eu foloseam 16-18g drojdie la 500 g făină. 50g ulei, 125 g zahăr Și 3 gălbenușuri în interior. Pe exterior ungeam cu un albuș. Pufos, nu a ieșit niciodată ! Voi încerca și rețeta sugerată de tine. Mulțumesc. La revedere !
Buna tare reteta asta.. Cand ajung in țară, cozonac vreau sa fac prima data...si de data asta, o sa fac această rețetă... Va multumesc ... Va pup cu Respect..😘💋💋💋
Doamnaa Gina, mi-ati facut o surpriza extraordinara cu aceasta reteta de cozonac! Niciodata nu mi-a reusit cozonacul atat de pufos ca cel pe care l-am facut urmarind video dvs! Va multumesc mult si va doresc sanatate si succes in tot ce faceti! Paste fericit!
Buna seara. Reteta este minunata! Mii de multumiri!Am rugamintea de a-mi spune daca la acest cozonac economic, pot folosi si umplutura cu nuca, cacao si albus.Si care este cantitatea. Azi am facut al doilea cozonac deja, asa ca va imaginati! Multumesc inca odata pt minunatele retete si astept un raspuns din partea dumneavoastra! Seara frumoasa!
6 років тому+1
La un cozonac 400 g nuca, 100 g zahar, 50-100 g cacao si albus ca sa iasa o crema.
As dori sa stiu daca cei 200 care au apasat pe degetul in jos au incercat aceasta reteta si nu le-a iesit bine -respectind tot protocolul? Daca au facut-o fara sa probeze reteta mie mi se pare urit din partea lor ,oameni rai avem la dizina dar cei buni din ce in ce m.rar.....
carmen Hristos a inviat! Am facut reteta dvs.Am folosit faina 000 Baneasa(nu era umeda); unt 82% grasime. Nu stiu ce am gresit pt.ca dupa ce am framantat, cand am inceput sa trantesc aluatul, acesta s-a inmuiat si s-a lipit de masa.M-am chinuit sa il adun de fiecare data cand il tranteam. La final, cozonacul avea o consistenta destul de densa, nu era pufos. Multumesc pt.raspuns si va apreciez foarte mult pt.tot ce faceti!
5 років тому
Mai trebuia pusa faina. Ori untul a avut apa, ori faina nu a fost foarte ok.
Multumesc Doamna Gina pt ca ati raspuns.pot inlocui nuca cu semințe de floarea soarelui,seminte de dovleac etc ? Am facut cozonaci cu nuca dupa reteta dumneavoastră au iesit fff buni si pufosi sotului meu iau placut f mult
Nu obișnuiesc să prepar dulciuri dar vreau sa va mărturisesc că rețeta e ideală. Am facut-o si mi-a iesit un cozonac de expertă! O nebunie!
Sărut mâna pentru rețetă!
Este pentru prima oară în viața mea când fac cozonac și mi-a ieșit foarte bun și aromat.Eu am forțat puțin nota și am făcut umplutură cu ciocolată,nuci,rahat și stafide.A ieșit bestial...fără să intervină nimeni în prepararea lui.
Încă o dată mulțumesc și Crăciun Binecuvântat tuturor! 🌷🌷🌷😘
Multumesc si eu!
Sarbatori Fericite!
Pentru prima dată în viață am frământat aluat și am făcut cozonac, pot spune că s-a primit foarte gustos! Mulțumim mult pentru rețetă 🥰
Cel mai bun cozonac pe care l-am facut vreodată! Mulțumesc cu recunoștință pentru ca ați ales sa împărtășiți rețeta! ❤❤❤❤
Vă sărut cu drag, îmi place rețeta foarte mult. Am făcut-o și eu iar faptul că explicați ceea ce faceți la fiecare pas m-a ajutat enorm pentru că sunt nevăzătoare. A ieșit nemaipomenit. Încă odată mulțumesc.
Multumesc si eu! Sa va fie de bine!
Vă mulțumesc frumos pentru toate rețetele pe care le împărtășiți cu noi.Vă uram din tot sufletul sărbători fericite.
La mulți ani!
Multumesc, Georgeta!
Cea mai faina rețetă! O fac de 2-3 ani! Nu dai greș. Am făcut și rețetă cu 10 gălbenușuri! Explicații pas cu pas! Va mulțumesc din suflet!
Multumesc mult D-na Gina ptr reteta,mi-a iesit cozonacii super.Domnul sa va binecuvanteze ptr munca ptr care o depuneti cu mare drag.
Multumesc
Este o minunatie am incercat si eu reteta, doamne ajuta, sarbatori fericite si un paste fericit alaturi de cei dragi. 🙏
Minunat, vă felicit, doamna Gina! Chiar vă pricepeți! Multumim că împărtăşiți cu noi experiența dvs. prețioasă!
Brava .
Draga doamna, am facut reteta dumneavoastra asa cum ati prezentat-o. Cu exceptia untului. Vreau sa va spun ca mi-a iesit cel mai bun, cel mai frumos, cel mai pufos si cel mai delicios cozonac facut de mine vreodata. Va multumesc mult pentru ca existati. Va multumesc ca m-ati facut sa-mi amintesc de gustul copilariei. Va doresc un Paste plin de sanatate si de sperante. Dumnezeu sa va binecuvanteze.
Ma bucur! Sa ii savurati cu pofta!
Sarbatori cu bine!
Multumesc frumos pentru aceasta reteta! Mi a iesit din prima , apreciez si faptul ca nu am folosit multe oua plus alte aspecte importante. Este perfecta reteta!
Multumesc si eu!
Te invit sa mai incerci si alte retete. :)
Cat ma bucur ca am gasit acest videoclip! Imi doream o reteta de cozonac din care sa imi iasa doar un cozonac , cat sa imi fac pofta ! Multumesc ! Cu siguranta voi face pt Paste un cozonac dupa reteta Dvs!❤❤
Iti multumesc si eu, Bianca!
Am făcut de Crăciun și mi-a ieșit . O rețetă care merită încercată !
Vă mulțumesc !!!
Multumesc si eu, Mihaela
este o mare placere sa te ascult in afara de faptul ca retetele sunt bune.Multumesc
Multumesc frumos.
Am facut dupa reteta, a iesit foarte bun si cu doar 2 galbenusuri, nu ma asteptam sa fie atat de gustos, e prima data cand fac cozonac si asta mi s-a parut cea mai usoara varianta.Va multumesc!
Cu cel mai mare drag, Adina!
Să îl savurați cu poftă! :)
Doamna Gina după rețeta nu mi-am dat seama dar după ce l-am scos din cuptor mi-am dat seama imediat ca sunt cozonacii bunicii mele de care îmi era foarte dor. Dumnezeu sa va tina 300 de ani cu sănătate!! Mi-ați făcut o bucurie mare!
Iti multumesc, Larisa! Sarbatori cu bine!
@ sărbători cu bine! ❤️
Dnă Bradea,
ţin să vă mulţumesc pentru reţeta postată. Multe reţete vin cu cantităti
aiurea şi atunci intervine ochiometrul, iar câteodată produsul finit are de suferit. Dar reţetă dv. de cozonac este exactă; am dublat-o şi au ieşit doi cozonaci de toată frumuseţea, pufoşi şi incredibil de gustoşi. De curând v-am descoperit pe YT şi cu acurareteţea reţetei ăsteia, mi-ati câştigat încrederea. Cu siguranţă voi încerca şi alte reţete! Mulţumesc mult!
Multumesc
Sa fiti sanatoasa putere si rabdare pt noi cei neinitiati care ne speriem la primul cozonac si dupa aceea e perfect
Iti multumesc, Mariana! :)
Cu respect si iubire
Rețeta chiar merită încercată! sănătate și numai bine în noul an! La mulți ani
Multumesc, Mariana!
Te invit cu drag sa revii, sa ne spui si noua cum ti-a iesit cozonacul.
L am facut de multe ori si chiar iese pufos si aromat .Multumesc! Sarbatori fericite!
Multumesc, Marinela! Sarbatori fericite!
Foarte usor de urmat intreaga reteta. Rezultatul a fost excelent! Va multumesc doamna Gina!
Multumesc si eu, Adina
Foarte bun doamna Gina ! Chiar azi l-am făcut eu am pus brânză in loc de rahat și a ieși super bun Dumnezeu să vă de-a multă sănătate !
Multumesc
De cand am cautat aceasta reteta de cozonac va multumesc pt reteta Domnul Isus sa va binecuvinteze
Multumesc, Marina!
Foarte bun si gustos. De foarte multe ori am incercat sa fac cozonac si nu imi iesea, ba nu crestea, ba prea indesat. Cu aceasta reteta am reusit in sfarsit. Mie mi-au iesit 2 cozonaci. Va multumesc. Ati primit inca un like si de la mine. As dori sa va ofer poze dar nu stiu cum.
Multumesc, Mihaela!
Te invit cu drag sa revii pe canalul meu. :) Pozele le poti trimite pe pagina de Facebook.
Buna seara! Ce dimensiuni au tavile dvs de v-au ieșit 2 cozonaci, dna Mihaela?
Mulțumesc frumos pentru toate sfaturile utile. Multă sănătate
Felicitări. O rețetă foarte bună și pentru buzunarele celor care nu-și permit mai mult. Uite că se mai gândește și cineva la ei. Bravo.Multa sănătate și mult spor să aveți in continuare.
Multumesc frumos.
Hristos a înviat doamna Gina de sfintele paște am avut niste cozonaci foarte foarte buni v-am urmat fiecare pas si au iesit foarte bine, multumesc frumos pt rețetele gustoase pe care le faceti
Adevarat a inviat!
Ma bucur, Sanda! Te invit cu drag sa mai incerci si alte retete. :)
Minunat doamnă Gina ,aveti dreptate cozonacul cu 20 de galbenusuri e ceva nemaipomenit are alt gust e delicat dar e si multa munca la facut de cozonaci.
Paste fericit!!
Cu siguranță că merită. :)Un Paște Fericit, Liliana!
Mulțumesc frumos, Gina! Cozonacul a ieșit minunat!
Felicitari Doamna aveti maini de aur , va iesit f bine cozonacul si cu siguranta o sa incerc sa al fac si eu.va doresc un paste fericit si sa ne mai aratati din bunatatile facute de dumneavoastra 😘
Iti multumesc, Maria!
Foarte frumos. Bravissima. Cred ca este sui foarte bun.Compimente. Zic ca și eu făceam acasă și c-am aceeași rețetă și îmi ieșea minunat.Dragut din partea dumneavoastră explicați și foarte bine.Pofta bună!
Multumesc!
Foarte frumos. BRAVO. Săptămâna asta fac si eu după această rețetă. SARBATORI FERICITE
Multumesc, Lenuta!
Te invit cu drag sa revii, sa ne spui si noua cum ti-au iesit cozonacii. :)
Felicitări, dna Ginuta, voi urma rețetă dvs.multumesc frumos
Multumesc!
Va multumesc din suflet pt reteta ...🙏mi a ieșit superrrrr bunnnn❤️
Buna sa va fie inima! Am revenim la reteta dvstra dupa Paste.
Excelenta
Va multumesc!
Robert-Canada
Multumesc frumos, pup si eu.
Mulțumesc frumos sărbători fericite!
E mai pe masura bugetului meu si e foarte buna! Va multumesc mult draga Doamna🤗
Ma bucur, Diana! Pofta buna!
Sunteti extraordinara! Va multumim pt nemaipomenitele retete!!
Multumesc, Angela!
Multumesc dna Gina !! Privindu-vă , capăt experiență în prepararea cozonacilor !😍😍
Cu drag, Ionelia!
@ VĂ ÎMBRĂȚIȘEZ !!😍😍
Pare o reteta destul de simpla.Paine am invatat sa fac...acuma incerc si cu cozonacul.
Te invit cu drag sa incerci reteta. :)
O rețetă f buna Am făcut și eu și mi a ieșit f bun ,am mai incercat altă rețetă și nu mi a ieșit Asta o să fie rețetă mea de cozonac va doresc numai bn sunteți o femeie extraordinara🙂
Multumesc mult!
Mulțumesc frumos și sănătate.
Hristos a Inviat Gina,si mersi mult pentru reteta !
Adevarat a-nviat!
Cu cel mai mare drag, Nuti!
Bună ziua ...a iesit unul din el....am făcut exact reteta dv astăzi pentru moșii de iarna a iesit super 🍞🍞mulțumesc frumos 🤗🤗
Cu mare drag, Crenguta!
Iubesc rețetele dumneavoastră ❤ Am făcut deja câteva și îmi plac la nebunie❤ Eu locuiesc în US si mâncarea Românească îmi lipsește foarte mult. ❤ Aveți o voce calda și va urmăresc cu mare drag ❤
Te pup, Ralu! Îți mulțumesc! :)
Multumesc mult pentru rețetă!❤
Multumesc mult draga doamna Gina astazi l-am facut cozonacul economic si a iesit foarte bun, eu l-am umplut cu crema de alune, stafide si cacao, va imbratisez cu mult drag si inca odata multumesc mult
Ma bucur si te felicit!
Te invit cu drag sa mai incerci si alte retete. :)
@ cu mult drag o sa mai ma inspir din multitudinea de délicatesse publicate de dvs pe youtoube si sunt foarte apetisante, multumesc
Arata super pufos!!! Bravo!!!!!!O sa l încerc si eu.La multe rețete!!!!!!
Multumesc, Liliana!
Ujraina. Rejiunea Odesa. Bravo! Sa traiti! Foarte gustos!
Ginuta esti o Femeie minunata. Va multumesc pt toate retele minunate si bune .
Multumesc frumos si eu. Pup tare :)
Multumim mult.super faina reteta .DUMNEZEU sa va dea multe sanatate.
Multumesc, Elisabeta!
Bună ziua foarte foarte bun și rețeta simplă!!!!👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Multumesc
decil batem.il trantim si aluatul creste..Felicitari.Voi incerca
Cel mai delicios cozonac
Binecuvantata sa fiti 😘am facut cu nutella si nuca ..o bunatate .😘😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗
felicitari
Paste fericit si multumesc de reteta😘
Iti multumesc si eu, Liliana! Sarbatori cu bine!
@ ❤❤
Mulțumesc și eu ptr secretele deconspirate !
Eu foloseam 16-18g drojdie la 500 g făină.
50g ulei,
125 g zahăr
Și 3 gălbenușuri în interior.
Pe exterior ungeam cu un albuș.
Pufos, nu a ieșit niciodată !
Voi încerca și rețeta sugerată de tine.
Mulțumesc.
La revedere !
Sunteti f explicita si corecta an a prepara multumim d na Gina
Mulțumesc frumos! :)
buna! l am facut exact ca dumneavoastra.. a iesit superrrrr❤️❤️❤️❤️💕❤️
Ma bucur! Sa va fie de bine, Simona!
Aveti mâini de aur, Doamna Gina😘
Multumesc frumos :)
super
perfect ,reține pentru mine toată tavav,plus o cană de lapte pentru tine 🍾
Haha :)
Super tare! Felicitări!
Multumesc, Laurentiu!
super d.na Gina,!Sărbători binecuvântate va doresc.
Sărbători cu bine, Aurelia! :)
Sunteti un ajutor de nădejde,va pup
Multumesc frumos :)
Paste Fericit doamna Gina!
Sărbători luminate, Ramona!
Super,d-na Gina!!😘😘
Arata foarte bine. Paste fericit! Gina te urmaresc cu mare drag.
Multumesc mult, pup tare :)
Buna tare reteta asta..
Cand ajung in țară, cozonac vreau sa fac prima data...si de data asta, o sa fac această rețetă...
Va multumesc ...
Va pup cu Respect..😘💋💋💋
Multumesc si eu, Aurica! :)
A-mi place rețeta asta
Excelenta reteta, am incercat si eu. Sunteti foarte priceputa! ♥ Va urmaresc cu drag!
Azi e Analtarea , mulțumesc pt rețeta de cozonac,sarutari de mâini din partea soțului meu
Hristos S-a Înălțat!
Cu drag, Mariana!
Poftă bună cu Gina Bradea Adevărat s-a analtat ! pupici
Pup!
Înălțarea, draga doamnă!
DUMNEZEU SA VĂ DEA SĂNĂTATE DOMNA GINA SUNTEȚI O FEMEIE CU SUFLET BUN.
Multumesc tare mult, sarbatori cu multa bucurie va doresc :)
Imi place tehnica dvs, simpla dar rafinată.
Arata foarte bine.Paște fericit!
Mulțumim, Mariana! Sărbători cu bine!
Arată super
Doamna Gina, Paste fericit.
Sărbători fericite, Rodica!
Arata foarte bine Paste Fericit doamna draga.
Multumesc frumos, la fel si tie, Carmen :)
Felicitări!!!!!
Multumesc, Alice!
Super am să fac de Crăciun!
Frumoasa prezentare
Multumesc
Paste fericit Tia ieșit foarte bine
Mulțumesc, Mariana! Un Paște fericit!
Mersi!
Multumesc si eu! :)
Doamnaa Gina, mi-ati facut o surpriza extraordinara cu aceasta reteta de cozonac! Niciodata nu mi-a reusit cozonacul atat de pufos ca cel pe care l-am facut urmarind video dvs! Va multumesc mult si va doresc sanatate si succes in tot ce faceti! Paste fericit!
Multumim d.na Ginuta
Extraordinar
Iti multumesc, Ana!
Multumesc frumos!
Cu mare drag!
Multumesc😘😘😘
Multumesc si eu, Amanda!
Wow foarte gustos , am sa-l probez🤗
Spor la gătit, Anne!
Te invit cu drag să revii, să ne spui și nouă cum ți-a ieșit cozonacul.
Finom lehet kifogom próbálni!
Buna seara. Reteta este minunata! Mii de multumiri!Am rugamintea de a-mi spune daca la acest cozonac economic, pot folosi si umplutura cu nuca, cacao si albus.Si care este cantitatea. Azi am facut al doilea cozonac deja, asa ca va imaginati! Multumesc inca odata pt minunatele retete si astept un raspuns din partea dumneavoastra! Seara frumoasa!
La un cozonac 400 g nuca, 100 g zahar, 50-100 g cacao si albus ca sa iasa o crema.
Doresc sa fac de sărbători de Craciun reteta va multumesc 😘😘😘😘
Multumesc si eu, Estera!
@ 😘😘😘😘🙏🙏🙏
Felicitari !
Multumesc frumos!
As dori sa stiu daca cei 200 care au apasat pe degetul in jos au incercat aceasta reteta si nu le-a iesit bine -respectind tot protocolul? Daca au facut-o fara sa probeze reteta mie mi se pare urit din partea lor ,oameni rai avem la dizina dar cei buni din ce in ce m.rar.....
Intr-adevar, reteta este fara gres! Doar cine nu a incercat-o poate avea dubii, dar in nici un caz parere proasta!
Foarte bun, recomand
Multumesc!
Cum îmi iubesc țara așa va iubesc si pe dumneavoastră ca pe o mama .Multa sănătate si bucuri alături de cei dragi
Multumesc, Lacramioara!
Multumesc mult este foarte pufos si moale bravo
Multumesc si eu! :)
Acum am văzut ca a ți spus ca pot folosi ulei. Mulțumesc
:)
Mulțumim
carmen
Hristos a inviat!
Am facut reteta dvs.Am folosit faina 000 Baneasa(nu era umeda); unt 82% grasime. Nu stiu ce am gresit pt.ca dupa ce am framantat, cand am inceput sa trantesc aluatul, acesta s-a inmuiat si s-a lipit de masa.M-am chinuit sa il adun de fiecare data cand il tranteam. La final, cozonacul avea o consistenta destul de densa, nu era pufos. Multumesc pt.raspuns si va apreciez foarte mult pt.tot ce faceti!
Mai trebuia pusa faina. Ori untul a avut apa, ori faina nu a fost foarte ok.
Astăzi îl fac.Dar am să pun puțină curcuma pt.culoare.Imi place sa fie galben,cum era al bunicii. Avea ouă adevărate.
Mulțumesc
Si eu mă gândeam la curcuma.
Multumesc Doamna Gina pt ca ati raspuns.pot inlocui nuca cu semințe de floarea soarelui,seminte de dovleac etc ? Am facut cozonaci cu nuca dupa reteta dumneavoastră au iesit fff buni si pufosi sotului meu iau placut f mult
Da, se poate si va iesi ceva delicios :)